چقدر شیر مادر در یخچال نگهداری می شود: عمر مفید
محتویات
هنگامی که زن نیاز به ترک کودک خود داشته باشد و به نزدیکان خود تغذیه شود.ذخیره شیر مادر بعد از تخلیه در یخچال و فریزر یک راه حل عالی برای رفع این مشکل است.
ظروف ذخیره سازی
انواع مختلفی از ظرف برای ذخیره فرمول نوزاد وجود دارد.برای مخازن از این نوع چندین مورد نیاز است:
- محکم.
- عقیم سازی؛
- وجود مقياس اندازه گيري؛
- سهولت استفاده؛
- مکانی برای نشان دادن تاریخ و زمان تخلیه.
انتخاب ظرف برای مخلوط لبنیات بستگی به روش نگهداری دارد.اگر فریزر است ، بهتر است از کیسه های پلاستیکی یکبار مصرف استفاده کنید.آنها نیازی به آماده سازی اضافی برای استفاده از پلی اتیلن متراکم ندارند ، که از نقض آب بندی در هنگام انجماد جلوگیری می کند.می توانید چنین ظروف را در یک داروخانه معمولی خریداری کنید.
در صورت نگهداری در یخچال از بطری ، ظروف ، لیوان استفاده می شود.آنها می توانند پلاستیک ، شیشه ، پلاستیک باشند.
قوانین ذخیره سازی
به منظور حفظ کلیه خواص مفید یک شیر طبیعی ، باید قوانین ویژه ای رعایت شود.به آنهاشامل:
- اجباری حفظ خلوص در هنگام کرنش و بسته بندی.
- قبل از ذخیره محصول در یخچال یا فریزر ، آن را 2-3 ساعت در دمای اتاق بگذارید.
- مخلوط کردن شیر ، تخلیه شده در روزهای مختلف ، برای منجمد کردن مواد اولیه تازه ممنوع است.
- نگه داشتن ظرف با مواد اولیه روی درب یخچال امکان پذیر نیست ، زیرا باز کردن آن باعث اختلاف دمای ثابت می شود.
- حالت انجماد بهینه 18- درجه سانتیگراد است.
- برچسب زدن مواد اولیه شیر بر اساس تاریخ و زمان سفت شدن بسیار مهم است.
- تشدید فرآورده های یخ زده به طور تازه ممنوع است.
- قبل از استفاده از شیر مادر یخ زده ، باید در یخچال نگهداری شود تا کاملاً ذوب شود.
ماندگاری
ذخیره سازی یک محصول مفید یک دوره مشخص دارد.بستگی به دما و نوع واحد تبرید دارد.مدت زمان نگهداری شیر مادر در یخچال کوتاه تر از فریزر خواهد بود.این وابستگی در جدول نشان داده شده است:
| نوع واحد | دما ، ° C | اصطلاحات |
| یخچال و فریزر | از +4 تا +6 | 1-5 روز |
| فریزر مشترک | از -6 به-10 | 15-30 روز |
| کیف حرارتی | - | 24 ساعته |
| فریزر جداگانه | از -18 تا -20 | 90-180 روز |
چگونه می توان شیر را تعیین کردبدتر شده است
به طور معمول ، مخلوط قفسه سینه پس از ذوب ناهمگن خواهد بودقواماین توده به چربی مایع شفاف و خامه تقسیم می شود.شیر باید قبل از استفاده خرد شود ، با یک دستگاه ضدعفونی گرم شود.شیر خام تازه دارای طعم شیرین و شیرین ، سفید غنی و بدون توده و ناخالصی است.
اگر گمان می رود محصولی ناقص باشد ، نمی توان آن را به کودک داد.در صورت یخ زدگی نادرست ، نقض دما یا قوانین یخ زدگی می توان ترکیب مفید مواد اولیه را مختل کرد.علائم مشخصه به تعیین سودمندی تغذیه پس از ذوب کمک می کند.این موارد عبارتند از:
- بوی اسیدی شبیه صابون.
- طعم تلخ؛
- رنگ خاکستری مایع؛
- وجود پوسته در ظرف غذا.
