گندم سیاه یک محصول رژیمی است که حاوی مقدار زیادی مواد معدنی ، ویتامین ها و اسیدهای آمینه است و این محصول را برای کسانی که ضروری استکه به اصول تغذیه سالم پایبند است
گندم سیاه با گوشت خوک در چند اجاق گاز - اصول اساسی آشپزی
چند اجاق گاز تبدیل به یک یاور واقعی در آشپزخانه شده است.دیگر نیازی به ایستادن در صفحه و کنترل کل فرآیند نیست.کافی است مواد آماده شده را درون گلدان معجزه قرار دهید ، دستگاه را روشن کنید و کار خود را انجام دهید.بعد از گذشت زمان ، می توانید از فرنی سالم و معطر لذت ببرید.
گندم سیاه با گوشت خوک خوشمزه و دلچسب است.ظرف را می توان با اضافه کردن سبزیجات و سایر مواد مختلف متنوع کرد.
هیچ گندم سیاه با گوشت خوک در چند اجاق گاز پخته نمی شودفقط به صورت فرنی.این می تواند سوپ ، کتلت ، کباب کاسنی ، گلدان یا کلم پر شده باشد.
برای تهیه ظروف ، از دنده های تندیل یا گوشت خوک استفاده کنید.گندم سیاه توصیه می شود بیش از حد از آن استفاده کنید تا زباله هایی که ممکن است در حبوبات باشد ، طعم آن را خراب نکند.
گندم سیاه را با گوشت خوک در حالت پخت و پز آماده کنید.
دستور العمل 1. گوشت گندم سیاه گندم سیاه
مواد لازم
- یک و نیم چند لیوان.گندم سیاه؛
- نمک؛
- لامپ؛
- زردچوبه؛
- 30 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
- 3 گرم فلفل قرمز گرم و جوز مغز زمین؛
- هویج؛
- 3 گرم نخود شیرین؛
- 400 گرم گوشت خوک؛
- 5 گرم فلفل دلمه ای؛
- 3 چند مرحله.آب جوش؛
- یک سبزیجات سبزیجات خشک.
روش تهیه
1. گوشت را با پارچه بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید.در قابلمه پخت و پز مقداری روغن بریزید و برش های گوشتی را درون آن قرار دهید.نمک را بزنید و کوکنار را اجرا کنید.زمان را 40 دقیقه تنظیم کنید.
2. سبزیجات را پوست بگیرید.پیازها را ریز خرد کنید.هویج را مالش دهید.گوشت را به مدت 15 دقیقه با هم بزنید ، گاهی اوقات هم بزنید.سبزیجات را بگذارید ، هم بزنید ، بپوشانید و 5 دقیقه دیگر بپزید.
3. ادویه ها را ترکیب و مخلوط کنید.گندم سیاه را پر کرده ، گوشت را با سبزیجات بشویید و بشویید.همه چیز را با آب جوشانده بریزید و با مخلوط ادویه جات ترشی جات ادویه کنید.هم بزنید ، درب multicooker و بوق را ببندید.
4. ماهیتابه را از ظرف آماده شده برداشته ، هم بزنید وبا سبزیجات تازه یا ترشی سرو کنید.
دستور العمل 2. گندم سیاه با دنده های گوشت خوک در چند متغیره
مواد لازم
- 200 گرم گندم سیاه؛
- نمک؛
- سر پیاز بزرگ؛
- فلفل دلمه ای؛
- 400 گرم دنده گوشت خوک؛
- آویشن خشک؛
- دو برگ خلیج.
روش تهیه
1. سر پیاز و روکش ریز را پوست بگیرید.دنده های گوشت خوک را بشویید ، با یک دستمال آغشته کرده و از یکدیگر جدا کنید.
2. مولتی کوکر را در حالت سرخ کردن شروع کنید.دنده های گوشت خوک را درون ماهیتابه فرو کنید و به آرامی سرخ کنید تا گوشت از آن جدا شود.حالا پیاز را اضافه کرده و 10 دقیقه با گوشت صاف کنید.
3. گندم سیاه را برداشته و بشویید.گندم سیاه را در گوشت قرار داده و با آب تصفیه شده به نسبت یک تا دو پر کنید.
4. فصل با فلفل و نمک.برگ آویشن و برگ بو را اضافه کنید.اجاق گاز را به حالت خاموش تغییر دهید و چهل دقیقه دیگر آن را بپزید.
دستور العمل 3. گوشت خوک گندم سیاه در چند اجاق گاز با سبزیجات
مواد لازم
- کدو سبز متوسط؛
- نمک؛
- 150 گرم لوبیای مارچوبه؛
- ادویه جات ترشی جات؛
- فلفل زنگ کوچک؛
- 60 میلی لیتر روغن نباتی؛
- هویج؛
- 130 گرم گندم سیاه؛
- لامپ بزرگ؛
- 150 گرم گوشت خوک؛
- نیم لیتر گوجه فرنگی با دانه.
روش تهیه
1. سبزیجات را می توان تازه یا منجمد مصرف کرد.فلفل بلغاری از دانه ها تمیز می شود.پیاز و کدو سبز را از پوست جدا کنید.سبزیجات را در قطعات کوچک خرد می کنیم.تمیز شدهویج ریز سه.لوبیای مارچوبه را به قطعات کوچک خرد کنید.
2. گوشت خوک را در قطعات متوسط شسته ، خشک کرده و برش می دهیم.ماهی تابه را با روغن چرب کنید و گوشت را درون آن قرار دهید.
3. پس از آن سبزیجات آماده می فرستیم.گندم سیاه انتخابی را بشویید و در قابلمه بگذارید.همه چیز را با گوجه فرنگی خانگی پر کنید.فصل با نمک ، گیاهان ایتالیایی و فلفل.با یک اسپاتول مخلوط کنید و حالت "خاموش" یا "گندم سیاه" را شروع کنید.زمان را برای چهل دقیقه تعیین کردیم.ظرف تمام شده با نان چاودار مخلوط شده و سرو می شود.
دستور العمل 4. گندم سیاه پخته شده با گوشت خوک در چند اجاق گاز
مواد لازم
- گندم سیاه؛
- 60 میلی لیتر روغن زیتون؛
- کرم روغنی؛
- نمک؛
- 5 گرم پاپریکای خاکی؛
- 150 گرم پنیر؛
- 200 گرم قارچ؛
- 300 گرم گوشت خوک؛
- لامپ بزرگ.
روش تهیه
1. بعد از شستن گندم سیاه ، آن را با آب بریزید و تا زمان آماده شدن بپزید.
2. گوشت خوک را با دستمال بشویید.گوشت را به قطعات بسیار ریز خرد کنید ، یا آن را کاملا در چرخ گوشت خرد کنید.
3. قارچ ها تمیز و شسته می شوند.صفحات نازک را خشک کرده و لرزش کنید.پیاز را تمیز می کنیم و ریز خرد می کنیم.
4. مقداری روغن زیتون را درون فنجان بریزید و حالت سرخ کردن را شروع کنید.پیاز را سرخ کنید ، با یک قاشق کفگیر هم بزنید تا سرخ شود.
5- قارچ ها را اضافه کنید و تا زمانی که تمام آب از بین نرود ، سرخ کنید.
6. گندم سیاه جوشانده را در قارچ ها قرار داده و با یک کفگیر چوبی هم بزنید.گوشت ، فصل را با پاپریکا و نمک اضافه کنید.دوباره هم بزنید.
7. تمام چربی ها را بریزید و با پنیر رنده شده بپاشید.دستگاه در حالت پخت قرار می گیرد.مدت زمان چهل دقیقه تعیین شده است.
دستور العمل 5. گوشت گندم سیاه گندم سیاه با گندم سیاه در چند اجاق
مواد لازم
- دو هویج؛
- 700 گرم تاندون گوشت خوک؛
- نمک؛
- دو لامپ بزرگ؛
- فلفل سیاه؛
- نصفگندم سیاه؛
- برگ خلیج؛
- تخم مرغ؛
- پنج میخک سیر؛
- ربع لیمو؛
- روغن نباتی.
روش تهیه
1. یک تکه تندیل گوشت خوک را زیر یک جریان آب گرم بشویید.با دستمال مرطوب کنید و به لایه هایی به ضخامت بیش از 1.5 سانتی متر برش دهید.هر یک از برش ها را با فیلم غذایی ببندید و با چکش بزنید.فصل را با فلفل ، نمک بزنید و با ادویه از هر دو طرف مالش دهید.گوشت را با آب لیمو بپاشید.
2. پیاز را خرد کرده و از طریق چرخ گوشت خرد کنید.برش های گوشت خوک را با مخلوط پیاز چرب کرده و بگذارید مارینت شود.
3. گندم سیاه را برداشته ، آبکشی کنید.گندم سیاه را به مدت نیم ساعت با آب جوش پر کنید ، سپس آب آن را تخلیه کنید.
4. پیاز دوم را ریز خرد کنید.سیر را پوست گرفته و پیاز را هم بزنید.پیاز را با سیر درون روغن سرخ کنید تا قهوه ای ملایم شود.کباب شده را به گندم سیاه اضافه کنید و تخم مرغ موجود در آن را بکشید.هم بزنید
5- گندم سیاه را که روی یک خرده گوشت خوک قرار می گیرد ، ببندید و آنها را بچرخانید.هر رول را با نخ محکم کنید.
6. روغن را درون ظرف بریزید و برنامه را شروع کنید"سرخ کردن".رول ها را از هر طرف سرخ کنید.کروسانسان های آماده را روی یک بشقاب قرار داده و هویج های رنده شده را درون تابه ریخته ، به راحتی نمک بزنید و برای چند دقیقه بجوش و خروش آمیزید.شاخه ها را از شاخه ها جدا کرده و آنها را روی هویج قرار دهید.درب آن را ببندید و هفت دقیقه دیگر بپزید.
دستور العمل 6. کاستر گندم سیاه با گوشت خوک در چند اجاق گاز
مواد لازم
- 120 گرم گندم سیاه؛
- نمک؛
- نیم کیلوگرم گوشت خوک؛
- ادویه جات ترشی جات؛
- دو لامپ بزرگ؛
- سبزیجات و کره؛
- دو تخم؛
- خرده نان؛
- چهار قطعه نان سفید؛
- سه میخک سیر؛
- دو کلک.شیر
روش تهیه
1. گندم سیاه را پر کرده و بشویید.در آب شور به آرامی جوشانده تا زمانی که مناقصه شود
2. پیاز پوست کنده را خرد کرده و در یک ماهیتابه را با کره گرم شده سرخ کنید تا رنگ آن زرد شود.گندم سیاه را به پیاز اضافه کنید ، هم بزنید و چند دقیقه دیگر سرخ کنید.
3. نان سفید را در شیر خیس کنید.گوشت خوک را بشویید و آنرا با چرخ گوشت چرخ کنید.فلفل ، نمک را رنده کرده و با سیر خرد شده و نان خرد شده را از طریق چرخ گوشت مخلوط کنید.تخم مرغ را بکشید و مخلوط کنید.گوشت پخته شده باید کمی مایع باشد ، بنابراین مقداری شیر که نان در آن خیس شده بود بریزید.
4. تخم مرغ دوم را درون فرنی گندم سیاه خنک کرده و مخلوط کنید.
5- ظرفیت مولتی کوکر را با کره چرب کنید و دیوارها و پایین آن را با آرد سوخاری بپاشید.گوشت چرخ کرده را به نصف تقسیم کنید.یک قسمت را درون یک ظرف بگذارید.گندم سیاه را بالای آن بریزید و صاف کنید.فرنی را بپوشانیدیک توپ از گوشت چرخ کرده.
6. دستگاه را به حالت پخت تبدیل کنید.کباب را به مدت چهل دقیقه طبخ کنید.
دستور العمل 7. گوشت خوک گندم سیاه با گوشت خوک چند گانه
مواد لازم
- کلم؛
- نمک؛
- 300 گرم گوشت چرخ کرده؛
- 50 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
- 150 گرم گندم سیاه؛
- سه لامپ؛
- 300 گرم جلبک دریایی کنسرو شده.
روش تهیه
1. گندم سیاه را پر کرده و در چندین آب بشویید.گندم سیاه را در آب نمک جوشانده تا زمانی که مناقصه شود.گوشت خوک را بشویید و آن را چرخانده و خرد کنید.
2. پیاز و خرد کنید.در یک ماهیتابه با روغن نباتی پیاز را سرخ کنید تا طلایی شود.سپس گوشت گاو را اضافه کرده و بپزید تا رنگ آن تغییر کند.
3. گوشت پر شده را با کله آنرا هم بزنید ، آن را به آرامی برش دهید و آن را به گندم سیاه ببرید.
4. کباب کلم را درون یک گلدان بزرگ آب جوش فرو کنید.سپس برگها را جدا کنید.آنها را به راحتی در آب جوش مخلوط کرده و رگه میانی را برش دهید.
5. گندم سیاه را روی یک ورقه بگذارید ، رول کنید و در قابلمه اجاق گاز قرار دهید.
6. بالای کلم را با روغن نباتی بریزید و برنامه پخت را شروع کنید.کلم های پر شده را به مدت نیم ساعت بپزید.با خامه ترش سرو کنید.
گندم سیاه با گوشت خوک در چند اجاق گاز - نکات و ترفندها
- حتما گندم سیاه را برای ریختن همه زباله ها ریخته اید.
- اگر از گوشت خوک با یک لایه بیکن استفاده می کنید ، آب آن آبدار خواهد بود.
- برای نگه داشتن آب گوشت خوک ، آن را روی حرارت زیاد سرخ کنید ،تا اینکه قطعات با یک پوسته خوشمزه پوشانده شوند.
- اگر مطمئن نیستید که گوشت همزمان با گندم سیاه پخته می شود ، گوشت خوک را از قبل کباب کنید تا آماده شود.
انتشارات مرتبط
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه: دستور العمل های گندم سیاه به سبک تاجر، به سبک آقایان، با مرغ، پنیر و تخم مرغ، سبزیجات و خامه ترش، جگر، سیب زمینی و سبزی، خرگوش، قارچ و پیاز، زیر پنیر. غذاهای غیر معمول گندم سیاه - کاسرول و سالاد: دستور العمل ها و ببینید
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه: دستور العمل های گندم سیاه به سبک تاجر، به سبک آقایان، با مرغ، پنیر و تخم مرغ، سبزیجات و خامه ترش، جگر، سیب زمینی و سبزی، خرگوش، قارچ و پیاز، زیر پنیر. غذاهای غیر معمول گندم سیاه - کاسرول و سالاد: دستور العمل ها و ببینید
شپزی
بهترین دستور العمل های آبگوشت نودل: خانگی ، گندم ، برنج و گندم سیاه
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه با خورش در تابه، در آرام پز، فر، پختن در قابلمه: بهترین دستور العمل ها. طرز تهیه خورش گندم سیاه با قارچ، سبزیجات، پیاز، سبک تاجر: دستور العمل ها
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه با خورش در تابه، در آرام پز، فر، پختن در قابلمه: بهترین دستور العمل ها. طرز تهیه خورش گندم سیاه با قارچ، سبزیجات، پیاز، سبک تاجر: دستور العمل ها
نکات دیگر
سوچیوو و کوتیا از برنج، گندم، ارزن، جو مروارید با یادبود کشمش و کریسمس: بهترین دستور العمل ها، عکس. چگونه کوتیای خوشمزه را از گندم و کوتیا در آرام پز درست کنیم؟
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه: دستور العمل های گندم سیاه به سبک تاجر، به سبک آقایان، با مرغ، پنیر و تخم مرغ، سبزیجات و خامه ترش، جگر، سیب زمینی و سبزی، خرگوش، قارچ و پیاز، زیر پنیر. غذاهای غیر معمول گندم سیاه - کاسرول و سالاد: دستور العمل ها و ببینید
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه: دستور العمل های گندم سیاه به سبک تاجر، به سبک آقایان، با مرغ، پنیر و تخم مرغ، سبزیجات و خامه ترش، جگر، سیب زمینی و سبزی، خرگوش، قارچ و پیاز، زیر پنیر. غذاهای غیر معمول گندم سیاه - کاسرول و سالاد: دستور العمل ها و ببینید
شپزی
بهترین دستور العمل های آبگوشت نودل: خانگی ، گندم ، برنج و گندم سیاه
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه با خورش در تابه، در آرام پز، فر، پختن در قابلمه: بهترین دستور العمل ها. طرز تهیه خورش گندم سیاه با قارچ، سبزیجات، پیاز، سبک تاجر: دستور العمل ها
نکات دیگر
طرز تهیه خوشمزه گندم سیاه با خورش در تابه، در آرام پز، فر، پختن در قابلمه: بهترین دستور العمل ها. طرز تهیه خورش گندم سیاه با قارچ، سبزیجات، پیاز، سبک تاجر: دستور العمل ها
نکات دیگر
سوچیوو و کوتیا از برنج، گندم، ارزن، جو مروارید با یادبود کشمش و کریسمس: بهترین دستور العمل ها، عکس. چگونه کوتیای خوشمزه را از گندم و کوتیا در آرام پز درست کنیم؟
مقالات محبوب
؎انه و زندگی
کوکتل بلندر و نوار نقد و بررسی مدل های محبوب با ویژگی ها ، عکس ها و بررسی ها
شپزی
پخت خمیر کله پاچه - نحوه طبخ در خانه با دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس
لوله های پلاستیکی: انواع ، اندازه و طول عمر ، مشخصات و مزایای نصب
ؓلامتی
کلروفیلیپ برای شستشوی گلو برای کودکان و بزرگسالان - مکانیسم عمل و طول دوره
نکات دیگر
تجارت بدون سرمایه گذاری - چگونگی شروع از ابتدا ، ایده درآمد موفق
ؓلامتی
نحوه انتقال هپاتیت: احتمال بیمار شدن ، دلایل بیماری ، علائم چیست؟
نکات دیگر
کرم "Boro plus" سبز: خواص مفید، چه کمکی می کند، نحوه استفاده، آیا می توان از آن برای مادر و کودک، زن باردار استفاده کرد؟ آنالوگ های کرم "Boro plus" ، نظرات کاربران درباره کرم. تفاوت کرم "بورو پلاس" سبز و بنفش چیست؟
نکات دیگر
مد کودکان برای دختران 2019-2020: روندهای بهار و تابستان، پاییز و زمستان، سبک و مدل های لباس کودکان زیبا، تصاویر، عکس. نحوه خرید لباس های شیک دخترانه در فروشگاه اینترنتی AliExpress: لینک به کاتالوگ 2019-2020
نکات دیگر
خرما: فواید و مضرات کاهش وزن، ورزش، رژیم غذایی. آیا امکان بهبودی از خرمای خشک وجود دارد؟
نکات دیگر
10 مورد ممنوع در آشپزخانه: لیست، تجزیه و تحلیل ممنوعیت ها
