فلفلهای پر شده در فر - دستور پخت قدم به قدم با عکس

فلفل بلغاری مدت هاست که تحسین کنندگانش را پیدا کرده است.این غذای گرم اغلب می تواند در میزهای ناهار خوری یا تعطیلات یافت شود.این گیاه با ویژگی های فوق العاده طعم و مزه و توانایی آزمایش با پر کردن های مختلف را به خود جلب می کند.

نحوه تهیه فلفل های پر شده در فر

این سبزیجات پر شده را می توان در گلدان یا در فر تهیه کرد.راه دوم برای کسانی که غذای مناسب و سالم را دوست دارند مناسب تر است ، اما به طور کلی ، همه این موارد به ترجیحات فردی آشپز بستگی دارد.برای تهیه چنین بشقاب جانبی ، لازم است پیش از این در مورد نوع پرپشت ها ، گرانشی برای پخت فکر کنید ، تا شاهکار همیشه خوشمزه ظاهر شود.بیاموزید که چگونه فلفل های پر شده را درون فر قرار دهید.

محبوب ترین فرمولاسیون شامل چاشنی های پر شده با برنج است ، اما زنان خانه دار مبتکر قبلاً بسیاری از انواع دیگر را پیدا کرده اند و این باعث می شود که غذای معمول خود متنوع شود.نحوه چاشنی فلفل ها به تخیل و ترجیحات شما بستگی دارد.پنیر ، انواع گوشت ، سبزیجات ، گوشت چرخ کرده ، قارچ ، مارچوبه ، خامه ترش ، سس گوجه فرنگی ، ریحان به خوبی در پخت و پز با این سبزی ترکیب می شوند.

دستور العمل های فلفل دلمه ای در فر

فرایند پختن انواع مختلف فلفل در توالی آن تفاوت چندانی و مشابه ندارد.شما می توانید دستور العمل های مرحله به مرحله آماده را تهیه کنید ، می توانید بداهه نوازی کنید ، مواد لازم را به چیزی از خود اضافه کنید ، سعی کنید مواد مختلفی را ترکیب کنید.در هر صورت ، لازم به ذکر است که فلفل های پر شده در فر با افزودن سبزیجات و ادویه جات از گیاهان خشک شده ، کیفیت آنها را تا حد زیادی بهبود می بخشد.

فلفل های پر از سبزیجات

این آماده سازی فلفل های پر شده - گیاهی ، برای کسانی که روزه می گیرند مناسب است.این می تواند توسط کسانی که تصمیم می گیرند رژیم بگیرند یا روز روزه بگیرند ، و همچنین خانم های خانه دار که می خواهند هزینه های گوشت را پس انداز کنند ، اتخاذ کنند.با پختن فلفل های زنگ زده پر شده ، سرآشپز میز را با رژیم غذایی تزئین می کند که برای همه بسیار مفید است.

مواد لازم:

• فلفل - 15 عدد .؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• لامپ - 2 قطعه .؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• بادمجان (آبی) - 5 عدد .؛
• دور برنج - 250 گرم؛
• خامه ترش یا خامه - 100 گرم؛
• رب گوجه فرنگی - 75 گرم.

روش تهیه:

1. فلفل ها می پزند: دانه ها را برداشته ، ساقه ها را بردارید.
2. بادمجان و پیاز را خرد کرده و خرد کنید ، 10 دقیقه برنج شسته شده را بپزید ، محصولات را مخلوط کنید.
3. فلفل ها را درست کرده و درون فر داغ قرار دهید.
4. به جای سس روی تابه ، گوجه فرنگی خرد شده ، هویج و پیاز را سرخ کنید ، خامه ترش را با خمیر گوجه فرنگی همراه با ادویه جات ترشی جات اضافه کنید ، خارج کنید.
5. نیم ساعت بعد ، محتوای قابلمه را به ظرف اضافه کنید ، 15 دقیقه دیگر بپزید.

فلفل پر شده با گوشت چرخ کرده

چنین غذای گرم گرم هر کسی را خوشحال می کند.دستور تهیه فلفل های پر شده با گوشت به شما می گوید طرز تهیه یک غذای گوشتی خوشمزه و غنی ، چگونه می توانید آن را تغذیه کنید و هیچ کس را بی تفاوت نگذارید.هر نوع گوشتی که در یخچال باشد می توان از آن استفاده کرد: گوشت خوک ، گوشت گاو ، امکان استفاده از بره یا بوقلمون ، فیله مرغ یا اردک و غاز وجود دارد.

مواد لازم:

• گوشت چرخ کرده (هر نوع) - 500-650 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• سیر - 5 دندان؛
• هویج - 1 قطعه.
• خامه و آب گوجه فرنگی 100 گرم؛
• سبزیجات ، ادویه جات ترشی جات؛
• فلفل دلمه ای قرمز - 1 کیلوگرم.

روش تهیه:

1. سبزیجات خرد شده خرد شده را به گوشت سوراخ شده اضافه کنید و این مخلوط را درون هر فلفل پهن کنید.
2. یک ظرف قابلمه را بگذارید (همانطور که نشان داده می شود روی آستین قرار داده شود) ، 10 دقیقه پخت کنید.
3. خامه ، سبزیجات ، آب گوجه فرنگی ، ادویه جات ترشی جات.
4. مخلوط داغ را درون ماهیتابه بریزید ، پخت را 20 دقیقه دیگر و در دمای 190 درجه ادامه دهید.

فلفل پر شده با گوشتو برنج

این گزینه نسبت به حالت قبلی کالری کمتری دارد ، اما غلات برنج از فیبر اشباع شده و احساس سیری برای مدت طولانی بعد از استراحت ناهار ادامه خواهد داشت.فلفل دلمه ای پر شده با برنج راحت است که یک سیب زمینی را برای کار ، پیک نیک یا استراحت مصرف کنید.می توانید سلیقه های خود را برای بازدید از دوستان خود طبخ کرده و به ارمغان بیاورید ، یا آن را با دقت به عنوان ناهار در کوله پشتی خود قرار دهید.

مواد لازم:

• رنده برنج - 220 گرم؛
• فلفل متوسط ​​- 12 قطعه؛
• گوشت چرخ کرده - 340 گرم؛
• گوجه فرنگی ، هویج ، پیاز - هر کدام 2؛
• خامه یا خامه ترش - یک لیوان.

روش تهیه:

1. برنج را حدود 12 دقیقه بجوشانید.در صورت دلخواه ، جعفری یا ریحان را نصف سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید.
2. نیمه دیگر را روی حرارت زیاد سرخ کنید ، خامه ، چاشنی و نمک را اضافه کنید ، کمی هم بزنید.
3. بعد از پر کردن فلفل ، آن را در قالب با دیوارها بچسبانید ، در یک سس کرم بریزید ، 35 دقیقه بپزید.

فلفل پر شده با پنیر

این دستور العمل می تواند انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده را داشته باشد.برای تهیه فلفل های پر شده در فر پنیر ، می توانید از موتزارلا ، پنیر ، انواع جامد مختلف استفاده کنید.وقتی گوشت خوک به عنوان یک جزء گوشت مصرف می شود ، از آن مناسب است.محصولات لبنی میزان چربی گوشت را کاهش می دهند ، فلفل ها را سبک تر می کنند و در هر وعده کالری را کاهش می دهند.

مواد لازم:

• فلفل - 10 عدد .؛
• برنج - 140 گرم؛
• گوشت چرخ کرده - 200 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه
• پنیر پنیر و پنیر هلندی - 100د؛
• رب گوجه فرنگی ، خامه ترش - هر گرم 90 گرم؛
• ریحان ، شوید - به مزه.

روش تهیه:

1. سبزیجات اصلی را به نصف بریزید و خرد کنید ، گوشت چرخ کرده را با برنج خام ، پنیر رنده شده و پیاز مخلوط کنید.
2. سس خامه ترش ، ماکارونی ، سبزیجات درست کنید.
3. نیمه ها را با مخلوط آماده شده پر کنید ، با پنیر رنده شده خرد شده بپاشید.
4. سس را داخل قابلمه بریزید ، محصول پخته شده را بگذارید و حدود نیم ساعت در فر بجوشد.

نحوه تهیه فلفل های منجمد منجمد

اگر خانه دار در حال رفتن است ، نگران رژیم غذایی خانوار خود هستید ، یا فقط زمان اضافی را برای آن اختصاص داده ایدپخت و پز ، شما می توانید محصولات نیمه تمام خانگی را تهیه کنید ، که پس از آن می توانید به سرعت و بدون تلاش زیاد تهیه شود.لازم است بدانید که اگر می خواهید خود را با یک ناهار خوشمزه بخورید ، فلفل های پر شده را بدون هیچ چیز بدتر از کوفته ها و کوفته های یخ زده منجمد کنید.

مواد لازم:

• فلفل - 1 کیلوگرم؛
• برنج گرد - 160 گرم؛
• گوشت چرخ کرده - 230 گرم؛
• هویج ، پیاز 1 قطعه.

روش تهیه:

1. برنج را هم بزنید با هویج خرد شده و پیاز سرخ کنید.
2. علفزارهای خالص شده را با مخلوط تمام شده پر کنید.
3. در صورت لزوم ، درون فریزر بگذارید و در فر بپزید تا آماده شود ، سس مورد علاقه خود را اضافه کنید.

مرغ پر از مرغ

سینه مرغ از دیرباز خود را به عنوان یک محصول آبدار ، خوشمزه ، سالم ، کم کالری معرفی کرده است.ویژگی آن -برای انواع سبزیجات ، سبزیجات ، پنیرها عالی است.فلفل پر شده از سینه مرغ - جالب ، خوشمزه ، دلچسب است.آنها را می توان به اعضای خانواده های کوچک تغذیه کرد و خود را دلسرد کرد ، حتی اگر استفاده از گوشت را محدود می کنید ، مراقب این شکل باشید.

مواد لازم:

• فیله مرغ - 560 گرم؛
• انواع سبزیجات - 1 بسته؛
• لامپ - 2؛
• هویج - 1-2؛
• میوه فلفل بلغاری - 11 قطعه.

روش تهیه:

1. فیله را با چاقو خرد کنید ، سبزی ها ، سبزیجات را ریز خرد کنید ، با هم مخلوط کنید.
2. فلفل دلمه ای.
3. برای مدت زمان 185 دقیقه با دمای 185 درجه در فر قرار دهید.

فلفل های پر از سبزیجات و برنج

پخت و پز این دستور العمل به سرآشپز یک کلکتیل ویتامین ، به ویژه درزمستان و زمان بهار کمبود ویتامین مشترک.اگر بعضی از سبزیجات متناسب با فصل نیستند ، گران هستند ، می توانید آنها را با مخلوط های آماده یخ زده آماده ، که در قفسه های تمام سوپر مارکت ها قرار دارند ، جایگزین کنید.فلفل های پر شده با سبزیجات در فر می توانند برای افراد تازه کار آشپزی کنند.

مواد لازم:

• میوه فلفل - 11 واحد؛
• مارچوبه - 120 گرم؛
• ذرت - 1 گلدان؛
• کلم بروکلی و ریحان - هر کدام 50 گرم؛
• گوجه فرنگی و بادمجان - هر 100 گرم؛
• پیاز - 1 سر؛
• برنج - 95 گرم؛
• خامه ترش - 110 گرم

روش تهیه:

1. سبزیجات کباب شده با سبزیجات کبابی ، چاشنی ، مخلوط کردن با برنج نمک بدون ادویه ، ذرت.
2. فلفل ها را با یک پر کردن آماده ، پوشش دهید"الاغ" را به عنوان یک درب ،
3. همه چیز را روی سینی پخت ، خامه ترش بگذارید ، نیم ساعت در دمای متوسط ​​پخت.

نیمی از فلفل های پر شده با گوشت چرخ شده در فر

شاتل های رنگارنگ با چاشنی گوشت های معطر بسیار زیبایی شناختی به نظر می رسند.فلفل های پر شده با نیمی از اجاق ها ، یک میز ضیافت را به هر میز اضافه می کنند.خوب است که هر مهمان محتوای اشتهای معطر را مشاهده می کند.سرآشپز خودش از اینکه چه زود این دستورالعمل دوست خواهد داشت تعجب می کند.نحوه تهیه آن ، از همه میهمانان سؤال خواهد کرد.

مواد لازم:

• هر نوع گوشت چرخ کرده - 620 گرم؛
• سبزیجات - 1/2 بسته؛
• فلفل - 13 میوه (ترجیحا رنگی)؛
• گوجه فرنگی - 200 گرم؛
• هویج ، پیاز - هر یک؛
• کرم - 1.5 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. فلفل ها را با شاتل ها برش دادید (همانطور که در عکس) ، گوشت را با سبزیجات خرد شده مخلوط کنید ، با آب خامه ای را با خامه مخلوط کنید.
2. به آرامی مخلوط را به نصف پخش کنید ، با گیاهان آنرا بپاشید.
3. حدود 25 دقیقه پخت.

فلفل پر شده با برنج و قارچ

یک دستور العمل غیر مهم و بی نظیر که روی ظروف آن آشنا هستید.سهولت تهیه هیچ تداخلی با اصالت ذائقه ندارد.فلفل های پر شده با برنج و قارچ را می توان با اضافه کردن قارچ ، قارچ ، لوستر درست کرد تا نتیجه مطابق عکس دریافت شود.با فکر کردن در مورد چگونگی تهیه یک ظرف ، می توانید تنوع جالبی از ادویه ها و گیاهان دارویی را پیدا کنید: همه اینها به ترجیحات اضافه کردن چاشنی کم و بیش بستگی دارد.

مواد لازم:

• فلفل دلمه ای - 10قطعه؛
• قارچ - 700 گرم؛
• برنج - 100 گرم؛
• کرم - 80 گرم؛
• لامپ؛
• شوید؛
• برداشت هاپ ، گل آفتابگردان ، گیاهان پرووانس یا دیگران.

روش تهیه:

1. قارچ ها را سرخ کنید ، در خامه ترش بریزید ، بگذارید تا جوش بیفتد تا رطوبت تبخیر شود ، و در انتها به آن ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
2. برنج را آماده کنید ، باسن را بریده ، دانه ها را بشویید ، با آب بشویید.
3. آن را با قارچ با برنج پر کنید ، در ظرفی بگذارید ، باقیمانده های خامه ترش را بریزید ، تا زمانی که فلفل های پر شده را درون فر قرار دهید ، 15 دقیقه آنها را گرم کنید.

Video: دستور پخت فلفل ها