کدو تنبل پخته شده در چند اجاق گاز - نحوه طبخ با پنیر ، گوجه فرنگی ، گوشت چرخ کرده
مورد نیازمواد لازم را برای پختن کدو پخته شده در چند متغیره انتخاب کنید.سبزیجات با هویج ، فلفل دلمه ای و پنیر خوب پیش می رود و وقتی به سیب زمینی اضافه شد ، طعم کدو سبز تقریباً احساس نمی شود (می توان از آن در دستور العمل های غذای کودک استفاده کرد).
کدو تنبل پخته شده با پنیر
- زمان: 40 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- کالری غذایی: 140 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: لعاب.
- مشکل: آسان.
دستور غذای سریع کدو سبز در چند اجاق گاز ، برشته کردن سبزیجات با پنیر است.برای تهیه کدو تنبل پخته شده بهتر است میوه های جوانی با اندازه کوچک و با پوستی نازک مصرف کنید - از نظر طعم مطبوع تر هستند.این غذای خوراکی با غذاهای گوشتی و سالاد سبزیجات تازه خوب پیش می رود ، می توانید میان وعده را با خامه ترش یا سس گوجه فرنگی سرو کنید.
مواد لازم
- کدو سبز - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- سیر - 5 میخک؛
- شوید - چندین شاخه؛
- نمک ، فلفل سیاه برای طعم دادن؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه
- سبزیجات را بشویید ، پوست را خرد کنید (اگر پوست آن غلیظ است) ، برش های ضخیم 1.5 سانتی متر برش دهید.
- سبزی ها را خرد کنید ، سیر را خرد کنید.با استفاده از میخک سیر ، پنیر را مالش دهید.مخلوط کردنمواد لازم ، به انبوه ادویه و نمک اضافه کنید.
- یک لیوان چند پیمانه را با روغن چرب کنید ، لایه ای از پیاز را بچسبانید ، با پنیر بپوشانید.به مدت 20-25 دقیقه در حالت پخت بپزید.
با گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده
- زمان: 80 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- کالری غذایی: 160 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: برای دوم.
- مشکل: متوسط.
- کدوی جوانان - 200 گرم؛
- مرغ چرخ کرده - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
- پیاز - 1 قطعه.
- هویج - 1 قطعه.
- آرد سوخاری - 20 گرم؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- پنیر 80 گرم است؛
- سیر - 5 میخک؛
- سبزیجات - 10 گرم؛
- نمک ، فلفل دلخواه.
- پیاز و هویج را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید.در روغن زیتون سرخ کنید ، بیش از حرارت زیاد ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید ، به مدت 15 دقیقه بجوشابید.
- کدو سبز و گوجه فرنگی را در یک ضخامت (بیش از 2 سانتی متر) خرد نکنید.پنیر را خرد کنید ، سبزی خرد کنید ، سیر را با سیر خرد کنید.
- سبزیجات و ماهیتابه را روی آن بگذارید تا روی آن قرار داده شود ، چند لایه از قبل روغنی شده ، با پنیر بپاشید.سبزیجات پخته شده را با استفاده از برنامه پخت آماده کنید.زمان پخت - 30-20 دقیقه (مدت زمان)پخت بستگی به قدرت دستگاه دارد ، روی آمادگی تمرکز کنید).
- زمان: 80 دقیقه.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- کالری غذایی: 160 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: برای دوم.
- مشکل: زیاد.
- کدو سبز - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 200 گرم؛
- سبزی - 15 گرم؛
- هویج - 1 قطعه.
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- خرده نان - 20 گرم؛
- پنیر سخت - 80 گرم؛
- کاری ، نمک - 1 قاشق غذاخوری.
- سیب زمینی ها را خرد کرده ، به برش های نازک خرد کنید.هویج و کدو سبز را با یک پردازنده مواد غذایی خرد کرده ، رنده یا خرد کنید.سبزی ها را خرد کنید ، پنیر را مالش دهید.
- برای ریختن مخلوط شیر با تخم مرغ ، نمک و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
- قسمت زیرین و دیوارهای کاسه مولتی واریوم را با روغن نباتی چرب کنید و با آرد سوخاری بپاشید.سبزیجات لایه ای با لایه ها: سیب زمینی - کدو سبز با هویج - پنیر لپه - پور؛تکرار در چند لایه ، بالای پنیر با سبزیجات.40-50 دقیقه در حالت پخت پخت.
- زمان: 80 دقیقه.
- مقداروعده های غذایی: 5 نفر
- ظروف کالری: 120 کیلو کالری /100 گرم.
- هدف: برای صبحانه.
- مشکل: زیاد.
- کدو سبز - 300 گرم؛
- پنیر - 250 گرم؛
- فلفل قرمز بلغاری - 2 قطعه.
- خامه ترش - 150 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- پیاز و شوید سبز - چندین شاخه؛
- ادویه جات ترشی جات (پاپریکا ، فلفل داغ) - برای طعم دادن.
- هویج را با پیاز خرد کرده ، به فلفل ها خرد کرده ، سبزیجات را در حالت پخت به مدت 10-15 دقیقه بپزید.
- کدو تنبل واشر کدو ، پنیر را با یک چنگال ، پنیر رنده شده ، سبزی خرد کنید.
- پور را بپزید - خامه را کمی شلاق بزنید ، نمک و ادویه اضافه کنید.
- کدو تنبل ، پنیر ، سبزیجات را در یک لیوان از دستگاه قرار دهید و هر لایه را با خامه ترش پهن کنید.در بالای قابلمه را با پنیر و سبزی بپاشید ، خامه ترش را بریزید.پخت 30-40 دقیقه.
بهتر است گوشت مرغ (بوقلمون یا مرغ) مصرف کنید تا طعم کدو سبز را در یک غذای نعناعی میل کنید.محصولات با طعم سبزیجات خوب پیش می روند ، ظرف تمام شده سبک می آید و کالری ندارد.ظروف کدو تنبل پخته شده یک غذای دوم مستقل است که نیازی به آن ندارد که بخورد.
مواد لازم
روش تهیه
با سیب زمینی
دستور العمل های کدو سبز در ترکیبات گلدان و روش خرد کردن سبزیجات متفاوت است.شما می توانید محصولات اصلی را روی یک رنده کوچک یا با یک پردازنده مواد غذایی خرد کنید (سپس ظرف سریعتر پخته می شود) ، یا آنها را به برش های نازک برش دهید (در این حالت ، کاسه تمیز شده طعم قابل توجهی کدو پخته شده را دارد).
مواد لازم
روش تهیه
با پنیر
کدو تنبل پخته شده در یک دیگ پنیر به خوبی با فلفل بلغاری پیش می رود.به جای پنیر می توانید از پنیر گوسفند یا پنیر شور استفاده کنید.هنگام پخت و پز کاسه مخصوص کودکان ، ادویه ها را از مواد جدا کنید.
مواد لازم
روش تهیه
