سالاد کبد COD - دستور تهیه مرحله به مرحله و تهیه عکس

كبد ترشكس را به سختی می توان در نظر گرفتمحصول برای وعده های غذایی روزمرهاین با شکوه است ، هدف آن - ایجاد فضایی شیک ، تعطیلات.برای این کار ، او در هر ظرف به یک قاب مناسب نیاز دارد.برای اینکه سالاد کبد بی نقص باشد ، از بهترین دستور العمل های اثبات شده استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد کبد cod

این محصول منحصر به فرد ، مفید ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D. کبد کبد به عنوان روغن کنسرو است.به خاطر تمام خواص فوق العاده اش ، به عنوان یک محصول واحد ، خوردن آن دشوار است - خیلی چربی است.آشپزهای باتجربه می دانند چگونه سالاد کبد درست کنندCOD ، با تأکید بر سلیقه خود.برای غذاهای حاوی این محصول ، مواد تشکیل دهنده انتخاب می شوند ، طعم را قطع نمی کنند ، اما ظریف هستند ، قادر به خنثی کردن چربی بالا هستند.

روغن کبد COD می تواند رژیم غذایی باشد.این محصول کاملاً با انواع سبزیجات خام ترکیب شده است: گوجه فرنگی ، خیار ، arugula ، کاهو ، کلم پکن ، سبز و پیاز.مانند هر ماهی در روغن ، جگر کاد برای سیب زمینی ، برنج ، لوبیا ، عدس مناسب است.به خوبی با طعم آن از نخود ، ذرت ، لوبیای مارچوبه تکمیل می شود.تهیه چنین سالادی فرصتی عالی برای جستجوها ، آزمایش ها ، آزمایش ها برای لذت بردن شما و خانواده است.

سالاد کبد COD - دستور العمل با عکس

بسیاری از دستور العمل های گام به گام سالادهای کبد cod از یک سایت به سایت دیگر منتقل می شوند و خوانندگان جذاب را به خود اختصاص می دهند.انتخاب بهترین مورد کار ساده ای نیست.سعی کنید هر یک از آنها را آماده کنید تا طعم خانه خود را یاد بگیرید.تخم مرغ آب پز یک مکمل عالی برای طعم ماده اصلی است ، بنابراین از آنها در همه دستور العمل ها استفاده می شود.مواد غذایی کنسرو شده به طور سنتی خاکی ، خرد شده با یک چنگال ، و تخم مرغ ها را با رنده خرد می کنند.مخلوط سالاد مناقصه در یک کاسه سالاد معمولی یا در بخش هایی سرو می شود.سرو غذاها در تارتلت ها باعث می شود غذا خوردن جالب و زیبایی باشد.

سالاد با لایه های کبد COD

سالادهای برگ نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه روی میز و عکس نیز بسیار زیبا هستند.آنها به شکل کیک یا قسمتهایی ، در کاسه های کوچک سالادی شیشه ای تزئین شده اند.برای سالاد کبد کادمحصولات برگ برگ روشن هستند ، آنها به خوبی با یکدیگر می آمیزند.ظرف را روی میز جشن بگذارید ، با الیویه کلاسیک و شاه ماهی در زیر کت خز رقابت خواهد کرد.آن را در ظروف شفاف بپزید و نه تنها از طعم آن بلکه از ظاهر آن نیز لذت ببرید.

مواد لازم:

  • جگر كد - 1 عدد.
  • سیب زمینی - 2-3 قطعه؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • هویج - 1-2 قطعه؛
  • ترشی - 3-4 عدد .؛
  • پیاز سبز یک درخت کوچک است.
  • پنیر سخت - 50 گرم؛
  • سس مایونز - 1 بسته؛
  • فلفل دلمه ای سیاه.

روش تهیه:

  1. کبد قلع شده را باز کنید ، تخلیه کنید ، بگذارید تا شیشه شود.چنگال را بشویید و فلفل اضافه کنید.
  2. جوش ، پوست ، سیب زمینی خرد شده ، هویج ، تخم مرغ را جوشانده ، پوست کنید.سیب زمینی ها را روی یک رنده بزرگ ، هویج - روی یک رنده کوچک خرد کنید.سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید ، آنها را جداگانه خرد کنید.
  3. خیار های پوست کنده ، روی یک رنده بزرگ مالش دهید ، اجازه دهید مایع اضافی تخلیه شود.
  4. روی یک رنده بزرگ پنیر مالش دهید.
  5. یک پیاز ریز سبز خرد کنید.
  6. سیب زمینی ، کنسرو ، پیاز ، مقداری مایونز را در لایه ها بگذارید.لایه های بعدی: خیار ، سفیده تخم مرغ ، هویج ، پنیر رنده شده ، مقداری مایونز بیشتر ، زرده.
  7. کاهو روشن ، آفتابی است ، نیازی به تزئین اضافی ندارد.
  8. مخلوط تمام شده را برای مدت دو ساعت در یخچال بگذارید.

جگر كبد - سالاد با تخم مرغ

ساخت شاهكار مدت زمان غیر منطقی را می طلبد.نور را آماده کنید اما فوق العاده خوشمزه استسالاد کبد COD با تخم مرغ.این ماده حاوی فقط سه ماده است: كد ، تخم مرغ آب پز سخت ، پیاز سبز یا پیاز.سالاد لازم نیست که با هر چیزی دوباره پر شود ، زیرا حساسیت به آن حساسیت می بخشد.ایده عالی: این ظرف را می توان تنها با استفاده از زرده تخم مرغ مرغ تخم مرغ تهیه کرد و در بخش هایی به صورت نیمی از پروتئین سرو کرد.سالاد کبد COD در tartlets یا به عنوان گسترش در ساندویچ بسیار عالی به نظر می رسد.

مواد لازم:

  • جگر كد - 1 قوطی (250 گرم)؛
  • تخم مرغ بزرگ - 5 عدد .؛
  • سبز یا پیاز - 150 گرم؛
  • نمک (در صورت لزوم).

روش تهیه:

  1. قطعات کبد را از گلدان جدا کنید ، با یک چنگال خرد کنید.می توانید از مخلوط کن استفاده کنید ، معلوم می شود ملایم تر.روغن نریزید ، ممکن است به آن احتیاج داشته باشید!
  2. تخمها را روی یک ریز خرد کنید.با یک چنگال معمولی ، زرده را می توانید به یک خرده نان تبدیل کنید.
  3. لامپ یا پرهای سبز را ریز خرد کنید.
  4. همه قسمت ها را مخلوط کرده و جرم را به یکدستی برسانید.
  5. در صورت لزوم نمک و روغن باقیمانده در شیشه را اضافه کنید.بیش از حد از آن استفاده نکنید ، ظرف نباید خیلی چرب باشد.

سالاد کبد کبد یک دستور العمل کلاسیک است

آنچه که می تواند یک اشتها آور کبد کلاسیک کلاسیک تلقی شود ، یک نکته غلط است.دستور تهیه سالاد کبد کلاسیک کدو که در این بخش ارائه می شود در قرن گذشته توسط زنان خانه دار شناخته شده بود و امروزه نیز محبوب است.کمترین مقدار سیب زمینی ، خیار تازه ، آبدار و پیازهای جوان ، جعفری ،شوید این تابستان یک ظرف درست کنید.اگر به ظرف خلاقانه نزدیک شوید - می توانید با یک مخلوط سالاد نیم خیار پر کنید.زیبا و جالب خواهد بود

مواد لازم:

  • جگر كدوم - 1 گلدان؛
  • سیب زمینی بزرگ - 2 قطعه .؛
  • خیار تازه - 2 قطعه .؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • پیاز ، شوید ، جعفری - یک دسته کوچک؛
  • نمک ، فلفل سیاه خرد شده.

روش تهیه:

  1. سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید ، آنها را به مکمل های خود در مکعب ها یا روی یک رنده بزرگ خرد کنید.
  2. کبد ماهی را از گلدان بیرون آورده و سپس با چنگال پخش می شود.
  3. خیار ، پیاز ، گیاهان را ریز خرد کنید.
  4. مواد را مخلوط کنید ، در صورت لزوم نمک ، فلفل سیاه (ترجیحا نخود فرنگی تازه) اضافه کنید.اگر ظرف را خشک کردید ، مقداری روغن قلع را اضافه کنید.

با تماشای عکس های گام به گام و آموزش های ویدیویی ، سالاد کبد کلاسیک کدوز و سایر دستور العمل ها را امتحان کنید.

سالاد همراه با جگر كدو و خیار

ظرف دیگری كه با سهولت تهیه و جذابیت در هنگام سرو سالاد كبد كدو باخیاراین دستور غذا را می توان نوعی کلاسیک در نظر گرفت ، اما طعم آنها بسیار متفاوت است.در این تجسم ، سس مایونز وجود دارد.در صورتی که خودتان سس مورد علاقه خود را تهیه کنید ، سالاد فقط برنده خواهد شد.مهمانی اصلی در ملودی این ظرف توسط خیارها بازی می شود.آنها باید کامل باشند: تازه ، ترد ، تلخ نیست.

مواد لازم:

  • جگر كد - 1 قوطی (220-250 گرم)؛
  • خیار -2 قطعه .؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • پیاز سبز - 3-5 قطعه؛
  • سس مایونز - 2 جدول.تسلیم.
  • نمک ، فلفل (در صورت لزوم).

روش تهیه:

  1. خیار خرد شده ، پیاز سبز.
  2. تخم مرغ ها را خنک ، پوست ، رنده کنید.
  3. محتوای قوطی (بدون روغن) را با یک چنگال بشویید.
  4. در صورت لزوم تمام خلال ها را مخلوط کنید ، نمک ، فلفل اضافه کنید.
  5. سالاد را با سس مایونز فصل کنید.

سالاد با جگر كدو و برنج

برنج سفید به خوبی با كبد كد مخلوط می شود.این محصول با طعم خنثی است ، بشقاب موجود با آن رضایت بخش تر اما چرب تر است.با توجه به اینکه بیش از 100 سال پیش اختراع شده است ، سالاد با جگر کبد و برنج نیز می تواند کلاسیک محسوب شود و تعداد هواداران آن در حال کاهش نیست.بسیاری از خانم های خانه دار معتقدند برنج موجود در این سالاد برای سیب زمینی مناسب تر است.

مواد لازم:

  • کبد کدن - 1 کوزه؛
  • برنج - 1/3 لیوان؛
  • خیار ترشی - 2 قطعه .؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • پیاز ، شوید - یک تاف کوچک.
  • سس مایونز - 2 جدول.تسلیم.
  • نمک ، فلفل سیاه خرد شده.

روش تهیه:

  1. كبد كدوم از شیشه جدا می شود ، با چنگال خرد می شود.
  2. برنج را در آب زیادی بجوشانید ، آبکش کنید و بشویید.باید خوب تخلیه شود.
  3. تخم مرغ ها را صاف و صاف کرده ، لایه بردار و آسیاب کنید.
  4. خیار ، پیاز ، شوید را ریز خرد کنید.
  5. همه محصولات پخته شده را مخلوط کنید ، فصل را با سس مایونز قرار دهید.
  6. در صورت لزوم -نمک ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.

سالاد کبد کادو با نخود فرنگی

یکی دیگر از میان وعده هایی که سفره جشن را با عزت تزئین می کند میهمانانش را مجذوب خود خواهد کرد.طعمحتی اگر میهمانان در حال حاضر در آستان هستند ، می توان سالاد را با جگر كدو و نخود فرنگی آماده کرد.این دستور العمل حاوی آب لیمو است.اگر این مورد برای شما خوب است ، سعی کنید آب لیمو را به سایر غذاهای میان وعده ای که حاوی جگر کادو هستند اضافه کنید.

مواد لازم:

  • کبد کدن - 1 کوزه؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه .؛
  • نخود فرنگی کنسرو شده - 3 جدول.تسلیم.
  • سیب زمینی بزرگ - 1 قطعه.
  • پیاز - 1 قطعه.
  • آب لیمو - 1 جدول.تسلیم.
  • نمک.

روش تهیه:

  1. سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید ، پوست آنها را خرد کرده و خرد کنید.
  2. قطعات کبد ماهی را از گلدان جدا کرده و با یک چنگال در پوره خرد کنید.
  3. همه چیز را مخلوط کنید ، نخود فرنگی و پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید.
  4. با آب لیمو پر کنید.در صورت لزوم ، روغن کنسرو و نمک اضافه کنید.

Salim Mimosa with Cod Cod​​

Mimosa یکی از بازدیدهای مورد علاقه پخت و پز شوروی است.امروزه مانند گذشته و در زمان مادران و مادربزرگ ها محبوب است.در تجسم روزمره خود از ماهی کنسرو در روغن استفاده می شود.برای سفره تعطیلات ، بهتر است سالاد برگ Mimosa را از جگر کاد تهیه کنید.با یک وعده غذایی خود را درمان کنید ، روی میز خلاق شوید - آنگاه برجسته جشن شما خواهد بود.

مواد لازم:

  • جگر كد- 1 بانک؛
  • سیب زمینی - 3-4 قطعه (متوسط)؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • مرغ تخم مرغ - 4-5 قطعه؛
  • پنیر فرآوری شده - 1 قطعه.(50 گرم)؛
  • سس مایونز - 1 بسته؛
  • نمک.

روش تهیه:

  1. سیب زمینی و تخم مرغ را باید جوشانده و لایه برداری کرد.
  2. هر ماده را به طور جداگانه خرد کرده و مخلوط کنید.از رنده استفاده کنید.
  3. محصولات را در لایه ها ترتیب دهید: سیب زمینی ، پیاز ، کنسرو ، پروتئین ، پنیر.بعد از لایه سیب زمینی و بالای پنیر ، یک مش نازک از سس مایونز بمالید.
  4. زرده های خرد شده باید به لایه بالایی تبدیل شوند.
  5. قبل از غذا ، کاهو را باید حداقل دو ساعت در یک مکان سرد نگه دارید.

سالاد آفتابگردان با جگر COD

سالاد کبد آفتابگردان به دلیل طراحی خود مشهور است.شما نمی توانید از طریق عکس های او در اینترنت بروید - بلافاصله می خواهید آشپزی کنید!یک ظرف بسیار خوشمزه و دیدنی در یک جعبه دستور العمل برای خانم های خانه شگفت انگیز.برای تهیه این سالاد گزینه های مختلفی وجود دارد.این برگ است و از نظر کمی کیفیت لایه ها به ترجیح مهماندار بستگی دارد.می توانید دستور برگ یا Mimosa را به عنوان پایه میل کنید ، مواد مورد نظر را به دلخواه خود اضافه یا حذف کنید.آفتابگردان را به طور صحیح مرتب کنید و میهمانان شما از این ظرف لذت ببرند.

مواد لازم:

  • همانطور که برای دستور العمل کاهو است.
  • چیپس و زیتون برای تزئین.

روش تهیه:

  1. روی یک بشقاب بزرگ ، یک کیک برگ ساده تهیه کنید. "لایه ها باید کم باشند.
  2. حتماً لایه بالایی را از آن جدا کنیدزرده خرد شده
  3. یک مش سس مایونز بمالید.سلولهای به شکل الماس کشیده شده باعث می شوند ظرف مانند گل آفتابگردان به نظر برسد.
  4. یک تکه زیتون را در وسط هر الماس قرار دهید.گلبرگهای آفتابگردان را از تراشه درست کنید.

سالاد کبد COD با پنیر

در این بخش یک غذای ساده و چند منظوره وجود دارد - سالاد کبد COD وپنیرخیلی سریع انجام می شودمخلوط سالاد را با تارتلت ها پر کنید یا از آن به عنوان اسپری ساندویچ ، نان پیتا استفاده کنید - خوشمزه خواهد بود.هنگام چیدن ظرف ، کافیست سالاد را روی برگهای آرگولا پخش کنید و آن را با گوجه فرنگی ، گیاهان ، زیتون تزئین کنید.

مواد لازم:

  • کبد کدن - 1 کوزه (250 گرم)؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه؛
  • پنیر سخت - 50-70 گرم؛
  • پیاز یا پیاز سبز - 30-50 گرم؛
  • سس مایونز - 1-2 جدول.نادرست(اختیاری)؛
  • نمک.

روش تهیه:

  1. تخم مرغ آب پز را خرد کنید ، با کبد خرد شده مخلوط کنید.
  2. پیاز را ریز خرد کنید.
  3. پنیر را روی یک رنده خرد کنید.
  4. همه غذاها و فصل را با سس مایونز مخلوط کنید.
  5. در صورت لزوم نمک اضافه کنید.

سالاد كبد كدو با سیب زمینی

طرفداران غذاهای دریایی ماهی مجبور نیستند كه برای تعطیل شدن تعطیلات منتظر بمانند.یک سالاد ساده و دلچسب با کبد سیب زمینی و سیب زمینی مناسب برای یک صبحانه دلچسب است ، با اضافه کردن قدرت و شادابی ، باعث انرژی در تمام طول روز می شود.این ماده از سه ماده تشکیل شده است: جگر ماهی ، سیب زمینی و پیاز.به صورت اختیاری ، می توانیدخیار نمک ، سبزیجات را به آن اضافه کنید.

مواد لازم:

  • کبد کدن - 1 کوزه؛
  • سیب زمینی آب پز - 300 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه.
  • نمک.

روش تهیه:

  1. سیب زمینی های آب پز ، خرد شده را به قطعات کوچک خرد کنید.
  2. پیاز را به نصف برش دهید.
  3. کبد را به قطعات خرد کنید.
  4. همه چیز را مخلوط کنید ، نمک ، روغن کنسرو اضافه کنید.

سالاد کبد کادوی خوشمزه - اسرار پخت و پزحتی یک زن خانه دار تازه کار می تواند سالاد کبدی کادویی خوشمزه ای را آماده کند.فرمان اصلی - مراقب چاقی باشید.لازم نیست تمام مایعاتی که کبد در آن شنا می کرد را در ظرف ریخته شود.لازم نیست مایونز را تحسین کنید ، از نظر کالری نیز بسیار زیاد است.کره بیشتری را می توان به سالادی اضافه کرد که دارای سیب زمینی ، لوبیا و برنج باشد.چربی را خنثی کنید ، طعم زیتون ، لیمو ، سیب ترش ، زغال اخته را بهبود بخشید.سعی کنید به سالاد اضافه کنید ، با یادداشتهای جدید موجود در یک غذای آشنا ، خوشحال خواهید شد.

ویدئو: جگر كدوم - سالاد بدون سس مایونز

مقالات محبوب

؎انه و زندگی صندلی چرخدار - نمای کلی مدل ها با طراحی و راحتی با عکس و هزینه ؂شپزی نحوه جوش مربای تمشک از انواع توت های تازه یا منجمد برای زمستان توسط دستور العمل های عکس
؎انه و زندگی آبمیوه گیری پیچ - اصل عملکرد ، شرح بهترین مدل ها با مشخصات ؓلامتی تزریقات پوکی استخوان ، عضلانی و داخل وریدی - لیستی از مؤثرترین ها ؎انه و زندگی چگونه آستین های پیراهن را به درستی اتو کنید: نکات مفید ؓلامتی عوامل اصلی و دلایل طاسی الگوی مردانه نکات دیگر معنی و تفسیر سطرها، ستون ها و مورب ها در مربع فیثاغورث. انتقال اعداد در سایکومتریکس فیثاغورث نکات دیگر برندی چیست، از چه چیزی ساخته شده است؟ چگونه براندی بنوشیم و چه بخوریم؟ چه لیوان هایی برای براندی سرو کنیم؟ طرز تهیه کوکتل براندی و براندی در خانه: دستور العمل ها نکات دیگر چگونه یک لباس کارناوال شاهزاده خانم برای یک دختر بسازیم؟ چگونه یک لباس پرنسس سوفیا، شرقی، السا، یاسمین، آنا، لیا، آرورا، راپونزل بسازیم؟ نکات دیگر مسابقات زمستانی، بهار، تابستان، پاییز در طبیعت برای یک شرکت سرگرم کننده: ایده ها، دستورالعمل های دقیق برای انجام