سالاد میوه ای با ماست - کالری و فواید آن ، نحوه پخت و پز مرحله به مرحله با دستور العمل های ساده با عکس
مطالب
گزینه ایده آل صبحانه میوه است.آنها شیرین ، خوشمزه ، سالم ، اما بسیار رضایت بخش نیستند.بعید نیست بعد از چند زن سیب یا نارنگی ، بتوانید برای ناهار بیرون بیایید.با این حال ، اگر میوه را با ماست تکمیل می کنید ، می توانید یک صبحانه کامل ، اما سبک و بدون کالری تهیه کنید.
طرز تهیه سالاد میوه ای
هیچ دستور العمل جهانی برای تهیه سالاد میوه وجود ندارد.هر بار که می توانید با مخلوط کردن اجزای مختلف ، طعم جالب جدیدی را بدست آورید.حتی کودک با این کار کنار می آید.برای این کار به چندین میوه مختلف به دلخواه و حدود 200 گرم ماست طبیعی نیاز دارید.قبل از تهیه سالاد میوه ، لازم است میوه ، پوست ، برش دانه ها و دانه ها را بشویید.سپس در ماست ریخته و مخلوط کنید.
ماست میوه ای ترکیبی کلاسیک است که تهیه آن دشوار است ، اما بعضی از اسرار موجود است.به عنوان مثال ، برای سالاد میوه ای با ماست استفاده از مرکبات توصیه نمی شود زیرا می توانند آب میوه ای به دست آورند.آنها را برای تزئین بگذارید (همراه باشیدپوست)برش های خرمالو ، نیمی از زردآلو ، انجیر انتخاب خوبی خواهد بود.اگر فصل خوب است هندوانه یا هندوانه را اضافه کنید.
نحوه تزئین سالاد میوه ای
اگر یک سالاد میوه ای شیرین برای یک مناسبت خاص تهیه شده است ، یا اگر می خواهید نه تنها از طعم بلکه نوع میوه آن با ماست لذت ببرید ، باید بدانیدچگونه سالاد میوه ای زیبا شوددر اینجا ، پرواز فانتزی شما محدود نیست.می توانید تکه هایی از میوه های مشابه تزئین را قرار دهید - مانند دانه انار ، انواع توت های کوچک ، برش های نارنگی ، یا توت فرنگی های خرد شده به نصف.
اگر به اصل چگونگی تزئین سالاد میوه فکر می کنید ، سعی کنید با چوب دارچین ، شکلات رنده شده ، برگ نعنا را تزئین کنید ، با شکر پودر بپاشید.گردو (قبل از زمین) ، گلبرگهای بادام ، یک زن و شوهر آلو یا زردآلو خشک علاوه بر این عالی خواهد بود.برای تهیه یک دسر دلپذیر ، می توانید چربی ها را با شکر وانیل شلاق بزنید (به شرطی که از کالری اضافی نترسید).
سالاد میوه ای - دستور غذا با عکس
شما خواهید گفت: هیچ چیز ساده تر از تهیه چنین دسر نیست - میوه های موجود در یخچال را قطع کنید.با ماست مخلوط کنید و چاشنی بزنید.این درست است ، اما اگر به طور ناگهانی به دنبال یک دسر مخصوصاً اصلی هستید تا خود ، عزیزان یا میهمانان را غافلگیر کرده و لذت ببرید ، از دستورالعمل دقیق سالاد میوه استفاده کنید.در اینجا چند دستورالعمل گام به گام آورده شده است.
سالاد میوه ای با ماست
- مدت زمان پخت و پز: 10 دقیقه.
- تعداد خدمات: 2 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 75 کیلو کالری.
- هدف: دسر.
- مشکل در آشپزی: آسان.
یک سالاد میوه ای بسیار عجیب و غریب با ماست ، هم برای یک شام عاشقانه و هم برای یک میز بزرگ جشن مناسب است.برای او بهتر است که میوه های گرمسیری گرمسیری را برای توجیه نام غیرمعمول "چونگ چانگ" مصرف کند.
مواد لازم:
- آناناس - 1 قطعه.
- موز - 1 قطعه.
- کیوی - 1 قطعه.
- انبه - 1 میوه کوچک؛
- انگور - 100 گرم؛
- ماست - 100 میلی لیتر؛
- بادام - 1 قاشق غذاخوری؛
- شکلات رنده شده - به مزه.
روش تهیه:
- آناناس را کاملاً بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و با یک چاقوی تیز بزرگ به آرامی نصف آن را برش دهید (قسمت بالای آن را با برگ ها قطع نکنید).
- با یک قاشق غذا خوری خمیر را بیرون آورده و به مکعب های بزرگ برش دهید.
- پوست را از کیوی و انبه برداشته و به همان روش برش دهید.
- گوشت موز را به ضخامت تقریبی 1 سانتی متر برش دهید
- انگور را بپیچانید (بهتر است انواع انواع توت ها را با اندازه متوسط میل کنید) و آنرا داخل توت ها جدا کنید.
- تکه های آناناس را به طور متناوب ، برش های میوه و انگور قرار دهید.
- دراز را با ماست ، بادام خرد شده و شکلات رنده شده بپاشید.
سالاد میوه ای برای کودکان
- مدت زمان پخت و پز: 5 دقیقه.
- تعداد خدمات: 2 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 70 کیلو کالری.
- هدف: دسر.
- مشکل در آشپزی: آسان.
نهبا مادرها بیایید تا فرزندانشان از کالاهای مفیدی مانند مثلاً پنیر خودداری کنند.بهترین راه برای کنار گذاشتن کمی لذیذ این است که پنیر را در میوه های شیرین مخفی کنید و از چیزی روشن و خوشمزه استفاده کنید.ما یک سالاد میوه ای زیبا و جالب را برای کودکان ، همراه با پنیر و مارمالاد ارائه می دهیم.
مواد لازم:
- هلو - 2 قطعه .؛
- پنیر - 0.5 فنجان؛
- موز (گلابی) - 1 كوچك؛
- ماست - 0.5 فنجان؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری؛
- ژله میوه ای - 50 گرم.
روش تهیه:
- ماست را درون یک کوزه جداگانه بریزید ، داخل شکر بریزید ، چند دقیقه بگذارید تا دسر شیرینی لازم را داشته باشد.
- چند هلو را کمی در یک حلقه برش دهید ، از استخوان آزاد کنید و به دو نیمه تقسیم کنید.
- گوشت موز را با چنگال هم بزنید.
- در یک کاسه ، ماست ، پنیر و موز را با هم مخلوط کنید ، خیلی با همزن بزنید تا سهولت پر شدن حفظ شود.
- نیمی از هلو را در یک پر کردن تلخ قرار دهید.
- مارمالاد را به مکعب های کوچک خرد کنید.آن را در بالای سالاد دسر خوب قرار دهید.
سالاد میوه ای با ماست - اسرار پخت و پز
حتی اگر شما در حال تهیه هر نوع سالاد میوه ای هستید ، به نظر می رسدیک فرایند ابتدایی ، هنوز چیزهایی وجود دارد که باید از قبل بدانید و به خاطر بسپارید تا غذای خود را به خصوص بی نظیر کنید.در اینجا اسرار مفیدی برای تهیه سالاد میوه ای با ماست ذکر شده است:
- فقط میوه تازه و اثبات شده مصرف کنید.طعم و ظاهر مواد نهایی به طور مستقیم به کیفیت مواد وابسته استظروف
- حتی اگر از میوه های خریداری شده اطمینان دارید ، هنوز آنها را با آب جاری کاملاً بشویید ، سپس آنها را با دستمال خشک کنید و رطوبت اضافی را از بین ببرید.
- بهتر است ماست طبیعی برای خانه تهیه شود.اما اگر وقت خود را برای تهیه آن ندارید ، باید محصولی را با یک ترکیب طبیعی در قفسه فروشگاه انتخاب کنید.
- می توانید با ماست ساده چاشنی بزنید ، اما بهتر است سس بر اساس ماست شیرین اضافه کنید.آب لیمو یا پرتقال ، پوست لیمو یا پرتقال ، عسل ، ادویه جات ترشی جات می توانند به عنوان مواد افزودنی استفاده شوند.
- اگر در دستور العمل میوه های تازه دارید اما آنها را ندارید می توانید مقداری کنسرو را با خیال راحت جایگزین کنید ، کافی است ابتدا آنها را روی یک سس خرد کنید تا اجازه دهید شربت اضافی جمع شود.
- دانه ها و فیلم ها را باید از قبل از پرتقال جدا کنید و فقط پالپ را باید به سالاد اضافه کنید.
- جسورانه از انواع آبپاش ها نه تنها به عنوان تزیین بلکه به عنوان مواد تشکیل دهنده یک غذای شیرین استفاده کنید.همان آجیل ها ، دانه ها ، دانه های خشخاش ، قطره های شکلات ، دانه های نارگیل باعث ایجاد طعم های جدید می شوند.
از جدول ها بفهمید که میزان کالری میوه ها و توت ها به چه میزان بستگی دارد.
