ترشک - فایده و مضر برای زنان و مردان ، استفاده از اسید یا اسب برای درمان بیماریها

وقتی برف باران می آید ، اولین چمن که می توانید روی تختخواب ها ببینید ، ترشک است - فایده و ضرر برایبدن ، خواص دارویی و روش های استفاده از این گیاه ناشناخته استو به طور کامل، اما این همه آشنا است.بر اساس برگهای برگ و سوپ ها تهیه می شوند ، به سالادها و غذاهای دیگر اضافه می شوند.با این حال ، زنان حامله چه خوب می توانند استفاده کنند و اسید موجود در آن چقدر خطرناک است؟

ترشک چیستطعم ترشترشک یک وسیله واقعی واقعی برای ابتلا به ویروس بهاری است: گلدهی بعد از طلوع آفتاب شروع می شود و در اواخر ماه مه برگ ها برای استفاده در مواد غذایی قطع می شود.در اواسط تابستان ، جمع آوری ترشک به پایان می رسد - فواید و آسیب آشکار به دلیل افزایش دوز اسید اگزالیک در برگها به تعداد مساوی وجود دارد.

گونه ها

نزدیک به 200 گونه از این گیاه در طبیعت یافت می شود ، اما فقط معدود گونه ها دارای خواص دارویی هستند که رایج ترین آنها اسب و اسید است.دومی فعال استمورد استفاده در پخت و پز برای تهیه جو دوسر و سالادهای سبز ، پر کردن در کیکها و کاسه ها است. در ترشک اسب بیشتر توسط متخصصان داروی غیر سنتی ذکر شده است.

ترکیب

ریشه ترشک حاوی مقدار زیادی آهن است و برگها منبعی از اسید اگزالیک است که به دلیل آن گیاه دارای خاصیت کلستریک است.علاوه بر این ، متخصصان توجه زیادی به غلظت ویتامین های C ، K ، B9 دارند.ترکیب شیمیایی کامل ، با تشریح فواید گیاه ، در این جدول نشان داده شده است:

ویتامینMacro /میکروالکتامها

تیامین (B1) ویتامینMacro /میکروالکترونیک

تیامین (B1) ویتامینMacro /میکروالکتریک

]
ریبوفلاوین (B2) سدیم
اسید پانتوتنیک (B5) کلر
پیریدوکسین (B6) منیزیم
اسید فولیک (B9) گوگرد
نیاسین (PP) فسفر
اسید اسکوربیک (C) آهن
) توکوفرول (E) منگنز
بتاکاروتن (A) ید
Philoquinone(K) مس
بیوتین (ح) روی

)چه ترشک مفید است

به دلیل مقدار زیاد ویتامین ها در این گیاه ، انبوهی از خواص بی نظیر: هضم را عادی می کند ، به مقابله با حتی آلودگی های هلمینیت کمک می کند ، از نفت خام می توان برای درمان اسهال به دلیل تانن استفاده کرد.به گفته متخصصان در طب غیر سنتی ، ترشک گیاهی پاک کننده خون است که توانایی بهبود ترکیب شیمیایی لنف را نیز دارد.

علاوه بر این ، پزشکان چندین ویژگی دیگر از این گیاه را تشخیص می دهند:

  • سیستم ایمنی بدن.
  • ضد عفونی کننده؛
  • هموستاتیک؛
  • وبا.

برای مردان

فواید ترشک برای بدن نیمی از قدرت بشری از زنان کمتر نیست.قبل از شروع مصرف داروهای مصنوعی که بر روی بیماریهای عفونی و التهابی دستگاه تناسلی (بخصوص پروستاتیت) تأثیر می گذارد ، سعی کنید بیشتر اوقات استفاده از برگهای ترشک را شروع کنید.در مردان بالای 45 سال ، آنها حتی در سطح تستوسترون تأثیر مفیدی خواهند داشت.

برای خانم ها

داروی غیر سنتی استفاده از ترشک را برای معالجه بیماری های دستگاه تناسلی توصیه می کند: در صورت وجود سرطان ها (خصوصاً در مورد تومورها در رحم) از سودای قابل توجهی استفاده می شود.این گیاه برای زنان که وارد دوره اوج می شوند نیز به همان اندازه با ارزش است: استفاده منظم از برگ های تازه به فرونشاندن هرگونه وجه ناخوشایند یائسگی کمک می کند.برخی از پزشکان حتی از مزایای ترشک در معالجه ناباروری ، اما در کنار مومیایی و اسپور یاد کرده اند.

هنگام کاهش وزن

کاهش وزن با ترشک ، درست مانند هر گیاه ممکن است: اول از همه ، زیرا باعث سوخت و ساز بدن می شود.در عین حال ، کار کل دستگاه گوارش را تنظیم می کند ، که این نیز تأثیر مفیدی بر شکل دارد.متخصصان تغذیه به صورت جداگانه به این نکته اشاره می کنند:

  • فواید استفاده از ترشک با گوشت یا ماهی: اولا ، جذب کامل پروتئین رخ می دهد و ثانیاً ، غذای سنگین به تأخیر نمی افتد.
  • اثر ملین بر گیاهان آب پز: بنابراین سوپ ترشک - مکرررژیمهای غذایی مهمان که امکان پاکسازی سریع را فراهم می آورد.
  • برگهای تازه کم کالری - فقط 100 کیلو کالری حاوی 100 کیلو کالری است ، بنابراین فواید سالادهای سبز یا برگهای ترشک مشهود است.

فواید و مضرات ترشک در دوران بارداری

پزشکان به مادران انتظار توصیه می کنند از مصرف فعال این گیاه در داخل خودداری کنند ، زیرا این امر اجازه جذب کلسیم را نمی دهد ، که زن علاوه بر این از دست می دهد.با میوه دادندر صورت استفاده از ترشک در مواد غذایی برای زنان باردار ، لازم است که چمن را با محصولات لبنی ترکیب کنید.اما ، علاوه بر آسیب احتمالی برای مادر در انتظار ، فواید زیادی نیز دارد:

  • پر کردن کمبود اسید اسکوربیک ، که مانع از ایجاد اسکوربوی و ریزش عمومی دفاعی بدن می شود (در دوران بارداری ، ایمنی بسیار رنج می برد)؛
  • بهبود عملکرد دستگاه گوارش ، به خصوص روده ، که پریستالیس آن در دوران بارداری تجزیه می شود.

ترشک در طب سنتی

به گفته کارشناسان ، ترشک - که سود و ضرر آنها حتی توسط طرفداران طب سنتی ذکر شده است -نه تنها گیاهانی که به غذا اضافه می شوند بلکه گیاهان دارویی نیز وجود دارند.در طب عامیانه مورد استفاده و قسمت زمینی و ریزوم.ماده اولیه ترشک می تواند مفید باشد:

  • به عنوان دارویی برای گلودرد و بیماری های التهابی عفونی دستگاه تنفسی فوقانی.
  • در بیماری های کبد همراه با جریان صفرا ضعیف.
  • به منظور درمان و /یا پیشگیری از سرماخوردگی؛
  • در خونریزی رحم؛
  • در روانپزشکی ،پریستالالیس روده ضعیف؛
  • برای درمان پوست (شستن با آب ترشک ، استفاده از ماسک).

از انگل ها

در هر نوع آلودگی کرم ، تزریق ریشه ترشک یا جوشانده برگ سود خواهد برد.گزینه دوم متنوع تر است و حتی برای کودکان خردسال نیز استفاده می شود.برای این منظور ، 1 کیلوگرم برگ های تازه شسته شده ، با آب جوش (1 لیتر) جوش می آید.سپس شما نیاز دارید که ماهیتابه را با مخلوط در یک حمام آب نگه دارید تا مقدار مایع شروع به کاهش کند: لازم است فقط یک لیوان آبگوشت بگذارید.2 قاشق غذاخوری بنوشید.یک بار در روز ، مدت دوره یک هفته است.تنها نکته این است که چنین درمانی نباید در افراد مبتلا به گاستریت و زخم معده انجام شود.

در بیماری های حفره دهان

آنژین ، استوماتیت ، لثه ، پریودنتیت - با وجود این همه مشکلات ، پزشکان توصیه می کنند از خواص ضد عفونی کننده و هموستاتیک ترشک استفاده کنند و یک دوره شستشو را انجام دهند.این دستور غذا ساده است: یک قاشق غذاخوری ریشه (خشک ، خرد شده) را باید با حجم 200 میلی لیتر از آب جوش پر کنید. فنجان را بپوشانید ، با یک پتو بپوشانید ، یک ساعت استفاده کنید تا در نظر گرفته شود.

برای پاکسازی عروق

پرش های مکرر فشار خون ، سردرد یا خستگی مداوم ، کلسترول بالا ، خطر لخته شدن خون - همه این شرایط نیاز به فوراً یک کشتی دارد ، که برای آن یک کاهو ساده بسیار مفید خواهد بود..برگهای تازه با آب جوش ، خرد شده ، پر از قطره روغن زیتون خرد می شوند.وعده غذایی روزانه - 100 گرم

برای تصفیه خون

یک روش ساده برای احساس اثرات مفید ترشک روی خون استفاده از 5-6 برگ تازه روزانه است.با این حال ، برای درمان طولانی مدت ، متخصصان توصیه می کنند از این گیاه در خالص ترین شکل آن استفاده نکنید ، به خصوص اگر بیمار از اسیدیته بالای معده رنج می برد یا سابقه جذب مشکلات کلسیم را دارد.برای کاهش میزان آسیب احتمالی اسید اگزالیک و تمیز کردن چربی خون می تواند به شرح زیر باشد:

  1. 1 قاشق غذاخوری را بریزید.لبرگ های ترش خرد شده خرد شده را در یک فنجان بزرگ بریزید.
  2. یک لیوان شیر تازه (!) بریزید.
  3. مایعات را به مدت 4 دقیقه در زیر درب بجوشانید.
  4. گرما را خاموش کنید ، نوشیدنی پاک کننده خون را برای یک ربع ساعت تزریق کنید.
  5. به مدت 2 هفته بر روی معده خالی در یک لیوان (خوردن برگ) بنوشید.شیر حاوی کلسیم است ، بنابراین هیچ کمبودی از این عنصر ایجاد نمی کند و میزان آسیب به معده را کاهش می دهد.

مضرات و موارد منع مصرف ترشک

خواص مثبت و منفی در هر محصولی وجود دارد ، ترشک نیز از این قاعده مستثنی نیست - مزایا و آسیب ها دست به دست هم می دهند ،به خصوص هنگام در نظر گرفتن ماده اصلی: اسید اگزالیک.حضور آن ، این گیاه را از خاصیت کلستریک قوی برخوردار می کند ، بنابراین با استفاده از ترشک در مجاری صفراوی ضعیف ، دور از بدن نامطلوب است.همین امر در مورد افراد مبتلا به بیماریهای حاد دستگاه گوارش ، به ویژه زخمها یا معده نیز صدق می کند: ترشک باعث افزایش اسیدیته معده ، تحریک غشاهای مخاطی می شود و در صورت تشدید ، می تواند به سلامتی آسیب برساند.

کارشناسان یادآور می شوند که ترشک منع مصرف دارد:

  • برای بیماری های کلیوی(عمدتاً در حضور سنگ کلیه) - میزان روزانه باید همراه با پزشک تعیین شود ، زیرا تجمع اسید مضر در بدن وجود دارد.
  • برای مشکلات جذب کلسیم از آنجایی که مصرف طولانی مدت آن خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می دهد.
  • در بیماری های روماتیسم ، نقرس و غیره سیستم اسکلتی عضلانی.
  • افراد مسن نیز از وجود اسید اگزالیک آگاه هستند ، که می تواند برای کلیه ها و سیستم اسکلتی عضلانی آنها خطرناک باشد.در افراد مسن بدون این آسیب شناسی ، برای اینکه به سلامتی آسیب نرسانند ، از ترشک با احتیاط استفاده می شود.

فیلم

مقالات محبوب

ؒیبایی سبزیجات برای کاهش وزن و چربی سوزی - لیست رژیم های کم کالری و سریع با دستور العمل ها ؎انه و زندگی آنتن تلویزیون - رتبه بندی دستگاه های آنالوگ و دیجیتال برای یک اتاق یا خیابان
ؓلامتی تبخال روی چشم - چگونه به نظر می رسد بر روی پوست و چرا ظاهر می شود ، چگونه به درستی قطره و پمادهای چشم را درمان کنیم ؂شپزی مربای خاویاری دریایی - دستور العمل های ساده برای خرد کردن انواع توت ها با شکر برای زمستان نکات دیگر چگونه یک تخت گل را با مداد مرحله به مرحله برای مبتدیان و کودکان بکشیم؟ چگونه یک تخت گل با گل را مرحله به مرحله با رنگ بکشیم؟ نکات دیگر آیا در صورت مصرف خرمالو در رژیم غذایی، شب، بعد از تمرین، کاهش وزن ممکن است؟ آیا خرمالو مفید است و چگونه برای کاهش وزن برای خانم ها مفید است؟ رژیم خرمالو برای کاهش وزن: بررسی کسانی که وزن کم می کنند نکات دیگر نحوه روکش کردن درب ورودی چوبی یا فلزی با داروتین، چرم وینیل با دستان خود: ایده ها، نکات، قوانین. روکش زیبای درب ورودی با درمانتین، چرم وینیل: عکس نکات دیگر قیطان یونانی - بافتن روی موهای متوسط، بلند و کوتاه، در طرفین، از فر: دستورالعمل های گام به گام، عکس، ویدئو. مدل موی عروسی بافته شده یونانی: بهترین ایده ها، عکس ها نکات دیگر یک سایز در AliExpress به چه معناست؟ چه چیزهایی در یک اندازه در AliExpress وجود دارند؟ چگونه هنگام انتخاب یک اندازه در AliExpress اشتباه نکنیم: توصیه ها نکات دیگر چگونه سوپ گازپاچوی سرد با گوجه فرنگی در خانه درست کنیم؟ سوپ گازپاچو به طور سنتی چگونه سرو می شود؟