نحوه پوست کندن سریع دانه های آفتابگردان در خانه: روش ها، نکات. نحوه تمیز کردن دانه های آفتابگردان از پوسته در مقیاس صنعتی: توضیحات، ویدئو
روش های تمیز کردن دانه ها در خانه و صنعت.
تمیز کردن دانه ها یک روش طولانی است. به همین دلیل است که بسیاری از افراد این نوع تنقلات را دوست ندارند. اما اغلب تمیز کردن دانه ها به آرامش اعصاب و آرامش کمک می کند. در مقیاس صنعتی برای تولید کوزیناکی، بذرها در تأسیسات ویژه تمیز می شوند.
نحوه پوست کندن سریع دانه های آفتابگردان در خانه: روش ها، نکات
پوست کندن تعداد زیادی از دانه ها در خانه آسان نیست. ما معمولا با انگشت یا دندان پوست دانه ها را می کنیم. اما در این روش تمیز کردن تعداد زیادی دانه بسیار دشوار است. بر این اساس، روش های دستی برای به دست آوردن هسته های خالص شده انتخاب نمی شوند.
دستورالعمل برای تمیز کردن دانه ها:
- مقدار کمی از دانه ها را در مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید. حالت برای چند ثانیه
- پس از آن، دستکاری را چندین بار تکرار کنید. در نتیجه چنین اقداماتی، پوست آسیب می بیند.
- پس از آن، روی دانه ها آب بریزید و صبر کنید تا پوست آن شناور شود. روی آن را آبکش کنید و دوباره با آب پر کنید.
- در نتیجه چنین دستکاری‌هایی، بخش زیادی از پاک‌کننده‌ها شناور می‌شوند و هسته‌ها در پایین باقی می‌مانند. حالا مغزها را خشک کنید یا تفت دهید.
چگونه آفتابگردان دانه ها از پوسته در مقیاس صنعتی تمیز می شوند: توضیحات، ویدئو
در شرایط صنعتی، تمیز کردن با استفاده از تجهیزات ویژه انجام می شود. اینها نوعی سنگ شکن و سیکلون هستند. اصل کار تفاوت چندانی با کار مخلوط کن ندارد. نصب خود از چندین گره تشکیل شده است. تجهیزات نظافتی برای تولید کوزیناکی و در صنعت شیرینی پزی استفاده می شود.
شرح فرآیند: ]
- ابتدا دانه ها را چندین بار شسته و خشک می کنند.دانه های تمیز وارد سانتریفیوژ می شوند.
- پس از آن، تحت تأثیر نیروی گریز از مرکز، دانه ها به دیواره های سنگ شکن برخورد می کنند.
- این کار پوسته را می شکند و هسته ها را تمیز می کند.
- پس از آن ارتعاش روشن می شود و تحت تأثیر آن پوست به سمت بالا هدایت می شود و هسته ها در زیر می مانند.
- هسته ها سنگین تر هستند، بنابراین در پایین هستند.
- پس از این دستکاری ها، زباله ها به بیرون پرتاب می شوند و دانه ها یک بار دیگر از سانتریفیوژ عبور می کنند.
- ممکن است پوسته به دانه ها بچسبد. پس از راه اندازی مجدد سانتریفیوژ، هسته ها تمیز و بدون پوست هستند.
- سپس برای شستشو و خشک کردن فرستاده می شوند. در نهایت، قبل از بسته بندی، دانه ها به صورت دستی بررسی می شوند.
)) ویدئو: نظافت صنعتی بذرها
البته چنین تاسیساتی فقط برای نظافت صنعتی ضروری است. خرید چنین وسایلی برای خانه منطقی نیست. پس از همه، هزینه آنها بسیار بالا و بهره وری آنها بالا است. این گزینه برای خانه مناسب نیست.
همانطور که می بینید، حتی در خانه می توانید دانه ها را خیلی سریع تمیز کنید. برای این منظور می توانید از مخلوط کن استفاده کنید. این بر اساس اصل یک سانتریفیوژ کار می کند.
