هندوانه کنسرو شده با اسید سیتریک - دستور العمل های مرحله به مرحله

خوشمزه ترشیهندوانه ها در طول حفظ ، تمام خواص مفید ، ویتامین ها ، کلان و عناصر کمکی خود را کاملاً حفظ می کنند.آب نمک توت ها اغلب با اضافه کردن میخک سیر ، برگ انگور و غیره تهیه می شود. کنسرو هندوانه برای زمستان در کوزه ها یک فرایند سریع و بی دردسر است که دامنه برداشت شما را متنوع می کند.

بدون عقیم سازی

  • زمان: 30-40 دقیقه.
  • تعداد خدمات: 3-4 نفر.
  • محتوای کالری ظرف: 32 کیلو کالری در 100 گرم
  • هدف: آماده سازی برای زمستان.
  • مشکل: آسان.

حفظ هندوانه برای زمستان بدون عقیم سازی بهترین روش برای حفظ خواص مفید میوه ها و طعم آنها با تکمیل آن با عطر دلپذیر از آب نمک است.

مواد لازم:

  • هندوانه - 700 گرم؛
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری.ل.
  • نمک - 1 پین؛
  • اسید سیتریک - 2 قاشق غذاخوری؛
  • نخود شیرین - 4 قطعه.

روش تهیه:

  1. هندوانه را بشویید ، میوه را به دو قسمت تقسیم کنید ، گوشت را به مکعب های بزرگ (2-3 سانتی متر) برش داده و به کوزه های شیشه ای استریل منتقل کنید.
  2. آب را بجوشانید ، آن را درون ظرف ریخته ، چند دقیقه صبر کنید.مایع را تخلیه کنید.
  3. 250 میلی لیتر آب درون یک قابلمه بریزید ، در فلفل دلمه ای ، نمک ، اسید سیتریک ، شکر بریزید.آب نمک را جوش دهید ، ظرف را پر کنید.
  4. ظرف شیشه ای را با درب بپوشانید ، آن را با حوله بپوشانید ، وارونه شوید ، بگذاریدبرای خنک شدن

با عقیم سازی

  • زمان: 1 ساعت.
  • تعداد خدمات: 3-4 نفر.
  • ظروف کالری: 36 کیلو کالری /100 گرم.
  • هدف: پیش ساخته برای زمستان.
  • مشکل: آسان.

روند عقیم سازی هندوانه های کنسرو شده با ادویه و اسید سیتریک حفظ آنها را تضمین می کند.برای جلوگیری از جوشاندن کوزه ها ، یک رنده آهنی را در قسمت زیر قابلمه نصب کنید.

مواد لازم:

  • هندوانه - 700 گرم؛
  • شکر - 5 ق.ل.
  • نمک - 1 پین؛
  • اسید سیتریک - 2 قاشق غذاخوری؛
  • میخک - 2 قطعه .؛
  • ستاره - 2 قطعه.

روش تهیه:

  1. هندوانه شسته شده را برش داده ، گوشت را برداشته ، برش را به صورت مکعب های بزرگ بریزید ، به یک کوزه منتقل کنید.
  2. آب نمک را آماده کنید: 250 میلی لیتر آب اسید سیتریک ، شکر ، نمک ، میخک و بادام بریزید.مایع را بجوشانید.
  3. آب هندوانه را روی آب هندوانه بریزید.بعد از 2 دقیقه تخلیه کنید.آب نمک اسید سیتریک آماده شده را درون ظرف ریخته و بریزید.
  4. یک گلدان را در قابلمه زیرین کف بگذارید ، آب آن را بریزید تا ظرف شیشه ای را روی "شانه ها" بپوشاند.
  5. تابه را روی آتش بگذارید ، هندوانه های کنسرو شده را بعد از جوشاندن مایع به مدت 8-10 دقیقه استریل کنید.
  6. ظرف را برداشته ، آن را بپوشانید.

فیلم ها

مقالات محبوب

ؒایمان سنگ ، قیچی ، کاغذ به زبان ژاپنی و 3 بازی دیگر برای بچه ها نکات دیگر جبران خسارت غیر مادی - اندازه ، زمان بندی و زمینه خسارتهای مادی
؂شپزی دستور العمل های کبوتر در یک تابه: اسرار انتخاب و تهیه مواد اولیه ؓلامتی پردنیزولون - دستورالعمل استفاده: ترکیب و فرم آزاد سازی دارو ، آنالوگ ها و بررسیهای مربوط به تأثیر داروها نکات دیگر کیک خوشمزه به شکل شماره 8 برای 8 مارس 8 سال ازدواج ، تولد یک پسر ، یک دختر ، از خامه ، ماستیک ، کارهای خود را برای کودکان: دستور العمل های مرحله به مرحله ، عکس ، فیلم. چگونه یک عدد زیبای 8 را از کاغذ و خمیر برش دهیم، چگونه کیک را به شکل عدد 8 تزیین کنیم: نکات دیگر نحوه بافتن آثار زیبا با سوزن بافندگی زنانه، مردانه و کودکان: نمودارها با توضیحات، دستورالعمل های گام به گام برای مبتدیان. روش بافتن رد روی دو میل بافتنی ساده، بدون درز، طرح دار، قیطان روی لبه ها، روباز، رج های عمیق، کوتاه شده، با زیره بافت نکات دیگر چرا بعد از شکرک زدن و اپیلاسیون موهای زائد در ناحیه بیکینی ظاهر می شوند؟ مبارزه با موهای زائد با کمک محصولات مخصوص، اسکراب. راه های از بین بردن موهای زیر پوستی در ناحیه بیکینی، بعد از اپیلاسیون، شکرک زدن نکات دیگر دوخت تکه تکه برای مبتدیان: تکنیک های مختلف، طرح ها، ایده ها. دوخت زیبای تکه تکه لباس، دستکش، فرش، کیف، دستمال، برای کودکان با دستان خود: طرح ها، عکس ها نکات دیگر «الصُقُّت أَحْضَهُ الْمُلوکِ»: صاحب عبارت، معنا نکات دیگر نحوه باز کردن دیوار در VK: دستورالعمل. نحوه تنظیم حریم خصوصی برای دیوار در VK: توابع