جگر كد كاغذ - سالاد كلاسیك با تخم مرغ ، خیار و برنج ، دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس

که کبد cod یک محصول مفید و مغذی است که از زمان های بسیار قدیم مورد مصرف بوده است.امروز ، کمتر محبوب نیست.کبد بخشی از غذاهای مختلف است ، اما اغلب برای ایجاد تنقلات سرد استفاده می شود.

طرز تهیه سالاد کبد cod

ماهی کنسرو اغلب ماده اصلی غذاهای مختلف است.می توانید چنین تنقلاتی را در یک میز تعطیل سرو کنید یا در یک روز معمولی با دوستان و خانواده خود رفتار کنید.به عنوان مثال ، کبد cod با مجموعه زیادی از محصولات ترکیب می شود ، تغییرات زیادی وجود دارد.یک غذای دلچسب و دلپذیر غالباً حاوی انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده است که به خوبی در کنار یکدیگر قرار می گیرند.

برای تهیه سالاد کبد کادمحصولات زیر ممکن است مورد نیاز باشد: سیب زمینی ، تخم مرغ آب پز ، گوجه فرنگی ، برنج ، خیار تازه یا ترشی ، آرگولا ، سیب ، زیتون ، ذرت ، پنیر سخت ، گیاهان.این ظرف معمولاً با سس مایونز ، خامه ترش با سیر یا سس مورد علاقه دیگر تهیه می شود که گاهی چربی موجود در مواد غذایی کنسرو شده را نیز از دست نمی دهند.

دستور العمل های سالاد کبد cod

طیف گسترده ای از غذاهای کبدی وجود دارد.با این حال ، از دستور العمل های میان وعده بیشتر استفاده می شود.بعضی از آنها حاوی بسیاری از ترکیبات عناصر خوراکی هستند ، برخی دیگر سریع و آسان آماده می شوند.این غذای خوشمزه و سالم علاوه بر منوی روزانه یا تعطیلات ، می تواند یک افزودنی عالی باشد.در زیر چند روش محبوب و آسان برای تهیه سالاد کبد cod آورده شده است.

جگر کادو - سالاد با تخم مرغ

کبد ماهی کالری ، چربی ، کدنی است - از این قاعده مستثنی نیست.به همین دلیل بهتر است آن را با سایر مواد تشکیل دهنده ترکیب کرده و به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند.پخت و پز سالاد کبد کبد با تخم مرغ ساده و آسان است ، نکته اصلی این است که تمام توصیه های دستور العمل را رعایت کنید.ابتدا باید تمام اجزای خوراکی را برای ظرف آماده کنید.

مواد لازم:

• سیب زمینی - 2 قطعه .؛
• هویج - 1 قطعه.
• مواد غذایی کنسرو شده - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 3 قطعه؛
• خیار شور - 2 عدد .؛
• پر از پیاز سبز؛
• نمک یک جفت تیر است؛
• سس مایونز - برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. سبزیجات ، تخم مرغ ها را بپزید.
2. کبد کنسرو شده از شیشه خارج می شود ، روغن آن تخلیه می شود و چربی باقیمانده باید با یک دستمال کاغذی خیس شود.
3. فرآورده ماهی با چنگال به قوام پته می رسد.
4. زرده ها با دقت از پروتئین ها جدا می شوند ، هر دو قسمت توسط یک رنده درست می شوند.
5. خیار نیز پوست کنده و مالیده می شود.
6. پیازها را ریز خرد کنید.
7. همه مواد در یک بشقاب به صورت لایه ها گذاشته می شوند: سیب زمینی ، کد ، پیاز ، سفیده تخم مرغ ، هویج.
8. هر لایه با مقدار کمی از سس مایونز ، نمک به طعم دهنده چرب می شود.
9. ظرف را با زرده تخم مرغ و پیاز سبز تزئین می کنید (همانطور که در تصویر).

سالاد کبد cod با برنج

یکی دیگر از گزینه های خوب سالاد میان وعده سالم و دلپذیر با کبد COD و برنج.نتیجه آن خوشمزه ، دلپذیر و جذاب است.این ظرف برای یک شام خانوادگی یا جشن تعطیلات مناسب است.توصیه می شود برنج را از قبل جوشانید ، زیرا می تواند هنگام پخت و پز به میزان قابل توجهی صرفه جویی شود.بهتر است انواع غلات و حبوبات طولانی خریداری شود.

مواد لازم:

• برنج - 150 گرم؛
• ماده اصلی 1 بانک است؛
• پیاز - 2 قطعه .؛
• سس مایونز یا خامه ترش -؟عینک؛
• نمک ، فلفل دلمه ای.

روش تهیه:

1. ابتدا برنج را به جوش آورید (نسبت ها: نصف غلات را آب بخورید).برای خنک کردن کنار بگذارید.
2. لامپ ها خرد شده اند.
3. محصول شیلات با چنگال (برای تهیه فرنی) ورز می یابد ، داخل یک ظرف عمیق قرار می گیرد.
4. همه چیز دیگر به آن اضافه می شود: برنج ، پیاز ، مایونز ، نمک و فلفل.
5. مواد مخلوط شده است.ظرف آماده غذا است.

سالاد باجگر كد و خیار تازه

برای خوشحال كردن میهمانان یا خانواده خود با ویتامین ، درمان تغذیه ای ، باید به دستور زیر توجه كنید: سالاد كبد كدو و خیار.با تشکر از محصولی مانند خیار ، اشتها آور طعم تازه و آبدار و عطر آرامش بخش بهار به دست می آورد.کلیه محصولات سالاد را می توان در هر سوپر مارکت خریداری کرد.نتیجه کار آشپزی بسیار خوشمزه است.

مواد لازم:

• مواد غذایی کنسرو شده - 200 گرم؛
• خیار تازه - 2 قطعه .؛
• پیاز سبز ، جعفری؛
• arugula - به طعم؛
• آب لیمو - 1 جدول.قاشق؛
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. شیشه را با محصول اصلی باز می کند ، آن را به قطعات بزرگ بریده می شود.روغن درون یک ظرف جداگانه ریخته می شود (در صورت خشک شدن میان وعده می توان آن را اضافه کرد).
2. خیار ها را خرد کنید ، سبزی ها نیز خرد شوند.
3. این مواد در یک کاسه عمیق مخلوط شده ، فلفل دلمه ای ، نمکی ، با آب لیمو طعم دار شده اند (عکس).
4. اشتها آور حدود یک ساعت در یک مکان سرد تزریق می شود و سپس روی آرگولا گذاشته می شود.
5. لازم است ظرف را روی میز بیاورید.

سالاد کبدی کلاسیک

روش استاندارد پخت و پز در بسیاری از خانواده ها رواج دارد.در دهه 90 ، این اشتها آور اغلب در یک میز جشن دیده می شد و "شمالی" نامیده می شد.این دستور غذای ساده هنوز هم از مادران و مادربزرگ ها منتقل می شود ، زیرا جدا کردن از چنین وعده های غذایی اشتها آور غیرممکن است.سالاد کبد کلاسیک کاد کلاسیک که روی نان تست یاکروتون ها

مواد لازم:

• مواد غذایی کنسرو شده - 1 گلدان؛
• پنیر سخت - 80 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 3 قطعه .؛
• پیاز - 1 قطعه.
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• سرکه - 1 قاشق غذاخوری؛
• نمک ، فلفل سیاه برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. مواد غذایی کنسرو شده از چربی تخلیه می شود و فرآورده ماهی نیز به دلیل قوام پت است.
2. تخم ها از پوسته پوست کنده می شوند ، با چاقو خرد می شوند.
3. لامپ تمیز می شود ، به مکعب ها بریده می شود.برای 10-15 دقیقه در سرکه بریزید (تا تلخی آن باقی بماند).
4. پنیر روی رنده ریز خرد می شود.
5. تمام مواد با مایونز پر شده ، نمک و فلفل اضافه می شوند.همه چیز کاملاً مخلوط شده است.
6. اشتها بر روی نان تست پخش می شود و روی میز سرو می شود.

همچنین با نگاهی به عکس های گام به گام و آموزش های ویدئویی ، سالاد کد COD کلاسیک را برای سایر دستور العمل ها امتحان کنید.

سالاد کبد کبد در تارتلت

راه دیگر برای تنوع بخشیدن به منوی روزانه یا خوشحال کردن مهمانان با شام تعطیل ، ترشی کباب سالاد است.تراشه های چوبطعم ویژه ظرف و غذای اصلی رازهای اصلی موفقیت برای هر آشپز است ، بنابراین گزینه ای ایده آل برای بررسی های مثبت و لذت های آشپزی است.سالاد خیلی سریع ، به راحتی تهیه می شود و نتیجه آن خیره کننده است.

مواد لازم:

• محصول شیلات - 250 گرم؛
• خیار تازه - 1 قطعه.
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• پر از پیاز سبز - به مزه.
• تارتلت - 8 عدد .؛
• سس مایونز (کم چرب) - 2 جدول.قاشق

روشتهیه:

1. ابتدا خیار روی یک رنده خرد شده خرد می شود ، پرهای پیاز را ریز خرد می کنند.
2. تخم مرغ مرغ آب پز تمیز می شود ، پروتئین ها از زرده جدا می شوند و با رنده خرد می شوند.
3. پروتئین ، پیاز ، مایونز ، خیار مخلوط می شوند.جرم حاصل از تارتلت ها پر می شود.
4. وسط هر سبد یک شکاف ساخته شده است که در آن چندین تکه کبد گذاشته می شود.
5. قسمت بالای ظرف با زرده رنده شده تزئین شده است.
6. یک سالاد غیر معمول با جگر کادو آماده است.

سالاد کبد کادو با نخود فرنگی

اگر می خواهید منوی میان وعده را به مناسبت جشن به روز کنید ، پس سالاد کدکد را بگیرید.و نخود فرنگی برای این اهداف عالی است.ماده "مخفی" باعث می شود میان وعده هایی از طراوت ، حساسیت به آن افزوده شود ، بلکه به سادگی در دهان شما ذوب می شود.چگونه این غذای خوشمزه و سالم را طبخ کنیم؟ابتدا باید مجموعه ای از غذاهای ضروری را که تقریباً در قفسه های هر فروشگاه قرار دارند خریداری و تهیه کنید.

مواد لازم:

• مواد غذایی کنسرو شده - 170 گرم؛
• سیب زمینی آب پز - 3؛
• نخود سبز کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• پیاز قرمز
  ؛
• پیاز سبز - به مزه.
• لیمو - 2 قطعه .؛
• سس مایونز زیتون - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. کوزه باز شده است ، مطالب به طور مستقیم داخل آن تار می شوند.
2. سیب زمینی ها را به صورت مربع برش دهید ، پیازهای قرمز را به برش های خرد شده خرد کنید ، و سبز را به برش ها بزنید.
3. همه عناصر تغذیه ای موجود در آن هستندغذاهای عمیق ، چاشنی شده با آب لیمو و مایونز ، مخلوط کنید.

سالاد کبد با پنیر

بسیاری از عاشقان وقت خود را صرف تهیه غذاهای خوشمزه و دلچسب مانند غذاهای سرد مانندکت میموزا یا خز.با یک دستور اصلی جدید می توانید چنین میان وعده برگ را ایجاد کنید.همیشه به متنوع کردن منوی روزانه کمک خواهد کرد.قبل از تهیه سالاد کبد cod با تخم مرغ و پنیر ، باید لیست لازم محصولات را تهیه کنید.

مواد لازم:

• مواد غذایی کنسرو شده - 1 قوطی؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• سیب زمینی - 4 قطعه .؛
• پنیر درجه سخت - 100 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه .؛
• پیاز سبز - بسته نرم افزاری؛
• خیار شور - 2 قطعه .؛
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• نمک برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. ابتدا سبزیجات و تخم مرغ ها جوشانده می شوند.آنها تمیز می شوند ، با یک رنده خرد می شوند و در صفحات مختلف قرار می گیرند.
2. چربی از مواد غذایی کنسرو ریخته می شود ، محتویات شیشه را گذاشته و ورز می دهند.
3. پنیر درشت است ، خیار ها به قطعات کوچک خرد می شوند.
4. اشتها در لایه ها گذاشته می شود ، هر کدام به آرامی با سس مایونز روغنی می شوند و نمک می شوند.
5. دنباله: سیب زمینی ، هویج ، ماده اصلی ، خیار ، پنیر ، تخم مرغ.
6. آخرین لایه با پیازهای سبز تزئین شده است.
7. ظرف به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می گیرد.

سالاد کبد کبد با سیب زمینی

وقتی تعجب کردن عزیزان با شاهکارهای آشپزی آسان نیست ، دستور العمل به دست می آید. "آفتابگردان »- سالاد باجگر COD با سیب زمینیاین کیک شیرینی پف "وقتی روی میز سرو می شود بسیار عالی به نظر می رسد ، طعم جالبی دارد و می تواند ظرف چند دقیقه گرسنگی را خاموش کند.یک سالاد خوب و با آب دهان برای هر خانم خانه دار که نمی تواند زمان زیادی را در نزدیکی بشقاب بگذراند ، خدادادی است.

مواد لازم:

• سیب زمینی - 3 واحد؛
• ماهی کنسرو - 200 گرم؛
• تخم بلدرچین - 10 قطعه .؛
• پیاز سبز - بسته نرم افزاری؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• زیتون - 1 گلدان؛
• تراشه - بسته بندی.

روش تهیه:

1. سیب زمینی های آب پز ، پوست کنده ، بر روی یک رنده بزرگ مالیده می شوند.
2. تخم ها نیز جوشانده می شوند ، از پوسته رها می شوند و پروتئین و زرده به طور جداگانه در هم ریخته می شوند.
3. مواد غذایی کنسرو شده ، پیاز خرد شده ، گیاهان خرد شده.
4. میان وعده در لایه ها گذاشته می شود: سیب زمینی ، ماهیگیری ، پروتئین ، زرده.
5. قسمت بالای ظرف با نصف زیتون تزئین شده است ، و لبه ها از گلبرگهای تراشه ساخته شده است (همانطور که در تصویر).

طرز تهیه سالاد کبدی خوشمزه کبد - نکاتی درباره آشپز

برای تهیه آسان و سریع سریع سالاد کبدی خوشمزه ، باید به توصیه های متخصصان توجه کنید:

1. در هنگام انتخاب ماده اصلی ، همیشه به علامت گذاری و ترکیب آن توجه کنید.علاوه بر مخلوط جگر ، نمک و فلفل ، هیچ چیزی در مواد غذایی کنسرو وجود ندارد.
2. با تکان دادن شیشه ، کیفیت خرید بررسی می شود: محصولات تازه نمی درخشند.
3. بهتر است اشتها را تا صاف یا لایه لایه مخلوط کنید.
4. وقتی سالاد جگر كد را تهیه كنیم ، ارزش آن را دارداز سس مایونز ، پنیر یا خامه ترش استفاده کنید.
5. برای اینکه طعم ماده اصلی پیچیده آن به خوبی طعم یابد ، توصیه می شود آن را با مقدار کمتری مواد غذایی دیگر ترکیب کنید.
6. برای از بین بردن بوی تند ماهی ، لازم است مواد غذایی کنسرو را در محلول ضعیف اسید سیتریک غوطه ور کنید.

مطابق دستور العمل های پیشنهادی ، سالادی را برای رویاهای مردانه تهیه کنید.

ویدئو: سالاد همراه با جگر كدو و ذرت