ماکارونی با خورش - طبخ غذاهای آماده با عکس در یک ماهیتابه ، گلدان ها و چندکله ها
مطالب
اگر می خواهید به سرعت به غذای خوشمزه فکر کنید ، مطلوب ترین محصولماکارونی خواهد شدو زنان خانه دار مختلف ، آنها را با مکمل های کاملاً متفاوت ترکیب کرده و هدف و کالری وعده غذایی نهایی را برای خودتان متفاوت می کنید.این واقعیت که کسی تصمیم به سرو ماکارونی در یک میز تعطیلات را دارد سؤال سؤال برانگیز است ، اما هنگام پختن با خورش ، همیشه نسخه ای دلچسب و تقریباً صاعقه از هر یک از وعده های غذایی مناسب دریافت می کنید.
طرز تهیه ماکارونی پخته شده
این غذای مقرون به صرفه مقدماتی است ، زیرا می توان آن را با خورش حتی برای یک دانشجوی سال اول یا یک مهماندار جوان بی تجربه تهیه کرد.اگر حوصله ندارید ، پس باید ماکارونی را بپزید و بشویید ، پیاز را با خورش سرخ کنید ، در آخر فقط همه چیز را با هم مخلوط کرده و مخلوط کنید.دیگر حرکات بدن وجود ندارد - وقت خود را ندارید و مانند گذشته به اطراف خود نگاه کنیدجدول شما یک دوره اصلی کامل برای خانواده عزیز شما برگزار می کند.
دستور العمل ماکارونی با خورش
اما اگر شما وقت و شور و شوق دارید که کمی متفاوت از فرایند پخت و پز همه ظروف معمولی را خیال انگیز کنید ، آن را اصیل تر و غیر معمول تر کنید - ما پیشنهاد می کنیمبا استفاده از یکی از دستور العمل های پاستا خورشیده پیشنهاد دهید.نگاه و سلیقه همه مطمئناً شما را شگفت زده می کند و شما فقط نمی توانید به آنها کمک کنید دوباره آنها را بپزید.
رشته فرنگی با خورش
- زمان پخت و پز: 19 دقیقه
- وعده های غذایی در هر 4 نفر
- ظروف کالری: 226.5 kcal
- هدف: برای صبحانه ، ناهار ، شام
- مشکل: آسان
رشته های نان با خورش فقط با غذای کلاسیک تفاوت دارند زیرا در اینجا مخلوط می شوند.با خورش جایگزین کنید ، بنابراین کمی فرایند پخت و پز را تسریع کنید.چندان مهم نیست که چه نوع ماکارونی را برای پخت و پز مصرف می کنید ، اما بهتر است یک خوراک دریایی با خورش تهیه کنید.به دلیل در دسترس بودن ، ظاهر جالب و طعم آن بسیار محبوب است.
مواد لازم:
- رشته فرنگی - 350 گرم؛
- خورش - 1 گلدان؛
- هویج - 1 قطعه.
- پیاز - 1 قطعه.
- نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه:
- نودل ها را مطابق دستور تهیه روی بسته بپزید.
- سبزیجات را پوست بگیرید.پیازها را خرد کنید ، هویج را با رنده خرد کنید.
- چربی را از خورش جدا کنید ، آن را در یک ماهیتابه گرم کنید ، که اولین بار در آن استپیازها را سرخ کنید تا شفاف شود ، سپس هویج ها را تا زمانی که نرم شوند.
- سبزیجات آماده را با کنسرو گوشت و یک چنگال بگذارید.آن را به مدت 2-3 دقیقه کنار هم قرار دهید.
- آبگوشت را از نودل بیرون بکشید ، بشویید ، به ماهیتابه برگردید.
- مخلوط گوشت و سبزیجات را به رشته فرنگی اضافه کنید ، هم بزنید.
- به دلخواه با گیاهان خرد شده بپاشید.
ماکارونی با خورش در یک ماهی تابه
- زمان پخت و پز: 26 دقیقه
- مقداروعده های غذایی: 2 نفر
- محتوای کالری ظرف: 177 کیلو کالری
- هدف: برای صبحانه
- مشکل: آسان
تنوع ساده اما جالب برای همهغذای مورد علاقه شما پاستا با خورش در یک ماهیتابه است.هر کاری به آسانی انجام می شود ، همانطور که در چشم می خورد.انتخاب فرم ماکارونی در این حالت خیلی اساسی نیست ، اما به احتمال زیاد تهیه ورمیشلی کوچک با خورش تهیه می شود.تکمیل آن ، به عنوان مثال ، با ریشه کرفس و اسفناج ، یک صبحانه فوق العاده معطر ، دلچسب و حتی سالم ، فردا را خوشحال می کند.
مواد لازم:
- ورمیشلی - 200 گرم؛
- خورش گاو - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه.
- اسفناج تازه - 1 بسته بزرگ؛
- ریشه کرفس - 1 قطعه.
- نمک خرج کردن است؛
- ادویه جات ترشی جات - به مزه.
روش تهیه:
- سر پیاز بزرگ را خرد کنید.
- کرفس را با تراشه های خوب مالش دهید.
- در یک قابلمه ، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را گرم کنید ، پیازها را سرخ کنید.
- اسفناج خالص و خلال های کرفس را در آنجا بفرستید ، تا زمانی که اسفناج کاملاً شکوفا شود ، روی حرارت کم بمانید.
- سبزیجات را بگذاریدبخشی از کنسرو ، هم بزنید.
- ورمیشل (خشک) را در یک ماهیتابه بریزید ، نمک اضافه کنید و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
- با نسبت 1: 1.5 با آب بریزید ، یعنی آب یک و نیم برابر بیشتر از ورمیشل و سرخ کردن سبزیجات لازم است.هم بزنید
- بمدت 10 دقیقه زیر درب بمالید تا همه رطوبت تبخیر شود و ورمیشل نرم شود.
رشته فرنگی با خورش در خورش
- مدت زمان پخت و پز: 19 دقیقه
- وعده های غذایی در هر ظرف: 3 نفر
- کالری ظرف: 192.5 kcal
- هدف: ناهار ، شام
- مشکل: آسان
) چگونه می توان ماکارونی دریایی را با خورش در چند متغیره طبخ کرد؟خیلی ساده استتمام کاری که شما باید انجام دهید اینست که طبخ دستورالعمل خود باشید و قابلمه شگفت انگیز شما همه کارها را با حداقل وقت و تلاش شما انجام می دهد.شما می توانید یکی از گزینه های قبلی را به سادگی با تنظیم کردن یک مارپیچ یا جمع آوری یک دسته دیگر از طعم ها تفسیر کنید تا یک غذای کاملاً جدید و کم اهمیت را درک کنید.
مواد لازم:
- ماکارونی - 300 گرم؛
- خورش - 1 گلدان؛
- پیاز - 1 قطعه.
- فلفل زنگ دار - 1 قطعه.
- لوبیای کنسرو شده در گوجه فرنگی - 5/0 کوزه؛
- سیر - 1 دندان؛
- جعفری - کمی.
روش تهیه:
- قابلمه را روی حالت سرخ کردن قرار دهید ، چربی را از گوشت کنسرو برداشته و به یک کاسه منتقل کنید.
- پیاز و فلفل زنگ را به مکعب ها بریزید.
- پیازها را بریزید و سرخ کنید ، مکعب فلفل ، لوبیا ، سیر خرد شده ، گوشت را اضافه کنید.هم بزنید ،دو دقیقه دیگر در این حالت عرق کنید.
- داخل یک کاسه ماکارونی چند پیمانه بریزید ، آب جوش را به بالای محتویات آن بریزید.هم بزنید
- می توانید ماکارونی دریایی را با خورش در چند اجاق گاز به هر حالت برای پخت و پز غلات به مدت 10 دقیقه بپزید.
- جعفری را خرد کنید ، آنرا با یک غذای آماده بپاشید.
ماکارونی با خورش در تابه
- زمان پخت و پز: 32 دقیقه
- مقداروعده های غذایی: 5 نفر
- کالری کالری: 203 کیلو کالری
- هدف: برای ناهار ، شام
- مشکل: آسان
اگر تصمیم دارید برویددر پیاده روی یا فقط برنامه ریزی سفر با طبیعت ، یک بسته شاخ و یک زن و شوهر قوطی کنسرو کنید.به محض گرسنگی شرکت ، ماکارونی ها را در قابلمه روی آتش بپزید.سریع ، خوشمزه ، راحت و حتی همراه با دود - در فضای باز هیچ نوع قیمتی برای چنین درمانی آسان وجود ندارد.دستور العمل زیر نحوه پختن شاخ ها را با خورش و سبزیجات روی آتش می گوید.
مواد لازم:
- شاخ - 1 بسته (0.5 کیلوگرم)؛
- گوشت کنسرو - 1 قوطی؛
- پیاز - 2 قطعه .؛
- هویج - 2 قطعه .؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
- نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.ل.
- آفتاب - برای طعم دادن.
روش تهیه:
- پیاز و هویج را پوست بگیرید و به صورت بزرگ برش دهید و گویی برای شناور است.
- گوجه فرنگی را به همین روش برش دهید.
- تابه (دیگ) را روی حرارت کمی گرم کنید ، چربی را از خورش بفرستید ، آن را ذوب کنید.
- سبزیجات خرد شده را اضافه کنید ، تا زمانی که سرخ شود سرخ کنیدنرمیاگر چربی کافی از خورش وجود ندارد ، ارزش افزودن روغن کمی دارد.
- در مرحله بعد ، گوشت کنسرو را در گلدان بگذارید ، و سپس آن را خرد کنید.سپس برای مدتی در آتش بکشید.
- سپس مخروط ها را داخل گلدان ریخته ، با آب پر کنید.آبگوشت باید چند سانتی متر بالاتر از ماکارونی باشد.
- نمک را به آن اضافه کنید و به آنها مزه اضافه کنید.هم بزنید
- بگذارید تا شاخ ها پر شوند.
- با آبگوشت سرو کنید.
ماکارونی با خورش و رب گوجه فرنگی
- زمان پخت و پز: 21 دقیقه
- مقدار مصرف: 4 نفر
- کالری کالری: 215.5 کیلو کالری
- هدف: برای ناهار ، شام
- مشکل: آسان
آساننسخه تند دوره اصلی آشنا - پاستا با خورش و رب گوجه فرنگی.این به دستور غذاهای ایتالیایی نزدیکتر است ، زیرا این ترکیب از محصولات ، غذای تند و تیز به خصوص جالب ، کمی ترش ، تند را به غذا می بخشد.رب گوجه فرنگی سیر کمک می کند تا طعم معمولی نسبتاً بی حوصله را با رنگ های جدید و تازه پر کنید.و سس سویا قطره ای از ظرافت شرقی را به آن اضافه می کند.
مواد لازم:
- ماکارونی - 400 گرم؛
- گوشت کنسرو - 1 بانک؛
- پیاز - 1 قطعه.
- سیر - 2 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری.ل.
- سس سویا - برای طعم دادن.
روش تهیه:
- ماکارونی را طبق دستور معمول خود بپزید.
- آبگوشت را تخلیه کنید ، آن را بشویید.
- پیازها را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
- سیر را خرد کنید.
- در اعماقدر یک ماهیتابه ، چند قاشق غذاخوری روغن نباتی را گرم کنید ، پیازها را سرخ کنید.
- سیر و گوشت کنسرو را اضافه کنید.چند دقیقه بجوید.
- رب گوجه فرنگی را در ماهیتابه قرار دهید (به عنوان یک گزینه جایگزین می توانید سس گوجه فرنگی را مصرف کنید ، اما مقدار آن را افزایش دهید) ، مخلوط کنید ، کمی هم بزنید.
- ماکارونی را درون سس عطر مستقیماً در قابلمه قرار دهید.صاف کنید تا مواد به طور مساوی توزیع شوند.
- کمی با سس سویا بپاشید تا شوری ظرف به ذائقه شما برسد.
ماکارونی با خورش و پنیر
- مدت زمان پخت و پز: 24 دقیقه
- تعدادوعده های غذایی: 6 نفر
- مقدار کالری ظرف: 224،5 کیلو کالری
- هدف: برای شام
- مشکل تهیه: میانگین
حتی چنین غذای روزمرهمی تواند در نسخه اصلی تعطیلات ارائه شود.اگر می خواهید به اقوام خود افراط کنید یا یک غذای خوب به طور ناگهانی روی شما بیاید ، ماکارونی را با خورش و پنیر به شکل لانه های پخته شده در فر بپزید.زمان زیادی نمی برد ، اما مطمئناً باعث می شود مهارت های آشپزی خود را به خوبی درک کنید.
مواد لازم:
- اسپاگتی - 500 گرم؛
- گوشت کنسرو - 1 گلدان؛
- هویج - 1 قطعه.
- پیاز - 1 قطعه.
- گوجه فرنگی تازه - 1 قطعه.
- سیر - 1 میخک؛
- گیاهان خرد شده - به چشیدن؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- کره - 20 گرم
روش تهیه:
- پیاز و گوجه فرنگی را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
- هویج را روی یک رنده متوسط مالش دهید.
- سیربه هر روش راحت آسیاب کنید.
- گیاهان خرد شده خرد شده اند.
- پنیر را آسیاب کنید.
- در کره ، سبزیجات را سرخ کنید تا نرم شود ، با خورش (بدون چربی) ، سیر خرد شده و گیاهان آن را مخلوط کنید.
- اسپاگتی ها را در آب شور تا زمانی که مناقصه شود بجوشانید.شستشو دهید
- کف ظرف پخت را روغن دهید و با آن اسپاگتی را روی آن لانه بنا کنید.
- وسط را با مخلوط گوشت و سبزیجات پر کنید.پنیر رنده شده را در بالای لانه بپاشید.
- اسپاگتی ها را با خورش در فر که از قبل گرم شده 200 درجه قبل از گرم شده قرار دهید.اطمینان حاصل کنید که پنیر ذوب شده و پوسته گل آلود خریداری شده است اما خشک نشده و سوخته نیست.
طرز تهیه ماکارونی با خورش - توصیه های سرآشپزها
حتی این ، در نگاه اول ، ساده است ،یک غذای ساده اسرار آشپزی کمی دارد.برای پختن ماکارونی به خوبی با خورش ، برخی از نکات ما را دنبال کنید:
- هر ماکارونی را به مدت 5-6 دقیقه روی حرارت زیاد بپزید ، سپس حرارت را کاملاً خاموش کرده و برای پنج مورد دیگر آن را زیر یک درب بسته بگذارید.دقیقه
- آمادگی ماکارونی به کیفیت آنها بستگی دارد - محصولاتی که از گندم دوروم تهیه می شوند می توانند مدت بیشتری پخته شوند.
- برای جلوگیری از چسباندن و جوش ماکارونی ، در آب زیادی بپزید: 1 لیتر ، وزن آن 100 گرم است.
- گوشت مواد غذایی کنسرو شده بهتر است هر کدام را انتخاب کنید ، اما با کیفیت - بسیار چرب ، بدون فاقد فواید.
- برای جلوگیری از یک فلفل و پوست گوجه فرنگی جامد در ظرف آماده ، سبزیجات را بجوشانید و آنها را خارج کنید.
