تمیز کردن کاتالیستی اجاق ها چیست
بسیاری از خانم های خانه دار آرزو کردندکه پس از پختن غذاهای پخته شده آبدار و معطر ، نیازی به تمیز کردن دیواره های اجاق گاز از چربی سوخته نیست.پیش از این ، چنین تجملی فقط می توان در خواب دید ، اما امروز جادو به واقعیت تبدیل شده است.تمیز کردن کاتالیستی اجاق ها نوعی تمیز کردن است که در آن اجاق گاز چربی را به طور مستقیم در طی کار با زنجیره ای از واکنشهای شیمیایی به آب و کربن تبدیل می کند.
اصل عمل
سیستم تصفیه کاتالیزوری با حذف سریع و ایمن لکه های چرب از دستگاه ، زندگی مهماندار را به میزان قابل توجهی تسهیل می کند.چربی چسبیده در طول پخت و پز در عرض چند دقیقه به دوده و قطرات آب تبدیل می شود که با یک دستمال مرطوب و خانگی می توان به راحتی از بین رفت.
تبدیل به دلیل پوشش ویژه دیواره های اجاق گاز و تیغه های فن است.از بیرون به نظر می رسد مانند یک صفحه تیره با سطح متخلخل خشن.در منافذ پوشش حاوی ماده شیمیایی مخصوصی با یک کاتالیزور است که هنگام گرم شدن در دمای بالا (از 140 درجه سانتیگراد) چربی را اکسید می کند.
ویژگی ها
قبل از خرید اجاق گاز مبدل کاتالیزوری ، حتماً تمام ویژگی های این واحد را بررسی کنید.بنابراین ، نوع خاصی از پوشش کاتالیزور با وارد کردن قند یا شیر می تواند به شدت آسیب برساند.این ممکن است در طول اتفاق بیفتدپخت پخت و پز.بنابراین ، تولید کنندگان کف اجاق گاز را با مینا مخصوصی خط نمی کنند.همچنین بدون پوشش مخصوص درب و اجاق گاز باقی مانده است.بنابراین این جزئیات هنوز هم باید شسته شوند.
اگر مقدار چربی موجود در فر بسیار زیاد باشد ، حتی تمیز کردن کاتالیزوری ممکن است با حجم آن مقابله نکند.ممکن است سیستم وقت لازم برای تجزیه چربی در اجزای سازنده و "دفع" بخشی از کار را تا دفعه دیگر نداشته باشد.
پوشش ویژه با کاتالیزورها در طول عمر محدود است.حدود 5 سال خاصیت و کارکردهای خود را حفظ می کند ، پس از آن پنل ها نیاز به تعویض دارند.می توانید خودتان این کار را انجام دهید ، اما بهتر است به یک صنعتگر حرفه ای اعتماد کنید.در برخی از مدل های اجاق گاز ، یک فیلتر گریپس با هم نصب می شود.برخلاف پنل ها ، نیازی به تغییر نیست بلکه بطور دوره ای کاملاً شسته می شود.
جوانب مثبت و منفی
روش کاتالیزوری تصفیه مزایا و معایب آن را دارد.بله ، یکی از مزایای غیرقابل انکار این واقعیت است که خود اجاق گاز هنگام پخت و پز درست اجاق گاز را تمیز می کند.تابلوهای کاتالیزور در بسیاری از تولید کنندگان اجاق گاز (گاز و لاک) در اجاق گاز و اجاق برقی ارائه می شود.با این وجود ، وجود چنین عملکردی تا حد زیادی در کل هزینه تجهیزات تأثیر نمی گذارد.با این حال ، حتی اگر قیمت به میزان قابل توجهی متورم باشد ، تولید کنندگان اطمینان می دهند که راحتی هزینه ای را به همراه دارد.
از معایب تصفیه کاتالیزوری می توان ظرافت پوشش ویژه و لزوم انتخاب دقیق را تشخیص داد.ابزار برای از بین بردن آب و دوده.یک پارچه خشن یا یک اسفنج سخت می تواند به روکش آسیب برساند و خواص آن را از دست بدهد.این مضرات را می توان به این واقعیت نسبت داد که تقسیم موثر چربی فقط با کار منظم اجاق امکان پذیر است.خوردن غذاهای قدیمی کاتالیزورهای چربی بسیار دشوار خواهد بود.
تمیز کردن کاتالیستی اجاق ها روز به روز رایج تر می شود.این سیستم برای کسانی مناسب است که مرتباً از اجاق گاز استفاده می کنند و نمی خواهند وقت زیادی را صرف تمیز کردن کنند.روش از بین بردن چربی توسط کاتالیزورها برای تجهیزات و صاحبان آن مدرن و ایمن در نظر گرفته شده است.