چه می توان با کدو تنبل طبخ کرد - دستور العمل های سریع و خوشمزه برای ظروف موجود در فر ، چند اجاق گاز یا ماهی تابه با عکس

سبزیجات خوشمزه از چنین سبزی ساده تهیه می شوندو وعده های غذایی سالم که اغلب می توان به رژیم غذایی نسبت داد.گرچه این ممکن است عجیب به نظر برسد ، حتی دستور العمل های دسر کدو سبز وجود دارد - آنها همچنین خوشمزه به نظر می رسند.اگر هنوز نمی دانید چه چیزی را برای ناهار یا چای سرو کنید ، طرز تهیه کدو سبز را یاد بگیرید.

ظروف کدو سبز

غذاهای کدو سبز باورنکردنی و سالم را می توان برای هر مناسبت ، چه یک شام معمولی خانوادگی یا یک بوفه جشن تهیه کرد.علاوه بر لذت طعم ، مقدار زیادی فیبر ، پتاسیم ، فسفر و کلسیم نیز دریافت خواهید کرد که در این سبزیجات و یک سبزی سبک حاوی مقدار زیادی است.کدو سبز در پخت و پز به دلیل طعم خنثی آن با سایر مواد جالب دیگر ترکیب می شود -گوشت ، پنیر ، قارچ ، تخم مرغ ، گیاهان و غیره.چگونه و چه چیزی را با کدو سبز بپزیم؟این سبزی را برای سرخ کردن ، قرار دادن ، ترشی ، پخت و پز آسان است و حتی برای سالاد از آن به صورت خام استفاده می شود.

کدو سبز در فر

یکی از گزینه های مفید اما به همان اندازه خوشمزه برای تهیه از کدو تنبل شامل پخت آنها است.در اینجا گزینه های زیادی وجود دارد: مواد با گوشت یا سبزیجات ، اضافه کردن خامه ترش و پنیر ، پخت با سیر ، کلم ، گیاهان و مایونز.علاوه بر گزینه های ساده ، موارد اصلی تر نیز وجود دارد - کدو تنبل موجود در آنها را می توان نه تنها به صورت خالص ، بلکه به شکل خورش ، کاسر ، راتاتویل ، پنکیک یا dranikov پخت.علاوه بر غذاهای دلچسب ، خوشمزه نیز شیرین خواهد شد: به عنوان مثال ، کیک کیک ، کلوچه ، پودینگ و حتی کیک شکلاتی.اینها همه گزینه هایی برای تهیه کدو تنبل خوشمزه در فر است.

آنچه را می توان از کدو سبز منجمد تهیه کرد

اغلب ، در بازدهی بالا ، شما دیگر نمی دانید که کدو سبز را قرار دهید.در این حالت می توانید قبل از سرما ، آنها را به فریزر بفرستید و در زمستان برای استفاده از آنها برای ایجاد ظروف مختلف استفاده کنید.از کدو سبز منجمد چه چیزی بپزیم؟از آنها می توانید تقریباً همه غذاهای یکسان را تهیه کنید همانطور که در مورد سبزیجات تازه است.خاویار و خوشمزه کدو سبز خوشمزه است.گزینه هایی برای تهیه کدو سبز وجود دارد ، و فقط سرخ کردن آن به روش یا در خمیر ساده تر است.

کدو سبز در چند اجاق گاز

امروزه بسیاری از ظروف کدو سبز در چند اجاق گاز را می توان به سرعت پخته کرد ، برای این منظور می توانید از چند حالت دستگاه استفاده کنید.مناسب برای "بو دادن" ، "خاموش کردن" ، "چند منظوره" است ، اما در صورت طبخ کدو سبزپای ، سپس می توانید برنامه "پخت" را انتخاب کنید.در این حالت ها و سایر حالت ها ، به راحتی می توانید یک ظرف کدو سبز خوشمزه و سرگرم کننده مانند یک برنج و سبزیجات سس شده ، کیک شکلاتی ، سیب زمینی پوره یا گلدان کوچک تهیه کنید.پاسخ دیگری به سؤالی که می توان از پیک ها تهیه کرد خاویار است.

طبخ تهیه کدو تنبل در ماهی تابه چقدر خوشمزه است

ساده ترین گزینه سرخ کردن کدو سبز در ماهیتابه است ، اگرچه می توانید از کوره هوا استفاده کنید.تهیه آن با ادویه یا نمک بسیار آسان است ، اما بهتر است از خمیر تخم مرغ با آرد استفاده شود.در چنین دستور العمل ها سبزی بیشتر در دایره ها بریده می شود ، سپس هرکدام در خمیر آماده شده خیس می شوند و در روغن سرخ می شوند تا قهوه ای طلایی شود.نسخه اصلی این دستور العمل - وسط دایره ها برش داده شده و با گوشت چرخ کرده پر می شود.سرخ شده های سرخ شده و کدو سبز یا تخم مرغ های خرد شده سرخ شده هستند.

دستور العمل های کدو سبز

ماده اصلی در تهیه هر ظرف ، مواد مناسب است.کدو سبز باید خیلی زیاد انتخاب نشود ، وزن آنها باید بین 200-300 متر و طول - حدود 15 سانتی متر باشد.سطح یک سبزی مناسب یک رنگ صاف ، زرد روشن یا سبز است.گزینه های بسیار خوبی که می توان از انواع پیک ها تهیه کرد در چندین دستور العمل محبوب با عکس های زیر ارائه شده است.

کدو تنبل خرد شده در چند اجاق گاز

یکی از ساده ترین طبخ ها کدو تنبل خورش شده در چند اجاق گاز است.حتی با سبکی که دارد کمتر اشتهاآور نمی شود.تمام پخت و پزها شامل خرد کردن سبزیجات و سپس پر کردن آنها در یک کاسه چند متغیره است.قدم بعدی روشن کردن حالت مناسب استو صبر کنید تا خاموش شدن تمام شود.این خورش سبزیجات گزینه ای بسیار مناسب برای تهیه آن با گوشت یا فقط یک میان وعده سبک است.

مواد لازم:

• گیاهان تازه - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• کدو سبز - 3 قطعه .؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• گشنیز - 1 قاشق غذاخوری؛
• زنجبیل زمینی - 1 قاشق غذاخوری؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه .؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• سیر - 5 میخک؛
• نمک برای طعم دادن؛
• پیاز - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. ابتدا پوست آن را پوست بگیرید ، سپس سبزیجات را بشویید و سپس آسیاب کنید.گوجه فرنگی کدو سبز بهترین برش خورده است.
2. روغن را درون یک کاسه چند منظوره بریزید ، ابتدا هویج را با پیاز سرخ کنید و سپس سیر ها را اضافه کنید.
3. بعد ، سبزیجات باقیمانده را در لایه ها ، چاشنی ها و چاشنی ها با ادویه جات ترشی جات بگذارید.
4. در حالت خنک کردن به مدت 1 ساعت زیر درب بپزید.
5. سبزیجات را چند دقیقه قبل از پایان بپاشید.

مغز سبزی و خورش سیب زمینی

یک نوع عالی از آنچه می توان از مغز سبزی و سیب زمینی تهیه کرد ، خورش است.این ظرف همچنین متعلق به قبلاً آشنا و حتی معمولی است ، تهیه آن بسیار آسان است.به طور کلی ، خورش فقط سبزیجات خورشیده است ، بنابراین این دستور غذا بسیار شبیه به نسخه قبلی است اما رضایت بخش تر است.تنها تفاوت مواد تشکیل دهنده مورد استفاده است که باعث می شود طعم آن کمی متفاوت باشد.

مواد لازم:

• آب یا سبزیجات - 200 میلی لیتر؛
• کدو سبز - 3 قطعه .؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• ادویه جات ترشی جات ، نمک طعم دار؛
• برگ خلیج - 2 قطعه .؛
• سیب زمینی - 4 قطعه .؛
• سبزیجات - 1 بسته نرم افزاری.

روش تهیه:

1. سیب زمینی ها را بشویید ، پوست آن ها را پوست بگیرید ، سپس با آب بریزید و بگذارید تا بماند.
2. برای تکرار همین کار را با کدو سبز ، فقط آن را به یکباره برش به مکعب ها.
3. هویج را با پیاز پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، آنها را با کره گرم به تابه بفرستید ، سرخ کنید تا پخته شود.
4. سیب زمینی ها را به مکعب ها خرد کنید.با خلال کدو سبز به یک تابه بفرستید.
5. چند دقیقه سرخ کنید ، سپس در آبگوشت بریزید ، ادویه جات ترشی جات ، برگ برگ را اضافه کنید.
6. برای گرم شدن در دمای کم حدود نیم ساعت.
7. هنگام سرو با سبزی های خرد شده خرد شده بپاشید.

کدو سبز با گوشت در ماهیتابه

برخلاف کاملاً سبزیجات ، خورش کدو سبز با گوشترضایت بخش تر استچنین ظرف برای ناهار یا شام کامل مناسب است.حتی اگر از اجاق گاز و گلدان هایی برای پخت و پز استفاده کنید ، حتی آبدار و مفید نیز خواهد بود.سینه های مرغ را باید از روی گوشت انتخاب کنید ، گرچه گوشت خوک یا گوشت گاو نیز عالی خواهد بود اما ظرف آن کمی چرب تر ظاهر می شود.

مواد لازم:

• روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
• بادمجان - 700 گرم؛
• مرغ - 500 گرم؛
• سیب زمینی - 2 قطعه .؛
• هویج - 1 قطعه.
• آب جوش - 150 میلی لیتر؛
• پیاز - 3 قطعه؛
• کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
• نمک ، فلفل دلمه ای؛
• سیر - 4 میخک؛
• فلفل زنگ دار - 2؛
• گیاهان تازه - 1 بسته.

روش تهیه:

1. همه سبزیجات باید پخته شوند - شسته شوند ، تمیز شوند.بادمجان با نمک بپاشید ، نیم ساعت بگذارید.
2. هویج با پیازریز خرد شده ، در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
3. سپس فیله خرد شده را اضافه کنید.5 دقیقه دیگر سرخ کنید
4. سپس سبزیجات باقی مانده را وارد کنید ، آب جوش بریزید.
5. گرما را به حداقل برساند و نیم ساعت دیگر بجوشد.
6. در پایان فلفل ، گیاهان را با سیر اضافه کنید.بگذارید چند دقیقه طول بکشد.

پای کدو تنبل در چند اجاق گاز

آیا می خواهید خانه یا مهمانان خود را با چیزی خوشمزه تر کنید؟سپس پای کدو سبز را در چند متغیره درست کنید.اگر به میهمانان نگویید که ماده اصلی این سبزی مفید است ، آنها حتی متوجه این خاصیت ظرافتی نخواهند شد.اشتها آور پیاز کدو جایگزین مناسبی برای خورش های پیش پا افتاده یا کاسه های موز است.

مواد لازم:

• سرکه سودا - 1 قاشق غذاخوری؛
• کدو سبز - 1 قطعه.
• شکر - 1 خیابان؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری .؛
• روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• تخم مرغ - 2 قطعه.

روش تهیه:

1. ابتدا ، کدو سبز را بشویید ، پوست را برداشته ، پوست را جدا کنید ، دانه ها را خارج کنید.
2. بقیه را با رنده خرد کنید ، تخم مرغ را در این توده خرد کنید ، شکر و جوش شیرین اضافه کنید.
3. خمیر را خوب بشویید ، در آرد بریزید.آن را درون فرم روغنی بریزید.
4. به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید.دما باید 180 درجه باشد.

کوفته ها با کدو تنبل

یکی دیگر از غذاهای ساده اما خوشمزه و بسیار مفید فریترهای کدو سبز است.در فر پخته می شود.کالری آنها کم است زیرا روغن آفتابگردان برای پخت و پز استفاده نمی شود.شما می توانید آنها را تغذیه کنیدپنکیک از پرطرفدارترین غذاهای لذیذ و حتی بچه ها مخصوصاً اگر آنها را گرم سرو کنید با خامه ، مربای آلو ، مربای فلفل.

مواد لازم:

• خرده نان - 1 قاشق غذاخوری.
• فلفل بلغاری - 1 قطعه.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• کدو سبز - 2 قطعه .؛
• ادویه به دلخواه خود؛
• پنیر رنده شده - 0،5 تن؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• پرهای پیاز سبز - 4 عدد.

روش تهیه:

1. بلافاصله فر را روشن کنید ، بگذارید تا 200 درجه گرم شود.
2. در مرحله بعد ، سبزیجات اصلی را با استفاده از رنده و شستشو ، پوست کنده ، زمین را شسته و از آب اضافی آن خرد می کنند.
3. سپس در فلفل دلمه ای هم بزنید ، پیاز خرد شده را اضافه کنید ، تخم مرغ را بکشید ، با آرد سوخاری و پنیر را بپوشانید.
4. همه چیز را خوب هم بزنید ، آن را از خمیر بچسبانید و آنها را در قابلمه بگذارید.
5. به مدت 10 دقیقه در یک طرف و 8 دقیقه از طرف دیگر پخت.

دسر کدو سبز

حتی چنین غذای غیر معمول ، دسر کدو تنبل ، طبخ آن کاملاً ممکن است: کیک کیک ، کلوچه، موس یا ژله.به نظر می رسد که مورد دوم بسیار خوشمزه است و مواد لازم برای آن بسیار کم است - فقط سبزیجات و ژلاتین با شکر.ژله را می توان با اضافه کردن میوه یا انواع توت ها به سلیقه خود تغییر داد.

مواد لازم:

• شکر - 100 گرم؛
• کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
​​
• آب - 100 میلی لیتر؛
• ژلاتین - 1 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. سبزیجات را بشویید ، بعد از برداشتن پوست ، ریز خرد کنید.
2. افزودشکر ، 1 ساعت بگذارید.
3. ژلاتین را با آب گرم بریزید.
4. این توده را حدود نیم ساعت در قابلمه بپزید.
5. ژلاتین کافی را به کدو سبز اضافه نکنید.
6. ژله را براساس شکل توزیع کنید و به مدت 2 ساعت به یخچال و فریزر ارسال کنید.

کدو تنبل کدو و هویج

آیا کتلت ها را دوست دارید ، اما آیا آنها با گوشت خیلی چرب می شوند؟سپس کدو و هویج را امتحان کنید.آنها یک جایگزین عالی برای رژیم غذایی برای کتلت های گوشتی خواهند بود ، بنابراین آنها را بدون ترس از چاق شدن بخورید.اگر از میوه های جوان استفاده کنید به خصوص خوشمزه خواهد بود - از آنها کتلت ها بسیار نرمتر و نرم تر هستند.دستورالعمل های مرحله به مرحله نحوه تهیه این ظرف را مشاهده کنید.

مواد لازم:

• تخم مرغ - 1 قطعه.
• کدو سبز - 1 قطعه.
• فلفل ، نمک - 1 مشت؛
• سیر - 2 میخک؛
• آرد - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری؛
• سبزیجات - 1 بسته.

روش تهیه:

1. پالپ پیاز را روی یک رنده بزرگ خرد کنید.با دستان خود ، آب فشرده شده را فشار دهید.
2. سپس هویج رنده شده ، گیاهان خرد شده خرد شده را اضافه کرده و در دستگاه پرس سیر الک کنید.
3. فصل را با فلفل و نمک ، یک تخم مرغ را بکشید ، با آرد بپوشانید ، مخلوط کنید.
4. مخلوط ها را از دو طرف با روغن سرخ کنید.

Casserole zucchini در مایکروویو

یکی دیگر از راه های سریع برای تهیه یک صبحانه سبک یا شام تهیه درست کردن کاسنی کدو تنبل است.در مایکروویوطعم دلپذیر و حتی کمی شیرین آن ، هیچ کس را بی تفاوت نخواهد کرد ، بلکه برای هدیه دادن استتوصیه می کنیم از خامه یا سس سفید استفاده کنید.علاوه بر این خوب غذای جانبی گوشت خواهد بود.به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، مفید و مغذی است - آن را امتحان کنید!

مواد لازم:

• پیاز - 1 قطعه.
• آرد - 150 گرم؛
• کدو سبز - 600 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه.
• شیر - 200 میلی لیتر؛
• شکر - 25 گرم؛
• فلفل ، نمک طعم دار؛
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. کدو سبز پوست دار به شکل دایره.
2. پیاز را به طور دلخواه برش دهید.سبزیجات را در یک صفحه شیشه ای ریخته ، در مخلوط تخم مرغ ، شیر و آرد بریزید ، شکر ، نمک را اضافه کنید.
3. در مایکروویو به مدت نیم ساعت با 100 وات پخت.

بسیاری از دستور العمل های کدو سبز.یکی از آنها اولین غذای گرم ، خوشمزه و مغذی است.این سوپ برای غذاهای کم کالری و کودک ایده آل است.برای پانسمان پیاز استفاده شده با هویج و برنج ، پخت و پز فقط نیم ساعت طول می کشد ، زیرا شما فقط نیاز به طبخ سبزیجات با غلات دارید.تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که به پایین جدول بروید و سعی کنید!

مواد لازم:

• برنج - 100 گرم؛
• هویج - 1 قطعه.
• کدو سبز - 1 قطعه.
• سبزیجات - برای طعم دادن؛
• پیاز - 1 قطعه.
• فلفل ، نمک به مزه.

روش تهیه:

1. در آب جوش پیاز و هویج خرد شده را ارسال کنید ، برنج را بریزید.
2. نمک ، تا زمانی که سمولینا آماده شود ، بپزید.
3. در کدو سبز پرتاب کنید.
4. تامیت 10 دقیقه دیگر ، پر از سبزیجات.

بلهیک راه برای تهیه یک میان وعده رژیم غذایی ، تهیه کدو تنبل آب پز است.این یک غذای مستقل یا غذای جانبی مناسب برای گوشت است.علاوه بر این ، چنین میان وعده می تواند یک عنصر در سالاد پیاز باشد.به راحتی می توانید طعم سبزیجات پخته شده را با ادویه جات ترشی جات یا آب لیمو تنوع دهید.شما می توانید طبق دستورالعمل های عکس ، بر تهیه چنین وعده های غذایی گیاهی تسلط داشته باشید.

مواد لازم:

• آب - 1 فنجان؛
• روغن زیتون ، فلفل ، نمک برای طعم دادن؛
• کدو سبز - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. سبزیجات را در رنده هویج کره خرد کنید.
2. ارسال به آب جوش ، پر از نمک و فلفل.
3. طبخ 3 دقیقه.هنگام سرو ، با روغن آن را ورز دهید.

طرز تهیه کدو خوشمزه خوشمزه - نکات آشپز

با استفاده از برخی نکات ساده نحوه تهیه کدو خوشمزه خوشمزهشما می توانید یک ظرف واقعاً آب دهان را به میز بیاورید:

1. کاملاً به دستور العمل های خود اعتماد نکنید - ادویه ها مجاز هستند از هر انتخابی به اختیار شما استفاده کنند.
2. پس از خرد کردن خمیر کدو سبز روی رنده ، باید اجازه دهید مدتی بایستد و بعد از آن شیره را بیرون بکشد.

فیلم: سالاد کدو سبز به کره ای