لوسمی در گاو: خطر شیر حیوانات آلوده چیست؟
هر بیماری گاوی، به ویژه عفونت، باعث می شود دامداران پول زیادی از دست بدهند. اگرچه درمان چنین بیماری هایی حتی ممکن و ضروری است، اما نمی توان شیری را که آنها می دهند در هنگام مصرف داروها مصرف کرد. هنگامی که خطر از بین رفت و دیگر آنتی بیوتیک ها توسط گاوها پذیرفته نشد، می توانید شیردوشی آنها را شروع کنید.
علاوه بر این، برخی از بیماری ها از استفاده از شیر گاو برای نوشیدن جلوگیری می کند، حتی اگر حیوانات آن را به مقدار زیاد بدهند. گاوها ممکن است به لوسمی مبتلا شوند، که یک بیماری خونی است که می تواند برای مدت بسیار طولانی ایجاد شود. در این مدت گاوها تحت مراقبت و درمان قرار می گیرند و همچنین شیر می دهند. اما آیا می توان آن را مست کرد؟ بیایید دریابیم.
آیا می توانید از گاو به سرطان خون مبتلا شوید؟
لوسمی یک بیماری مزمن است که می تواند منجر به ظهور تومورهای مختلف شود. در گذشته نام دیگری داشت - لوسمی یا خون سفید. این بیماری به تدریج به کل گله سرایت می کند. کافی است یک گاو مریض شود و اطراف او حتی گوساله ها آلوده شوند. در اینجا، هیچ شاخصی حتی مهم نیست، کاملاً همه مستعد ابتلا به بیماری هستند.
سیر بیماری برای مدت طولانی بدون علائم می گذرد. بر این اساس، در این مدت، یک فرد می تواند صدها نفر دیگر را آلوده کند. شایان ذکر است که این دوره ماه ها و حتی سال ها طول می کشد.
مواد مضر همراه با شیر آزاد می شود و بنابراین می تواند برای سلامتی خطرناک باشد. با وجود این واقعیت که باکتری ها یاد گرفته اند آن را از بین ببرند، مواد سرطان زا هنوز باقی می مانند.
خطر به ویژه برای کودکان کم سن بالا است. آنها اغلب با مصرف شیر آلوده به بیماری های تومور مبتلا می شوند. در عین حال خود سرطان خون به آنها سرایت نمی کند.
ویروس نمی تواند با محیط سازگار شود و دامداران فعالانه از این مزیت استفاده می کنند:
- آنها شیر را تا 60 درجه گرم می کنند، و این همه باکتری ها را به مدت 10 دقیقه از بین می برد
- جوشاندن در 100 درجه عفونت را به طور کامل در یک دقیقه از بین می برد
- شیر را می توان با محلول ضد عفونی کننده نیز درمان کرد - سود سوزآور 3٪
این روش تنها زمانی کار می کند که گاو تنها مرحله اول بیماری را ایجاد کند. در این زمان گاو هیچ علامتی ندارد اما با آزمایش خون می توان بیماری را تشخیص داد.
آیا شیر گاوهای مبتلا به سرطان خون می تواند خطرناک باشد؟
همانطور که می دانید، در مرحله اول، شیر اصلا خطرناک نیست، زیرا تمام باکتری های موجود در کشته می شوند. اما مرحله دوم با وجود تعداد زیادی سلول سفید در خون گاو مشخص می شود. تعداد آنها مدام در حال افزایش است و به همین دلیل به این بیماری لوسمی می گویند.در اینجا، دوباره، تمام تشخیص ها بر اساس آزمایشات انجام می شود.
می توان اولین علائم را با علائم دیگر شناسایی کرد - مدفوع مختل است، یبوست و اسهال به خصوص قبل و بعد از تولد فرزندان رخ می دهد. این بیماری از مادر به خود توله ها منتقل می شود، زیرا این بیماری به مایع آمنیوتیک و همچنین کانال زایمان نفوذ می کند.
مردم نمی توانند شیر چنین گاوهایی بنوشند، زیرا اگرچه درمان در دمای بالا میکروب ها را می کشد، اما مواد سرطان زا که در طول درمان ایجاد می شوند حذف نمی شوند. پس بهتر است از شیر استفاده نکنید.
در عین حال، سرطان خون به افراد منتقل نمی شود، اما احتمال ایجاد تومورهای سرطانی و بدخیم نیز منتفی نیست. همچنین توجه به این نکته مهم است که ویروس ها می توانند تغییر کرده و جهش پیدا کنند.
تولید مثل سریع سلول های غیر خوش خیم در مغز استخوان از ظهور گلبول های قرمز، پلاکت ها و لکوسیت های جدید جلوگیری می کند. این منجر به کاهش تعداد آنها در خون می شود. این مشکل واقعاً از طریق شیر قابل انتقال است. فردی که از این محصول استفاده می کند به سرعت وزن کم می کند و خسته می شود. به محض ظاهر شدن این علائم، باید بلافاصله با پزشک مشورت کنید.
مصرف شیر گاوهای بیمار توصیه نمی شود. هیچ سود یا ترحمی ارزش چنین ریسکی را ندارد. اما آیا می توان محصولات این شیر را خورد؟ بله می توانید اما به شرط پاستوریزه بودن.
حتی با وجود خسارات مالی، به طور معمول، بسیاری از دامداران، برای ایمنی همه دام ها، از افراد آلوده جدا شده و آنها را با گاوهای سالم مبادله می کنند.
