مربای انگور فرنگی - نحوه تهیه دستورالعمل های مرحله به مرحله زمستان با عکس

اگر می خواهید رژیم خود را متنوع کنید و بستگان خود را با رفتارهای خوشمزه ، غیرمعمول ، واقعاً سلطنتی افراط کنید.، مربای انگور فرنگی شاهی را برای زمستان بپزید.این توت بسیار محبوب نیست و کاملاً بی فایده است.اگر کمی تلاش کنید ، کمی وقت بگذارید ، می توانید یک شاهکار آشپزی تهیه کنید که طعم آن طولانی باشد.

طرز تهیه مربای انگور فرنگی

توت زمرد منبع واقعی ویتامین های مفید و عناصر کمیاب است که باید در زمستان ذخیره و استفاده شود.مربای انگور فرنگی با اضافه کردن برگهای گیلاس (برای ایجاد یک طعم خاص) ، ودکا ، پکتین ، گردو ، پوست پرتقال ، مرکبات ، مربا ، با انواع توت ها و غیره تهیه می شود و در همان زمان از انواع انگور فرنگی: قرمز ، زمرد ، سیاه استفاده کنید.

دستور العمل های مربای انگور فرنگی

روش های زیادی برای تهیه یک غذای خوشمزه وجود دارد: مربای خام ، مربای مختلف ، درمان با ژلاتین و غیره. عکس از دسر معروف سلطنتیدر هر کتاب آشپزی یافت می شود - روند ایجاد یک قطعه کار بسیار زمان بر است ، اما نتیجه حتی بیشترین غذای عالی را نیز ضبط خواهد کرد.با دستور العمل های کلاسیک و موارد جدید آشنا شوید ، اما بارها و بارهاتوسط زنان خانه دار با تجربه ثابت شده است.

Classic

• زمان پخت و پز: 90 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• مقدار کالری غذایی: 205 کیلو کالری /100 سال
• هدف: دسر ، آماده سازی.
• آشپزخانه: روسی.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

این روش یکی از ساده ترین و کارآمدترین خانمهای جوان است.طعم درمان شیرین ، با اسیدی لطیف و رنگ زمرد جذاب است.شروع به ایجاد دسر میوه ای کنید: انواع توت های سبز و کمی ناخوشایند برای این روش مناسب خواهند بود.برای پاک کردن انگور فرنگی از گلبرگها ، شکر ، آب و کمی صبر طول می کشد.از قیچی مانیکور استفاده کنید.

مواد لازم:

• میوه انگور فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• شکر - 2000 متر؛
• آب.

روش تهیه:

1. میوه ها را بشویید ، پوست بگیرید.
2. انواع توت ها را در یک ظرف عمیق قرار دهید ، با آب پر کنید تا میوه ها کاملاً پوشیده شوند.
3. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید ، گرمای کم را روشن کنید و به جوش بیاورید ، مرتباً با یک قاشق هم بزنید.
4. شکر را وارد کنید ، مخلوط کنید ، دوباره جوش بیاورید و سریعاً از اجاق گاز خارج کنید.
5. کف را از روی سطح برداشته ، روی شیشه های تمیز بریزید ، بپیچید.
6. اگر می خواهید ساختار مربا همگن تر باشد ، آن را از طریق الک پاک کنید یا آن را با مخلوط کن خرد کنید.

Imperial

• زمان پخت و پز: 1 روز 180 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 265 کیلو کالری /100 گرم
• هدف: دسر ، تهیه.
• آشپزخانه: روسی.
•پخت و پز مشکل: متوسط.

این نوع ظرافت سزاوار بارزترین شعرها است ، زیرا دارای طعم ، رنگ و عطر بی نظیر است.برخی از ویژگی های این دستور العمل وجود دارد: فرآیند پخت و پز به زمان ، در دسترس بودن محصولات خاص و ماندگاری نیاز دارد ، اما در نتیجه شما یک دسر عالی خواهید داشت که می توانید در همه جای وب پیدا کنید.لطفا توجه داشته باشید که انگور فرنگی انگور و برگ های آلبالو برای پخت و پز مورد نیاز است.

مواد لازم:

• آب - 400 میلی لیتر؛
• برگ آلبالو - 3 شاخه؛
• انگور فرنگی - 1000 متر؛
• شکر - 1.5 کیلوگرم.

روش تهیه:

1. میوه ها را از برگها ، گلبرگها رها کنید ، هر کدام را به نصف بشویید و برش دهید.
2. دانه های توت را با دقت از بین ببرید ، انگور فرنگی را در یک ظرف مینا قرار دهید ، با آب پر کنید.
3. برگ های گیلاس را بشویید ، هر لایه از انواع توت ها را منتقل کنید و بگذارید 5-6 ساعت بماند.این ماده به حفظ رنگ انگور فرنگی کمک می کند ، به دسر طعم خاصی می بخشد.
4. در پایان دوره ، آب را تخلیه کنید ، میوه را روی یک الک بریزید.
5. شربت را بطور جداگانه بجوشانید.آب را درون قابلمه بریزید ، داخل شکر بریزید.ماهی تابه را روی حرارت کم بگذارید ، بگذارید شکر حل شود ، به جوش بیاید و 5 دقیقه بپزید.
6. میوه را در شربت جوش قرار دهید ، 3 ساعت اصرار کنید.
7. سپس دسر را به 3 روش بپزید تا غلیظ شود: هر روش برای 5 دقیقه ، بعد از 4 ساعت تزریق.

زمرد

• زمان پخت و پز: 90 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• کالری غذایی: 278 کیلو کالری /100 گرم
•هدف: دسر ، برداشت.
• آشپزخانه: روسی.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

این نوع دسر روشی ساده برای تهیه مربای رویال است.برای این کار ، انگور فرنگی انواع سبز با یک تکه آجیل پر شده است ، که در شربت شکر آب پز شده است.قبل از تهیه این نوع قطعه کار ، میوه ها با قیچی ، برش خورده و هسته جدا می شوند.می توانید از انواع دیگر آجیل نیز استفاده کنید: پسته ، بادام زمینی ، اما آنها نباید شور باشند.

مواد لازم:

• آجیل - 2 مشت
• انگور فرنگی - 1000 متر؛
• شکر - 1500 گرم.

روش تهیه:

1. میوه ها را بشویید و آنها را از گلبرگ ها و پایه ها جدا کنید.انواع توت ها را هرس کنید و به مدت نیم ساعت با آب پر کنید.
2. هر توت را به نصف برش داده ، استخوان ها ، پالپ ها را برداشته و از طریق الک عبور دهید.پوست باید دست نخورده باقی بماند.
3. مهره ها را پوست بگیرید ، آنها را به قطعات کوچک برش دهید.
4. خمیر گلپای را در یک قابلمه عمیق قرار دهید ، شکر و حرارت آن را اضافه کنید تا حل شود.
5. آجیل را پوست بگیرید ، میوه را در توده توت قرار دهید.به مدت 5 دقیقه در چندین روش جوش دهید.

با پرتقال

• زمان پخت و پز: 90 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 278 کیلو کالری در 100 گرم
• هدف: دسر ، تهیه.
• آشپزخانه: روسی.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

قبل از اینکه انگور فرنگی را برای زمستان بپزید ، دستور العمل های انگور فرنگی را که به خوبی در اینترنت نشان داده شده است بخوانید ، زیرا عکس هااین ظرافت ها اشتهای زیادی ایجاد می کند.به عنوان مثال ، این دستور مربای انگور فرنگی شامل اضافه کردن پرتقال است که نه تنها طعم فوق العاده ای از ظرافت به شما می بخشد بلکه یک رنگ کهربا فوق العاده نیز خواهد داشت.

مواد لازم:

• شکر - 1000 گرم؛
• انگور فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• نارنجی - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. توت های رسیده را رسیده ، گلبرگ ها را بردارید.
2. میوه مرکبات را بشویید و به خلال برش دهید.
3. همه چیز را از طریق چرخ گوشت ، از جمله پوست پرتقال عبور دهید.
4. شکر را به جرم اضافه کنید ، در یک ظرف مینایی بگذارید و تا زمانی که بجوشد ، بپزید و مرتباً هم بزنید.
5. جرم باید دارای قوام یکنواخت باشد.
6. در 3 مرحله ، هر بار مربا را خنک کنید.
7. درمان تمیز شده را در گلدان های استریل قرار دهید.

بدون پخت و پز

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 225 کیلو کالری /100 گرم
• هدف: دسر ، تهیه.
• آشپزخانه: روسی.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

برای حفظ فواید انواع توت ها ، باید از روش های پخت و پز با حداقل عملیات حرارتی استفاده شود.هر دو انگور فرنگی قرمز و هر نوع دستور العمل دیگری برای این دستور العمل مناسب هستند - به هر حال خوشمزه است.این نوع نگهداری باید برای مدت کوتاهی در یخچال نگهداری شود.در زمستان یک گلدان از این درمان یک ویتامین عالی برای خانواده شما خواهد بود.

مواد لازم:

• انگور فرنگی -2 کیلوگرم؛
• شکر - 3 کیلوگرم.

روشطرز تهیه:

1. میوه ها را بشویید ، بشویید ، دم کنید.
2. در مرحله بعدی ، انواع توت ها خرد می شوند - تا آنها را از طریق چرخ گوشت عبور داده یا با مخلوط کن بزنید.
3. شکر را به آن اضافه کنید ، خوب خرد کنید.
4. چاله ها را در کوزه های استریل قرار دهید.در یخچال نگهداری کنید.

با ژلاتین

• زمان پخت و پز: 60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 297 کیلو کالری /100 گرم
• هدف: دسر ، تهیه.
• آشپزخانه: روسی.
• مشکل در آشپزی: متوسط.

این نوع ظرافت را نمی توان با هیچ چیز اشتباه گرفت: بیش از همه ستایش دارای رنگ و طعم فوق العاده ای است.انواع توت های شفاف و زیبا ، بافت ژله مانند غافلگیرترین لذیذ هستند.برای پخت و پز دسر از میوه هایی از هرنوع استفاده کنید: ابتدا شستشو داده می شوند ، سپس با شربت داغ ریخته می شوند و در آب خودشان آب پز می شوند.اگر می خواهید یک رنگ انگور فرنگی خوب حفظ کنید ، می توانید مقداری آب لیمو یا لوبیا به آن اضافه کنید.

مواد لازم:

• ژلاتین - 100 گرم؛
• انگور فرنگی - 1000 گرم؛
• وانیل - خرج کردن؛
• آب - 1 خیابان؛
• شکر - 1000 گرم.

روش تهیه:

1. میوه ها را بشویید و هضم کنید.
2. شکر و شربت آب را در یک تابه جوشانده ، این اجزا را مخلوط کرده و به جوش می آوریم.
3. شربت شکر توت ها را بریزید ، 10 دقیقه بپزید.
4. بگذارید مربا خنک شود - باید خنک شود.
5. سپس ژلاتین و وانیل را وارد کنید ، مخلوط کنید.
6. ظرف را با آن تعویض کنیددسر را برای گرم کردن ، جوش آورده ، دقیقاً 3 دقیقه بپزید و اجاق گاز را خاموش کنید.
7. دسر داغ را در ظرف شیشه ای ترتیب دهید.

مربای انگور فرنگی پنج دقیقه

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5 نفر.
• محتوای کالری یک ظرف: 234 کیلو کالری /100 گرم
• هدف: دسر ، تهیه.
• آشپزخانه: روسی.
• مشکل در آشپزی: آسان.

این نوع قطعه کار به این معناست که تمام ویتامین ها در انگور فرنگی ذخیره می شوند.انواع توت ها را با پوست ضخیم انتخاب کنید ، آنها نباید بیش از حد جمع شوند.آنها را بدون تلاش برای آسیب رساندن به آنها بشویید.برخی از زنان خانه دار این کار را در ظروف مینایی انجام می دهند ، فقط با ریختن انواع توت ها با آب.لطفاً توجه داشته باشید: برای حفظ ترکیب ویتامین لازم نیست که "پنج دقیقه" را روی حرارت متوسط ​​بپزید.

مواد لازم:

• انگور فرنگی - 700 گرم؛
• آب - 150 میلی لیتر؛
• شکر - 600 گرم.

روش تهیه:

1. میوه ها را آماده کنید: بشویید ، پوست بگیرید ، خشک کنید.
2. انواع توت ها را با مقدار لازم شکر پر کنید ، اجازه دهید انگور فرنگی را دراز بکشید تا اجازه دهد آب آن جریان یابد.
3. آب بریزید ، هم بزنید.دسر را دقیقاً 5 دقیقه بعد از جوش بپزید.
4. به یاد داشته باشید که توده را با یک قاشق چوبی هم بزنید و کف را جدا کنید.
5. محصول گرم را درون کوزه ها قرار دهید.
​​

فیلم ها