سالاد کبد کبد - طرز تهیه دستور العمل های ساده و خوشمزه قدم به قدم با عکس

کبدcod محصولی با ارزش است که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است.متخصصان تغذیه و آشپزها آن را به ظرافت ها نسبت می دهند و خواص آن از فواید گوشت و ماهی فراتر می رود.هزینه نسبتاً کم این محصول را در اختیار شما قرار می دهد تا در لیست غذاهای مورد علاقه مردم با همه سوابق اجتماعی قرار بگیرد.

طرز تهیه سالاد کبد cod

این محصول جانبی سرشار از ویتامین A ، C ، آهن است ، حاوی مواد اساسی است که بدن به خودی خود تولید نمی کند ، اسید فولیک و کلسیم.، برای کم خونی باردار و بیمار مفید است.اما برای اینکه خوبها باهم جمع شوند ،شما باید بدانید که چگونه آن را طبخ کنید و آن را در رژیم غذایی خود گنجانید.یاد بگیرید که چگونه سالاد کبد cod را در زیر تهیه کنید.

سالاد کبد کاد - دستور العمل با عکس

عناصر غنی مفید ظرف برای سفره روزانه بهار و تابستان مناسب است.دستور العمل های سالاد کبد COD می تواند متنوع باشد ، اما این یکی از نظر رژیم غذایی ، مناسب برای کودکان است ، حاوی چربی اضافی نیست و به یک کوکتل کامل از مواد مغذی می دهد.این یک سالاد کبد ساده کبد است: دانستن طرز تهیه یک وعده غذایی ، زنان خانه دار می توانند هر روز آن را سرو کنند.

مواد لازم:

• کبد - 1 کوزه؛
• گوجه فرنگی - 4 قطعه .؛
• خیار - 5 عدد .؛
• لامپ - 2 قطعه .؛
• سبزی - 3 شاخه؛
• فلفل - 1 پین.

روش تهیه:

1. كل محصولات - گوجه فرنگی را به برش ، خیار - برش ، پیاز - تكه های مربع ، مواد غذایی كنسرو شده - قطعات كوچك یا متوسط ​​برش دهید.
2. همه چیز را با هم بزنید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
3. سپس مخلوط را با روغن کنسرو باقیمانده (کبد) مخلوط کنید.
4. مخلوط آماده را روی ظروف غذاخوری ، جعفری ، به عنوان مکمل غذاهای دیگر قرار دهید.

سالاد کبد کلاسیک کاد کلاسیک

این دستور العمل - سالاد کبد کبد کنسرو کنسرو - از زمان کمبود اتحادیه حدود بوده است.دکوراسیون میز در بسیاری از خانواده ها.او اغلب به دلیل لیست کمترین اجزای ارزان ، تطبیق پذیری ، در جدول ها ظاهر می شد.با هر نوع ماهی کنسرو قابل تهیه است.این یک عنصر عالی خواهد بودجدول روزانهسالاد كبدی كد كلاسیك از مینیمالیست ها و لذیذ لذت می برد.

مواد لازم:

• جگر كدوم - 230 گرم؛
• تخم مرغ - 3 قطعه .؛
• لامپ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات.

روش تهیه:

1. تخم مرغ ها باید حدود 5 دقیقه پخته شوند ، آنها باید خنک شوند.آنها را خنک کنید ، آنها را تمیز کنید ، آنها را ریز خرد کنید ، می توانید از یک رنده برای سرعت بخشیدن به روند استفاده کنید.
2. پیاز را ریز خرد کنید ، کبد را ریز خرد کنید یا با یک چنگال ورز دهید.
3. اجزای آماده را در کاسه سالاد ، فلفل ، نمک زیاد برای مخلوط کردن مخلوط کنید.
4. پانسمان استاندارد از روغن کنسرو تهیه شده است ، اما می توان آن را برای سس مایونز یا سس کرم ، خردل دانه جایگزین کرد.

سالاد کبد کلاسیک COD و سایر دستور العمل ها را تهیه کنید.

سالاد کبد COD با برنج

این دستور العمل به ترکیب مسیر اصلی با یک خوراکی در یک سالاد کمک می کند.انواع مواد تشکیل دهنده جذاب ترین غذاهای لذیذ را به خود جلب می کند و بعد از گذراندن نیم ساعت برای پخت و پز ، سرآشپز غذای دلچسب را به میهمانان یا خانواده آنها تغذیه می کند.سالاد با جگر كدو و برنج - علاوه بر آن ، مفید و خوشمزه ای برای شام یا ضیافت ، تعداد زیادی از مواد اولیه طعم غنی را برای او فراهم می كند.

مواد لازم:

• جگر ماهی - 200 گرم؛
• برنج گرد - 100 گرم؛
• تخم بلدرچین - 6 قطعه .؛
• کاهو - 1 برگ؛
• پیاز - 300 روبل؛
• شوید و جعفری - 3 شاخه؛
• سس مایونز؛
• کنسرو ذرت شیرین - 300 گرم؛
• نخود - 90 گرم؛
• خیار شور - 1 قطعه.
• فلفل(شیرین) - 1-2 عدد.

روش تهیه:

1. تخم های برنج و بلدرچین را باید جوشانید.
2. کبد را به قطعات کوچک خرد کنید ، پیاز را به نصف خرد کنید ، فلفل را با برش های متوسط ​​بریزید.
3. جعفری ، کاهو و ترشی را به خوبی بپوشانید.
4. پوسته را پوست بگیرید و به قطعات مربع تخم مرغ خرد کنید.
5. تمام مواد پخته شده به جز شوید و جعفری را در یک ظرف قرار دهید ، نخود سبز را بریزید ، سس مایونز بریزید ، نمک اضافه کنید.
6. برگهای سبز را با برگهای خرد شده بپاشید.

سالاد با جگر كدو و خیار تازه

غذای جالبی كه هر نوع میز ضیافت یا شام را تزئین می كند ،کسانی که ترکیب شیرین شور را ترجیح می دهند دوست دارند.مواد تشکیل دهنده موجود در لیست مواد تشکیل دهنده خاصیت های مفیدی دارند: اگر سالاد سنتی کبد خیار را با خیار در آشپزخانه و میز خود درست کنید ، می توانید کم خونی و کمبود ویتامین را فراموش کنید.مادرانی که به رژیم غذایی فرزندان خود اهمیت می دهند ، این دستور العمل را دوست دارند.

مواد لازم:

• جگر ماهی کنسرو ماهی - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 3 قطعه؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 210 گرم؛
• خیار - 170 گرم؛
• سالاد - 40 گرم؛
• سبزی - چندین شاخه؛
• زیتون های سوراخ دار - 50 گرم؛
• سیب قرمز - 1 قطعه.
• نمک و فلفل؛
• روغن زیتون یا ذرت.

روش تهیه:

1. تخم مرغ ها را به صورت مکعب ، سیب ، خیار و گوجه فرنگی برش دهید و در خلال های نازک قرار دهید.
2. برگ های کاهو را بشویید ، آنها را بچسبانید ، آنها را جدا کنید.
3. كد را از روغن جدا كرده و به برش هاي با اندازه متوسط ​​برش دهيد.
4. همه آنرا در ظرف سالاد مخلوط کنید ، یک گل نمک ، فلفل سیاه بریزید.
5. فصل را با هر روغن نباتی ، از سبزیجات برای تزئین استفاده کنید.
6. به عنوان مکمل قسمت اصلی شام خدمت کنید.

سالاد کبد کبد همراه با تخم مرغ

تخم مرغ ها اغلب به عنوان ماده اصلی ظروف مورد استفاده قرار می گیرند.آنها مفید هستند ، یک ظرافت ، عالی برای طعم دهنده های مختلف سس و محصولات.سالاد کبد با تخم مرغ - آب دهان علاوه بر غذای اصلی.یک لیست کوچک از مواد تشکیل دهنده و مدت زمان کمی برای انجام آن طول می کشد.در حالی که تخمها در حال جوش هستند ، می توانید تمام مواد دیگر را آماده کنید ، بنابراین پخت و پز سریع خواهد بود.

مواد لازم:

• کبد ماهی - 1 کوزه؛
• گوجه فرنگی - 1 قطعه.
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• پنیر هلندی - 120 گرم؛
• سس مایونز.

روش تهیه:

1. تخم مرغ ها را در جوش قرار دهید ، سپس ماده اصلی را بگیرید - قوطی ها را از روغن جدا کنید ، آن را با چاقو در برش های سانتیمتر خرد کنید.
2. گوجه فرنگی ها را به خلال های نازک خرد کنید ، پنیر را ریز خرد کنید.
3. تخم ها را تمام کنید ، سپس به قطعات متوسط ​​برش دهید.
4. تمام مواد فوق را در یک صفحه سالاد ، در صورت تمایل ، نمک مخلوط کنید.
5. به عنوان سس 2 قاشق سس مایونز اضافه کنید.

سالاد آفتابگردان با جگر کادو

هر زن خانه دار می خواهد ظرف را سرو کند تا نه تنها طعم مهمان را خوشبو کند ،بلکه به لطفطراحی زیبایی شناسی.سالاد دستور العمل آفتابگردان با جگر COD با ظاهری جالب و پر جنب و جوش همه مهمان ها را شگفت زده می کند.این ظرف برای یک ضیافت سال نو یا جشن تولد مناسب است.پفک و روشن به عنوان یک کیک ، دلچسب به عنوان اصلی ، سالاد هیچ تفاوتی با پیچیدگی روند پخت و پز ندارد.

مواد لازم:

• كبد كد - 250 گرم؛
• سیب زمینی - 300 گرم؛
• تخم مرغ - 6 قطعه .؛
• شوید - بسته نرم افزاری 0.25:
• تراشه؛
• زیتون - 0.5 کوزه؛
• سس مایونز - 140 گرم.

روش تهیه:

1. همه محصولات را روی یک رنده بزرگ خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را در انتهای یک صفحه با قطر بزرگ قرار دهید و سس را چرب کنید.
3. به عنوان لایه بعدی ، قطعات کبدی را به طور مساوی پخش کنید ، سومین ماده غذایی پروتئینی است.
4. ظرف را با زرده های رنده شده بپاشید و با استفاده از آن می توانید مشبک را با سس مایونز رنگ کنید.
5. جعبه ها را برای قرار دادن زیتون ها بررسی کنید ، گلبرگ ها را روی لبه ها پخش کنید تا به صورت آفتابگردان به نظر برسد.

كبد كد همراه با تخم مرغ و پیاز

این دستور العمل برای هر كس كه عاشق كلاسیك ها برای ضیافت تعطیلات است جذاب خواهد شد.لیست محصولات مشابه الیویه کلاسیک است.سالاد کبد كد با تخم مرغ و پیاز فقط تزیین می شود ، غذای تازه را برای همه آشنا می كند ، مرزهای طعم تازه ای را باز می كند.آزمایش کنندگان مطمئناً می خواهند جایگزین نماد سنتی سال نو برای چیز جالب تر شوند تا اخبار موجود در جدول را غافلگیر کنند.

مواد لازم:

• کبد کدن - 300 گرم؛
​​
• نخود - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 6 قطعه .؛
• سیب زمینی - 3 قطعه .؛
• سس مایونز؛
• نیمی از پرتوی سبز است.

روش تهیه:

1. سیب زمینی ها را فرآوری کنید ، بدون تمیز کردن آنها را بپزید.روی رنده خرد کنید.
2. تخم مرغ ها را به برش های کوچک برش دهید ، محصول ماهی را با یک چنگال سرخ کنید.
3. نخود فرنگی را با تمام مواد داخل ظرف مخلوط کنید.
4. نمک را به مخلوط اضافه کنید ، در سس مایونز بریزید ، از پخش شدن سس به طور یکدست جلوگیری کنید ، داخل ظروف مخصوص آن بریزید.
5. از سبزیجات برای تزئین در بالا استفاده می شود ، می تواند به صورت شاخه شکسته شود یا برای آب پاشیدن ریز خرد شود.

سالاد کبد گربه با لایه ها

این نوع ظرف برای ماهی کنسرو شده با روغن مناسب است.برای دوستداران سالادهای لایه باز ، سالاد با روغن کبد کادویی یک راه حل جالب خواهد بود.ترکیب غیرمعمول ترکیبات باعث می شود آن تند شود ، علاوه بر این می توان آنها را به سرعت جوشانید.دستور العمل ساده به صورت همه کاره است ، اما خوشمزه ترین غذاها با اضافه کردن کالاهای جانبی یا COD یا گرده افشان به دست می آید.

مواد لازم:

• ماهی کنسرو شده - 270 گرم؛
• پیاز - 2 قطعه؛
• برنج - 170 گرم؛
• سیب زمینی - 5 عدد .؛
• سس مایونز؛
• هویج - 1 قطعه.
• سبزی؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه.

روش تهیه:

1. قوطی های قلع را با یک چنگال به همراه پر کردن ، روی یک صفحه بشقاب گرد بگذارید ، روی آن را با پیاز ریز خرد شده ، با یک پیاز خرد شده خرد شده ، لایه ای از سس مایونز آغشته کنید.
2. سیب زمینی های خنک ، رنده شده ، با یک لایه بریزید ، سس گریس بپاشید ، در بالا بپاشیدهویج آب پز را رنده کنید.
3. لایه بعدی برنج آب پز است و به دنبال آن گوجه فرنگی خرد شده است.
4. ما آخرین لایه را عقب می گردیم.دکور باید مانند سبزیجات خرد شده خرد شده درست شود.

Salim Mimosa with Cod Cod

دستور دیگری برای طرفداران سالادهای خوب قدیمی - کت خز و میموزا وجود دارد.که آنها را به طعم و مزهمیموزا با کبد cod تنوع جالبی از یک غذای آشنا برای همه است که به خصوص در زمستان به دکوراسیون سفره روزمره و جشن تبدیل می شود.همچنین راحت است که هیچ سبزی فصلی در این ترکیب وجود نداشته باشد.COD کنسرو شده می تواند تند و تصفیه شده باشد.

مواد لازم:

• کبد در روغن - 240 گرم؛
• تخم مرغ - 4 قطعه ،
• پیاز؛
• سیب زمینی و هویج - هر کدام 2؛
• سس مایونز.

روش تهیه:

1. لایه ها را بین لایه ها دوباره پر کنید.
2. سبزیجات را روی رنده خرد کنید ، زرده را با پروتئین جدا کنید ، به همان روش خرد کنید.
3. پیاز ها را به صورت مربع خرد کنید.
4. یک تکه کره را در کف یک صفحه صاف قرار دهید ، سپس آن را با یک چنگال خرد کنید تا صاف شود ، با پیاز بپاشید.
5. لایه دوم سیب زمینی است ، سوم مورد نیاز هویج است.
6. لایه بعدی پروتئین را بگذارید ، زرده تخم مرغ خرد شده را روی آن بپاشید.

سالاد کبد کادو با سیب زمینی

این دستور العمل به لطف غنای زیاد و انرژی زیاد ، یک مکمل یا پایه مناسب برای شام خواهد بود.مقادیرادویه های خیار شور و سبزیجات و پانسمان ها این دستور غذا را تشکیل می دهندکوچکسالاد کبد کبد با سیب زمینی مناسب برای یک رویداد خاص و برای یک شام خانوادگی.اجزای ترکیب آن از نظر قیمت ارزان هستند ، تهیه آن ساده است.پانسمان را می توان با چاشنی های مورد علاقه خود تکمیل کرد.

مواد لازم:

• كد فرار - 260 روبل؛
• لامپ؛
• سیب زمینی - 4 قطعه .؛
• خیار کنسرو - 3 عدد .؛
• سس مایونز؛
• هویج - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. هویج ، سیب زمینی های غلیظ شده را جوشانده ، آنها را به مکعب های متوسط ​​بریزید ، در ظروف مناسب مخلوط کنید.
2. خیارهای نمکی خرد شده را به قطعات کبد cod ، مکعب های پیاز اضافه کنید.
3. در صورت افزودن نمک ، ممکن است سس مایونز زیاد نمک اضافه شود.
4. در صورت تمایل ، مایونز را می توان با روغن یا چاشنی مانده از ماهی ، با جمع آوری گیاهان - پرووانس یا هاپ رقیق کرد.

سالاد کبد COD با نخود سبز.این خانمهای خانه دار اقتصادی را که می خواهند در هنگام تغذیه خوشمزه با خانواده خود ، وقت خود را ترک کنند خوشحال می کند.سالاد کبد كد با نخود فرنگی از محصولات معمول تهیه می شود.شما آن را یک رژیم نمی نامید ، اما این یک گزینه خوب برای یک ناهار دلچسب است و باید با هر مهماندار مسلح شود.

مواد لازم:

• تخم مرغ - 3 عدد .؛
• نخود کنسرو شده - 300 گرم؛
• پیاز - 1-2 قطعه؛
• جگر كد - 1 قوطی؛
• سیب زمینی - 3 قطعه .؛
• مایونز هر قرن 4.ل

روشپخت و پز:

1. سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شود و تخم مرغ ها را خنک کنید ، آنها را از پوسته جدا کنید.
2. پیاز را ریز خرد کنید.از روغن جدا شده ، کبد ماهی را با یک پارچه مرطوب کنید.
3. مواد را می توان با دست خرد كرد یا رنده كرد و سپس در ظرف سالاد مخلوط كرد و در صورت لزوم آنرا نمك زد.
4. فصل را با سس مایونز ، سالاد را با کبد cod در دمای خنک به مدت 3 ساعت بگذارید.

سالاد کبد کادویی خوشمزه - اسرار پخت و پز

این محصول خود حاوی چربی زیادی است ، بنابراین برای پر کردن مجددبهتر است از سس های سبک استفاده کنید.جدا کردن مناسب کبد از پر کردن روغن حائز اهمیت است ، می توان آنرا با کاغذ خیس کرد تا چربی باقیمانده از بین برود.اگر سالاد سبزیجات باشد ، از روغن می توان به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده استفاده کرد و به سالاد سیری می دهد.اگر عطر و طعم معطر غذاهای کنسرو را دوست ندارید ، می توانید محصول را با افزودن اسید سیتریک در آب خیس کنید.

پخت و پز سالاد کبد COD تصمیم خوبی برای هر خانه دار خواهد بود.غذاهایی وجود دارد که از نظر ضعیف سازگار هستند ، به عنوان مثال نان ، قارچ و حبوبات.در کنار آنها سالادها برای معده مضر و دشوار می شوند.هنگام انتخاب یک قوطی در سوپر مارکت ، درصد پر شدن را نگاه کنید: مقدار آن نباید بیش از 15٪ باشد.علاوه بر غذاهای کبدی فوق ، می توانید با اضافه کردن پیاز و کره یک میان وعده تهیه کنید - یک تکه خوشمزه

Video: سالاد کبد کاد در تارتچه ها