رژیم مدیترانه ای - منوی یک هفته برای کاهش وزن ، دستور العمل های سازگار با ظروف با شرایط خانگی
فهرست مطالب
یکی از معروف ترین برنامه های تغذیه ای جهان مدیترانه استyeta.او تمام مزایای غذاهای اسپانیایی ، ایتالیایی و یونانی را جمع آوری کرده است.اساس این روش رژیم غذایی یک منو متنوع است.با استفاده از آن می توانید غذای خوشمزه بخورید و در عین حال به سرعت وزن خود را عادی کنید.
رژیم مدیترانه ای چیست؟
رژیم اغلب شامل محدودیت های شدید برای کاهش وزن است.رژیم مدیترانه ای یک رژیم متعادل پیچیده است.به لطف آن ، می توانید وزن را به حالت عادی برگردانید و از بسیاری از بیماری ها دوری کنید.اساس این تکنیک محصولات زیر است: روغن زیتون ، غلات ، حبوبات ، ماهی قرمز ، سبزیجات ، میوه ، نوشیدنی و شراب قرمز.
اجزای اصلی سیستم غذایی مدیترانه ای:
- صبحانه شامل کربوهیدرات ها است ، شام دارای پروتئین و سبزیجات است.
- روزانه حدود 1 کیلو سبزیجات باید خورده شود.سبزیجات تازه و بخارپز مجاز است.همه چیز در اینجا جا می گیرد: سیب زمینی ، کلم ، هویج ، کدو سبز ، بادمجان ، فلفل ، گوجه فرنگی ، سبزیجات یازیتونبه سلیقه خود انتخاب کنید.
- استفاده از پالس و وعده های غذایی تهیه شده از حبوبات بسیار ضروری است.
- میوه باید بین وعده های غذایی خورده شود.
- حداقل باید 7-8 لیوان آب در روز نوشیده شود.
- نیازی به محاسبه کالری کالاهای موجود نیست.
- استفاده از غذاهای تصفیه شده ، الکل ، قهوه ، شیر کامل ، محصولات حاوی چربی های ترانس ، مواد نگهدارنده ، طعم دهنده ها ، غذاهای سریع و نیمه تمام محصولات ممنوع است.
رژیم مدیترانه ای برای کاهش وزن
رژیم مدیترانه ای برای کاهش وزن نتایج خوبی می دهد.اثربخشی آن به این دلیل است که فقط یک رویداد کوتاه مدت نیست ، بلکه یک شیوه زندگی است.لازم به یادآوری است که این نوع تغذیه نتایج فوری حاصل نمی کند.این برای کاهش وزن تدریجی و بدون عوارض جانبی سلامتی طراحی شده است.منوی مدیترانه ای بهترین حالت برای بهبود بدن است.اما ، این رژیم برای افرادی که دارای زخم معده یا روده هستند توصیه نمی شود.اگر به یک محصول حساسیت دارید ، باید روش دیگری برای کاهش وزن را انتخاب کنید.
رژیم غذایی مدیترانه ای در روسیه
اجزای این رژیم کاملاً مشخص برای کشور ما نیست.رژیم مدیترانه ای در روسیه به راحتی قابل تغییر است.اجزای وارداتی باید با اجزای داخلی جایگزین شوند.به جای روغن زیتون ، می توانید به جای ماهی آزاد از گیاهان تصفیه شده استفاده کنید - شاه ماهی ، ماهی خال مخالی یا هک.برنج قهوه ای ، ماکارونی و اسپاگتی را می توان با گندم دوروم با جو دوسر ، گندم سیاه و ماکارونی جایگزین کرد ،ماست گوسفند یونانی - محصولات لبنی کم چرب ، پنیر و شیر ترش.آجیل ، سبزیجات و میوه برای تنقلات مناسب هستند.
منوی رژیم مدیترانه ای
منوی رژیم مدیترانه ای با در نظر گرفتن کلیه اصول و توصیه ها می تواند به طور مستقل تهیه شود.همچنین می توانید از گزینه نمونه در جدول استفاده کنید.
رژیم مدیترانه ای - منوی هفتگی:
]| صبحانه | ناهار | ناهار | میان وعده | شام | |
| دوشنبه | 0.5 فنجان موزلی و کفیر کم چربی | سالاد ماهیبا زیتون | ماکارونی با سبزیجات | تخم مرغ یا املت جوشانده ، چای گیاهی | گوجه فرنگی با پنیر ، یک تکه نان سبوس دار ، یک لیوان شراب خشک. |
| سه شنبه | چای بدون قند ، یک تکه نان با مربا خانگی | یک لیوان کف کم چربی | لوبیا با سبزیجات | نان پنیر ، یک لیوان ماست طبیعی | برنج با ماهی خورش شده |
| چهارشنبه | نان با پنیر ، چای با عسل | یک لیوان ماست طبیعی | مرغ با سبزیجات | 3 قاشق غذا خوری موسلی ، چای گیاهی | برنج با سیب ، مرغ ، یک لیوان شراب خشک |
| پنجشنبه | چای گیاهی ، 2 قاشق غذاخوری.یک قاشق غذاخوری پنیر ، نان غلات | یک لیوان ماست طبیعی | ماهی با سبزیجات | سالاد میوه ای با 1 عدد سیب و نیمه موز | ماکارونی با گوشت چرخ کرده ،چای سبز با عسل |
| جمعه | 2 قطعه پنیر و نان غلات ، چای سبز | یک لیوان قلیان یا کفیر | نخودپوره سوپ | 0.5 فنجان موزلی میوه | ماهی قزل آلا در شراب ، سالاد سبزیجات تازه ، چای گیاهی |
| شنبه | پنیر کم چربی ، چای سبز با عسل | لیوان ماست طبیعی | اسپاگتی با ماهی تن در سس ، چای سبز | نان غلات ، لیوان آب طبیعی | فرنی گندم با سس سبزیجات |
| یکشنبه | سیب ، آب طبیعی ، 2 غلات | سالاد با زیتون و تن | گوشت گاو آب پز با برنج ، سالاد سبزیجات تازه ، چای گیاهی | 3 قاشق غذاخوری.قاشقهای موزلی ، یک لیوان کفیر | ماهی کبابی ، یک لیوان شراب خشک |
دستور العمل های رژیم مدیترانه ای
برخی دستور العمل هارژیم مدیترانه ای ارائه شده در فهرست پیشنهادی برای هفته:
- گوجه فرنگی پخته شده با پنیر.سبزیجات را به صورت دایره خرد کنید.پنیر را به طور جداگانه با سیر و گیاهان مخلوط کنید.فصل با روغن زیتون.مخلوط پخته شده را روی گوجه فرنگی ها بگذارید.در فر بپزید.
- ماکارونی با سبزیجات.100 گرم ماکارونی بپزید.پانسمان جداگانه را با 2 قاشق غذاخوری آماده کنید.قاشق غذاخوری نخود فرنگی ، هویج آب پز خرد شده ، روغن زیتون و نمک برای طعم دادن.سبزیجات می توانند مانند ، گوجه فرنگی یا کدو سبز باشند.
- فرنی برنج با سیب و زیتون.رنده های برنج را بجوشانید.در حالی که فرنی در حال دم کردن است ، سیب و زیتون ها را خرد کنید.با برنج آماده مخلوط کنید.
- سوپ پوره نخود.0.5 فنجان نخود فرنگی را با آب بریزید.پیاز را در 1 لیتر آب شور بجوشانید ، نخود فرنگی ، سیب زمینی ، مقداری قارچ و هویج را اضافه کنید.
فیلم: غذای مدیترانه ای
بررسی ها
آنا ، 45 ساله
غذاهای مدیترانه ای یک کشور گران قیمت در کشور ما است.فکر نمی کنم هر خانمی بتواند رژیم غذایی روزانه خود را با غذاهای دریایی ، سبزیجات تازه و میوه و روغن زیتون تحمل کند.اگر می خواهید به چنین رژیم هایی پایبند باشید ، با نگاهی هوشیار توانایی های ماده خود را ارزیابی کنید.
مارینا ، 33 ساله
رژیم غذایی مدیترانه ای نظرات مثبت زیادی دارد.من تصمیم گرفتم با در نظر گرفتن غذاهای روسی گزینه ای متناسب با شرایط خود امتحان کنم.من با مسئولیت پذیری به روند کار نزدیک شدم ، منو را برای هر هفته آماده کردم.در 2 ماه 4 کیلوگرم از دست دادم.من همچنین خوشحالم که خانواده ام شروع به تغذیه از من کردند.از این گذشته ، سود این سیستم برای بدن بسیار ارزشمند است.
ایرا ، 28 ساله
من به این سیستم غذایی تغییر یافتم ، تصمیم گرفتم یک شیوه زندگی سالم و منطقی را دنبال کنم.من هیچ تمایلی به کاهش وزن نداشتم.من این منو را انتخاب کردم ، زیرا دستور غذاها را دوست دارم ، هیچ محدودیت خاصی ندارند.خوشمزه و مفید!با گذشت زمان ، من احساس بهتری پیدا کردم.سبکی ، شادابی ، انرژی وجود داشت.من به همه توصیه می کنم که این رژیم را امتحان کنند.
