سالاد عسل ترشی جات - چگونه تهیه آن از دستور العمل های عکس خوشمزه است
مطالب
قارچ کنسرو شده - مؤلفه ای که معمولاً در آن یافت می شودصبحانه خوردمبه خصوص محبوب سالادها ، که شامل قارچ ترشی است.دستور العمل های زیادی برای تهیه چنین ظروف وجود دارد ، که به هر خانه دار آسیب نمی رساند.
طرز تهیه سالاد عسل ترشی
قارچ های این رقم تقریباً با همه محصولات ترکیب می شوند.می توانید سالادی از عسل ترشی را با مرغ ، سبزیجات ، ژامبون ، پنیر ، گوشت تهیه کنید.قارچ ها ، قبل از شروع به پختن ، روی یک كلندر را دور ریخته و از یك ماریناد تند تخلیه كنید.برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند آنها را بشویید.سپس اجزای ظرف ، که می تواند از قبل پخته شده یا سرخ شود ، خرد شده و ترکیب می شوند.سس مایونز ، روغن زیتون یا گیاهی ، خامه ترش ، سس های خامه ای را می توان برای پانسمان استفاده کرد.
دستور تهیه سالاد با ترشی عسل
گزینه هامیان وعده ها زیاد است و هر یک از آنها اشتها آور است.این سؤال که چه چیزی از عسل ترشی بپزید ، نخواهید داشت.ظروف نه تنها با اجزای مختلف ، بلکه با روش های سرو غذا نیز متمایز می شوند.اشتهاآور را می توان با یک کاسه سالاد معمولی ، بشقاب سرو شده ، لیوان های کوکتل ارائه داد.شما می توانید یک دستور العمل سالاد موفقیت آمیز با فوم ترشیجات را به جدول روزانه ، جشن ، رژیم غذایی ، لاغر انتخاب کنید.همه آنها محبوب و مورد توجه شما هستند.
سالاد با عسل و ژامبون
- مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت.
- تعداد خدمات: 3 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 2342 کیلو کالری.
- هدف: میان وعده.
- آشپزی: ایتالیایی.
- مشکل در آشپزی: زیاد.
بسیاری از مواد تشکیل دهنده موجود در یک سالاد فوق العاده با کف و ژامبون وجود دارد و همه آنها به طرز شگفت انگیزی با یکدیگر هماهنگ هستند.علاوه بر اجزای اصلی به زبان گاو ، سیب زمینی ، چغندر ، صدف ، خیار ترشی احتیاج خواهید داشت.اشتها آور در لایه ها جمع آوری می شود ، هر کدام با مش سس مایونز پوشیده شده است.این باعث می شود ظرف خیلی چرب نشود.
مواد لازم:
- زبان گاو - 0.3 کیلوگرم؛
- سس مایونز؛
- ژامبون - 0.3 کیلوگرم؛
- فضای سبز - برای تزئین؛
- سیب زمینی - 6 عدد .؛
- چغندر - بزرگ؛
- لانه زنبوری ترشی - 1 کوزه متوسط؛
- صدف - 1 قطعه.
- خیار شور - 4 عدد بزرگ.
روش تهیه:
- زبان ، سیب زمینی ، چغندر را در ظروف جداگانه طبخ کنید.سبزیجات را در پوست خرد کنید.
- ژامبون ، زبان ، چغندر را خرد کنید.پیاز را خرد کنید.
- برشنیمه حلقه های خیار.
- سیب زمینی ها را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
- قارچ ها را بشویید.
- زبان و پیاز را در سالاد سرو قرار دهید.مش مایونز را بمالید.
- سیب زمینی ها را در بالا پخش کنید.دوباره مایونز.
- لایه بعدی ژامبون است.همچنین باید با توری سس مایونز پوشانده شود.
- سپس خیارها را دراز کنید.گریس
- چغندر را روی ظرف بپاشید.کمی بیشتر سس مایونز نسبت به سایر لایه ها روی آن بمالید.
- قارچ ها را دراز کنید.خوراکی ها را با شاخه های سبزیجات تازه تزئین کنید ، سرو کنید.
سالاد ترشی و مرغ
- مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
- تعداد خدمات: 2 نفر.
- کالری غذایی: 1672 کیلو کالری.
- هدف: میان وعده.
- آشپزی: فرانسوی.
- مشکل در پخت و پز: متوسط.
اگر می خواهید چیزی خوشمزه درست کنید ، سالادی را با کف و ترشی مارین شده درست کنید.بهتر آن را روی صفحه های صفحه تخت سرو کنید ، بنابراین حتی در عکس بسیار موثر تر به نظر می رسد.ظرف بسیار سبک است ، حتی برای افرادی که رژیم غذایی را ترجیح می دهند ، مناسب است.ماست طبیعی برای پانسمان استفاده می شود.می توانید فیله مرغ پخته شده را جایگزین مرغ دودی کنید.
مواد لازم:
- کاهو - 100 گرم؛
- شوید - برای تزئین؛
- گوجه فرنگی - 4 قطعه .؛
- هویج پخته شده - 2 قطعه .؛
- خردل - 2 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ آب پز - 4 قطعه و 2 زرده تخم مرغ؛
- ماست طبیعی - 280 متر؛
- سیب زمینی - 2 قطعه .؛
- سینه مرغ - 0.2 کیلوگرم؛
- عسل تمیز - 160 گرم.
روش تهیه:
- برای دو وعدهبشقاب ها برگ سالاد را پاره می کنند.
- گوجه فرنگی ها را در برش های بزرگ خرد کنید ، سریعاً پخش کنید.
- تخم ها را در ربع خرد کنید.روی بشقاب ها ترتیب دهید.مدتی زرده ها را رها کنید.
- هویج را به یک بشقاب اضافه کنید.
- سیب زمینی را به صورت یکنواخت بپزید.خنک ، تمیزبرش را برش خورده ، یک میان وعده بگذارید.
- مرغ را بجوشانید.بزرگ برش داده ، به ظرف اضافه کنید.
- ماست را با خردل مخلوط کنید ، روی این سس اشتها آور بریزید.با شوید خرد شده و یک خرده خرد شده زرده بپاشید ، سرو کنید.
سالاد ترشی و خیار
- زمان پخت و پز: 45 دقیقه.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 2935 کیلو کالری.
- هدف: میان وعده.
- آشپزخانه: خانه.
- مشکل در آشپزی: آسان.
یک سالاد با خیار ترشی و خیار را می توان غذایی مناسب برای صندلی های دنج خانگی نامید.این یک میان وعده عالی برای یک نوشیدنی الکلی قوی است.پیازهای زیادی به آن اضافه می شود ، که در سرکه بالزامی خرد شده است ، اما در صورت یافتن یکی از آنها ، می توانید از یک غذای معمولی استفاده کنید.از سبزی های ظرف خودداری کنید ، زیرا نه تنها به ابزار بلکه زیبایی نیز می افزاید.
مواد لازم:
- سیب زمینی - 0.3 کیلوگرم؛
- سرکه بالزامیک - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- قارچ ترشی - 265 گرم؛
- شکر - 0.5 قاشق غذاخوری.ل.
- لامپ - 1 بزرگ؛
- نمک - 0.5 قاشق غذاخوری؛
- شوید - نصف بسته؛
- آب - 125 میلی لیتر؛
- جعفری - نیم بسته.
روش تهیه:
- سیب زمینی را در آن بپزیدلباسخنک ، تمیز
- لامپ را به صورت نیم دایره های نازک خرد کنید.نمک و شکر را به آب اضافه کنید ، صبر کنید تا آنها حل شوند و سرکه را وارد کنید.مدتی پیازها را بریزید.
- خیار و سیب زمینی را به مکعب ها خرد کنید.در قارچ ها هم بزنید.پیاز ترشی را به ظرف اضافه کنید.
- جعفری را با شوید خرد کنید ، روی میان وعده بپاشید و دوباره هم بزنید.
- فصلی با بیشترین میزان روغن آفتابگردان و سرو کنید.
سالاد ترشی و پنیر
- مدت زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
- تعداد خدمات: 8 نفر.
- ظرف کالری: 3865 کیلو کالری.
- هدف: میان وعده.
- آشپزخانه: مدیترانه.
- مشکل در آشپزی: متوسط.
عاشقان غذاهای دریایی اصلی مطمئناً از سالاد فوم ترشی و پنیر لذت می برند ، زیرا شامل ماهی مرکب است.اما این همه چیز نیست: هنوز هم گلابی ، آجیل کاج و پیاز یالتا وجود دارد.اگر فکر می کنید این محصولات به راحتی نمی توانند ترکیب شوند ، سالاد زیر را تهیه کنید.نظر شما تضمین می شود که در جهت مخالف تغییر کند.
مواد لازم:
- ماهی مرکب پخته شده - 0.8 کیلوگرم؛
- سبزی؛
- قارچ ترشی - 300 گرم؛
- فلفل دلمه ای سیاه - خرج کردن؛
- پنیر سخت - 140 گرم؛
- سس مایونز؛
- تخم بلدرچین - 12 قطعه .؛
- پیاز یالتا - 2 قطعه .؛
- گلابی نیمه جامد - 2 قطعه .؛
- آجیل سدر 2-3 مشتی است.
روش پخت و پز:
- تخم مرغ ها را صاف ، خنک و صاف کنید.برش به مکعب.
- آجیل ها را در یک تابه خشک روی حرارت کم به مدت یک دقیقه سرخ کنید.
- ماهی مرکب و پیاز را با نیم حلقه برش دهید.
- قارچ ها را صاف کنید.اگر آنها بزرگ هستند ، می توانید برش دهید.
- پنیر را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
- پوست را از گلابی جدا کرده و به مکعب ها برش دهید.
- تمام اجزای ظرف را مخلوط کنید.فلفل ، فصل با مایونز.
- با گیاهان خرد شده بپاشید و سرو کنید.
سالاد با ترشی عسل و لوبیا
- مدت زمان پخت و پز: نیم ساعت.
- تعداد خدمات: 5 نفر.
- ظرف کالری: 2759 کیلوکالری.
- هدف: میان وعده.
- آشپزخانه: خانگی.
- مشکل در آشپزی: آسان.
سالاد با ترشی عسل و حبوبات سبک و سریع است ، اما در عین حال یک غذای بسیار رضایت بخش است ، وعده ای از آن برای یک فرد ناهار یا شام کافی است.اشتها علاوه بر اجزای اصلی ، فقط خیار ، فلفل و گوجه فرنگی را شامل می شود و بهتر است آن را با خامه پر کنید.با سالادی از نان چاودار ترد که برجسته ظرف است سرو می شود.
مواد لازم:
- کنسرو لوبیا قرمز - 0.6 کیلوگرم؛
- كرتون چاودار - 210 گرم؛
- خیار شور - 0.3 کیلوگرم؛
- نمک ، ادویه جات ترشی جات؛
- قارچ ترشی - 300 گرم؛
- خامه ترش - 6 قاشق غذاخوری.ل.
- سیر - 1 دندان؛
- فلفل زنگ - 2 قطعه .؛
- گوجه فرنگی - 300 گرم.
روش تهیه:
- خیار ها را با نیم حلقه برش دهید.
- گوجه فرنگی و فلفل را بشویید ، آنها را خشک کنید.برش بزنقطعات کوچک
- مایع اضافی را از قارچ و لوبیا تخلیه کنید.
- سیر را خرد کنید.
- تمام مواد داخل ظرف ، کمی نمک را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
- میان وعده را با خامه ترش حل کنید و کاملاً مخلوط کنید.با آرد سوخاری بپاشید یا آنها را بطور جداگانه در یک بشقاب جداگانه سرو کنید.
کنسرو سالاد کاهو - اسرار آشپزی
برخی از پیچیدگی های آشپزی را بخاطر بسپار:
- اگر می خواهید سالادی را با قوطی های مقوی کم چرب درست کنید ، می توانید هر نوع دستور العمل را جایگزین خامه ترش کنید.طعم ظرف فقط فواید دارد.هنوز هم می توانید مقداری مایونز و مابقی آن را با خامه ترش اضافه کنید.
- برای اصرار کردن باید به برگ های کاهو داده شود.در غیر این صورت محصولات با یکدیگر هماهنگ نمی شوند.
- اگر یک سالاد با قارچ ترشی نیاز به اضافه کردن قلمه ها داشته باشد ، آنها درست قبل از غذا در اشتها قرار می گیرند.
- پیاز را می توان نه در سرکه ، بلکه در مایع باقیمانده پس از تصفیه قارچ ، ترشیجات کرد.طعم بسیار دلپذیری خواهد داشت.
- هنگام برنامه ریزی برای پختن قارچ های ترشی ، قارچ ها را در شیشه های شیشه ای بخرید و سعی کنید یکی را تهیه کنید که تقریباً به همان اندازه باشد.رنگ از بژ کمرنگ تا قهوه ای متفاوت است.اگر قارچ به رنگ نارنجی روشن باشد ، به احتمال زیاد آنها به صورت مصنوعی رشد می کنند.آنها به اندازه عطر و طعم و معطر غلیظ نخواهند بود.
- به ماریناد نگاه کنید.نباید بیش از حد مایع یا برعکس چسبناک باشد.اگر مایع باشدابری ، بنابراین فرایند تخمیر را آغاز کرده است.
