مربای کدو سبز با لیمو و پرتقال - طرز تهیه دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس ها
فهرست محتویات
خانم های خانه دار باهوش و پرتحرک همه تلاش خود را می کنندمی توان با استفاده از برداشت میوه و سبزیجات ، حفظ انواع رفتارها ، مرباها را حفظ کرد.بنابراین ، اخیراً ، بسیاری از بررسیهای مثبت از کدو سبز با لیمو و پرتقال انجام شده است که به آنها نه تنها به مرکبات بلکه به زنجبیل ، آناناس ، دارچین ، زردآلو خشک اضافه می شود.این ظرافت کدو سبز را با یا بدون شکر ، روی اجاق گاز و در اجاق گاز پخته می شود و برای پوره کردن از چرخ گوشت یا مخلوط کن استفاده می کنید.
طرز تهیه مربای کدو سبز با لیمو و پرتقال
اگر تاکنون این مربا را نپخته اید ، حتماً از دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس و توصیه های زیر استفاده کنید:
- پوست ، دانه ها را از کدو سبز جدا کنید تا قوام نهایی ظرف مختل نشود.
- اگر این دستور غذا به آب مرکبات احتیاج داشت ، میوه را با آب جوش از قبل جوشانده ، سپس روی میز را رول کنید و به آرامی فشار دهید.
- برای جلوگیری از تلخی ، استخوان ها را از مرکبات جدا کنید.
- لیموهای کل را می توان با لیموترش جایگزین کردآب میوه و سبزیجات.
- جرم تمام شده را درون کوزه های استریل تجزیه کنید.
دستور العمل های کدو سبز با لیمو و پرتقال
چندین روش مختلف برای طبخ کدو خوشمزه و مربای مرکبات وجود دارد.شما می توانید هر انتخاب خود را به صلاحدید خود انتخاب کنید و از تمام لطافتهای فوق العاده در تمام طول زمستان لذت ببرید.اگر نمی دانید که کدو سبز را با کدو سبز و پرتقال درست کنید ، از دستور العمل های دقیق با عکس استفاده کنید ، اما به یاد داشته باشید که کالری آنها به ازای هر 100 گرم وعده غذایی آماده بیان شده است.
کدو سبز و نارنجی
- زمان: 15 ساعت.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 144 کیلو کالری.
- هدف: برای دسر ، حفظ زمستان.
- مشکل: آسان.
مربای کدو سبز با پرتقال نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار معطر است.علاوه بر این ، مرکبات باعث می شود رنگ دسر غنی ، زیبا شود.از وسایل آشپزی مینا استفاده کنید که با ظرافت نسوزند.گرفتن آلومینیوم ضروری نیست ، زیرا در طی فرآیند پخت و پز ، مربا باید چند ساعت بایستد و ممکن است اکسیده شود.
مواد لازم:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- نارنجی - 3 عدد .؛
- شکر - 3-4 قاشق غذاخوری.
روش تهیه:
- سبزیجات را در یک رنده خرد کنید یا به قطعات کوچک خرد کنید.
- با شکر بپاشید ، مخلوط را بگذارید 5 ساعت بماند.
- سپس روی آتش بگذارید ، بعد از جوش به مدت 20 دقیقه بپزید.به مدت 4 سال خنک شود.
- پوست میوه سخت باید برداشته شود ، برش خمیر نارنج به آن اضافه شودتوده سبزیجات با شربت شکر.بعد از جوش همه را به مدت 15-20 دقیقه بجوشانید.
- به مدت 3 ساعت خنک شود.
- سپس دوباره جوشانید و می توانید آن را روی میز بیاورید یا روی شیشه های تمیز ، پوشانده شده از درب ها ، درزگیر کنید.
کدو سبز و لیمو
- زمان: 3 ساعت.
- تعداد خدمات: 4 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 189 کیلو کالری.
- هدف: برای دسر.
- مشکل: آسان.
مربای شگفت انگیز کدو سبز با لیمو یک گزینه عالی برای حفظ زمستان است.چنین دسرها به خلاص شدن از بیماری های مختلف کمک می کند: هپاتیت ، نفریت ، فشار خون بالا.این به دلیل خواص مفید سبزیجات است که حتی توسط افرادی که چاقی دارند نیز مصرف می شود.علاوه بر این ، وجود ویتامین های موجود در مرکبات در دسر باعث افزایش اوقات خواص مربا می شود.
مواد لازم:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- لیمو - 2 قطعه .؛
- شکر - 1 کیلوگرم
روش تهیه:
- سبزیجات خرد شده را به صورت مکعب های کوچک ، میوه را به برش ها برش دهید و استخوان ها را از آنها جدا کنید.
- همه چیز را از چرخ ماشین عبور دهید.
- آنرا با شکر بریزید ، روی حرارت زیاد قرار دهید.
- بعد از جوشیدن شعله را کم کنید و 15 دقیقه دیگر بپزید ، مرتباً هم بزنید.
- از اجاق گاز خارج کنید ، بگذارید خنک شود ، سپس 20 دقیقه دیگر فرایند جوش را تکرار کنید.
با پرتقال و لیمو
- زمان: 26 ساعت.
- تعداد خدمات: 6 نفر.
- محتوای کالری یک ظرف: 160 کیلو کالری.
- هدف: برای دسر.
- مشکل: آسان.
اگر نمی دانید ،طرز تهیه چیز غیر معمول برای دسر ، دستور تهیه مربای کدو سبز را با لیمو و پرتقال امتحان کنید.در عکس ، این ظرافت بسیار عالی به نظر می رسد و باعث می شود که او بلافاصله آن را امتحان کند.در واقعیت ، این گیاه به دلیل وجود خمیر مرکبات به نظر می رسد بسیار خوشمزه و معطر است.مربای کدو و مرکبات را برای سهام تهیه کرده و از طعم دلپذیر آن در شبهای سرد زمستانی لذت ببرید.
مواد لازم:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- نارنجی (متوسط) - 1 قطعه؛
- لیمو - 2 قطعه .؛
- شکر - 800 گرم
روش تهیه:
- میوه را با آب جوش بپوشانید ، برش داده شده با پوست.
- پوست را از کدو سبز جوان جدا کنید ، دانه ها را جدا کنید.سبزیجات را به نوارهای نازک خرد کنید.
- برش های میوه ، شکر و یخچال را در طول شب و ترجیحا روزانه اضافه کنید.
- سپس مربای آینده را روی آتش بگذارید ، به جوش بیاورید ، 7 دقیقه بپزید.سپس شعله را کم کنید و 40 دقیقه دیگر بپزید.
با لیمو و زنجبیل
- زمان: 6 ساعت.
- تعداد خدمات: 10 نفر.
- مقدار کالری ظرف: 195 کیلو کالری.
- هدف: برای دسر.
- مشکل: آسان.
چنین ظرافتی بسیار مفید است زیرا علاوه بر لیمو حاوی زنجبیل نیز هست.دوئت این دو مؤلفه یک بمب ویتامین واقعی است. "با استفاده از آن به عنوان درمانی برای چای در فصل سرما ، از ابتلا بدن به ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کنید.زنجبیل و مرکبات متعلق به محصولاتی هستند که تقویت می شوندعملکردهای محافظ بدن ، افزایش ایمنی.
مواد لازم:
- کدو سبز - 3 کیلوگرم؛
- ریشه زنجبیل - 50 گرم؛
- لیمو - 4 قطعه .؛
- شکر - 3 کیلوگرم.
روش تهیه:
- سبزیجات را برش دهید ، مقداری آب به آنها بیفزایید و آتش بزنید.بمالید تا نرم شود.
- زنجبیل را به برش های نازک بریزید ، در گاز قرار دهید ، انتهای آن را گره بزنید.کیسه گاز را با ریشه داخل کاسه کدو تنبل فرو کنید.
- سپس شکر را بریزید ، میوه مرکبات (سوراخ شده) را اضافه کنید ، با مخلوط کن مخلوط کنید.
- کوک کنید تا آماده شود ، گاهگاهی هم بزنید.می توانید با ریختن یک مربای کوچک روی بشقاب ، این کار را چک کنید.اگر یخ زده باشد (غلیظ شود) ، آماده است.زنجبیل در پایان حذف کنید.
از طریق چرخ گوشت
- زمان: 6.5 ساعت.
- تعداد خدمات: 7 نفر.
- کالری غذایی: 167 کیلو کالری.
- هدف: دسر ، حفظ زمستان.
- مشکل: آسان.
بسیاری از آنها برش میوه را در مربا دوست ندارند ، و چنین ظرافت هایی را به شکل مربا ترجیح می دهند.دستیابی به این قوام بسیار آسان است - شما باید قبل از پخت و پز مواد لازم را پوره کنید.می توانید از چرخ گوشت ، مخلوط کن یا الک استفاده کنید.گزینه مناسبی را برای شما انتخاب کرده و از مربای لطیف ، خوشمزه و معطر با لیمو ، پرتقال لذت ببرید.
مواد لازم:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- پرتقال - 500 گرم؛
- لیمو - 150 گرم.
روش تهیه:
- سبزیجات خرد شده ، میوه ها از دست می دهنداز طریق چرخ گوشت
- شکر را بریزید ، آتش بزنید و بعد از جوش به مدت 20 دقیقه بپزید.
- از اجاق گاز برداشته و بگذارید خنک شود.سپس دوباره جوش را تکرار کنید.
- بار دیگر خنک و دوباره بجوشانید.
- بر سر بانکها بریزید ، بچرخید.
در چندبرابر
- زمان: 5 ساعت.
- تعداد وعده ها: 6 نفر.
- محتوای کالری ظرف: 125 کیلو کالری.
- هدف: برای دسر.
- مشکل: آسان.
با ظهور وسایل مختلف آشپزخانه ، فرایند پخت و پز چندین بار ساده شده است.یکی از این کمکی ها برای زنان خانه دار multivarka بود که اکنون تقریباً هر ظرف را می پزند.مربای کدو سبز با پرتقال و لیمو نیز از این قاعده مستثنا نبود و دستور تهیه وی نیز با این شگفتی فن آوری سازگار بود.به علاوه این روش پخت و پز - شما نمی توانید نترسید که دسر در این روند سوزانده شود.
مواد لازم:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- نارنجی - 2 قطعه .؛
- لیمو (آهک) - 1 قطعه.
- شکر - 3 قاشق غذاخوری .؛
- دارچین - 1 قطعه؛
- بادام - 1 قطعه.
روش تهیه:
- پوست های رسیده را از کدو سبز بالغ برداشته ، دانه ها را برداشته و برش می دهند.
- با شکر بپوشانید ، بگذارید 2 ساعت بماند.
- میوه با آب جوش پاشیده می شود ، پوست آن را از بین می برد ، به قطعات کوچک خرد می کند و دانه ها را بیرون می آورند.
- در مرحله بعد ، تمام مواد تشکیل دهنده (کدو ، پوست لیمو ، پرتقال) در یک کاسه چند اجاق گاز با ادویه جات قرار داده می شوند ، هم زده می شوند و به مدت 2 ساعت در حالت "فرونشاندن" قرار می گیرند.
- بعد از اتمام زمان ، مربا آماده است.
