گوشت فرانسوی - دستور العمل های پخت و پز گام به گام ساده و خوشمزه با عکس

روش تهیه این ظرف مدت طولانی است که شناخته شده است و در این مدت تغییر زیادی کرده است.این دستور العمل چنان محبوب شد که هر آشپز می خواست مقداری کشمش را به همراه آورد.هم اکنون انتخاب گسترده ای از گزینه های این غذای خوشمزه گوشت گاو ، گوشت خوک یا مرغ وجود دارد.

نحوه طبخ گوشت به زبان فرانسوی

برای اینکه نتیجه زیبا و خوشمزه باشد ، باید برخی از قوانین را رعایت کرد.تهیه گوشت به زبان فرانسوی - این روند پیچیده نیست ، اما مهم است که غذاهای مناسب را تهیه کنید ، یک تایلون را با موفقیت انتخاب کنید و به همه بچسبانیدتوصیه ها در دستور العمل.به عنوان مثال ، فر برای پخت در فر مناسب است.اگر حجم گوشت کمی باشد ، می توان آن را در یک تابه و بدون دسته با دیواره های ضخیم طبخ کرد.در این حالت ، ظرف از هر طرف به خوبی پخته می شود.

کدام گوشت را برای انتخاب

برای تهیه گوشت خوشمزه فرانسوی در فر ، مهم است که فیله های تازه و غیر منجمد مصرف کنید.اگر گوشت خوک را انتخاب کرده اید ، پس از آن ایده خوبی است که یک بره ، گردن یا تکه گوشت خوک بخورید.این قسمت ها خیلی آهنگ نیستند ، اما چربی هم نیستند.هنگامی که به دلیل چربی اضافی با مایونز مخلوط شد ، ظرف به سادگی قابل خوردن نخواهد بود.تکه ای را با رنگ یکنواخت انتخاب کنید ، از مواردی که چربی در آنها زرد است جلوگیری کنید.

هنگام استفاده از گوشت گاو یا گوشت گاو ، فیله ها نباید خیلی تیره شوند.چربی زرد به وضوح نشان می دهد که این گوشت یک حیوان پیر است.اگر چشمه دارد می توانید از قابلیت ارتجاعی فیله را بررسی کنید ، بنابراین یک تکه خوب است.اگر لاغر است ، پس گرفتن آن ضروری نیست.خانه های تندیل باید به خوبی شسته شوند ، با دستمال خشک شوند و تمام استخوان ها برداشته شوند.این باید بر روی الیاف بریده شود و با یک چکش مخصوص مورد ضرب و شتم قرار گیرد.می توانید از پشت چاقو برای همین منظور استفاده کنید.به منظور جلوگیری از پاشیدن آشپزخانه ، می توانید گوشت را در یک فیلم غذایی بپیچانید.

دستور العمل های گوشتی به زبان فرانسوی

محبوبیت ظرف باعث شده است تا به روش های زیادی انتخاب شود.گوشت فرانسوی را در فر بپزید.نمونه هایی از مرغ ، بوقلمون ، گوشت خوک یا گوشت گاو وجود دارد.هر کسی می تواند انواع و اقسام خود را پخته کندبیشتر دوست دارمدر بعضی از دستور العمل ها ، فلفل دلمه ای - سیب زمینی فوراً موجود است.در زیر دستورالعمل های مرحله به مرحله برای پختن عکس ها آورده شده است.

دستور العمل 1 - گوشت فرانسوی موجود در فر گوشت خوک

این گزینه را می توان کلاسیک نامید ، استفاده از هر گوشت مجاز است ، اما انتخاب ایده آل خواهد بود.گوشت خوکآن را به قطعه هایی با ضخامت بیش از 2 سانتی متر برش دهید ، پس باید آن را با دقت دفع کنید.دستور العمل مرحله به مرحله با عکسی از نحوه طبخ گوشت گوشت خوک فرانسوی در زیر شرح داده شده است.برای تهیه 5 وعده به اجزای زیر نیاز خواهید داشت.

مواد لازم:

• پنیر سخت - 200 گرم؛
• پیاز - 3 قطعه .؛
• ادویه ، نمک به مزه؛
• گوشت خوک - 500 گرم؛
• سس مایونز - 100 گرم.

روش تهیه:

1. بعد از قطع کردن گوشت ، ضرب و شتم گوشت ، باید آن را چاشنی و شور کنید.
2. دکو را روغن کنید ، قطعات را پهن کنید ، فاصله بین بازتاب ها نباید بیش از 1 سانتی متر باشد.
3. پیاز را باید به صورت حلقه خرد کرد و با سس مایونز پخش کرد.به طور مساوی روی گوشت پخش کنید.
4. آخرین لایه پنیر است.گوشت را به مدت نیم ساعت در فر قرار داده و مسموم کنید.
5. گوشت خوک های خیلی ریز ضعیف سریعتر طبخ می شوند ، بنابراین حتما آن را بپزید.
6. روی برگ های کاهو سرو کنید ، می توانید با سبزیجات تزئین کنید.

دستور العمل 2 - گوشت فرانسوی در چند اجاق گاز

بعضی اوقات دختران نه میل دارند و نه زمانبا اجاق گاز آشفتید ، مراقب آن باشید.یک وسیله مدرن عالی - چند کوک کردن می تواند برای نجات پیدا کند.نیازی به پیگیری نیستفقط کافی است دمای مورد نظر را تنظیم کرده و صبر کنید.این دستور العمل برای گوشت فرانسوی در multivark شامل فورا و یک غذای جانبی - سیب زمینی.شما 4-5 وعده غذایی شام فوق العاده را برای خانواده خود دریافت خواهید کرد.

مواد لازم:

• سس مایونز - 450 گرم؛
• پیاز - 2 قطعه .؛
• گوشت خوک - 300 گرم؛
• نمک ، فلفل دلمه ای؛
• سیب زمینی - 500 گرم؛
• پنیر - برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. برش های نازک از گوشت شسته شده و خشک شده را برش دهید (غذاهای بزرگ برای پخت بیشتر طول می کشند).
2. پیاز را به حلقه ها خرد کنید.
3. سیب زمینی های پوست کنده را برش های خرد شده خرد کنید.
4. ابتدا گوشت را درون کاسه بگذارید ، سپس سرخ کنید ، سپس آن را نمک بزنید.بعد ، پیاز را اضافه کنید ، همه چیز را با سس مایونز چرب کنید.
5. لایه بعدی سیب زمینی است.دوباره بپاشید ، فصل را با نمک ، چربی را با مایونز چرب کنید.
6. با پنیر رنده شده بپاشید.
7. حالت پخت را 60 دقیقه روشن کنید.

دستور العمل 3 - سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سرخ شده با سیب زمینی

روش های بسیاری برای تهیه این ظرف وجود دارد ، به عنوان مثال ، استفاده کنید.گوشت خوک نیست ، بلکه مرغ ، بوقلمون یا گوشت گاو است.بعضی از آشپزها ابتدا آموزش سیب زمینی و سپس خرد کردن را شروع می کنند.در زیر یک روش کلاسیک برای طبخ گوشت فرانسوی در فر وجود دارد ، اما می توانید تغییرات خود را انجام دهید.از آزمایش ها نترسید ، زیرا ظرف هنوز هم خوشمزه خواهد بود.در زیر یک راهنمای مرحله به مرحله در مورد چگونگی تهیه گوشت فرانسوی وجود دارد - دستور تهیه سیب زمینی.

مواد لازم:

• سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
• پنیر پنیر - 150 گرم؛
• گوشت خوک -800 گرم؛
• پیاز - 3 قطعه.

روش تهیه:

1. بهترین گزینه برای برش گردن گوشت خوک است.آن را به صورت حلزونی برش دهید ، به طور مساوی روی یک سینی پخت پخش کنید و با نمک آن را فصل کنید.
2. یک لایه سس مایونز (حدود 100 گرم) به طور مساوی در سراسر گوشت پخش می شود.اگر سس مایونز غلیظ باشد ، ممکن است پاشیده نشود بلکه یک شبکه درست کنید.
3. پیازهای خرد شده را در بالا قرار دهید.اگر حلقه نمی خواهید ، می توانید نی ها را برش دهید.
4. سیب زمینی ، فلفل ، نمک را خرد کنید و با بقیه سس مایونز مخلوط کنید.روی لایه پیاز دراز بکشید.
5. فر را از 220 درجه گرم کنید ، در یک سینی پخت قرار دهید.
6. پنیر رنده شده را 7 دقیقه قبل از اینکه کاملا پخته شود ، بالای ظرف بریزید و تا زمانی که کاملا ذوب شود ، به فر برگردانید.اگر بلافاصله پنیر ریخته شود ، پوسته خشک می شود ، خشک می شود.

دستور العمل 4 - گوشت مرغ فرانسه

نمی توان گوشت خوک ها را ارزان نامید.برای صرفه جویی در اجزا ، می توانید گوشت فرانسوی را با مرغ بپزید.فیله مرغ را بدون پوست ، چربی و رگه ترجیح دهید.بازتاب چنین قطعات بسیار ساده تر است و باعث صرفه جویی در وقت و انرژی می شود.دستور العمل های عکس گام به گام زیر به شما امکان می دهد 10 وعده را آماده کنید.گندم سیاه ، سیب زمینی یا ماکارونی را به عنوان یک غذای جانبی آماده کنید.

مواد لازم:

• سرکه - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• مرغ - 1 کیلوگرم؛
• پیاز - 1 قطعه.
• ادویه جات ترشی جات - به چشیدن؛
• خامه ترش - 200 گرم؛
• قند - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• پنیر سخت - 200 گرم.

روشتهیه:

1. سینه های مرغ یا فیله ها را باید در بشقاب ها بریزید ، با چکش به آرامی ضرب کنید تا شکسته نشود.فلفل و نمک.
2. دکو را با فویل ، چربی بپوشانید و مرغ را بگذارید.
3. پیاز را به نصف بریزید ، در 2 قاشق غذاخوری ماریانه کنید.لسرکه ، 1 قاشق غذاخوری شکر.حداقل 20 دقیقه نگه دارید.سپس پیاز را زیر آب بشویید ، روی مرغ پخش کنید.
4. گوجه فرنگی ها را خرد کنید ، با لایه بعدی پخش کنید.
5. روغن را با خامه ترش چرب کنید ، با پنیر رنده شده را به طور مساوی در تمام سطح بپاشید.
6. در دمای 200 درجه بپزید تا پنیر با پوسته پوسته پوشانده شود.45 دقیقه طول خواهد کشید.

دستور العمل 5 - گوشت فرانسوی با قارچ

این غذا خوشمزه استبه هیچ وجه بدون جارو بپزید.تمام مواد اولیه بسیار رضایت بخش ، خوشمزه هستند و گاهی اوقات 1 وعده آن کافی است تا احساس گرسنگی کنید.گوشت به زبان فرانسوی با قارچ محبوب ترین و محبوب ترین روش پخت و پز این ظرف است.به عنوان یک قاعده ، در هنگام پخت و پز قارچ استفاده می شود.در زیر مواد لازم و عکس های لازم با دستورالعمل های مرحله به مرحله برای این دستور العمل ارائه شده است.

مواد لازم:

• تاندون ، گاو خوک - 500 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه.
• سیر - 2 میخک؛
• قارچ - 300 گرم؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• روغن - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• شوید /جعفری - 10 گرم؛
• پنیر فرآوری شده - 2 قطعه.

روش تهیه:

1. قطعات گوشت خوک را برش دهید ، ضخامت آن باید تقریباً 1.5 سانتی متر باشد.تأمل کنیدچکش بدون دندان های تیز.
2. گوشت را با ادویه جات ترشی جات ، مقداری روغن زیتون /آفتابگردان اضافه کنید ، مخلوط کنید.برای تهیه آب بیشتری در حین پخت و پز باید از مایونز به جای کره استفاده کرد.
3. سیر را پوست بگیرید ، هسته را بردارید ، بپوشانید (می توان از طریق پرس استفاده کرد).سبزی ها را ریز خرد کنید ، نصف پیاز را برش دهید.
4. روی یک رنده بزرگ پنیر مالش دهید.
5. لامپ دوم را درون مکعب های متوسط ​​خرد کنید.
6. مقداری روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید ، پیاز را در آن سرخ کنید تا کمی شفاف شود.قارچ را اینجا اضافه کنید.
7. فلفل ، نمک به مزه.قارچ ها را در ماهیتابه تا قهوه ای طلایی نگه دارید.اگر می خواهید آنها را بیشتر سرخ کنید ، سپس قارچ ها را ابتدا در تابه ، سپس پیاز ها قرار دهید.
8. پنیر خامه ای ، سیر ، گیاهان دارویی ، مقداری پنیر سخت ، فلفل دلمه ای را با خامه ترش مخلوط کنید.
9. پنیر خامه ای ذوب شده را با قارچ سرخ شده هم بزنید.آن را امتحان کنید و ادویه جات را در صورت لزوم اضافه کنید.
10. ابتدا روغن را با پیاز چرب کنید ، سپس گوشت را در بالا.پخش کردن ، می توانید 2 لایه درست کنید.اگر در حال آماده سازی برای یک قسمت 2-3 نفر هستید ، فرم مناسب تر است.برای آماده شدن برای تعداد زیادی از مردم ، از دکو استفاده کنید.
11. سبزی های گوشت خوک را بپاشید.
12. بعد ، قارچ ها را به طور مساوی پخش کنید.
13. با پنیر رنده شده بپاشید.
14. فر را از 220 درجه گرم کنید.پخت 35 دقیقه.

دستور العمل 6 - گوشت فرانسوی در ماهیتابه

این ظرف معمولاً پخته می شوددر فر قرار دهید ، اما گزینه ای برای پختن گوشت فرانسوی در ماهیتابه وجود دارد.شما کباب خواهید شد ، بنابراین بهتر است گوشت خوک را انتخاب کنید.گردن یا لگن مناسب است.طبق دستورالعمل های پخت و پز در زیر 3-4 وعده متوسط ​​دریافت می کنید.در صورت تمایل می توانید از مرغ یا گوشت گاو در دستور غذا استفاده کنید ، اما نتیجه آن طعم کمی متفاوت خواهد داشت.

مواد لازم:

• پنیر - 250 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• قارچ - 250 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• سس مایونز - 150 گرم؛
​​
• گوشت خوک - 750 گرم.

روش تهیه:

1. گوشت خوک را با طرف صاف چکش خرد کنید (بدون دندان های تیز).ادویه ها را اضافه کنید.
2. روی حرارت زیاد ، گوشت را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.مطمئن شوید که گوشت خوک سوخته نیست.
3. اگر امکان استفاده از اجاق گاز وجود ندارد ، گوشت را در مایکروویو قرار دهید تا پوسته خوشمزه پنیر به دست آید.زمان پخت بستگی به ضخامت خرد شده دارد.
4. قارچ ها را خرد کرده ، روی گوشت پخش کنید.
5. گوجه فرنگی را خرد کنید ، قارچ ها را به آن اضافه کنید.
6. پنیر را روی یک دانه بزرگ مالش دهید ، با سس مایونز مخلوط کنید ، در صورت لزوم ادویه اضافه کنید.
7. جرم پنیر و مایونز را چرب کنید.
8. فر را به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه قرار دهید.

دستور العمل 7 - گوشت فرانسوی با گوشت چرخ کرده

همه افراد یک قطعه گوشت خوک در خانه ندارند یامرغ که می تواند به زبان فرانسوی پخته شود ، اما اغلب مردم گوشت چرخ کرده را خریداری می کنند.کوفته ها ، کتلت ها را می توان از این ماده تهیه کرد ، بنابراین اغلب در آن قرار داردفقط در مورددر زیر مثالی گام به گام نحوه پخت گوشت فرانسوی از گوشت چرخ کرده آورده شده است.این گزینه می تواند بسیار ارزان تر از خرید فیله های گوشت خوک باشد.

مواد لازم:

• پیاز - 1 قطعه.
• گوشت چرخ کرده (هر) - 400 گرم؛
• پنیر سخت - 200 گرم؛
• سیب زمینی - 4 قطعه .؛
• ادویه جات ، گیاهان.

روش تهیه:

1. سیب زمینی های پوست کنده را برش دهید ، در یک ماهیتابه قرار دهید و با نمک آن را فصل کنید.
2. یک لایه از مایه برنج را در آن قرار دهید ، ادویه جات ترشی جات را به سلیقه خود اضافه کنید ، با نمک بخورید.
3. پیاز را به خوبی خرد کرده دراز بکشید.
4. پنیر را خرد کنید ، ظرف را به طور مساوی بپاشید و در فر قرار دهید.
5. به مدت 40 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.

دستور العمل 8 - گوشت گاو فرانسه

هیچ جشن خانوادگی بدون گوشت نمی تواند انجام دهدظروفساده ترین راه تهیه این گزینه این است که بشقاب و غذای جانبی در همان زمان آماده شوند.دستیابی به این آسانی نیست ، اما راهی وجود دارد.یک نمونه خوب از چنین سازش گوشت گاو فرانسه است.این یک دستور العمل کلاسیک با برخی از ترکیبات اضافی است.این دستورالعمل حدود 8 وعده متوسط ​​را به شما می دهد.

مواد لازم:

• پنیر سفت - 150 گرم؛
• گوشت گاو - 550 گرم؛
• سس مایونز - 230 گرم؛
• قارچ - 220 گرم؛
• روغن زیتون ، ادویه جات ترشی جات؛
• پیاز - 1 قطعه.
• گوجه فرنگی - 3 قطعه .؛
• آب لیمو.

روش تهیه:

1. برش بخش گوشت گاو ، عرض نباید بیش از 1 باشدببین
2. آن را به خوبی انعکاس دهید تا گوشت لطیف و لطیف شود.
3. قارچ ها را در مخلوط آب لیمو و آب بشویید.برش در صفحات کوچک.
4. پنیر سفت را کاملاً ماساژ دهید.
5. گوجه فرنگی را درون حلقه ها ، پیازها ، حلقه ها ، نیم حلقه ها یا کاه ها خرد کنید.
6. فلفل ، نمک را مخلوط کنید ، مقداری آب به آن بیفزایید و گوشت گاو را از این طرف کاملاً خیس کنید.
7. برای اینکه مطالب به طور یکنواخت پخته شوند ، باید به طور مساوی روی یک لایه پخش شوند.آن را با کره چرب کنید ، در گوشت گاو قرار دهید.
8. قارچ های خرد شده را در بالای سبزی قرار دهید.
9. لایه بعدی پیاز است.همه مواد را با سس مایونز در بالا چرب کنید.
10. یک لیوان گوجه فرنگی را در بالای هر برش گوشت قرار دهید.
11. مورد آخر به پنیر رنده شده اضافه می شود.
12. ظرف را در فر قرار داده و آن را 180 درجه تنظیم کنید.گوشت حدود 30 دقیقه پخته می شود.

دستور العمل 9 - گوشت فرانسوی با گوجه فرنگی و پنیر

این امضایی است ، بشقاب کلاسیککنار مداد یا شاه ماهی در زیر یک کت خز.تهیه آن آسان است ، مواد می توانند اصلاح شوند ، حذف یا اضافه شوند تا نتیجه غیرمعمول حاصل شود.معمولاً گوشت فرانسوی با گوجه فرنگی و پنیر از گوشت خوک پخته می شود اما می توانید گوشت گاو یا مرغ میل کنید.کل فرآیند حدود 40 دقیقه زمان خواهد برد که از این تعداد 20 مورد برای تهیه اجزای ظرف لازم است.

مواد لازم:

• پیاز سفید - 1 قطعه.
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات؛
• گوشت خوک - 700 گرم؛
• سس مایونز - 120 گرم؛
• گوجه فرنگی آبدار - 4 قطعه.

روش تهیه:

1. گوشت را به طور ریز برش داده شده در یک فیلم غذایی (برای جلوگیری از پاشیدن) ببندید و بزنید.ضخامت سپس باید 0.8-1 سانتی متر باشد.
2. پیاز را می توان به مکعب های کوچک یا حلقه ها خرد کرد.همه چیز در اینجا به خواسته ها و ترجیحات شما بستگی دارد.
3. گوجه فرنگی ها را داخل لیوان بریزید تا بصورت زیبا گذاشته شود.
4. پنیر را به طور گسترده خرد کنید ، اما می توانید دانه های متوسط ​​را نیز به صورت اختیاری میل کنید.
5. اضافه کردن به چاشنی ادویه جات ترشی جات: خردل ، فلفل ، نمک.
6. گوشت را با سس مایونز چرب کنید ، پیاز را در آن قرار دهید ، سپس لیوان ها را روی گوجه فرنگی ها قرار دهید.
7. یک لایه دیگر سس مایونز را چرب کنید ، پنیر را به طور مساوی توزیع کنید.
8. دمای فر را بر روی 190-200 درجه تنظیم کنید و گوشت را به مدت 30 دقیقه بگذارید تا بپزد.

دستور العمل 10 - گوشت آناناس فرانسوی

برخی افراد عاشق ترکیب میوه و گوشت هستند.با تشکر از این ، غذاهای جالب و غیرمعمول در میزهای تعطیلات ظاهر می شوند.یک نمونه از این دست ، گوشت آناناس فرانسوی است.در این حالت از میوه به جای گوجه فرنگی استفاده می شود.برای پخت و پز لازم است آناناس کنسرو خریداری کنید ، بنابراین نیازی به پردازش آن ندارید (در بسیاری موارد این کار دشوار است).

مواد لازم:

• ادویه جات ترشی جات؛
• پیاز - 3 قطعه .؛
• روغن آفتابگردان؛
• پنیر - 250 گرم؛
• گوشت - 600 گرم؛
• سس مایونز - برای طعم دادن؛
• آناناس - 300 گرم.

روش تهیه:

1. لامپ ها را پوست بگیرید ، با حلقه های متوسط ​​برش دهید.در این ظرف از این کامپوننت باید تعداد زیادی وجود داشته باشد.اگر طعم سبزی شما نیستمانند ، می توانید حلقه ها را به مقدار کمی روغن در یک ماهیتابه سرخ کنید.
2. شکل یا دکو را با روغن روغن کاری کنید.پیاز را روی تمام سطح پخش کنید.
3. گوشت خوک را به برش ها تقسیم کنید ، آنها نباید بیش از 1 سانتی متر ضخامت داشته باشند.
4. گوشت را از دو طرف قطع کرده و سعی کنید بعد از آن آبدار شوید.
5. برش های گوشت خوک را بر روی دکو قرار دهید ، ادویه های مورد علاقه خود را به سلیقه اضافه کنید ، می توانید گیاهان (ریحان ، شوید ، جعفری) و حتی مقداری سس در آن قرار دهید.
6. در بالا با خامه ترش یا مایونز بپاشید.
7. حلقه ای از آناناس کنسرو شده را روی هر قطعه بگذارید ، دوباره آن را با سس مایونز مالش دهید.
8. به طور مساوی و سخاوتمندانه با پنیر بپاشید تا یک پوسته دلپذیر و گل آلود را تهیه کنید.
9. اجاق را تا 190 درجه گرم کنید ، ظرف را به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
10. سیگنال پایان دادن به پوسته طلایی است.

می توانید دستور العمل های بیشتری برای پختن گوشت خوک در فر را به صورت مرحله به مرحله و عکس های ویدیویی پیدا کنید.

طرز تهیه گوشت به فرانسوی - نکات آشپزی

تقریباً همه زنان خانه دار می دانند چگونه گوشت درست کنند.فرانسوی ، اما برخی از مبتدیان باید نکات مهمی را در نظر بگیرند.رازهایی وجود دارد که به تهیه درست ظرف کمک کرده و آن را خراب نمی کند.در اینجا قوانین اساسی برای تهیه گوشت فرانسوی برای مبتدیان آورده شده است:

1. گوشت خوک یا گوشت گاو را از قبل نمک استفاده نکنید ، در غیر این صورت تمام آب میوه بیرون می آید.
2. برای جلوگیری از سوختن ظرف ، یک کاسه آب را در کف اجاق بگذارید.
3. اگر از خوردن کالری نگران هستید ، باید آن را مصرف کنیدسس مایونز کم چربی.
4. می توانید به جای پنیر از پنیر استفاده کنید.
5. هرچه نتیجه نهایی نهایی آبمیوه گیری بیشتر باشد ، سس مایونز بیشتر خواهد بود.
6. تکه های گوشت را باید محکم جمع کنید.

یاد بگیرید که چگونه گوشت را به زبان فرانسوی و سایر دستور العمل ها بپزید.

ویدئو: دستور العمل گوشت فرانسه