ادویه زردچوبه طیف گسترده ای از عمل دارد.خواص قوی ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، ضد باکتریایی و ضد قارچ این ادویه در درمان سرطان ، بیماری مزمن قلب ، دیابت ، زوال عقل سالمندی کمک می کند.بنابراین ، بسیاری از مردم هر روز سعی می کنند زردچوبه بنوشند.
زردچوبه چیست و چه چیزی برای بدن مفید است؟.ادویه در چین ، کامبوج در حال رشد است.ریزوم و ساقه چمن حاوی روغنهای اساسی و کورکومین مفید است که اغلب به عنوان یک رنگ استفاده می شود.این گیاه در چکش ، از فرم خشک به عنوان ادویه در پخت و پز استفاده می شود ، اگرچه این ادویه در آرایشی و طب سنتی به خوبی تثبیت شده است.زردچوبه برای خانمها مفید است.به یائسگی کمک می کند ، به عادی سازی پس زمینه هورمونی ، از بین بردن آکنه و چین و چروک کمک می کند.
پزشکان چینی باستان برای اولین بار در مورد فواید استفاده از ریشه زرد آگاهی کسب کردند.آنها اغلب از نوشیدنی باکم خونی (کم خونی).
کلسیم
در انقباض عضلات شرکت می کند ، به عنوان تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند.کمبود کلسیم منجر به تخریب (تخریب) ستون فقرات ، استخوانهای لگن می شود.
ویتامین C (اسید اسکوربیک)
جذب آهن را ترویج می کند ، در کار سیستم ایمنی بدن شرکت می کند.کمبود اسید اسکوربیک منجر به خونریزی لثه می شود.
منیزیم
در سنتز اسیدهای نوکلئیک ، پروتئین ها شرکت می کند.کمبود منیزیم خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد.
ویتامین E
خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.لازم برای کار عضله قلب ، دستگاه تناسلی.هنگام کمبود ویتامین ، اختلالات عصبی مشاهده می شود.
فسفر
در متابولیسم انرژی شرکت می کند ، تعادل اسید-پایه را تنظیم می کند.برای کانی سازی دندان ها لازم است.کمبود فسفر منجر به کم خونی ، راکتی می شود.
ویتامین K
انعقاد خون را تنظیم می کند.کمبود ویتامین منجر به افزایش زمان لخته شدن خون می شود.
آهن
در حمل و نقل اکسیژن شرکت می کند.مصرف ناکافی آهن منجر به کم خونی ، خستگی ، آتونی (عدم تن) عضله اسکلتی می شود.
منگنز
در تشکیل استخوان دخیل است.مورد نیاز برای سنتز کلسترول.استفاده ناکافی از منگنز با کندی در رشد ، افزایش شکنندگی استخوان همراه است.
ویتامین PP
در واکنش های ردوکس دخیل است.مصرف ناکافیویتامین با نقض دستگاه گوارش ، سیستم عصبی همراه است.
روی
در فرآیند سنتز و تجزیه کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، چربی ها ، اسیدهای نوکلئیک شرکت می کند.مصرف ناکافی روی منجر به کم خونی ، سیروز و اختلال عملکرد جنسی می شود.
مس
جذب کربوهیدرات ها ، پروتئین ها را تحریک می کند.کمبود مس با اختلالات اسکلتی بروز می کند.
خواص مفید زردچوبه
ریشه زرد گیاه مفید برای بدن انسان محسوب می شود.به دلیل اینکه بخشی از کورکومین است ، یک آنتی اکسیدان طبیعی قدرتمند است.علاوه بر این ، ادویه جات ترشی جاتی را کاهش می دهد.این گیاه تأثیر درمان شیمی درمانی را تقویت می کند.زردچوبه ابزاری قدرتمند است که به خونریزی لثه کمک می کند.به دلیل خاصیت ضد التهابی از گیاه در معالجه روماتیسم استفاده می شود.علاوه بر این ، ریشه زرد دارای خواص درمانی زیر است:
ضد باکتری.برای ضد عفونی سوختگی ، بریدگی استفاده می شود.
ضد باکتری.این گیاه یک ماده ضد عفونی کننده طبیعی است.بازسازی پوست را بهبود می بخشد ، بهبود زخم را تسهیل می کند.
ضد اسپاسم.ادویه به طور موثری اسپاسم را برطرف می کند ، تولید هورمون سروتونین را تقویت می کند ، که وظیفه خلق و خوی خوب را دارد.
بیهوش کننده.این برای درمان بیماری های پوستی استفاده می شود ، وضعیت جوش ، خارش ، پسوریازیس ، اگزما را تسکین می دهد.
ضد انحصار.این گیاه اغلب در برونشیت و آسم مورد استفاده قرار می گیرد.
دبیرخانه.تولید را ارتقا می بخشدآب معده ، اشتها را تحریک می کند ، بنابراین اغلب از ادویه ها برای معالجه بیماری های دستگاه گوارش استفاده می شود.
وبا.عملکرد کبد را فعال کرده و ترشح صفرا را افزایش می دهد ، کلسترول را کاهش می دهد ، باعث شکاف پلاک های آترواسکلروتیک می شود.
دیورتیک.ادویه اغلب برای کاهش تورم استفاده می شود.
انبساط عروقی.این فشار خون را عادی می کند ، رگ های خونی را گشاد می کند ، پیشرفت بیماری آلزایمر را متوقف می کند و رسوب پلاک های آمیلوئید را در GM (مغز) از بین می برد.
کبد محافظ (محافظ).ریشه زرد به طور موثری برای درمان بیماری های کبد ، کیسه صفرا ، کلیه ها استفاده می شود.
ضد سرطان.از ایجاد متاستاز جلوگیری می کند ، سلول های سرطانی را از بین می برد ، رشد ملانوما را به حالت تعلیق در می آورد ، خطر ابتلا به لوسمی در کودکان را کاهش می دهد.
چربی سوزی.در تثبیت وزن کمک می کند ، در متابولیسم چربی شرکت می کند.
تقویت کننده.در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی استفاده می شود.
ضد میکروبی.برای از بین بردن انگل استفاده می شود.
چقدر آب با زردچوبه برای بدن مفید است
نوشیدنی با ادویه در درمان ورم مفصل اثر ضد التهابی دارد.زردچوبه با آب گرم تأثیر مفیدی بر روی کل بدن دارد.این درد مفاصل علامتی را تسکین می دهد ، زیرا ماده اصلی کورکومین مانند دیکلوفناک عمل می کند.استفاده مداوم از نوشیدنی زردچوبه تأثیر مفیدی بر دیابت نوع 2 (وابسته به انسولین) ندارد.با تسریع در گردش خون ، ریشه قدرت را بهبود می بخشد ونعوظ در مردان ادامه دارد.علاوه بر این ، فواید آب زردچوبه:
برای سیستم قلبی عروقی.کورکومین ، بخشی از گیاه ، از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند ، رگ های خونی را تمیز می کند.با استفاده از نوشیدنی دارویی ، سیستم قلبی عروقی به حالت سالم برمی گردد.
در بیماری های مفاصل.ریشه زرد خاصیت ضد التهابی دارد ، که به جلوگیری از تولید آنزیم های مضر کمک می کند ، از تخریب غضروف جلوگیری می کند.نوشیدن به شما امکان می دهد درد مفاصل را متوقف کنید ، از پیشرفت آرتروز جلوگیری می کند.
برای بهبود هضم غذا.این گیاه کار دستگاه گوارش را عادی می کند ، سوخت و ساز بدن را تسریع می کند ، فعالیت فلور روده را افزایش می دهد ، ترشح معده را افزایش می دهد.جذب مواد غذایی سنگین را ارتقا می بخشد.به اسهال کمک می کند.بدن انگل ها را تمیز می کند.
در بهبود سلول های کبدی.نوشیدنی شفابخش به کبد کمک می کند تا مواد مضر ، سموم ، رادیکال های آزاد را از بین ببرد.سلول های آسیب دیده را بازیابی می کند ، عملکرد کیسه صفرا را بهبود می بخشد.کورکومین به آنزیم های مسئول از بین بردن مواد سرطان زا مواد غذایی کمک می کند.
برای پیشگیری از سرطان.سلولهای آنکولوژیک فقط در محیط اسیدی رشد می کنند و زردچوبه بدن را قلیایی می کند ، بنابراین نوشیدنی زرد به عنوان یک عامل پیشگیری عالی برای سرطان در نظر گرفته می شود.
برای تقویت ایمنی بدن و دفاع.ماده اصلی گیاه سیستم ایمنی بدن انسان را فعال می کند ، در برابر ویروس ها ، باکتری ها ، قارچ ها مقاومت می کند ، بنابراین بنوشیددر فصل آنفولانزا و سرما مفید است.می توانید اثر ادویه را با دارچین ، لیمو ، زنجبیل تقویت کنید.
هنگام کاهش وزن.با استفاده از نوشیدنی با ادویه می توانید 5 کیلوگرم وزن اضافی در هر ماه از دست دهید ، سوخت و ساز را عادی کنید.
طرز تهیه نوشیدنی
زردچوبه با آب روی شکم خالی - یک تونیک عالی با طعم دلپذیر.قبل از استفاده از نوشیدنی دارویی ، در مورد عوارض جانبی احتمالی برای بدن باید با یک متخصص مشورت کنید.اگر شخصی قبلاً چنین درمانی را انجام نداده باشد ، آب باید با حداقل ادویه تهیه شود.مقدار ادویه جات ترشی جات را می توان با گذشت زمان به یک قاشق چایخوری افزایش داد.مواد اصلی نوشیدنی دارویی: 0.5 قاشق غذاخوری.زردچوبه و یک لیوان آب گرم است.برای تهیه محصول لازم است:
ادویه جات را درون آب گرم ، شیر یا ماست بریزید.
خوب مخلوط کنید.
نوشیدنی ها ممکن است قبل یا بعد از صبحانه در صبح مصرف شود.
می توان 2 هفته از این راه درمانی استفاده کرد ، پس باید یک استراحت طولانی انجام داد.
آب با لیمو ، زردچوبه و عسل
نوشیدنی مفید لیمو با عسل و ادویه باعث جوان سازی بدن می شود ، انرژی را تأمین می کند.نوشیدن این درمان هر روز صبح تأثیر مثبتی بر وضعیت کلی پوست و سلامت کلی آن خواهد داشت.به طور معمول ، آب با زردچوبه و لیمو یک پیشگیری موثر در برابر سرفه ، سرماخوردگی ، آنفولانزا است.برای تهیه نوشیدنی مورد نیاز شما:
مواد لازم:
آب گرم - 250 میلی لیتر؛
زردچوبه - ½ قاشق چایخوری؛
آب لیمو - ½ میوه؛
عسل - قاشق چایخوری؛
اختیاری یک خرچنگ دارچین.
روش تهیه:
آب باید گرم شود.
سپس عسل ، آب لیمو ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
همه چیز را خوب هم بزنید.
نوشیدنی باید در حالی که گرم است نوشید.
بهتر است در صبح راه درمانی را مصرف کنید.
شما نمی توانید بیش از دو هفته بنوشید.
زردچوبه با فلفل
ریشه زرد و فلفل سیاه به فرد کمک می کند تا از پوند اضافی خلاص شود.اگر در صبح آب گرم با افزودن زردچوبه ، زنجبیل ، فلفل بنوشید ، می توانید در یک ماه 5 پوند از دست بدهید.علاوه بر این ، ترکیب چنین ترکیباتی به کاهش روند اکسیداتیو که باعث آسیب به رگ های خونی می شود ، کمک می کند.برای تهیه یک نوشیدنی سالم ، شما نیاز دارید:
مواد لازم:
آب یا شیر - 250 میلی لیتر؛
فلفل -. قاشق غذاخوری؛
زردچوبه -.
روش تهیه:
شیر یا آب باید گرم شود.
ادویه ها را باید به تدریج اضافه کرد.
همه چیز را خوب هم بزنید.
بهتر است صبح نوشيدني شود.
شما نمی توانید بیش از دو هفته این دارو را بنوشید.
زنجبیل ، لیمو و زردچوبه
یکی دیگر از محصولات خوب کاهش وزن زنجبیل است.این ریشه به رهایی بدن انسان از سموم و سموم کمک می کند.اغلب به متخصصان تغذیه توصیه می شود که آن را با زردچوبه و لیمو استفاده کنند تا افراد نازک بتوانند به راحتی همه سختی های رژیم را تحمل کنند.علاوه بر این ، چنین درمانی میگرن را تسکین می دهد.برای تهیه چربی سوزی نوشیدنی مفید لازم است:
مواد لازم:
زردچوبه -. قاشق چایخوری؛
زنجبیل - 1 ریشه میانی؛
لیمو - میوه؛
آب - 250 میلی لیتر
دستور العمل:
لازم است زنجبیل را به قطعات کوچک خرد کنید.
اتصال لیمو و ریشه در یک ظرف شیشه ای ضروری است.
در مرحله بعد ، با یک لیوان آب جوش پر کنید و 15 دقیقه بگذارید.
زردچوبه را باید به مخلوط حاصل اضافه کنید.
کاملاً مخلوط کرده و فوراً بنوشید.
نوشیدنی ها را می توان 3 بار در روز مصرف کرد.
نحوه نوشیدن آب زردچوبه
از آب خالص (عبور از طریق فیلتر برای تهیه نوشیدنی زرد درمانی) استفاده کنید.یا بطری)آب زردچوبه در صبح بسیار مفید است ، اما همه به صورت جداگانه ، بنابراین بهتر است در مورد اثرات منفی احتمالی با پزشک خود مشورت کنید.برای اقتباس از بدن لازم است که دریافت ادویه ها را از ½ قاشق چای خوری تا یک لیوان آب آغاز کنید.در هفته می توانید دوز را به 1 قاشق غذاخوری افزایش دهید.برای بهره مندی قابل توجه از نوشیدنی ، یک دوره 2 هفته کافی است.بعد ، یک ماه استراحت کنید.
موارد منع مصرف و عوارض جانبی
زردچوبه به همراه مؤلفه اصلی آن - کورکومین ، تأثیر بسیار خوبی در بدن انسان دارد ، بنابراین استفاده همزمان از نوشیدنی دارویی با داروهای رقیق کننده خون ممکن است ایجاد کند.عوارض جانبی:
اسهال؛
حالت تهوع؛
استفراغ؛
احساس سوزش در معده؛
ضعف عمومی؛
سرگیجه شدید.
موارد منع مصرف در استفاده از نوشیدنی دارویی با ریشه زرد عبارتند از:
urolithiasis؛
بیماری مزمنکیسه صفرا ، کبد.
سه ماهه اول بارداری؛
زخم معده ، شکل حاد گاستریت؛
تجویز داروهای دیابتی؛
عدم تحمل فردی.
فیلم ها
بررسی ها
ماریا 30 سال
آب با زنجبیل و زردچوبه کمک کردمن برای کاهش وزن خوب هستمپیش از این ، من به طور جدی در ورزش مشغول بودم ، اما بعد از تحویل زمان برای تناسب اندام نمی ماند.من روی یک رژیم سخت سخت نشستم ، اما وزن یک جا بود.وقتی شروع کردم به نوشیدن آب گرم با ادویه جات ترشی جات ، بعد از 2 هفته نتیجه خوشحال شد - 2 کیلوگرم طول کشید.این باعث بهبود سلامتی کلی می شود ، رنگ پوست تازه می شود.
متیو ، 42 سال
برای مدت طولانی ، درد شدید در مفاصل.همسرم به من توصیه كرد كه آب را با زردچوبه و عسل روی معده خالی بنوشید.پس از دو هفته نوشیدن نوشیدنی ، التهاب من از بین رفت ، مفاصل من تقریباً مزاحم من شدند ، اگرچه در آن زمان من دارو مصرف نکردم یا از پماد استفاده نکردم.روده ها به خوبی شروع به کار کردند.چاشنی واقعا کمک می کند.
لیزا ، 27 ساله
من الان دو سال است که با این ادویه مشغول نوشیدن آب هستم ، با سرعت 14 روز و یک ماه استراحت.او متوجه بهبود در پوست ، جوش های کوچک ناپدید شد و منافذ باریک شد.علاوه بر این ، معده صدمه دیده ، روده ها شروع به کار کردند ، یبوست ناپدید شد.من این نوشیدنی معجزه آسا را به همه دوستان خود توصیه می کنم ، اما قبل از مصرف باید با پزشک خود مشورت کنید.
اطلاعات ارائه شده در این مقاله فقط برای راهنمایی است.در این مقاله نیازی به خوددرمانی نیست.فقط یک پزشک متخصص می تواند تشخیص دهد وتوصیه های درمانی را براساس خصوصیات فردی بیمار خاص انجام دهید.