نحوه نوشیدن روغن بذر کتان - خواص دارویی ، برنامه و مدت زمان استفاده ، موارد منع مصرف

مطالب

1روغن بذر کتان چیست؟
2مزایا
3خسارت
4نحوه مصرف روغن بذر کتان برای کاهش وزن
5نحوه استفاده در مواد غذایی
6روغن بذر کتان مخصوص کودکان
7باید روغن بذر کتان تلخ شود
8 موارد منع مصرف
9نحوه انتخاب
10نحوه ذخیره
11فیلم ها

خواص مفید روغن بذر کتان تاکنون از طرف مردم شناخته شده استمدتها پیش ، و اکنون کارشناسان کاربرد وسیع تری از محصول را ارائه می دهند.ترکیب و خاصیت روغن بذر کتان بی نظیر تلقی می شود ، از سایر انواع مانند روغن زیتون بسیار مفید است.با ارزش ترین آنها اسیدهای چرب امگا 3 است (دوز روزانه در یک قاشق غذاخوری موجود است).

روغن بذر کتان چیست

برای به دست آوردن یک محصول با کیفیت ، کتان یک شبه منجمد می شود ، سپس در دمای 40-45 at فشار داده و فشرده می شود و سپس با ویتامین غنی می شود.ه و دفاع کنیدپس از حل و فصل ، مرحله فیلتراسیون آغاز می شود.این روش ضمن حفظ تمام خواص مفید آن ، به به دست آوردن مواد اولیه با کیفیت بالا کمک می کند.به سرعت اکسیده می شود ، بنابراین در بطری های کوچک با رنگ تیره بسته بندی می شود ، پرتوهای خورشید را از دست ندهید.

روغن فشرده شده طبیعی بدون درمان شیمیایی دارای رنگ زرد قهوه ای یا کارامل است.بو و طعم محصول خاص است ، اما خیلی تلخ نیست.هنگام انتخاب ، متوقف شویدتصفیه نشدهمفیدتر از تصفیه شده است ، اما ماندگاری آن کمتر از 20 روز است.

روغن دانه کتان حاوی توکوفرول ها ، اسید فولیک ، منیزیم ، منگنز ، پتاسیم ، روی است ، سرشار از ویتامین های A و C ، B1 ، B2 ، B6 است.دو نوع محصول وجود دارد.نوع اول به طور گسترده در پخت و پز و دارو مورد استفاده قرار می گیرد ، دوم برای مقاصد صنعتی و تولید روغن و لاک استفاده می شود.سه نوع وجود دارد:

امگا -3 (لینولنیک).نسبت اسیدهای چرب از 40 تا 60٪.
امگا -6 (مشمع کف اتاق).نسبت اسیدهای چرب از 15 تا 30 درصد.
امگا - 9 (اولین).نسبت اسیدهای چرب از 13 تا 30 درصد.

مزایای

مواد اولیه دارای ارزش انرژی بالایی هستند ، حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده ، ویتامین ها و سایر مؤلفه های مهم بیولوژیکی فعال هستند.فقدان یا عدم حضور آنها در بدن منجر به اختلال در فرآیندهای متابولیک می شود ، که آسیب شناسی اندام های داخلی را تهدید می کند.بنابراین ، برای فرد مهم است که میزان روزانه امگا 3 را در هر سنی دریافت کند.

فواید روغن بذر کتان برای زنان:

قدرت سیستم ایمنی بدن را فراهم می کند ، از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
فشار خون را تنظیم می کند.
بر وضعیت پوست ، ناخن ها و موها تأثیر مثبت می گذارد.می توانید این محصول را درون آن بمالید یا ماسک و اسکراب را با افزودن آن در خانه درست کنید.
بهزیستی و روحیه را بهبود می بخشد.
استروژن های طبیعی که بخشی از آن هستند ، به زنان بالغ کمک می کند تا یائسگی را تحمل کنند.
مواد مغذی بدن را در هنگام رژیم ها و گرسنگی فراهم می کند.
برای خدمتپیشگیری از سرطان.

مزایا برای زنان باردار:

برای مادران انتظار ، محصولات کتانی برای مبارزه با واریس مفید هستند.افزایش بار روی پاها اغلب منجر به واریس و ایجاد گره های ترومبوتیک می شود.
اغلب خانم های باردار از آن به جای خامه استفاده می کنند تا خاصیت ارتجاعی پوست روی شکم و سینه را حفظ کنند ، این امر به علائم کشش کمک می کند.
دریافت روزانه این محصول رشد طبیعی مغز کودک متولد نشده را تضمین می کند و تأثیر مثبتی در تشکیل اندام های داخلی دارد.

پزشک متخصص زنان باید قبل از استفاده مشورت کند ، زیرا این محصول حاوی استروژن طبیعی است که می تواند زایمان زودرس را تحریک کند.

برای آقایان:

باعث افزایش خاصیت ارتجاعی عروق ، افزایش تعداد سلول های خون می شود که این امر تأثیر مثبتی بر قدرت دارد.
سیستم غدد درون ریز را عادی می کند و از این طریق بر تولید هورمون تستوسترون مرد تأثیر می گذارد.
سروتونین ، ماده سازنده ای که باعث تقویت زمینه هورمونی و سیستم عصبی می شود ، خلقی را بهبود می بخشد.
لیپیدها فعالیت مغز را فعال می کنند ، باعث بهبود حافظه ، شنوایی و بینایی می شوند.
عروق خونی را تقویت می کند ، و از ابتلا به واریس جلوگیری می کند.
کولین موجود در روغن بذر کتان به مبارزه با پروستاتیت کمک می کند.از التهاب در بدن جلوگیری می کند.
آلفا توکوفرول باعث بهبود زخم ها ، سوختگی ها و خراش های پوست می شود.تورم را برطرف کرده و باعث بهبود وضعیت پوست می شود.
مصرف منظم سوخت و ساز بدن را عادی می کند ،که به مبارزه با اضافه وزن کمک می کند.

دوز بزرگسالان 1-2 قاشق غذاخوری در روز است.در صورت تمایل می توانید مکمل های غذایی را به عنوان سس سالاد اضافه کنید.برای تقویت خواص مفید محصول می توان از آن به همراه لبنیات استفاده کرد.در دستور العمل های آشپزی اغلب پیشنهاد می شود پانسمان کتانی را به پوره کدو تنبل یا جاروها اضافه کنید.

مزایا برای کودکان:

تقویت ایمنی؛
بازیابی بدن پس از ورزش؛
رشد استخوان را فراهم می آورد.
پیشگیری از بیماری های ویروسی؛
تثبیت دستگاه گوارش؛
تحریک مغز؛

خسارت

بعضی اوقات استفاده از روغن کتان می تواند تأثیر منفی بر وضعیت بدن بگذارد.افزودن غذای منقضی یا با کیفیت پایین به مواد غذایی ، نقض دوز و رژیم توصیه شده می تواند باعث بیماریهای زیادی شود:

اسهال؛
آلرژی؛
استفاده از روغن بذر کتان توسط یک مادر شیرده می تواند باعث اسهال در کودک شود.
تعداد پلاکت ها را افزایش دهید.

روغن دانه کتان هنگام مصرف آنتی بیوتیک ها ، هورمون ها ، داروهای ضد افسردگی ، داروهای دیابت ، مسکن ها توصیه نمی شود.این دوره باید هنگام مصرف دارو قطع شود.برای جلوگیری از عوارض لازم است همه خطرات را در نظر بگیرید ، با پزشک مشورت کنید.