ریشه کرفس یک فایده و تأسف است که چگونه از آن برای بهبودی و لاغری استفاده کنید
مطالب
یک محصول گیاهی بسیار مفید و بی نظیر ، ریشه کرفس است.به دلیل تعدادی از خواصی که روی بدن انسان تأثیر مثبت می گذارند ، به طور فزاینده ای محبوب می شود.در زیر اطلاعاتی در مورد ترکیب ریشه کرفس ، کیفیت اصلی آن و استفاده مناسب از محصول ویتامین آورده شده است.
ریشه کرفس فایده ای دارد
امروزه انواع زیر کرفس پرورش می یابد: دمبرگ ، برگ ، ریشه.حالت دوم شکل گرد دارد ، آبدار و گوشتی است.محصول معطر در آشپزی ، آرایشی ، پزشکی استفاده می شود.اغلب برای کاهش وزن استفاده می شود ، زیرا کالری موجود در این گیاه تنها 32 کالری در 100 گرم است.ترکیب ریشه کرفس متنوع است:
- asparagine؛
- روغن ضروری؛
- فیبر رژیم غذایی؛
- اسکوربیک ، اسیدهای اگزالیک؛
- مرکین؛
- نمک منیزیم؛
- مواد فلاون؛
- آب؛
- ویتامین H؛
- اسیدهای چرب؛
- پتاسیم؛
- کولین؛
- فسفر؛
- سدیم؛
- کلسیم؛
- آهن؛
- ویتامین PP؛
- گلیکوزید؛
- ویتامین های A ، C ، E ، B (1،2،5،6،9).
ریشه کرفس با تعداد زیادی خواص مشخص می شود که تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارند.:
- تقویت سیستم عصبی ، بهبود وضعیت عمومی سلامت.
- اثر تونینگ کلی.
- بهبود ، ترمیم متابولیسم در بدن.
- ریشه یک پیشگیری موثر برای سرماخوردگی است ، که علیه بیماری های ویروسی کار می کند.به خوبی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- کاهش فشار خون.
- یک داروی مناسب برای پاکسازی کلیه ها.
- بر قدرت مردان تأثیر مثبت دارد.
- یکی دیگر از مزایای ریشه کرفس جلوگیری از ایجاد سرطان است.پزشکان اکیداً توصیه می کنند که از این محصول به طور مرتب برای جلوگیری از سرطان استفاده شود.
- عملکرد بصری ، حافظه را بهبود می بخشد ، توجه را تحریک می کند.
- ریشه کرفس سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، می تواند به طور مؤثر برای مقابله با استرس ، تحریک پذیری استفاده شود.
ریشه کرفس - خواص
گیاه به دلیل دارا بودن ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر اجزای دیگر ، گیاه تأثیر فوق العاده مثبتی در بدن دارد.اصلی ترین خواص مفید ریشه کرفس:
- ویتامین A وظیفه تقویت و ترمیم خاصیت ارتجاعی پوست را دارد.ویتامین C رگ های خونی را تقویت می کند.
- فیبر محلول ، در ترکیب ریشه ، روند هضم را عادی می کند ، جذب آنزیم های لازم را تقویت می کند.گزینه ای عالی برای خستگی پس از بیماری است.
- آهن حاوی ریشه کرفس مسئول تشکیل سلول های خونی و افزایش هموگلوبین است.با کم خونی (همراه با کم خونی) ، لخته شدن خون ضعیف ، غذاهای کرفس فقط لازم است.
- یک محصول بی نظیر گیاهیکالری کم است ، بنابراین اغلب برای کاهش وزن مصرف می شود.مواد معدنی ، ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها انرژی بیشتری به بدن می دهند و همچنین از سموم ، سرباره (به علاوه اثر ملین) کمک می کنند.
- ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) یک ماده مرطوب کننده است.به همین دلیل ، استفاده از ریشه کرفس روند تحریک سلول را تحریک می کند ، پوست را مرطوب می کند ، صاف ، نرم و ابریشمی می کند.به لطف مواد ارگانیک شما همیشه می توانید زرق و برق دار به نظر برسید ، دارای پوست درخشان باشید
- ویتامین B6 نیز در گیاه مفید موجود است.این ماده در ایجاد انتقال دهنده های عصبی که وظیفه اتصال فیبرهای عصبی به مغز و متابولیسم طبیعی را بر عهده دارند ، نقش دارد.
خواص درمانی ریشه کرفس
اجزای گیاهی بسیاری از گیاهان بیشتر برای اهداف دارویی استفاده می شوند.بسیاری از داروها از ریشه کرفس نیز تهیه می شوند.قبل از استفاده از چنین داروهایی ، با در نظر گرفتن خطر عدم تحمل فردی به اجزاء ، لازم است با پزشک خود مشورت کنید.خواص درمانی ریشه کرفس به شرح زیر است:
- تقویت ایمنی؛
- خلاص شدن از شر سلولیت و چاقی.
- ترمیم هضم طبیعی پروتئین ها.
- ریشه برای اتصالات ضروری است (تحرک طبیعی آنها را بازیابی می کند).
- مبارزه با فشار خون بالا ، آترواسکلروز ، آسیب شناسی سیستم قلبی عروقی.
- درمان بیماریهای عفونی؛
- بهبود سوخت و ساز بدن.
- درمان استرس ، اثر مفیدی بر سیستم عصبی دارد؛
- پیشگیری از فرآیندهای لکه دار در دستگاه گوارش.
- کنترل مؤثر بیماریهای دستگاه گوارش ، دستگاه ادراری ، کلیه ها.
- از بین بردن هیپوویتامینوز در کودک و بزرگسال.
موارد منع مصرف:
- آلرژی شدید؛
- افزایش مرتب فشار خون (بحران فشار خون بالا ممکن است رخ دهد).
- انتروکولیت
- تشدید بیماری ها در افراد ضعیف ، مردان و زنان مسن.
- تشدید کوله سیستیت و پانکراتیت ، کوللیتاسیس و بیماری زخم گوارشی ، آسیب شناسی دستگاه گوارش و کلیه ها.
- وجود ترومبوفلبیت ، واریس.
ریشه کرفس - نحوه خوردن
به عنوان یک قاعده ، یک گیاه ویتامین معطر به عنوان غذا استفاده می شود (غذاهای مختلفی تهیه می شود).چگونه می توان از ریشه کرفس استفاده کرد تا محصول فقط به سود بدن برود؟در اینجا چند گزینه وجود دارد:
- برای تهیه غذای ماهی ، گوشت یا سبزیجات با طعم تر و خوشمزه تر ، ارزش افزودن ریشه دارد.برای پخت و پز عالی است.
- کرفس و سبزیجات ریشه ای پخته شده ، مفیدترین و آب دهان را برای پوره پوره می سازند.
- نوشیدنی های گیاهی به خصوص خوشمزه و معطر هستند.
- ممکن است سالادها با اضافه کردن میوه یا سبزیجات (سیب ، هویج ، کلم) تهیه شوند.با روغن آفتابگردان یا روغن زیتون دوباره پر کنید.
- آب میوه های ساخته شده از ریشه سرشار از مواد مغذی هستند.توصیه می شود روزانه از آن استفاده کنید.نوشیدنی ویتامین را می توان با پرتقال ، هویج ، سیب مخلوط کرد ،آب خیار تازه فشرده.
ظروف از ریشه کرفس
برای متنوع کردن رژیم غذایی روزانه خود و شارژ بدن با انرژی ، می توانید غذاهای کرفس آماده کنید.در زیر چند دستور العمل ساده برای غذاهای خوشمزه و سالم آورده شده است:
- کرفس کباب شده را به شکل سرخ شده.این محصول تمیز می شود ، به نی های بزرگ بریده می شود.سپس در روغن نباتی سرخ می شود.پس از پخت ، ریشه را روی یک حوله کاغذی گذاشته تا چربی اضافی از بین برود.لازم است با پنیر رنده شده بپاشید و از یک غذای خوشمزه لذت ببرید.
- هنوز می توانید یک سالاد آبدار و تازه از انواع کرفس و سیب ترش تهیه کنید.نیمی از میوه و ½ ریشه کافی خواهد بود.هر دو محصول پوست کنده ، رنده شده هستند.اشتها آور با خامه ترش یا عسل سرو می شود.یک دستور العمل عالی برای رژیم های غذایی با کاهش وزن است.
- در صورت تهیه صحیح یک سالاد هویج به همان اندازه خوشمزه است.این مواد را با ماست طبیعی ، خامه ترش کم چرب مالیده ، مخلوط کرده ، می ریزیم.اشتها آورها را با افزودن گردو ، کشمش ، سبزیجات می توان متنوع کرد.
مضرات ریشه کرفس
مصرف بیش از 200 گرم کرفس در روز می تواند مشکل ایجاد کند.شمارش زیاد ریشه اغلب باعث ناراحتی معده و عواقب ناخوشایند دیگر می شود.آسیب ریشه کرفس برای بدن در موارد زیر ثبت شده است:
- عدم تحمل شخصی گیاه؛
- دوره قاعدگی (خونریزی را افزایش می دهد).
- زخم معده ، گاستریت؛
- بارداری ، شیردهی (یک واکنش آلرژیک ممکن است در کودک رخ دهد).
