کیک پنیر شکلاتی بدون پخت - طرز تهیه یک دسر ظریف پنیر ، بیسکویت ، کره و کاکائو به تنهایی
دسر چای خوشمزه می تواند بدون پخت تهیه شود.این پای شکلات آمریکایی است که با پنیر فیلادلفیا و شیرینی با مواد اضافه شده تهیه شده است.لطفا توجه داشته باشید که این تهیه به هیچ وجه به ژلاتین یا ضخیم کننده دیگر احتیاج ندارد: همه محصولات کیفیت طعم آنها را حفظ می کنند.
دستور العمل پنیر پنیر
- زمان: 30 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- غذاهای کالری: 1200 کیلو کالری در 100 گرم
- هدف: برای دسر.
- مشکل: آسان.
این کیک پنیر شکلاتی بدون پخت به شما کمک می کند تا به سرعت یک دسر خوشمزه تهیه کنید.شکلات بهتر است تیره شود.کرم فقط برای 30٪ مناسب است زیرا جوش زدن آن در یک مخلوط ضخیم راحت تر خواهد بود.مطابق توصیه های موجود در بسته بندی ، محصول خامه ای را انتخاب کنید: باید برای تهیه ظرافت ها مناسب باشد (این اغلب توسط سازندگان نوشته می شود) ، بدون طعم دهنده ها و مواد افزودنی اضافی.
مواد لازم:
- پنیر فیلادلفیا (یا دیگری از همان نوع) - 400 گرم؛
- کوکی های اورو - 300 گرم؛
- شکلات تیره - 300 گرم؛
- کرم 30٪ - 250 میلی لیتر؛
- شکر - 200 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه:
- شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید تا مایع شود.
- کوکی ها را به هر روش راحت آسیاب کنید: در مخلوط کن ، با استفاده از پین نورد.
- کره را ذوب کرده و با کوکی ها مخلوط کنید.مخلوط خام که از آنجا باید بیرون بیایدساختن پایه و اساس آسان خواهد بود.
- شکل کشویی را بگیرید ، آن را با روغن یا روغن را با پوست چرب کنید.یک خرده خرد را درون آن قرار داده و دستان خود را ببندید تا کف و پایین دیوار آن 3 سانتی متر باشد.پایه را در یخچال بردارید.
- در این زمان ، پر کردن را آماده کنید: کرم را شلاق بزنید تا کف غلیظ شود ، با شکلات ذوب شده و پودر کاکائو مخلوط کنید.
- کشک را درون یک کاسه بگذارید ، همراه با شکر را بزنید.برای راحتی ، ابتدا می توانید از پلاگین استفاده کنید.
- هر دو مخلوط را با میکسر یا چنگال ترکیب کنید.باید یک توده همگن غلیظ بدست آورید.
- پایه را جدا کرده و مواد را داخل آن قرار دهید.توزیع یکنواخت.
- چند ساعت یخچال و فریزر کنید.
- با ظروف کارامل ، لوبیای قهوه ، ظرافت تمام شده را تزئین کنید.
