گندم سیاه با شیر: فواید و مضرات فرنی آشنا از کودکی
مطالب
متخصصان تغذیه ، پزشکان و مربیان بدن سازی در سراسر جهان در مورد فواید و مضرات گندم سیاه با شیر بحث می کنند.گندم سیاه - مفید ترین غلات ، که شامل پیچیده ترین ویتامین ها ، مواد مغذی ، فیبر رژیم غذایی است.
فواید گندم سیاه با شیر بیشتر از مجتمع های ویتامین مصنوعی است که در داروخانه فروخته می شوند.گندم سیاه با شیر تحت شرایط عدم تحمل لاکتوز و به دلیل ناسازگاری عناصر کمیاب این دو محصول مضر است و این مورد جنجالی است.
حقایق در مورد گندم سیاه با شیر
برخی از متخصصان تغذیه ، شیمی دان ، پزشکان ادعا می کنند که گندم سیاه با شیر مضر و ناسازگار است به دلیل این واقعیت است که گندم سیاه حاوی آهن زیادی است ،که توسط کلسیم که شیر زیادی دارد جذب نمی شود.معلوم است که این دو محصول از هم جدا هستند.تا پایان این شماره ، هیچ کس فهمیده نشده است.
به عنوان مثال ، در گروه ویتامین های غنی شده با ویتامین ها ، به دلیل ناسازگاری ، تزریق در ساعات مختلف روز انجام می شود.اما این ویتامین ها در این مجتمع در یک تکه نان قرار دارند و کاملاً هضم می شوند.به نظر می رسد که علم هنوز آماده پاسخی مطمئن و بدون ابهام به این سوال نیست - آیا گندم سیاه با شیر سازگار است؟
اجداد ما قبلاً گندم سیاه می خوردندشیر و هیچ آسیبی دیده نشد.آنها فرنی فرزندان خود را تغذیه می کنند زیرا گندم سیاه - این محصول باعث ایجاد واکنش های آلرژیک نمی شود.مردم سالم و قوی شدند.گندم سیاه آنقدر خوب است که برای رشد و تولید آن به کودهای اضافی احتیاج ندارد.گندم سیاه پروتئین تقریباً به اندازه گوشت موجود است که این امر را برای رژیم های غذایی و تغذیه مناسب ضروری می کند.این یکی از معدود محصولاتی است که هنوز به صورت مصنوعی در آزمایشگاه ایجاد نشده است.
گندم سیاه یک کربوهیدرات پیچیده است.این بدان معناست که هنگام هضم توسط شخص این دسته از بدن ، بدن علاوه بر دریافت انرژی از غذا ، فرآیند هضم و جذب را نیز مصرف می کند.به همین دلیل گندم سیاه در تغذیه بسیار گسترده است.این تقریبا با هر محصولی ، چه با پروتئین ، و چه با غذاهای حاوی کربوهیدرات و چرب ترکیب شده است.
ترکیب شیمیایی گندم سیاه و شیر
شیر به طور کلی یک ماده غذایی سنگین محسوب می شود که بدون اضافه کردن محصولات دیگر ، فقط به خودی خود قابل مصرف است.شیر حاوی مقدار زیادی کلسیم ، منیزیم ، اسیدهای آمینه و ویتامین ها ، بیفیدوباکتری ها و لاکتوز است.شیر اولین محصولی است که توسط نوزاد تازه متولد شده و هر نوزاد پستاندار مصرف می شود.از نظر ترکیب متراکم است ، بنابراین باعث احساس اشباع می شود.
محتوای عناصر مفید مفید در گندم سیاه:
1. ویتامین های گروه B ، P و PP.
2. ویتامین C؛
3. اسید اگزالیک؛
4. الیاف غذایی که باعث هضم غذا می شوند.
5. اسیدهای آمینه؛
6. ویتامین A؛
7. بتا کاروتن؛
8. ویتامین E ، توکوفرول؛
9. مواد معدنی:
- کلسیم - دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند.
- منیزیم - جذب کلسیم را تقویت می کند.
- فسفر؛
- سیلیکون؛
- گوگرد؛
- ید؛
- کبالت؛
- بورون؛
- کروم؛
- آهن عنصر مهمی در حفظ هموگلوبین در خون است ، به ویژه برای کسانی که ورزش می کنند ، از کم خونی رنج می برند و به ویژه برای مادران باردار و شیرده مفید است.
- روی؛
- پتاسیم؛
- سلنیوم - سطح قند بدن را کنترل می کند.نکته مهمی برای شیرینی ها و کسانی که می خواهند وزن کم کنند.
گندم سیاه با شیر: فواید
گندم سیاه با شیر به عنوان یک رژیم غذایی برای افرادی که دوز بالایی از تابش دریافت کرده اند تجویز می شود.برای ورزشکاران ، گندم سیاه در رژیم غذایی اجباری گنجانده شده است: ماهیچه ها را تقویت می کند و استقامت را افزایش می دهد ، فشار را عادی می کند ، رگ های خونی را تقویت می کند.گندم سیاه مفید با شیر و کسانی که مسموم شده اند.گندم سیاه دفع سموم را تقویت می کند.
به عنوان محصولی که کلسترول را عادی می کند ، از بروز پلاک های کلسترول و انسداد رگ های خونی برای افراد مسن مفید است.استفاده از گندم سیاه منجر به عادی سازی قند خون می شود که برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مهم است.گندم سیاه یک ماده اصلی رژیم در رفع چاقی است.این یک روند تدریجی عادی سازی وزن را ترویج می کند.
فرنی گندم سیاه حتی به افرادی که مشکل سیستم عصبی دارند توصیه می شود.این محصول منحصر به فرد است ، یکی از انواع - این اثرات مفیدی بر وضعیت روحی فرد دارد.علائم دردناک میگرن و سردرد را کاهش می دهد.ترکیب خون را بهبود می بخشد.عادی سازی را ارتقا می بخشدفعالیت کلیه ها و کبد ، قلب ، عروق خونی.با استفاده مداوم غلات گندم سیاه سلولهای کبدی از بین می روند.این امر به ویژه برای افرادی که بعد از مقابله با اعتیاد به الکل و اعتیاد به مواد مخدر احیا می شوند بسیار مهم است.گندم سیاه نیز یکی از اولین محصولات مبارزه با سرطان است.برای جلوگیری از سرطان توصیه می شود که از آن استفاده کنید.
گندم سیاه با شیر: آسیب
عدم تحمل لاکتوز بیشترین تعداد آلرژی را در جمعیت بزرگسال تشکیل می دهد.به عبارت دیگر ، یک فرد بالغ عناصر و ویتامین های موجود در شیر را در همان حجم و با همان کیفیتی که کودکان دارد ، جذب نمی کند.
برعکس ، بدن نسبت به گندم سیاه با شیر واکنش منفی نشان می دهد.معده بیفیدوباکترهای موجود در شیر را رد می کند.با گذر بیشتر در مسیر دستگاه گوارش ، شیر باعث اختلال نه تنها معده ، بلکه کل روده می شود: تورم ، اسهال ، سلامتی ضعیف ، کسالت در روده ، افزایش تولید گاز.همه اینها به شکل یک واکنش آلرژیک منجر به اثرات منفی می شود: بثورات ، قرمزی ، خارش ، تورم غشاهای مخاطی ، که می تواند بسیار خطرناک باشد.
بنابراین ، قبل از استفاده از گندم سیاه از شیر به خوبی ، باید وجود حساسیت به شیر را اثبات کرد.در صورت نتیجه مثبت ، این محصول باید از مطالعه خارج شود.حساسیت به شیر در سن بالاتر محو می شود.
برخی معتقدند که مصرف بیش از حد گندم سیاه با شیر باعث آسیب های جبران ناپذیری به بدن می شود ، زیرا خون با مقدار زیادی آهن اشباع شده است ، که منجر بهآسیب به عروق و بی ثبات سازی سیستم ها و اندام ها.واقعیت این است که بدن انسان یک سیستم خود تنظیم است ، از محصولات گرفته شده و تنها مقدار مواد معدنی و عناصر کمیاب مورد نیاز خود را جذب می کند.در غیر این صورت ، ویتامین های اضافی و سایر مواد به سادگی از بین می روند.
اگر شخصی از بیماری رنج می برد که بدن قادر به تنظیم جذب آهن - هموکروماتوز نیست ، هنگامی که آهن جذب نمی شود و در بافت ها و مفاصل جمع می شود ، پس از استفاده از گندم سیاه باید تا حد امکان مراقب باشید.گندم سیاه همچنین در برخی موارد با وجود HIV می تواند منع مصرف شود.
فواید گندم سیاه با شیر در داروهای مردمی
عقیده ای وجود دارد که در جمع زنان زیاد است که هنگام پخت و پز گندم سیاه با شیر - این محصولات به طور متقابل با افزایشقابلیت هضم عناصر کمیاب ، ویتامین ها و مواد معدنی.این نوع ظرف اغلب برای کودکان خردسال تهیه می شود.شیر گرم این توانایی را دارد که همه مواد مخلوط شده را با آن حل و توزیع کند.
در مورد شیر گندم سیاه ، بیفیدوباکتریوم موجود در شیر با ویتامین ها و به ویژه مواد معدنی همراه است ، که به مقدار زیادی در گندم سیاه یافت می شود و این باعث افزایش جذب مواد مغذی هر دو محصول می شود.معلوم است که اجداد ما در انتقال این دستور العمل از نسلی به نسل دیگر حق داشتند.
