سالاد گوشت گاو - دستور العمل های آشپزی ساده و خوشمزه با عکس

گوشت گاو توسط آشپزهای کشورهای مختلف استفاده می شود ، به جز آنهایی که استفاده از آن ممنوع است.غذاهای موجود با این محصول بسیار خوشمزه و مغذی هستند ، اما به دلیل طول مدت عملیات حرارتی گوشت گاو ، آنها اغلب پخته نمی شوند.با این حال ، سالادهای گوشت گاو ارزش زمان زیادی را دارند.

طرز تهیه سالاد گوشت گاو

یک ظرف فقط در صورت تهیه صحیح طبخ می شود.مدت زمان عملیات حرارتی به بخشی از لاشه و سن بستگی خواهد داشتحیواناتبله ، گوشت گوساله جوان دارای ساختار ظریف است و خیلی سریع طبخ می شود - نیم ساعت برای این کار کافی است.تهیه غذای گوشت گاو بالغ یا فرآورده بسیار طولانی (تقریباً 1 تا 2 ساعت) طول خواهد کشید.

گوشت گاو با اکثر غذاها ترکیب شده است: قلب کاملاً با پنیر و تخم مرغ هماهنگ است ، تندیل باید با سبزیجات تازه ، قارچ ها ترکیب شود و هیچ کس بی تفاوت نسبت به کبد خوشمزه با خامه ترش و پیاز قرار نگیرد.در صورت تمایل می توانید با استفاده از فقط دو یا سه ماده از آن یک سالاد ساده تهیه کنید و یا یک شاهکار آشپزی چند لایه ایجاد کنید.

دستور العمل های سالاد گوشت گاو

گوشت گاو نه تنها به عنوان یک جزء اصلی یک غذای گرم ، بلکه به عنوان یک جزء یک سالاد خوشمزه نیز سرو می شود.این یک سفره دلچسب و دلپذیر به میز جشن خواهد بود یا نقش یک شام سبک را بازی می کند.دستور العمل های سالاد گوشت گاو متنوع است: از یک غذای دلچسب با گوشت های مختلف گرفته تا رژیم کم کالری.در زیر گزینه های مختلفی برای تهیه یک میان وعده با عکس ها وجود دارد.

caprice مردان سالاد با گوشت گاو

این ظرف به دلیل ترکیب بسیار مغذی و مغذی آن نامگذاری شده است ، که مورد توجه آقایان است.ماده اصلی میان وعده گوشت ، گوشت است که به همراه پیاز و پنیر ترشی اضافه می شود.با این حال ، چنین ترکیب ساده ای از اجزا ، طعم جالبی می بخشد.در زیر توضیحی دقیق و عکسی از نحوه تهیه سالاد گوشت گاو مردانه آورده شده است.

مواد لازم:

• سس مایونز؛
• تخم مرغ - 5 عدد .؛
• پنیرروسی - 150 گرم؛
• لامپ کوچک است؛
• سرکه - 4 قاشق غذاخوری.ل.
• تاندیل گوشت گاو - 0.3 کیلوگرم

روش تهیه:

1. فیلم را از گوشت جدا کنید ، آن را در آب شور بجوشانید.هنگامی که محصول آماده شد ، آن را خنک کنید ، آن را برش دهید یا آن را به قطعات کوچک برش دهید.
2. پیاز را باید به صورت نیم حلقه برش داده ، در یک ظرف عمیق قرار داده و با سرکه پر کنید ، 2 قاشق غذاخوری رقیق کنید.لآببعد از 15 دقیقه مایع را تخلیه کنید.
3. تخم مرغ ها را خنک ، خنک ، پوست بگیرید.کامپوننت را روی توری خرد کنید.
4. پنیر نیز باید به شدت مالیده شود.
5. پیاز ترشی را روی یک صفحه صاف قرار دهید و با سس مایونز مرطوب کنید.
6. برش های گوشت باید در بالای پیاز ، دوباره با سس مایونز قرار داده شود.
7. تخم مرغ هایی که با نمک /فلفل ، سس مایونز و با پنیر پاشیده می شوند ، گذاشته می شوند.
8. اشتها آور را به مدت 3 ساعت در سرما بفرستید تا محصولات با سس خیس شوند.پس از آن می توانید با یک شام خوشمزه با اقوام خود رفتار کنید.

سالاد گوشت گاو و خیار

به لطف جزء گوشت ، این ظرف می تواند نه تنها میان وعده باشد بلکهدوره اصلیبرای تهیه سالاد کم کالری ، باید قسمت های لاغر گاو را انتخاب کنید.این نوع گوشت با هر سبزیجات ، لوبیا ، پنیر ، قارچ ، اما تازه ترین سالاد گوشت گاو و گوشت گاو ترکیب می شود.شما می توانید تایلونوی دلخواه خود را با زبان گوشت گاو جایگزین کنید - این کمی در محصولات صرفه جویی می کند.چگونه سالاد گوشت گاو پخته را طبخ کنیم؟

مواد لازم:

• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• روغن کنجد؛
• لامپ متوسط؛
• گوشت گاو - 0.2 کیلوگرم؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری؛
• خیار تازه - 2/0 کیلوگرم؛
• دندان سیر - 3 عدد .؛
• خردل - 1 قاشق غذاخوری؛
• سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذاخوری؛
• روغن نباتی.

روش تهیه:

1. گوشت را بپزید.
2. پیاز را در نیم حلقه برش دهید ، در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
3. دندان های سیر را از طریق مطبوعات بگذارید.
4. تندلین /زبان گوشتی را که خنک شد ، ریز خرد کنید ، با خمیر سیر ، پیاز سرخ شده ، سس سویا و روغن کنجد مخلوط کنید.
5. خیار تازه را باید در یخ خرد کرد و به مدت 3 دقیقه در آب نمک فرو کرد.
6. سبزی را به بقیه مواد اضافه کنید ، با شکر بپاشید ، خردل ، سرکه را اضافه کنید.

سالاد گوشت گاو خرد شده

این دستور تهیه سالاد مطمئناً مورد استقبال هر کسی که عاشق گرما و گوشت استسالادهاترکیبی از لوبیا و گوشت گاو ، که در سس سویا و انار ترشیخته شده است ، چیزی جز طعم تند نمی دهد.خامه ترش به عنوان پانسمان ، میان وعده را حساس تر می کند و باعث طعم و مزه های روشن چاشنی ها می شود.در زیر دستور العمل پخت و پز سالاد گرم و خوشمزه با گوشت گاو ترشی است.

مواد لازم:

• مقداری پسته؛
• شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• لوبیا سبز - 0.3 کیلوگرم؛
• سس سویا ، سس انار - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• تندیل گاو - 0.25 کیلوگرم؛
• گلاب؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 8 عدد .؛
• روغن زیتون؛
• عدس - 50 سال

روش تهیه:

1. منجمدگوشت گاو آسان تر است ، بنابراین گوشت از قبل باید به فریزر فرستاده شود.
2. انار و سس سویا را در یک ظرف مخلوط کنید (اولین آن را می توان با سرکه بالزامیک جایگزین کرد).شکر را اضافه کنید.
3. تایلین را در برش های بسیار نازک برش دهید ، در ماریناد قرار دهید و نیم ساعت بمانید.
4. در آب نمک ، لوبیا و عدس را بجوشانید.
5. گوشت را در ماهیتابه از دو طرف سرخ کنید (این کار 10 دقیقه طول خواهد کشید).
6. آرگولا خرد شده را روی بشقاب بگذارید ، مخلوط لوبیا ، برش های گوشت ، پسته ها را با نصف گیلاس قرار دهید.
7. خامه ترش را کم چرب بریزید و گرم میل کنید.

سالاد گوشت گاو و فلفل

سالاد آسیایی از محصولات موجود تهیه می شود و خوشمزه و غیر معمول است.قدم مهم در تهیه ، ترشیجات گوشت است که به میان وعده طعم شرقی می بخشد.هرچه محصول نازک تر شود ، می توانید قطعه قطعه شده بیشتری در سس داشته باشید.چگونه سالاد آسیای گرم را با گوشت گاو و فلفل دلمه درست کنیم؟

مواد لازم:

• تندیل گاو - 300 گرم؛
• فلفل قرمز بلغارستان - 1 قطعه.
• خیار تازه - 2 قطعه .؛
• کلم پکن -؟قطعه؛
• روغن آفتابگردان؛
• کنجد؛
• فلفل خشک؛
• سس سویا؛
• دندان سیر - 3 قطعه .؛
• ریشه زنجبیل؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری؛
• آب لیمو با؟میوه

روش تهیه:

1. گوشت باید 3-4 ساعت قبل از پختن اشتها ، خیلی نازک خرد و ترشی شود.مخلوط سیر خرد شده ، سس سویا ، آب لیمو ، عسل ، بشقاب زنجبیل.
2. برگ های کلم را خرد کنید ، خیار ها را با نی خرد کنید ، مواد را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
3. فلفل های ریز خرد شده و فلفل های خیلی ریز خرد شده را اضافه کنید (از دانه جدا شود).
4. دانه های کنجد را به مدت 2 دقیقه در یک ماهیتابه خشک ریخته و دانه ها را در یک صفحه جداگانه بریزید.
5. تکه های زنجبیل را از گوشت خارج کرده ، محصول را روی یک تابه قرار داده و به مدت 10 دقیقه در همه طرف آن را آبکش کنید.
6. اجزای تمام شده را به همراه سس تابه در گل کلم ، فلفل و خیار در یک کاسه سالاد قرار دهید ، با دانه کنجد بپاشید ، هم بزنید.

سالاد گوشت گاو و لوبیا

علاوه بر عالی برای غذای گرم ، تهیه و آماده سازی سالاد گوشت گاو پخته بسیار آسان و آسان خواهد بود.و لوبیادر زیر یک دستورالعمل کلاسیک برای یک ظرف است که در صورت دلخواه می توانید با شکلاتی تزیین شده با گردوی ریز خرد شده ، اورجینال تری تهیه کنید.با این حال ، حتی بدون آنها ، سالاد همراه با گوشت گاو و لوبیا قرمز خوشمزه ، مرزه ، دلچسب به نظر می رسد.چگونه یک میان وعده تهیه کنیم؟

مواد لازم:

• زنگ فلفل سبز /زرد - 1 قطعه.
• خمیر گوشت گاو پخته شده - 0.3 کیلوگرم؛
• پیاز سبز - 50 گرم؛
• لامپ؛
• جعفری؛
• لوبیای قرمز کنسرو - 1 ب .؛
• خیار ترشی - 3 عدد .؛
• سرکه شراب سفید؛
• روغن نباتی؛
• ادویه جات ترشی جات.

روش تهیه:

1. خیار ها باید خرد شوندمکعب ها ، گیاهان ریز خرد شده.
​​
2. فلفل های زنگ را تقریباً به همان قطعات خیارها خرد کنید.
3. لوبیا ها را در زیر آب جاری بشویید ، و آنها را از گلدان به یک لکه انتقال دهید.
4. گوشت پخته را با چاقو ریز خرد کنید یا الیاف را با دستان خود جدا کنید.
5. پیاز را ربع رینگ خرد کنید ، سپس با آب جوش بشویید تا تلخی اضافی آن برطرف شود.
6. همه محصولات را در یک ظرف عمیق ، فصل با روغن با سرکه ، فصل با ادویه ها ترکیب کنید.

سالاد گوشت گاو گرم

برای یک جشن تعطیلات ، چنین سالادی از گوشت گاو آب پز تبدیل به یک کشف واقعی می شود.همچنین می توان آن را در روزهای هفته به جای غذاهای جانبی معمولی با گوشت سرو کرد ، زیرا سالاد بسیار رضایت بخش است.با این حال ، اشتها آور ، با افزودن فلفل دلمه ای و گیاهان تازه ، طعم تازه ای دارد.به صورت اختیاری یا در صورت عدم وجود گوشت گاو ، می توانید آن را با سینه مرغ جایگزین کنید.سالاد گوشت گاو تایلندی چگونه تهیه می شود؟

مواد لازم:

• زنگ فلفل قرمز؛
• پاپریکا ، پودر کاری زنجبیل - توسط؟قاشق چایخوری؛
• کاهو - 200 گرم؛
• لامپ های متوسط؛
• دندان سیر - 2 قطعه .؛
• تاندیل گوشت گاو - 0.2 کیلوگرم؛
• آب لیمو ، روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• جگر لیمو -؟قاشق غذاخوری

روش تهیه:

1. سیر خرد شده ، ادویه جات ، شکر ، یک قاشق غذاخوری آب لیمو ، نمک را مخلوط کنید.گوشت را درون مخلوط تمام شده فرو کنید ، بگذارید به مدت 20 دقیقه ماریناسیون شود.
2. در یک کاسه جداگانه ، 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید.لروغن ، آب لیمو ، پوست مرکبات ،؟ساعتهالشکر ، مقداری نمک.توده را کاملاً با ضرب و شتم بزنید.
3. پیاز را به حلقه های نازک بریزید ، فلفل را با یک کاه بریزید.
4. در قابلمه روغنی ، پیاز را سرخ کنید.
5. آن را با سایر سبزیجات خرد شده روی بشقاب بگذارید.برش های گوشتی خرد شده و سرخ شده را اضافه کنید.
6. محتویات بشقاب را درون ماهیتابه بریزید ، مواد را گرم کنید ، به یک کاسه سالاد تبدیل کنید ، میان وعده تمام شده را با گیاهان تازه خرد شده بپاشید.قبل از سرو ، سس گوجه فرنگی لیمو را بریزید.

سالاد گوشت گاو و قارچ

این میان وعده دلچسب و گوشتی را می توان برای ناهار خانگی یا شام تهیه کرد.ظرف در میز جشن نیز مناسب خواهد بود.عطر و طعم ظریف سالاد به قارچهای برشته شده اضافه می شود و خیارهای شور به آن ادویه و درخشندگی مزه می بخشد.قبل از خدمت ، سالاد گوشت گاو و قارچ باید چند ساعت در یخچال قرار گیرند.در زیر توضیحات مفصلی و عکسی از نحوه تهیه یک وعده غذایی آورده شده است.

مواد لازم:

• قارچ تازه (قارچ یا سایر) - 0،3 کیلوگرم؛
• هویج متوسط؛
• تاندیل گوشت گاو - 0.3 کیلوگرم؛
• خیار ترشی - 100 گرم؛
• روغن نباتی؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• لامپ؛
• سس مایونز.

روش تهیه:

1. با نمک زدن آب ، خمیر را بجوشانید.این کار حدوداً یک ساعت طول خواهد کشید و در طی آن لازم است که بطور دوره ای کف از سطح آب جدا شود.
2. گوشت گاو تمام شده را خنک کنید ، به برش های کوچک تقسیم کنید.
3. قارچ ها را ریز خرد کنید ، در روغن سرخ کنید تا یک رنگ زرد حاصل شود.
4. پیاز را به مکعب ها خرد کنید ، هویج ها را مالیده ، سبزیجات را سرخ کنید تا پخته شود.
5. خیار شور را باید به مکعب های کوچک خرد کرد.
6. تمام مواد را در یک کاسه سالاد قرار دهید ، فصل را با سس مایونز ، خوب مخلوط کنید.

سالاد گوشت گاو و هویج

اشتها آور را می توان با فیله مرغ تهیه کرد ، اما همراه با گوشت گاو با طعم غنی تری تهیه می شود..نویسندگان دستور العمل های مختلف این ظرف را یک سالاد عمومی ، پایتخت و شاهزاده می نامند.مواد اولیه میان وعده یکسان هستند: گوشت ، هویج آب پز و چغندر اساس هستند.سالاد متروپولیتن با هویج و گوشت گاو دارای طعم سیر تند و ظاهری جذاب است ، برای اعیاد تعطیل عالی است.

مواد لازم:

• گیاهان تازه؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• هویج آب پز - 2 قطعه .؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• چغندر آب پز - 0.3 کیلوگرم؛
• گوشت گاو آب پز - 200 گرم؛
• سس مایونز؛
• دندان سیر؛
• گردو - 2 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. چغندرها را پوست بگیرید ، با هم مالش دهید ، در یک کاسه سالاد پهن در یک لایه پخش کنید.با سس مایونز آبکش کنید.
2. سیر را بفروشید ، قسمت کاملاً گوشت را خرد کنید ، محصولات سس مایونز را مخلوط کرده و روی چغندرها پخش کنید ، با یک قاشق هم سطح کنید.
3. چیپس هویج به لایه سوم میان وعده تبدیل می شود.
4. گردو را خرد کرده ، با هویج بپاشید ، سالاد را با سس مایونز بریزید.
5. پروتئین ها را از زرده جدا کنید.ابتدا چنگال را بپوشید ، با لایه سس مایونز دوغاب بپوشانید.
6. دومیپنیر را مالیده ، بعد از ریختن چیپس وعده غذایی آماده.اگر می خواهید آن را تزئین کنید می توانید زرده ها را پراکنده کنید.

سالاد انار با گوشت گاو

ظرف دارای طعم ظریف ، ظریفی است و ظاهری غیر معمول و جذاب دارد.سیب زمینی و هویج مخصوص میان وعده ها برای بهبود طعم سبزیجات به بهترین شکل با گوشت طبخ می شوند.سالاد »دستبند انار گوشت گاو - یکی از موفق ترین گزینه های میان وعده چند لایه.با توجه به دو لایه گوشت ، به نظر می رسد بسیار رضایت بخش است.چگونه سالاد تهیه کنیم؟

مواد لازم:

• لامپ؛
• چاشنی؛
• گوشت گاو آب پز - 0.25 کیلوگرم؛
• گارنت؛
• چغندر آب پز - 1 قطعه.
• سس مایونز؛
• تخم مرغ آب پز - 2 قطعه .؛
• سیب زمینی آب پز - 2 قطعه.

روش تهیه:

1. گوشت را در مکعب های کوچک آماده کنید.
2. لیوان /کوزه را وارونه روی بشقاب پهن قرار دهید.نیمی از برش گوشت را درون ظرف قرار دهید.آنها را با سس مایونز چرب کنید.
3. به همین روش ، تراشه های هویج را در بالای گوشت گاو قرار دهید.دوباره با مایونز آبکش کنید.
4. سیب زمینی ها را ریز خرد کنید ، روی لایه هویج بگذارید ، محصول را با سس مایونز آغشته کنید.
5. در مرحله بعد ، نیمی از چغندرهای رنده شده را روی یک کاسه سالاد پهن کنید ، و به آرامی آن را خرد کنید.
6. پیازهای خرد شده را به مدت 2-3 دقیقه سرخ کنید ، قسمت بالا را با چغندر توزیع کنید ، سس مایونز را بریزید.
7. لایه گوشت را تکرار کنید ، آن را با تخم مرغ رنده شده ، مایونز بپوشانید.
8. بقیه چغندرها را در بالا قرار دهید ، انارها را با انار غبار کنید.دادنچند ساعت سالاد را تزریق کنید ، آن را روی میز سرو کنید ، قبل از خارج کردن لیوان از وسط صفحه.

سالاد گوشت گاو با گوشت گاو

نام این ظرف کاملاً توجیه شده است ، به دلیل محتوای غذایی محصولات آن ،اشباع خیلی سریع می آید.عاشقان خوشمزه و رضایت بخش از خوردن دستور العمل زیر برای سالاد گوشت گاو و خیار را باید در دفترچه آشپزی خود یادداشت کنید ، اما کسانی که وزن کم می کنند بهتر در حد اعتدال سرو می شوند.چگونه سالاد گوشت گاو را تهیه کنیم؟

مواد لازم:

• خیار ترشی - 2 عدد .؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• تاندیل گوشت گاو - 0.4 کیلوگرم؛
• سبزی؛
• سس مایونز؛
• لامپ.

روش تهیه:

1. گوشت ، خنک شدن ، ریز خرد شده را بجوشانید.
2. پیازها را برش دهید ، سرخ کنید تا شفاف شود.
3. هویج را مالیده و به مدت 10 دقیقه به طور جداگانه سرخ کنید.
4. ترشی ها را پوست گرفته و پوست آنها را پوست بگیرید.هویج کره ای می تواند به عنوان جایگزینی برای این ماده مفید باشد.
5. گوشت و سبزیجات را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید ، فصل را با سالاد ، فصل برای طعم دادن ، مقداری سس مایونز اضافه کنید و حداقل نیم ساعت یخچال و فریزر کنید (هر چه طولانی تر باشد).

سالاد گوشت گاو و گوجه فرنگی

این غذا گزینه مناسبی برای تنوع بخشیدن به فهرست شما برای کسانی است که شکل خود را دنبال می کنندو غذاهای بسیار کم کالری را ترجیح می دهد.تهیه سالاد گوشت گاو تاتاری بسیار ساده است ،به تعداد زیادی از مواد لازم احتیاج ندارد.به نظر می رسد چنین میان وعده روشن ، جذاب در ظاهر ، خوشمزه و رضایت بخش است.چگونه سالاد را با گوشت گاو سرخ شده درست کنیم؟

مواد لازم:

• گیاهان تازه؛
• گوشت گاو - 0.3 کیلوگرم؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• لامپ قرمز /سفید؛
• فلفل زرد /قرمز؛
• گوجه فرنگی؛
• روغن سوخت گیری.

روش تهیه:

1. گوشت گاو ریز خرد شده ، برش ها را روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا زمانی که پخته شود.
2. گوجه فرنگی را باید خرد کنید ، پیاز - نیم حلقه ، فلفل - نی (هر چه نازک تر بهتر باشد).
3. تمام اجزای آن را با سبزی های خرد شده خرد کنید ، فصل را با روغن ، فصل کنید و سرو کنید.

سالاد گوشت گاو و سبزیجات

چنین میان وعده ای را نمی توان تصفیه و تصفیه کرد ، تمام محصولات آن روزمره استبنابراین می توانید آنها را در هر یخچال پیدا کنید.در سالاد سبزیجات روستایی با گوشت گاو ، سیب زمینی آب پز ، ترشی و پیاز دو نوع را قرار دهید.با وجود چنین ترکیب متوسط ​​، غذای خوشمزه است.به خصوص چنین سالادی از مردان را دوست داشته باشید ، زیرا به عنوان یک میان وعده عالی برای نوشیدنی های الکلی قوی عمل می کند.

مواد لازم:

• سرکه - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• خیار شور /ترشی - 3 عدد .؛
• سیب زمینی آب پز - 5 قطعه .؛
• گیاهان تازه؛
• پیاز سبز - 80 گرم؛
• گوشت گاو پخته شده - 0.2 کیلوگرم؛
• پیاز - 1 قطعه.
• خردل فرانسوی - اول ج.ل.
• سوخت گیری روغن؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

1. پیاز را باید در نیمه حلقه بریده و در سرکه با یک گل نمک و همان مقدار قند خرد کرد.
2. پیازهای سبز ریز خرد شده اند ، خیارهای ترشی بهتر به صورت نیم حلقه بریده می شوند.
3. گوشت گاو پخته شده را در قطعات متوسط ​​خرد کنید.
4. سیب زمینی های آب پز را از قبل برش دهید.
5. برای تهیه سس ، روغن نباتی را با خردل مخلوط کنید.مخلوط را صاف کنید تا غلیظ شود.
6. تمام مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید ، پیاز ترشی را اضافه کنید ، آن را از سرکه فشرده کنید.سالاد را فصل کنید ، با سس پر کنید و نیم ساعت بگذارید.

Salat گوشت گاو و آجیل

پخت و پز سریع ، طعم غیر معمول ، مغذی بودن و مقدار کمی مواد از مزایای اصلی این ماده هستندمیان وعده هاسالاد گوشت گاو و گردو برای سفره تعطیلات یا شام های هفته ای مناسب است.او مطمئناً از زنان خانه دار مشغول لذت خواهد برد که وقت ندارند ساعتها در کنار اجاق گاز بایستند ، اما هنوز هم می خواهند با غذای خوشمزه اقوام خود را افراط کنند.اگر آجیل را برای تربچه خرد شده جایگزین کنید ، یک نسخه سالاد گوشت گاو ازبکستان خواهید داشت.

مواد لازم:

• میخک سیر - 3 عدد .؛
• سس مایونز - 150 میلی لیتر؛
• تاندیل گوشت گاو - 0.6 کیلوگرم؛
• پنیر پنیر - 100 گرم؛
• گردو - 80 گرم؛
• ادویه.

روش تهیه:

1. گوشت را بجوشانید ، آب را قبل از نمک نمک بزنید.وقتی تاندون ها خنک شد ، آن را با قلمه های کوچک برش دهید.
2. آجیل ها را توسط آن خرد کنیدبا استفاده از مخلوط کن یا ملات و گندم.
3. پنیر باید خیلی ریز خرد شود.
4. سیر خرد شده را با سس مایونز مخلوط کنید - این به عنوان سس سالاد استفاده می شود.
5. غذاهای آماده را در یک ظرف عمیق قرار دهید ، فصل را با سس ، به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

برگ سالاد گوشت گاو

گوشت گاو آب پز به همراه تخم مرغ و نخود سبز به آن لطافت و تند می دهد.طعم ظرف.اگر غذا را از قبل تهیه کنید ، حداقل برای تهیه میان وعده زمان لازم است.تمام کاری که شما باید انجام دهید اینست که محصولات را خرد کنید و آنها را در لایه قرار دهید.برای جلوگیری از تلخ شدن پیاز ، 5 دقیقه قبل از افزودن آن به ظرف ، سرکه را بریزید.چگونه لایه های سالاد گوشت گاو را تهیه کنیم؟

مواد لازم:

• گوشت گاو آب پز - 0.4 کیلوگرم؛
• تخم مرغ آب پز - 5 قطعه .؛
• ترشی - 3 قطعه .؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• نخود سبز - 1 ب.

روش تهیه:

1. پیاز ریز خرد شده را با سرکه بریزید یا با آب جوش حلقه کنید.
2. گوشت و خیار را در مکعب ها خرد کنید.
3. تخم ها را به زرده ها و پروتئین ها تقسیم کنید.آنها را جداگانه مالش دهید.
4. شروع به قرار دادن مواد در یک ظرف عمیق ، پخش هر لایه با سس مایونز به ترتیب زیر: گوشت گاو ، نخود فرنگی ، پیاز ، زرده ، خیار ، پروتئین.

سالاد گوشت گاو و آلو

یک سالاد برگدار با گوشت گاو روشن و طعم آلو ، برای یک میز تعطیل مناسب است.یک غذای خوب و پرادویه با طعم دارچین سبک ، میهمانان را بی تفاوت نخواهد گذاشت.سالاد را تزئین کنیدبوداپست با گوشت گاو می تواند گیاهان تازه یا سیب های خرد شده باشد.مرحله واجب آماده سازی اصرار یک میان وعده آماده است: برای این سالاد 2-3 ساعت به سرما فرستاده می شود.

مواد لازم:

• سیب زمینی - 0.2 کیلوگرم؛
• سس مایونز - 150 میلی لیتر؛
• هویج بزرگ؛
• چغندر کوچک است؛
• گوشت گاو آب پز - 150 گرم؛
• مغز گردو - 70 گرم؛
• سبزی؛
• آلوهای بدون بنزین - 100 ص.

روش تهیه:

1. آلوها را با مقدار کمی آب جوش بریزید ، بگذارید بخار شود ، سپس ریز خرد کنید.
2. سبزیجات را تا زمانی که پخته شود ، پوست کند ، رنده کنید.
3. مخلوط گوشت گاو پخته شده را درون میله های کوچک خرد کنید.
4. سالاد را به صورت لایه بریزید: سیب زمینی ، هویج ، گوشت گاو ، چغندر ، آلو.هر توپ را با سس مایونز چرب کنید.آجیل خرد شده را در بالای سالاد بپاشید.

فیلم: سالاد مداد گوشت گاو