زمان جشن هالووین: تاریخ. غذاهای برای هالووین: دستور العمل های ترسناک برای کوکی ها، شیرینی ها، نوشیدنی ها، تنقلات

هالووین یک تعطیلات غیر معمول است. غذاهای هالووین به همان اندازه اصلی هستند. دستور العمل برای غذاهای "ترسناک" و جالب در این مقاله ارائه شده است.

هالووین چه زمانی جشن گرفته می شود، کدام تاریخ؟

هالووین تعطیلات "همه مردگان" است. ریشه های تاریخی بسیار عمیقی دارد. جشن هالووین از زمان های قدیم در آخرین روز ماه اکتبر، یعنی سی و یکم جشن گرفته می شده است. این روز آخرین دوره برداشت در نظر گرفته می شود. اعتقاد بر این است که پس از پایان فصل حاصلخیز ، خاک دارای قدرت و قدرت است.

در روز هالووین است که زمین قادر است اجداد مرده مدفون در آن را "احیا کند". برای اینکه ارواح از برهم زدن هماهنگی دنیای زندگان جلوگیری کنند، تصمیم گرفته شد که آنها را با انواع و اقسام تصاویر بترسانند. برای این کار، مردم لباس‌هایی می‌پوشیدند و ماسک‌های ترسناکی شبیه به چهره مردگان می‌پوشیدند.

ارواح با درک اینکه دقیقاً موجودات مشابهی در بین آنها وجود دارد، به زنده ها دست نزدند. آنها با طلوع خورشید در اول نوامبر ناپدید شدند.

نماد تعطیلات کدو تنبل است. این میوه آخرین میوه در مجموعه کل برداشت است و بنابراین اهمیت زیادی برای تعطیلات دارد. کدو تنبل عنصر اصلی تزئینی هالووین و ماده اصلی ظروف آن است. خوراکی‌ها می‌توانند روزمره باشند، مانند غذاهای کدو تنبل که به معنای واقعی کلمه آماده شده‌اند و ویژگی‌های خارجی آن را تکرار کنند.

غذای ترسناک هالووین: پیش غذاها

پیش غذا آغاز هر وعده غذایی است. شام را «خلق» می کند و بنابراین باید خوش طعم باشد. دستور العمل های ساده برای میان وعده های جالب میز جشن را تزئین می کند و لبخند را برای مهمانان به ارمغان می آورد.

دستور العمل های میان وعده:

میان وعده جارو جادوگر

میان وعده نمادین است جارویی که یک جادوگر واقعی باید روی آن پرواز کند. این غذا از مواد زیادی تشکیل شده است و ظاهری دیدنی دارد.

شما نیاز دارید:

• پنیر Hochland - یک بسته. چنین پنیری همیشه یک برش صاف و مرتب دارد. بافت این پنیر فرآوری شده متراکم است و کار با آن بسیار دلپذیر است.
• چوب کاه نوعی استشیرینی ها به صورت وزنی فروخته می شود یا بسته بندی 100-200 گرمی جداگانه دارد نی ها می توانند شیرین و شور باشند، بهتر است از شور استفاده شود.
• پیاز سبز - پرهای نازک پیاز سبز، کمی شل برای بستن پیش غذا

آماده سازی:

• پنیر را برای پخت و پز آماده کنید: بسته را باز کنید و "پشته" برگ های پنیر را به صورت افقی نصف کنید.
• پنیر به عنوان قسمت کرکی جارو استفاده خواهد شد. برای انجام این کار، باید آن را با قیچی (یا چاقو) در حرکات عمودی کوچک به صورت پارچه برش دهید.
• هر چوب را باید از یک طرف با پنیر بریده بپیچید و پنیر را با پر پیاز روی چوب ثابت کنید. پیازهای تنبل، برخلاف پیازهای تازه، بیشتر مستعد گره خوردن هستند.

پیش غذا "عنکبوت"

شما نیاز دارید:

• تخم مرغ مرغ یا بلدرچین (مقدار را خودتان تنظیم کنید)
• زیتون سیاه بدون هسته و پر شده
• سس - سس مایونز (می توانید سیر یا شوید را برای طعم دادن به آن اضافه کنید)

آماده سازی :

• تخم مرغ ها را بجوشانید ، سرد کنید و از وسط نصف کنید
]
• مقدار کمی سسباید روی تخم مرغ آب پز بمالید
• یک زیتون نصف شده
• باید به سسنیمی از یک زیتون چسبیده شود، باید پاهای گوشه عنکبوت را ببرید و به همین ترتیب به تخم مرغ بچسبانید.

میان وعده "ویچکا"

شما نیاز دارید:

• تخم مرغ آب پز (مرغ یا بلدرچین)
• زیتون (سیاه، بدون هسته، قابل پر شدن)
• سس کچاپ، مایونز

آماده سازی:

• تخم مرغ برای آمادگی باید آب پز شود
• زیتون روی دو نیمه گرد بریده می شود
• سس مایونز روی نیمی از یک تخم مرغ آب پز می ریزد. سس مایونز برای "نگه داشتن" زیتون روی خود لازم است
• سس کچاپ "مویرگ های" خونی روی چشم می کشد

میان وعده ساندویچ مومیایی

شما نیاز دارید:

)
• نان - نان سفید برشته شده مربع شکل
• پنیر - هر پنیر بدون سوراخ
• ) زیتون بدون هسته سیاه، می تواند پر شود
• سس کچاپ یا هر سس قرمز

آماده سازی :

• نان به زیبایی روی بشقاب سرو می‌شود
• سس باید باشد. فشرده روی نان رنگ قرمز یا سس کچاپ
• پنیر باید به نوارهای صاف و مستطیلی، کاملاً یکسان با یکدیگر بریده شود.
• پنیر در بالای سس کچاپ به شکل بانداژ در مومیایی قرار می گیرد
• در فضای آزاد که شما نیاز دارید یک "چشم" ساخته شده از نیمه های زیتون را قرار دهید

) میان وعده قبر

شما نیاز دارید:

• نان کوتاه یا پفک (یا هر فروشگاه دیگری)
• قارچ - قارچ 300 گرم
• پیاز - 1 پیاز
• روغن برای سرخ کردن
• تخم مرغ برای روغن کاری

تهیه:

• قارچ و پیاز خرد شده، ریز خرد شده و سرخ شده در روغن تا آماده شدن
• روغن اضافی قارچ‌ها را فشار دهید
• فویل پخت را روی ورقه پخت پخش کنید
• برش دهید پایه های خمیر ذوب شده و برای "قیف"
• پر کردن در نیمه اول قاشق چایخوری
• نیمه دوم "قیف" قرار می گیرد. قارچ ها را از بالا می پوشاند
• یک صلیب تزئینی در بالای "تابوت" ساخته می شود
• شیرینی ها باید با یک تخم مرغ زده شده چرب شوند.
• آنها "Combies" را در فر به مدت حدود 15 دقیقه در دمای 180 درجه

می پزند. 178)

دستور العمل های ساده برای غذاهای هالووین: دستور العمل های خود را انجام دهید

) دستور غذاها:

​​

ظرف "روده انسان »

شما نیاز دارید:

• سوسیس کبابی
• کره گیاهی (برای چرب کردن)
• سس کچاپ (یا هر سس قرمز)
)

آماده سازی:

• یک ظرف پخت خوب را برای سرو در
• انتخاب کنید) ظرف را چرب کنید با روغن نباتی
• سوسیس برای کباب کردن باید در مار گذاشته شود
• مکان هایی که سوسیس ها به هم می رسند و بین سوسیس ها باید با سس آغشته شوند
• ظرف را باید به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 200 درجه

بفرستید.]

ظرف "جادوگران انگشتان"

شما نیاز دارید:

• سوسیس - یک کیلوگرم سوسیس کیفیت خوب
• بادام – چندین آجیل برای تزئین (به تعداد سوسیس نیاز دارید)
• سس کچاپ یا قرمز
]

آماده سازی:

• سوسیس ها را باید بجوشانید تا آماده شوند، بردارید بسته بندی از آنها
• سوسیس ها روی یک ظرف سرو گذاشته می شوند. یک مهره بادام در هر انتهای کالباس فرو می کنند (نقش میخ را بازی می کند).
• . 226]

  ظرف "چشمان داغ"

  شما نیاز دارید: ]

  • مرغ چرخ کرده - یک کیلوگرم (قابل تعویض با هر گوشت چرخ کرده دیگری)
  • سیاه زیتون (برای تزئین ظرف)
  • سس گوجه فرنگی (می توانید از سس گوجه فرنگی استفاده کنید)
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن ]

  آماده سازی:

  • از مرغ چرخ کرده، توپ هایی با قطر حدود 5 سانت باید فرم بگیره
  • در ماهیتابه ای با طرف پهن، سس را گرم کنید. اگر از سس کچاپ استفاده می کنید، آب اضافه کنید
  • توپ ها را باید به تدریج در سس در حال جوش فرو کنید و نیم ساعت دم کنید
  • توپ های مرغ تمام شده را باید با زیتون تزئین کنید. هنگام سرو

  

  ظرف سوسیس مویی

  • سوسیس – نیم کیلو سوسیس با کیفیت خوب
  • اسپاگتی – 100 گرم اسپاگتی بلند

  آماده سازی:

  • سوسیس ها به قطعات سه سانتی متری بریده می شوند
  • چند تکه اسپاگتی در هر کدام وارد می شود
  • سوسیس ها همراه با اسپاگتی پخته می شوند
  • سوسیس های پخته را می توان با سس مورد علاقه شما سرو کرد
  )

  

  خوراکی های هالووین برای بچه ها: کوکی ها، شیرینی ها

  )

  Kids Are Huge Holiday Lovers Halloween. علاوه بر این که آنها این فرصت را پیدا می کنند که لباس های روشن و رنگارنگ بپوشند، تعطیلات آنها را با مقدار زیادی شیرینی "پذیرایی" می کند. برخی از آنها "ناز" و برخی دیگر "ترسناک" هستند.

  حتی دسرهای معمولی را می توان به روشی غیر معمول ارائه کرد یا به روشی اصلی تزئین کرد. برای این کار به شکلات، خامه، آب نبات، شربت، آجیل و تخیل خود نیاز دارید. پذیرایی و غافلگیری کودکان با چنین دسرهایی خوب است.

  گزینه‌هایی برای دسرهای "ترسناک" هالووین:

  

  

  

  

  شیرینی های ترسناک هالووین: دستور العمل ها

  <> دسر ژله "کرم ها"

  شما نیاز دارید:

  • ژله - چندین بسته ژله قرمز
  • لوله های کوکتل (بلند، چند بسته)

  آماده سازی:

  )
  • ژله را طبق دستور روی بسته با آب حل کنید
  • همه لوله ها را محکم ببندید و کنار هم بگذارید
  • لوله ها را بگذارید در یک ظرف بلند
  • ژله را داخل لوله ها بریزید و بگذارید تا سفت شود
  • بعد از سفت شدن می توانید ژله را از لوله ها فشار دهید

  

  دسر شیرینی زنجبیلی "بشقاب های آیینی"

  )

  شما نیاز دارید:

  • نان زنجبیلی - یک کیلوگرم نان زنجبیلی مستطیلی
  • شیر تغلیظ شده - یک قوطی شیر تغلیظ شده آب پز
  • کره - یک بسته در 200 متر

  تهیه:

  • شیر تغلیظ شده را با کره نرم مخلوط کنید
  • تخته هایی از نان زنجبیلی درست کنید، مانند روی قبرها
  • ببندید بشقاب ها را با خامه و روی آن ها با خلال دندان بنویسید «R. I. P."
  • در صورت تمایل، می توانید دسر را با هر عنصر شیرینی تزئین کنید: آجیل، پودر قند، سس

  

  نان کوتاه جادوگر

  برای خمیر به:

  • مارگارین - یک بسته 200 متری
  • تخم مرغ - 1 عدد، مرغ
  • آرد - 2 لیوان (الک)
  • شکر - 0.5 فنجان (برای طعم دادن بیشتر ممکن است)
  • سودا - 0.5 قاشق چایخوری
  • بادام - کامل برای تزئین

  تهیه:

  • کره (یا مارگارین) را نرم کرده و با آرد، تخم مرغ و شکر مخلوط کنید., خمیر را ورز دهید
  • از خمیر خوب ورز داده شده انگشتان را فرم دهید
  • یک مغز بادام را در نوک انگشتان فرو کنید
  • درست کنید با خلال دندان روی انگشتان تا می شود
  • به مدت 25 دقیقه در فر با درجه حرارت پخت 180 درجه

  

  دستور العمل های نوشیدنی ترسناک هالووین

  برخی از نوشیدنی ها را می توان به جالب ترین شکل طراحی کرد تا ترسناک و جذاب به نظر برسد.

  نوشیدنی "معجون جادوگر"

  • در انتهای لیوان باید ژله سبز قرار دهیداز کرم ها
  • تونیک معمولی را در یک لیوان بریزید
  • می توانید چشم تزئینی را رها کنید (اگر می توانید آن را پیدا کنید)
  • گوشت خربزه را به مکعب تبدیل کنید و به یک لیوان بفرستید
  • لوله کوکتل را می توان با ختمی به شکل پیچشی (برش با چاقو) تزئین کرد

  

  خون در نوشیدنی لوله آزمایش

  • برای این کار به مجموعه ای از لوله های آزمایش و یک نگهدارنده برای آنها نیاز دارید
  • هر شربت خامه ای باید در کف لوله های آزمایش ریخته شود
  • سپس آب انار را با قطره‌ای نازک در آن می‌ریزند
  • شربت بسیار «سنگین‌تر» است و در ته آن می‌ماند

  

  پانچ معجون وونش"

  • پانچ را آماده کنید. برای بزرگسالان، می تواند مخلوطی از شراب و عسل، و برای کودکان، مخلوطی از آب قرمز
  • پوست سیب را بکنید
  • صورت ها را در خمیر برش دهید
  ]
  • سیب ها را در یک ظرف همراه با نوشیدنی بریزید

  

  )

  تزیین ظروف و ظروف برای هالووین

  ایده هایی برای تزئین ظروف برای هالووین به شما این امکان را می دهد که میز تعطیلات را به روشی اصلی تزئین کنید.

  

  

  

  

  )

  

  سالاد آشیانه عنکبوتی "میله گوش"

  

  ویدئو: "ظروف برای هالووین - تخم مرغ های گرد شده"