Olivier مرغ - نحوه تهیه سالاد خوشمزه با گوشت دودی یا پخته شده به مرحله و دستور العمل های با عکس

این غذای افسانه ای برای همه ساکنان کشورهای CIS است.این یک "مهمان" ضروری در هر میز جشن است و همه از ارتباط با سال نو می دانند.سالاد مداد مرغ ، یک غذای دلپذیر و با آب دهان برای مهمانان است که روش های زیادی برای طبخ آن دارد.استفاده از مواد مختلف می تواند باعث افزایش یا کاهش کالری کاهو شود.

طرز تهیه یک مداد مرغ

در نسخه اول ، که برای مادربزرگ های ما شناخته شده است ، مادران از سوسیس دکتر به عنوان "گوشت" استفاده می کردند.با گذشت زمان ، آن را به طور کامل جایگزین مرغ کرد ، که اکنون از کیفیت بسیار بهتری نسبت به کالباس برخوردار است.یک مداد مرغ آماده کنیداگر همه مواد لازم موجود باشد بسیار آسان است.روش آماده سازی خود به دلیل نیاز به جوشاندن سیب زمینی ، هویج ، زمان زیادی را می گیرد.روند خرد کردن مواد از 30 تا 40 دقیقه طول خواهد کشید (بسته به تعداد اجزاء).

سالاد مداد مرغ - دستور تهیه عکس

برای ایجاد ظرف ، باسن و سینه مناسب توصیه می شود مرغ های تازه (نه یخ زده) مصرف کنید.گوشت منجمد طعم خود را از دست می دهد ، بنابراین بدتر جا می گیرد.در بعضی موارد ، بال های دودی در هر سوپرمارکت به راحتی پیدا می شوند.دستور تهیه سالاد مرغ با مرغ باید هر خانه دار باشد ، زیرا این تذکر مورد استقبال همه میهمانان قرار می گیرد.در زیر محبوب ترین انواع این غذا است.

سالاد الیویه - دستور مرغ کلاسیک مرغ

مدت زمان پخت و پز: تا 1 ساعت.

تعداد وعده ها: 6-8.

غذاهای کالری: 102 کیلو کالری در 100 گرم

هدف: میان وعده ، ناهار ، شام.

آشپزی: اروپایی.

مشکل در آشپزی: آسان.

این گزینه را می توان رایج ترین نامید.سالاد مداد مرغی کلاسیک هم با خیار تازه و هم نمکی قابل تهیه است.بهتر است سس مایونز روغنی مصرف کنید تا همه مواد به خوبی آغشته شوند.در زیر دستور العمل قدم به قدم با عکسی از نحوه تهیه یک مداد بر روی میز جشن در نسخه کلاسیک آورده شده است.به اجزای زیر نیاز خواهید داشت.

مواد لازم:

  • خیار - 5 عدد .؛
  • سیب زمینی - 6 قطعه .؛
  • تخم مرغ - 5 عدد .؛
  • هویج - 3 قطعه .؛
  • نمک؛
  • ران مرغ - 600 گرم؛
  • نخود فرنگی کنسرو شده - 600 گرم؛
  • سس مایونز - 200 گرم.

روش تهیه:

  1. تخم مرغ ، هویج ، سیب زمینی باید پخته شود.
  2. باسن را روی آتش بگذارید ، آنها را به حالت ایستاده بیاورید ، مقداری آب اضافه کنید.
  3. به مکعب های کوچک خرد کنید.
  4. یک ظرف بزرگ آماده کنید ، قطعات کامل را در آن قرار دهید ، نخودفرنگی را بریزید.
  5. محصولات پخته شده را تمیز کنید.درون مکعب های متوسط ​​خرد کنید (قطعات بزرگ نباید استفاده شود).
  6. استخوان های جوش داده شده ، فیله های پوست ، خنک.در نتیجه ، حدود 300 گرم گوشت دریافت می کنید ، آن را تفت دهید.
  7. همه مواد را درون یک کاسه ، نمک بگذارید ، خوب مخلوط کنید ، سپس مایونز را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.سالاد آماده است.

سینه مرغ الیویه

مدت زمان پخت و پز: حداکثر 1 ساعت.

تعداد وعده ها: 4-6.

غذاهای کالری: 89 کیلو کالری /100 سال

هدف: میان وعده ، ناهار ، شام.

آشپزخانه: اروپایی.

مشکل در آشپزی: آسان.

این دستور غذا به دلیل داشتن کرم و سس مایونز کالری کمتری دارد.همه چیز دیگر دقیقاً همان سالاد مرغ مرغی خوشمزه است.ویژگی دیگر عدم وجود خیار است.در این حالت ، آنها به سادگی مورد استفاده قرار نمی گیرند.در زیر دستورالعمل قدم به قدم برای پختن مداد سینه مرغ آورده شده است.

مواد لازم:

  • پیاز - 1 قطعه.
  • سیب زمینی - 4 قطعه .؛
  • نمک ، فلفل؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
  • هویج - 2 قطعه .؛
  • کرم - 250 گرم؛
  • نخود سبز - 200 گرم؛
  • سینه - 300 سال.

روش تهیه:

  1. سیب زمینی و هویج را در یک قابلمه قرار دهید.در آب سرد بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید ، جوش بیاورید.سبزیجات را روی حرارت کم در زیر درب بپزید تا پخته شود ، تخلیه شود و بگذارید خنک شود.
  2. تخم مرغ ها را بجوشانید ، آنها را با آب سرد پر کنید تا تمیز کردن پوسته آسان تر شود.
  3. فیله مرغ را که با آب پوشانده شده است بشویید ، در زیر یک درب (در حدود 30 دقیقه) روی حرارت کم بپزید.گوشت خنک را آبکش کرده ، برش داده و خرد کنید.
  4. سبزیجات خنک شده را خرد کنید ، تخم مرغ ها را درون مکعب های کوچک خنک کنید.
  5. پیازها را خرد کرده و خرد کنید.
  6. نخود فرنگی را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید ، در یک ظرف بزرگ بریزید.تمام اجزای برش دیگر را اضافه کنید.
  7. نمک ، فلفل محتویات ، فصل را با خامه ترش.
  8. سالاد را با دقت هم بزنید و یخچال بزنید.

مداد مرغ دودی

مدت زمان پخت و پز: 40-50 دقیقه

مقداروعده های غذایی: 5-6.

غذاهای کالری: 150 کیلو کالری /100 گرم.

هدف: میان وعده ، ناهار /شام.

آشپزخانه: اروپایی.

مشکل در آشپزی: آسان.

این تعبیر دیگری از رفتار خوشمزه و محبوب در سفره جشن است.به جای سوسیس می توانید سالادی از مرغ دودی تهیه کنید.ژامبون یا سینه مناسب ، در صورت تمایل می توانید خیار تازه اضافه کنید ، اما در نسخه کلاسیک مورد استفاده هنوز شور است.در این دستور العمل ، بهتر است نه تنها با سس مایونز بلکه با یک سس تند مخصوص برای چاشنی درمان تهیه شود.

مواد لازم:

  • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
  • خیار - 3 قطعه .؛
  • پستان دودی - 1 قطعه.
  • سیب زمینی - 5 عدد .؛
  • نخود فرنگی کنسرو شده -؟کوزه ها؛
  • هویج - 1 قطعه.
  • سس مایونز - هنر.ل.
  • فلفل ، نمک؛
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

  1. تمام اجزای آن را بشویید ، ابتدا سبزیجات را بجوشانید.با آب ، کمی نمک بریزید و آتش بزنید.تا زمانی که نرم شود روی حرارت کم نگه دارید.
  2. تخم مرغ ها را به طور موازی در آب قرار دهید.توصیه نمی شود آنها را بلافاصله پس از یخچال و فریزر بپزید ، بگذارید کمی در اتاق گرم شود.برای آسانتر تمیز کردن پوسته ، آن را بعد از پخت و پز با آب سرد بمالید.
  3. در حالی که همه چیز پخته می شود ، شما باید به قطعات مساوی گوشت خرد کنید.می توانید آن را با نی یا مکعب انجام دهید.برای زیبایی ، سبزیجات باید به همان روش مرغ خرد شوند.
  4. مواد نهایی را از ترکیب گوشت برش داده و مخلوط کنید.
  5. خیار تازه (یا نمک) را خرد کنید و به بقیه اضافه کنید.
  6. نخودهای کنسرو شده را از نخود فرنگی کنسرو کنید و محصولات باقی مانده را بریزید.
  7. طرز تهیه پانسمان: خامه ترش ، مایونز و نمک ، فلفل را برای مزه مخلوط کنید.
  8. تمام مواد را داخل سس بریزید ، خوب مخلوط کنید.
  9. اولیویه با مرغ دودی آماده است.

Olivier با میگو و مرغ

زمان پخت و پز: 40 دقیقه.

تعداد وعده های غذایی: 8.

محتوای کالری ظرف: 150 کیلو کالری در 100 گرم.

هدف: میان وعده ، ناهار /شام.

آشپزخانه: اروپایی.

مشکل در آشپزی: آسان.

نوع سنتی و اصلیهیچ کس نمی تواند این درمان را به خاطر بسپارد.بسیاری ادعا می کنند که سرآشپز آن را با میگو پخته می کند و شیوه تهیه سالاد تا حد ممکن به اصل نزدیک است.می توانید خیار شور و تازه را به صورت اختیاری مخلوط کنید.در زیر یک راهنمای مرحله به مرحله در مورد نحوه درست کردن سالاد سالاد مرغ و میگو ارائه شده است.

مواد لازم:

  • فیله مرغ آب پز - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد .؛
  • سیب زمینی - 3 قطعه .؛
  • پیاز سبز - 30 گرم؛
  • هویج - 1 قطعه.
  • میگو - 200 گرم؛
  • کرم ، سس مایونز - 100 گرم؛
  • خیار ترشی؛
  • نخود - 100 گرم.

روش تهیه:

  1. ابتدا همه سبزیجات ، تخم مرغ ها را بجوشانید.آنها را به مکعب های یکسان برش دهید.
  2. نخود فرنگی را تخلیه کنید.
  3. فیله مرغ و میگو را بجوشانید.به قطعات مساوی (نه خیلی کوچک) برش دهید.
  4. یک کاسه بزرگ (کاسه) بردارید و تمام اجزا را به هم وصل کنید ، خوب مخلوط کنید.
  5. در بالای خامه ترش ، سس مایونز بریزید ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید تا مزه دار شود و دوباره مخلوط کنید.

سالاد مرغ با مرغ و ترشی

مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.

تعداد وعده ها: 4-6.

غذاهای کالری: 150 کیلو کالری /100 گرم.

هدف: برای ناهار /شام ، میان وعده.

غذاها: اروپایی.

مشکل در آشپزی: آسان.

​​

مورد علاقه همه غذاها است ، طعم آن از زمان کودکی برای بسیاری شناخته شده است.اگر تمام مواد لازم را از قبل طبخ کرده باشید ، مرغ و خیار شور به سرعت پخته می شوند.همه می دانند چگونه مرغ یا سبزیجات را طبخ کنید.فیله یا پستان مناسب استمرغ ، توصیه می شود گوشت بدون منجمد مصرف کنید.در زیر تنوع مرحله به مرحله پخت و پز مرغ با گوشت مرغ و خیار ترشی آورده شده است.

مواد لازم:

  • پیاز سبز - 30 گرم؛
  • سیب زمینی - 3 قطعه .؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • سس مایونز ، خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.ل.
  • ترشی - 2 قطعه .؛
  • هویج؛
  • ادویه جات ترشی جات؛
  • پستان - 300 گرم؛
  • نقاط پولکا - 1 کوزه.

روش تهیه:

  1. شستشو ، پوست هویج ، سیب زمینی.
  2. آب را روی آتش بگذارید و صبر کنید تا جوش بیاید.سبزیجات خرد شده را درون آن قرار دهید.
  3. آنها را بپزید تا زمانی که نازک شوند.سپس یک پنیر را بریزید و با آب خنک بشویید.
  4. تخم مرغ ها را به طور صاف جوشانید.
  5. سینه مرغ را بجوشانید ، گوشت نباید جوش بیاید ، بنابراین آن را تماشا کنید.
  6. تمام اجزای جوش داده شده را به مکعب های متوسط ​​یا کوچک برش دهید.
  7. نخود سبز را در یک ظرف مناسب ریخته و مخلوط کنید.
  8. خیار ترشی را در همان مکعب ها و سایر اجزای آن بریزید ، پیاز سبز را ریز خرد کنید.به بقیه مواد اضافه کنید.
  9. نمک ، جرم فلفل ، کاملاً مخلوط کنید.
  10. خامه ترش ، مایونز را در بالا قرار داده و آنها را خوب پخش کنید.
  11. واحد تبرید را یخچال و فریزر کنید.

دستور تهیه مرغ و خیار تازه

مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.

تعداد وعده ها: 6-8.

غذاهای کالری: 140 کیلو کالری /100 گرم.

هدف: شام /ناهار ، میان وعده.

آشپزخانه: اروپایی.

پیچیدگیپخت و پز: آسان است.

اگر می خواهید طراوت و عطر را به میز جشن اضافه کنید ، یک سالاد را با مرغ و خیار تازه امتحان کنید.عطر دلپذیر سبزیجات کل آپارتمان را پر کرده و اشتهای شما را لکه دار می کند.طعم ظرف به اجزای گوشت بستگی خواهد داشت و اگر می خواهید به عطر بی نظیر و سبک و بی نظیر برسید ، پرنده کامل است.در زیر نمونه ای از ایجاد یک Olivier خوشمزه است.

مواد لازم:

  • خیار تازه - 2 عدد .؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
  • نمک؛
  • مرغ 300 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • سبزی؛
  • سس مایونز - 150 گرم؛
  • پولکا نقطه - 1 کوزه.

روش تهیه:

  1. یک ظرف آب را روی آتش بگذارید.در حالی که در حال جوشیدن است ، یک خیار تازه را به مکعب های کوچک بریزید ، در کف کاسه سالاد قرار دهید.
  2. پیاز را خرد کنید ، ریز خرد کنید و در یک کاسه سالاد قرار دهید
  3. نخود فرنگی را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید و داخل مواد دیگر بریزید.
  4. تخم مرغ ها را درون آب ریخته ، در همان زمان گلدان دوم را بگذارید و هویج های آب پز ، سپس سیب زمینی ها را بگذارید.
  5. تخم ها را از پوسته پوست گرفته و به هویج ، سیب زمینی خرد کرده و در یک کاسه سالاد قرار دهید.
  6. مرغ پخته شده را در قطعات متوسط ​​خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید.
  7. تمام سس مایونز را روی آن بریزید.همه چیز را به یکباره بریزید ، نباید زیاد باشد.ابتدا نصف را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، شاید به اندازه کافی.
  8. نمک را اضافه کنید ، دوباره خوب مخلوط کنید.
  9. فضای سبز را در بالا و در یخچال تزئین کنیدخنک شود

سالاد مداد با مرغ و سیب

زمان پخت و پز: 40 دقیقه.

تعداد وعده ها: 5-8.

ارزش کالری ظرف: 130 کیلو کالری در 100 گرم.

هدف: میان وعده.

غذاها: اروپایی.

مشکل در آشپزی: آسان.

به معنای معمول مردم ، این ظرف با سوسیس پخته شده طبخ می شود ، اما گزینه کلاسیک شامل استفاده از گوشت گاو یا حتی ماهی است.اگر از این سالاد خسته شده اید و می خواهید آن را متنوع کنید ، می توانید با سیب و مرغ یک مداد درست کنید.میوه تازه یک طعم غیرمعمول به درمان ها و یک ویتامین اضافه می کند.در این دستور العمل می توانید به جای مرغ نیز از گوشت گاو استفاده کنید.

مواد لازم:

  • هویج - 3 عدد .؛
  • نمک؛
  • خامه ترش - 150 گرم؛
  • سیب؛
  • سیب زمینی - 3 قطعه .؛
  • گوشت - 350 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
  • خیار شور - 2 قطعه .؛
  • سبزی؛
  • نقاط پولکا - 1 کوزه.

روش تهیه:

  1. مرحله اول - مقدماتی: هویج ، سیب زمینی ، مرغ ، تخم مرغ را بپزید.
  2. نخود فرنگی را باز کنید ، مایع را تخلیه کرده و محتویات را درون ظرف سالاد بریزید.
  3. پیازها را ، خیار را به قطعات کوچک خرد کنید.
  4. تمام مواد از جمله سیب را درون مکعب های کوچک بریزید و در نخود فرنگی قرار دهید.
  5. فصل را با نمک مخلوط کرده و کاملاً مخلوط کنید.
  6. خامه ترش ، فلفل را اضافه کنید و در صورت دلخواه دوباره مخلوط کنید.
  7. سبزی ها را با زیتون /زیتون در بالا تزئین کنید ، در یخچال بریزید.
  • الیویه با قارچ و مرغ

    مدت زمان پخت و پز: 30-40 دقیقه

    تعداد وعده های غذایی: 5-8.

    غذاهای کالری: 140 کیلو کالری /100 گرم.

    هدف: میان وعده ، شام /ناهار.

    آشپزخانه: اروپایی.

    مشکل در آشپزی: آسان.

    اگر می خواهید غذاهای معمول را متنوع کنید ، یک سالاد را با مرغ و قارچ روی میز امتحان کنید.به عنوان مثال می توانید با قارچ ترشی گزینه ای را تهیه کنید که می توانید در هر سوپر مارکت خریداری کنید.اضافه کردن حتی فقط یک محصول جدید باعث می شود ظرف غیرمعمول شود.برای تند تر کردن درمان ، می توانید پانسمان خاصی تهیه کنید.

    مواد لازم:

    • پولکا نقطه - 1 کوزه؛
    • فلفل سیاه سیاه؛
    • قارچ - 300 گرم؛
    • نمک؛
    • سس مایونز (به مزه).
    • سیب زمینی - 4 قطعه .؛
    • تخم مرغ - 4 قطعه .؛
    • پیاز سبز - 1 پر؛
    • هویج - 2 قطعه.

    روش تهیه:

    1. گوشت ، هویج ، سیب زمینی ، تخم مرغ را بجوشانید.مطمئن شوید که سبزیجات جوشانده نشده اند ، فقط باید نرم باشند.
    2. سرد و برش به مکعب های کوچک.آنها را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
    3. نخود فرنگی را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید ، آن را درون ظرف سالاد بریزید.
    4. ریز ریز خرد شده.
    5. قارچ ها را به خلال های نازک خرد کنید.
    6. همه مواد و نمک را مخلوط کنید.فلفل دلخواه.
    7. سالاد را با سس مایونز حل کنید و کاملاً مخلوط کنید.در یخچال بردارید.

    الیویه با مرغ و سوسیس

    مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.

    مقداروعده های غذایی: 4-6.

    غذاهای کالری: 150 کیلو کالری در 100 گرم.

    هدف: میان وعده ، شام ، ناهار.

    آشپزخانه: اروپایی.

    مشکل در آشپزی: آسان.

    سرآشپز ، به افتخار نام این درمان ، از چندین نوع گوشت و حتی کاپر در دستور العمل استفاده کرد.نسخه کلاسیک خلقت دستخوش تغییرات بسیاری شده است.معمولاً از گوشت یا کالباس استفاده می شود ، اما در صورت تمایل می توانید هر دو ماده را به درمان اضافه کنید.نکته اصلی این است که اجزای گوشت پخته می شوند.در زیر دستور العمل مرغ و کالباس آورده شده است.

    مواد لازم:

    • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
    • سوسیس پخته شده - 150 گرم؛
    • سیب زمینی - 2 قطعه .؛
    • خیار ترشی - 2 عدد .؛
    • هویج؛
    • پیاز - 1/3 از سر؛
    • نخود فرنگی کنسرو شده - 4 قاشق غذاخوری.ل.
    • فیله مرغ -؟بخشی از برس؛
    • سبزی؛
    • سس مایونز.

    روش تهیه:

    1. تخم مرغ ، سیب زمینی ، مرغ و هویج آب پز را قرار دهید.
    2. در ضمن ، نخود فرنگی را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید.خیار را درون مکعب ها خرد کنید ، پیاز ، سوسیس را ریز خرد کنید.
    3. وقتی گوشت و سبزیجات پخته شدند ، آنها را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
    4. همه چیز را در کاسه سالاد ، نمک بگذارید ، کاملاً مخلوط کنید.
    5. روی طعم سس مایونز بریزید ، فوراً نباید اضافه کنید.
    6. در صورت لزوم ، فلفل دلمه ای را خرد کرده و با سبزیجات در بالا تزئین کنید.

    مداد رژیمی با مرغ

    زمان پخت و پز: 30-40 دقیقه

    مقداروعده های غذایی: 4-7.

    غذاهای کالری: 95 کیلو کالری /100 سال

    هدف: میان وعده ، ناهار /شام.

    آشپزخانه: اروپایی

    مشکل در آشپزی: آسان.

    بسیاری از افراد کالری را افزایش وزن نمی دانند.این امر به ویژه در شب سال نو صادق است هنگامی که یک جدول تعطیلات به دیگری تغییر می کند.استفاده از سس مایونز کلاسیک تعداد کالری موجود در ظرف را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد ، بنابراین یک دستور العمل رژیم غذایی برای سالاد الیویه ایجاد شد.در زیر روش تهیه آن آمده است.

    مواد لازم:

    • خیار تازه؛
    • مرغ آب پز - 100 گرم؛
    • خردل - 1 قاشق غذاخوری؛
    • نقاط پولکا - 3 قاشق غذاخوری.ل.
    • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
    • سبزی (تازه)؛
    • نمک؛
    • ماست (بدون چربی ، بدون مواد افزودنی) - 3 قاشق غذاخوری.ل.
    • ریشه کرفس 150 گرم است.
    • فلفل سیاه.

    روش تهیه:

    1. فوراً گوشت را در یک تکه آتش قرار دهید.می توانید بلافاصله نمک ، فلفل سیاه را به آن اضافه کنید.اجازه دهید مرغ کاملاً خنک شود ، سپس به مکعب ها برش دهید.
    2. از کرفس به جای سیب زمینی برای کاهش کالری استفاده می شود.پوست را بشویید ، ریشه را بشویید ، بلافاصله به مکعب ها بریزید ، برش های آب جوش قرار دهید ، به مدت 5 دقیقه روی حرارت زیاد نگه دارید.کرفس را روی یک سلفون ریخته ، بگذارید آب آن تخلیه شود.
    3. خیار را بشویید ، پوست را برای تلخی بررسی کنید ، در صورت وجود ، برش دهید.سبزی را ریز خرد کنید.
    4. تخم مرغ ها را بجوشانید تا تخم مرغ ها آماده شوند.پروتئین ها را از زرده پاک کنید و جدا کنید.از آنها در مقادیر مختلف استفاده می شود.
    5. همه سنجاب ها و فقط 2 زرده تخم مرغ را برش دهید ، دومی برای پر کردن مجدد مورد نیاز خواهد بود.
    6. در ماست ، زرده را با چنگال پخش کنید ، اضافه کنیدطعم نمک ، فلفل و؟قاشق غذاخوریخردلمخلوط را هم بزنید تا یکدست شود.
    7. تمام مواد را در ظرف سالاد بریزید ، نخود فرنگی ها را بریزید ، فصل کنید و کاملاً مخلوط کنید.

    سالاد مداد مرغی خوشمزه - اسرار پخت و پز

    آشپزی سبزیجات و خرد کردن.با یک دست پر شده ، کل مراحل بیش از نیم ساعت طول نمی کشد.تهیه مدادهای مرغ دشوار نیست ، اما ظرافت ها و ظرافت های خود را نیز دارند ، به عنوان مثال:

    1. اگر زمان وجود دارد ، سبزیجات و بخار را بپزید.بنابراین آنها طعم بهتری دارند ، مایعات جمع نمی کنند.
    2. صرفه جویی در مواد لازم ، خوردن گوشت تازه ، سبزیجات بدون لکه یا پوسیدگی لازم نیست.
    3. برای کوتاه کردن زمان آماده سازی سالاد ، سعی کنید سبزیجات را که قبلاً در حال خرد شده است ، بپزید.
    4. برای زیبایی زیبایی ، طعم را باید با تمام مؤلفه های اندازه یکسان خرد کرد.صحیح ترین روش برای تمرکز بر روی اندازه نخود فرنگی ، که ما به صورت کامل اضافه می کنیم.
    5. اگر سس مایونز را خودتان تهیه کنید ، طعم خاصی به شما ارائه می شود.
    6. این غذا از نظر مواد تشکیل دهنده بسیار "انعطاف پذیر" است.اگر به وضوح هیچ یک از مؤلفه ها را دوست ندارید ، آن را حذف کنید.
    7. در حالی که مواد را مخلوط کنید ، سالاد را به فرنی تبدیل نکنید ، همه مواد باید دست نخورده باقی بمانند.
    8. اگر مقدار زیادی از درمان را تهیه کرده اید ، نباید همه آنرا با مایونز یکبار مصرف دوباره پر کنید.اگر این کار را انجام دهید ، باید ظرف حداکثر 2-3 روز ظرف را در یخچال بگذارید.

    می توانید با دیدن عکس های مرحله به مرحله و سایر موارد ، الیویه را به روش های دیگر آماده کنید.آموزش های ویدیویی با دستور العمل ها.

    فیلم: الیویه با فیله مرغ

  • مقالات محبوب

    ؎انه و زندگی بالش ارتوپدی برای خوابیدن روی پشت - بررسی محصولات تولید کنندگان محبوب ؂شپزی مربای مربا - طرز تهیه آن با تمشک ، توت فرنگی ، سیب ، توت یا زردآلو
    ؒیبایی درمان با بوتولینوم - توضیحی از تکنیک ، نحوه انجام آن و بهبودی بعد از عمل ، موارد منع مصرف ؓلامتی کاندیدیازیس در بارداری - چرا به نظر می رسد که چگونه از شر داروها و پیشگیری خلاص شوید ؂شپزی دستور العمل های سوپ خشن: انتخاب مواد و اسرار پخت و پز ؓلامتی نفرولوژیست - درمان کودکان و بزرگسالان با چه علائمی برای مراجعه به پزشک نکات دیگر اگر قرمز و زرد را مخلوط کنید چه رنگی به دست می آید: رنگ اصلی و سایه های اضافی نکات دیگر نحوه تشخیص اینکه یک فرد یک خون آشام انرژی است: انواع، علائم، روش های حفاظت. چگونه انرژی را بازیابی کنید و از یک خون آشام انرژی در خانواده، در محل کار، از راه دور محافظت کنید؟ راه های محافظت در برابر خون آشام های انرژی: سنگ، طلسم، دعا نکات دیگر قهوه لاته: انواع، بهترین دستور العمل ها. چگونه قهوه لاته را درست بنوشیم، در کدام لیوان آن را سرو کنیم؟ طرز تهیه لاته سرد، لاته ماکیاتو، با بستنی، دارچین، شربت، ادویه کدو تنبل، نان زنجبیلی، کارامل، پنیر، موز: دستور پخت نکات دیگر امگا 3 - اسیدهای چرب اشباع نشده چند (Eicosapentaenoic EPA و Docosahexaenoic DHA: نقش آنها در بدن نسبت سالم در بدن امگا 3 و امگا 6