فرنی کدو تنبل در چند اجاق گاز - طرز تهیه گندم ، برنج ، جو ، جو دوسر یا ذرت

کدو تنبل همان محصولی است که مدت طولانی در آن ذخیره می شود وبسیار متنوع: می توان دسرهای اول ، دوم و حتی تهیه کرد.یکی از محبوب ترین غذاها فرنی با برش های نارنجی روشن است.می توانید آن را به روش سنتی روی اجاق گاز یا اجاق گاز طبخ کنید - یک وسیله مخصوص پخت و پز.

نحوه تهیه فرنی کدو تنبل

سبزیجات روشن پاییزی حاوی مواد مغذی و ویتامین های زیادی هستند که به خصوص در زمستان ضروری خواهند بود.با توجه به اینکه سبزی برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود ، می توانید آن را در تمام طول سال خریداری کنید ، بنابراین تهیه یک صبحانه دلپذیر به هیچ وجه دشوار نخواهد بود.آنها اغلب با اضافه کردن میوه های خشک ، آجیل یا تخمه آفتابگردان ، عسل ، دارچین ،اما دستور العمل هایی در مورد آب و حتی گوشت وجود دارد.اگرچه خود کدو تنبل بسیار سفت است ، اما وقتی پخته شد ، به سرعت نرم می شود ، آبدار و معطر می شود.

خواص مفید

فرنی کدو ، آن را به عنوان غلات جوشانده شده با کدو تنبل می گویند ، دارای خواص مفید بسیاری است.از جمله آنها تقویت ایمنی ، اشباع بدن با ویتامین های گروه T است که یافتن آن در سایر محصولات بسیار دشوار است.علاوه بر این ، آنتی اکسیدان ها و ویتامین های گروه B در از بین بردن سموم و سایر مواد مضر نقش دارند.

تهیه محصولات

هر نوع دستور تهیه فرنی کدو با تهیه محصولات آغاز می شود:

1. غلات را چندین بار شسته تا آب شفاف شود.
2. سبزیجات باز می شوند ، استخوان ها بریده می شوند.
3. خمیر را با استفاده از مخلوط کن به مخلوط خرد شده ، رنده یا خرد شده به پوره خرد می کنیم.

دستور العمل مخصوص فرنی کدو تنبل در چند اجاق گاز

مهارتهای ویژه آشپزی برای وعده های غذایی خانگی لازم نیست ، به خصوص اگر قصد استفاده از اجاق گازهای خانگی را دارید.حالت های مناسب در این حالت عبارتند از: "Quenching" ، "پخت" ، بعضی از مدل ها حالت جداگانه "فرنی" دارند.تنوع سبزیجات در همان زمان ، شما می توانید هر نوع مصرف کنید ، اصلی ترین چیزی که رنگ آن روشن بود.

فرنی شیر با ارزن

• زمان: 50 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• ظروف کالری: 75 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه /ظهر.
• مشکل: آسان.

غذای شلاق می تواند یک وعده کامل صبحانه یا وعده های ظهر باشد.چگالی را می توان با اضافه کردن مایع تغییر داد: هرچه بالاتر باشد ، احتمال ظرف کمتر خواهد بود.به لطف فرنی کدو تنبل طعم و عطر دلپذیری دارد.هنگام سرو می توانید آجیل ، دانه ، دارچین یا عسل اضافه کنید.شیر را به اختیار خود انتخاب کنید اما چربی آن را چاق تر کنید.

مواد لازم:

• ارزن - 1 خیابان .؛
• شیر - 2 قاشق غذاخوری.
• آب - 1 طبقه؛
• کدو تنبل - 300 گرم؛
• نمک خرج کردن است؛
• کره - به مزه.

روش تهیه:

1. غلات را بشویید.
2. خمیر را به 1 سانتی متر برش دهید.
3. غلات را ریخته و در یک کاسه بریده ، هم بزنید ، نمک اضافه کنید.
4. شیر و آب چند مرحله ای بریزید.
5. تابه را ببندید و حالت خاموش را تنظیم کنید.
6. بعد از 20 دقیقه درب آن را باز کرده و شیر باقی مانده را اضافه کنید.
7. هنگام خدمت روغن اضافه کنید.

فرنی ارزن با کدو تنبل در چند اجاق گاز روی آب

• زمان: 50 دقیقه.
• تعداد خدمات: 3 نفر.
• غذاهای کالری: 70 کیلو کالری در 100 گرم
• هدف: برای صبحانه ، ناهار یا شام.
• مشکل: آسان.

صبحانه را می توان با غلات ارزن روی آب تهیه کرد.این غذا را برای صبحانه ، ناهار یا شام به عنوان اصلی ، هنگام روزه گرفتن یا رژیم غذایی سرو کنید.با آن بدن خود را با ویتامین های B و آنتی اکسیدان ها اشباع خواهید کرد.خیلی مهم است که غلات را خوب بشویید ، همه گلوتن ها را بشویید ، سپس فرنی خرد می شود.اگر آب بیشتری اضافه کنید ، ظرف مایع تر و آب پز می شود.

مواد لازم:

• ارزن - 1 خیابان .؛
• کدو تنبل - 350 گرم؛
• نمک برای طعم دادن؛
• آب - 2 قاشق غذاخوری؛
• روغن - به طعم.

روش تهیه:

1. غلات را 3-4 بار بشویید ، پوست بگیرید.
2. گوشت را روی یک رنده بزرگ مالش دهید.
3. همه چیز را در یک کاسه ، نمک ، مخلوط کنید.
4. همه چیز را با آب بریزید و درب اجاق گاز را ببندید.
5. حالت خاموش را تنظیم کرده و 40 دقیقه طبخ کنید.
6. کره را به خمیر داغ اضافه کنید.

کدو تنبل گندم

• زمان: 45 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• غذاهای کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

دستور دیگر ، فرنی گندم با کدو تنبل در چند اجاق گاز است.این تفاوت در این است که باید مدت زمان بیشتری پخته شود ، به همین دلیل اغلب می سوزد.در این حالت لازم است کف کاسه چند متغیره را با کره چرب کنید.در غیر این صورت ، فرایند پخت و پز فرق نمی کند: تمام مواد را در یک کاسه قرار داده و در حالت انتخاب شده قرار دهید.با آجیل ، میوه یا عسل سرو کنید.

مواد لازم:

• گندم - 1 قاشق غذاخوری.
• شیر - 3 قاشق غذاخوری.
• خمیر کدو تنبل - 300 گرم؛
• نمک برای طعم دادن؛
• کره - به چشیدن؛
• وانیلین خرج کردن است.

روش تهیه:

1. رنده گندم را بشویید و در آب سرد خیس کنید.
2. در این زمان ، خمیر سبزی را به مکعب های کوچک خرد کنید.
3. آب غلات را به همراه کدو تنبل در آن تخلیه کنید و داخل یک کپسول قرار دهید.
4. نمک ، وانیلین را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، با آب بریزید.
5. حالت گندم سیاه یا حالت پخت را تنظیم کنید.
6. به مدت 50 دقیقه طبخ کنید.
7. کره را به بشقاب اضافه کنید.

فرنی کدو تنبل با کدو تنبل در چند اجاق گاز

• زمان: 60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 3 نفر.
• غذاهای کالری: 90 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

دستور ساده ی فرنی دلچسب که حتی برای کودکان جذاب خواهد بود.جو بسیار کوچک است و تقریباً به اندازه ارزن طبخ می شود.اگر فقط از آب استفاده شود ، می تواند لاغر شود.کشمش یا دارچین را اضافه کنید تا طعم و عطر خاصی به آن اضافه شود.هنگام سرو فرنی عسل را بریزید و با آجیل بپاشید.

مواد لازم:

• جو - 1 قاشق غذاخوری.
• کدو تنبل - 250 گرم؛
• کشمش - 100 گرم؛
• دارچین - 1 قاشق غذاخوری.بدون اسلاید.
• شیر - 3 قاشق غذاخوری.
• چیپس نمکی؛
• کره - نوار؛
• عسل ، آجیل به مزه.

روش تهیه:

1. غلات را بشویید ، داخل یک کاسه چند منظوره بریزید.
2. خمیر پرتقال را روی یک رنده بزرگ مالیده ، روی توده ای بپاشید.
3. کشمش ، نمک ، دارچین را به کاسه اضافه کنید.همه چیز را هم بزنید.
4. حالت "فرونشاندن" یا "فرنی" را تنظیم کنید و حداقل 40 دقیقه بپزید.
5. هنگام سرو ، کره ، عسل و آجیل اضافه کنید.

برنج شیر

• زمان: 40 دقیقه.
• تعداد خدمات: 3 نفر.
• غذاهای کالری: 100 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

فرنی برنج حتی بدون مواد افزودنی دوست داشته می شود ، و با این محصول نارنجی روشن حتی خوشمزه تر و معطر تر می شود.می توانید آن را کاملاً طبخ کنیدهر برنج ، اما بهترین ظرفی است که از دانه کامل ساخته شده است.با افزودن کدو تنبل ، فرنی عطر و طعم شیرینی می گیرد ، بسیار شبیه موز.

مواد لازم:

• شکل. - هنر اول.
• شیر - 3 قاشق غذاخوری.
• کدو تنبل - 300 گرم؛
• نمک برای طعم دادن؛
• کره - 50 گرم.
​​

روش تهیه:

1. خوب بشویید.
2. گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید.
3. همه چیز را در یک ماهیتابه ریخته ، با شیر ، نمک پر کنید و یک حالت پخت و پز قدرتمند را انتخاب کنید.
4. بعد از 30 دقیقه خاموش شوید ، روغن را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بجوشانید.
5. هنگام خدمت کره را اضافه کنید.

فرنی شیر ذرت با کدو تنبل در چند اجاق گاز

• زمان: 60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 3 نفر.
• ظروف کالری: 105 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

فرنی multicook غلات ذرت یک روش دیگر برای تهیه یک غذای شیرین ، خوشمزه و سالم است.باید حداقل هفته ای یک بار به طور مرتب خورده شود.محتوای ویتامین های B به از بین بردن سموم و سایر مواد مضر از بدن کمک می کند.

مواد لازم:

• کره - 40 گرم؛
• شیر - 2.5 قاشق غذاخوری .؛
• خمیر کدو تنبل - 300 گرم؛
• ریز ذرت - 1 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 4 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. غلات در 3-4 مرحله شسته می شوند.
2. سبزیجات را از دانه ها و الیاف داخلی پوست جدا کنید ، پوست آنرا جدا کنید.
3. برش مکعب های کوچک یا رنده ریز.
4. همه چیز را در داخل جمع کنیدکاسه
5. شیر بریزید ، شکر و دانه های ذرت را بریزید.
6. به مدت 40 دقیقه در حالت فرنی بپزید.
7. درب را باز کنید ، روغن را اضافه کنید و ظرف را با دستگاه خاموش 10 دقیقه دیگر خورش دهید.

جو دوسر روی آب

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 3 نفر.
• غذاهای کالری: 60 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

کسانی که می خواهند وزن خود را کم کنند ، سریع بکشند یا روی یک رژیم درمانی بنشینند ، فرنی کدو تنبل را روی آب در یک مولتی کوکر دوست دارند.هزینه آن بسیار کم است و ویتامین های زیادی دارد.اصل پخت و پز یکسان است ، فقط مدت زمان تقریبا دو برابر کاهش می یابد.شما می توانید از هر میوه ای به عنوان افزودنی های هرکول استفاده کنید ، اما انگور ، کشمش و سیب به خصوص با هم ترکیب خوبی دارند.

مواد لازم:

• جو دوسر - 1 ق.
• آب - 3 قاشق غذاخوری .؛
• کدو تنبل - 200 گرم؛
• نمک طعم دار؛روغن
• روغن - 50 گرم

روش تهیه:

1. پوست را از سبزیجات جدا کنید ، خمیر را روی یک بزرگ ریز خرد کنید.
2. پوسته ها را داخل قابلمه بریزید ، کدو تنبل ، نمک ، آب را اضافه کنید.
3. همه چیز را هم بزنید و روشن کنید ، و پس از آن 25 دقیقه "رفع" را حل خواهیم کرد.

دوستی فرنی

• زمان: 50 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• مقدار کالری ظرف: 100 کیلو کالری در 100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

فرنی و گندم ، که در غیر این صورت با عنوان "دوستی" شناخته می شود ، با کدو تنبل به خوبی پیش می رود.قبل از پخت و پز ، بهتر است غلات را غرق کنید تا اجتناب نکنیدبه صورت سنگریزه یا میله ای به آوارهای کوچک رسید.قبل از ریختن آن در یک کاسه ، بهتر است آن را با آب جوش جوشانید.اینگونه است که غلات را برای تصفیه حرارت آماده می کنید.تهیه غلات با شیر و آب به نسبت 1: 1 امکان پذیر است.

مواد لازم:

• برنج - 0.5 فنجان؛
• ارزن - 0،5 خیابان؛
• کدو تنبل - 300 گرم؛
• شیر - 1.5 لیوان؛
• آب - 1.5 گرم .؛
• شکر ، نمک به مزه.

روش تهیه:

1. غلات را درون یک کاسه بریزید.
2. گوشت را در مکعب های بزرگ بریزید تا الیاف احساس شوند.غلات را در آن قرار دهید.
3. در شیر و آب ، نمک بریزید.
4. همه چیز را مخلوط کرده و فرنی را روشن کنید.
5. به مدت 30 دقیقه طبخ کنید.

مروارید با گوشت و کدو تنبل

• زمان: 60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• ارزش کالری ظرف: 200 کیلو کالری در 100 گرم
• هدف: برای دوم.
• مشکل: متوسط.

یک نسخه دلچسب از فرنی کدو تنبل برای همه جذاب خواهد بود.این غذا را برای ناهار یا شام سرو کنید.بهتر است گوشت خوک را از گوشت تهیه کنید ، زیرا به احتمال زیاد پخته می شود ، همیشه آبدار و نرم می آید.اگر به درستی انجام شود ، مروارید خرد شده ، دانه به دانه خواهد بود و ترکیب کدو تنبل با گوشت و هویج سرخ شده و پیاز آن را معطر و خوشمزه می کند.

مواد لازم:

• Perlovka - 1 st .؛
• خمیر خوک - 250 گرم؛
• کدو تنبل - 250 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه.
• هویج - 1 قطعه.
• آب - 2 قاشق غذاخوری .؛
• ادویه برای طعم دادن به گوشت؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، بیش از حد را قطع کنید.به قطعات کوچک برش دهید.
2. پیاز را به صورت حلقه برش دهید.
3. هویج را پوست بگیرید و آن را با نی خرد کنید.
4. کدو تنبل را در مکعب ها خرد کنید.
5. مروارید را بشویید.
6. روغن آفتابگردان را داخل کاسه بریزید ، حالت پخت را روشن کنید ، پیاز و هویج را برای بو دادن بگذارید.
7. به محض اینکه پیاز طلایی شد ، ماهیتابه را روی بشقاب قرار دهید.
8. گوشت را درون کاسه بگذارید.15 دقیقه سرخ کنید ، هم بزنید.
9. به گوشت سرخ شده اضافه کنید ، چاشنی ، نمک ، فلفل (گرم) را اضافه کنید ، هم بزنید و 5 دقیقه دیگر بپزید.
10. سپس مروارید را بریزید ، کدو تنبل را بگذارید و آن را با آب پر کنید.آب باید همه چیز را به مدت 2 سانتی متر بپوشاند.
11. تابه را ببندید و 40 دقیقه بپزید.
12. بعد از مدتی کاسه را باز کنید و همه چیز را مخلوط کنید.10 دقیقه دیگر حوصله خود را بگذارید.

اسرار تهیه فرنی خوشمزه کدو تنبل - نکاتی از متخصصان

خوشمزه:

• هنگام انتخاب سبزیجات در فروشگاه ، جوز هندی را ترجیح دهید.این کار باعث می شود ظرف بیشتر طعم دار و آبدار شود.
• اگر خمیر را قبل از پختن در فر ، می توانید از تکه های ناسالم در ظرف تمیز اجتناب کنید.از آنجا که این برنامه ها تبخیر کامل مایع را فراهم می کند.
• نه برای سرو یک ظرفحتماً فقط از کره استفاده کنید ، همچنین کرم چربی مناسبی است.
• کاملاً با هر یک از انواع دستور العمل (به جز گوشت) زردآلو خشک ، کشمش ، آلو ، گردو ترکیب شده است.
• ارزن طولانی مدت را می توان با آب جوش جوشانده تا همه تلخی ها را رها کند.
• نان تست در یک بشقاب حالت گرمایشی بیش از 15 دقیقه.

فیلم ها