رول کلم پر شده تنبل - طرز تهیه دستور العمل های مرحله به مرحله با عکس ها

كوچك كوچر با استقرار خوب در آشپزخانه مستقر شده است و باعث صرفه جویی در مصرف انرژی میزبان ، تهیه غذا مفید می شود.بدون صرف زمان زیادی نه تنها می توان فرنی خوشمزه درست کرد بلکه غذاهای پیچیده تری نیز تهیه کرد.

طرز تهیه رولت های کلم پر تنبل

دوستداران خوشمزه همیشه نمی توانند نیمی از روز را به آشپزی اختصاص دهند ، زیرا شما نیاز به تهیه یک برگ کلم برای بسته بندی گوشت ، طبخ سس معطراما فناوری در حال نجات است.پختن کلم پر شده تنبل در چند اجاق گاز حدود 2 ساعت زمان می برد - و این با تهیه محصولات همراه است و نتیجه عالی است.به گفته متخصصان تغذیه ، وقتی پخت و پز از این طریق مواد مغذی ذخیره شده ، ویتامین ها از بین نرفت ، کالری مواد غذایی کمتر می شود.

دستور العمل برای حلزون های کلم تنبل

قبل از پخت و پز ، لازم است که قابل قبول ترین دستورالعمل رول کلم تنبل را پیدا کنید.براینتیجه سریعتر سبزیجات ، غلات ، نعناع مخلوط شده یا در لایه ها در یک کاسه پخش می شوند یا به شکل کتلت ، کاسه قوری ، سس ، خورش ریخته می شوند.عکس هایی که دوست دارند طبخ شوند به شما کمک می کنند از مزایا و مضرات هر دستور العمل قدردانی کنید.

کلم پر از تنبل در multicooker Polaris

  • مدت زمان پخت و پز: 2 ساعت.
  • تعداد خدمات: 5 نفر.
  • غذاهای کالری: 153 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای ناهار ، شام.
  • مشکل در آشپزی: متوسط.

فقط دو ساعت طول می کشد تا کلم های پر تنبل را در multicooker Polaris تهیه کنید.یک نسخه ساده شده از این درمان به نظر می رسد که بیشتر رژیم غذایی ، مفید باشد.انتخاب بین ساده ترین راه و پیچیده تر ارزش آن است که همه گزینه ها را امتحان کنید ، شاید این دستور العمل عالی باشد.لازم است سبزیجات را خرد کنید ، مواد دیگری را اضافه کنید ، با سس پر کنید و بقیه در آشپزخانه مراقبت خواهند شد.

مواد لازم:

  • کلم Savoy) - 900-950 گرم؛
  • گوشت گاو خرد شده - 500 گرم؛
  • هویج (کوچک) - 2 قطعه .؛
  • ​​
  • پیاز (متوسط) - 2 قطعه؛
  • برنج (کراسنودار) - 0،5 لیوان؛
  • آب (گرم) - 1-1،5 لیوان؛
  • خامه ترش - 5 قاشق غذاخوری.قاشق (با اسلاید)؛
  • سس کچاپ - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات؛
  • روغن (آفتابگردان) - 70 گرم.

روش تهیه:

  1. کلم را درون نوارهای نازک خرد کنید.
  2. هویج (بزرگ) را مالش دهید.
  3. پیاز را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
  4. برنج را چندین بار بشویید.
  5. هویج ، پیاز ، غلات ، کمی نمک را مخلوط کنید ، ادویه های موردعلاقه خود را به مزه اضافه کنید.
  6. تا ته کاسهروغن را بریزید ، تمام مواد را در آن قرار دهید.
  7. سس را روی خامه ترش ، آب و گوجه فرنگی گوجه فرنگی بریزید ، همه چیز را مخلوط کنید.
  8. حالت پخت را تنظیم کنید ، زمان را 60 دقیقه تنظیم کنید.
  9. بعد از پخت و پز ، نیم ساعت دیگر بگذارید تا بماند.
  10. سبزیجات را تزئین کرده و قبل از استفاده خامه ترش را اضافه کنید.

کلم پر از تنبل را در یک اجاق گاز پاناسونیک

  • زمان پخت و پز: 2 ساعت.
  • تعداد خدمات: 3 نفر.
  • غذاهای کالری: 310 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای ناهار ، شام.
  • مشکل در پخت و پز: متوسط.

برای کسانی که می خواهند غذاهای کالری بیشتری مصرف کنند ، دستور تهیه طرز تهیه کلم های پر تنبل در یک اجاق گاز پاناسونیک مناسب خواهد بود.برای ساده تر کردن آنها ، برای مقابله با تهیه غذای مرحله به مرحله کمک می کند ، که با دستورالعمل قبلی تفاوت دارد زیرا در آن سرخ کردن انجام می شود ، ابتدا بطور جداگانه با برنج عبور می کند ، و بعد همه چیز با گوشت چرخ کرده ، کلم ، سس تهیه می شود.

مواد لازم:

  • کلم (کلم سفید /Savoy) - 300 گرم؛
  • برنج (کراسنودار) - 200-250 متر؛
  • گوشت چرخ کرده (گوشت خوک) - 350 گرم؛
  • کرم - 250 میلی لیتر؛
  • گوجه فرنگی (رب) - 2-3 قاشق غذاخوری.ل.
  • کره (کره) - 2 قاشق غذاخوری.ل.
  • روغن آفتابگردان - 200 گرم؛
  • پیاز - 2 قطعه .؛
  • هویج - 2 قطعه .؛
  • ادویه جات ترشی جات ، نمک طعم دار؛

روش تهیه:

  1. روغن گل آفتابگردان را در فنجان بریزید ، در حالت پخت ، پیاز خرد شده را سرخ کنید و هویج را رنده کنید.
  2. برنج را آماده کنید - شستشو دهید ، چندین بار آب را عوض کنید ، سبزیجات را بگذارید ، با یک قاشق هم بزنید.
  3. برای ریختن آب ،زمان را 10 دقیقه تنظیم کنید (حالت پخت).
  4. نعنا را در یک لایه یکنواخت بر روی غلات با سبزیجات قرار دهید.
  5. کلم را با نوارها ، نمک ، دست تکان دهید و خرد کنید.
  6. در خامه ترش ، گوجه فرنگی بریزید ، ادویه جات ترشی جات ، برگ بو ، کره اضافه کنید.
  7. برنامه رایس را انتخاب کنید و زمان را 45 دقیقه تنظیم کنید.
  8. به مدت 10 دقیقه در گرم نگه دارید.

کلم پر شده تنبل دستور العمل در چندکاره ردموند است

  • زمان پخت و پز: 2 ساعت.
  • تعداد خدمات: 4 نفر.
  • ظروف کالری: 208 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای ناهار ، شام.
  • مشکل در آشپزی: متوسط.

آشپزهای واقعی می توانند از دستور کبوترهای تنبل در Multicooker Redmond استفاده کنند.اگر روند کار را دنبال کنید ، همه چیز نتیجه خواهد گرفت.لازم به ذکر است که لیست مواد تشکیل دهنده جدا شده برای کلم و سس است.رولت های کلم پیچیده شده به شکل کتلت های آب دهان ساخته می شوند که پس از خاموش شدن در سس ، به صورت مکنده به نظر می رسند و حتی در یک میز تعطیل به نظر می رسند.

مواد لازم برای رولم کلم:

  • کلم - 300 گرم؛
  • برنج (کراسنودار) - 150 گرم؛
  • گوشت چرخ کرده (مخلوط گوشت خوک + گوشت گاو نیمی) - 500 گرم؛
  • پیاز - 2 قطعه؛
  • تخم مرغ - 2-3 قطعه؛
  • نمک ، فلفل دلخواه.

مواد لازم برای پر کردن:

  • پیاز - 1-2 قطعه؛
  • هویج - 1-2 قطعه؛
  • گوجه فرنگی - 5-6 عدد .؛
  • کرم - 200 گرم؛
  • برگ خلیج - 1 قطعه.
  • نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 30 میلی لیتر

روش تهیه:

  1. هویج را خرد کنید ، ریز خرد کنیدپیاز
  2. روغن را درون کاسه بریزید ، سبزیجات را به رنگ گلاب بپزید (حالت سرخ کردن).
  3. غلات را بشویید و به ظرف اضافه کنید ، آب بریزید ، مخلوط کنید ، در حالت "برنج" به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
  4. غلات را با سبزیجات در یک کاسه بگذارید.
  5. برای ریختن ، هویج را رنده کنید ، پیاز را خرد کنید.
  6. روغن را درون کاسه بریزید ، حالت سرخ کردن را روشن کنید ، سبزیجات را به مدت 5 دقیقه در حالت شفاف قرار دهید.
  7. گوجه فرنگی ها را خرد کنید ، از طریق یک غربال مالش دهید ، به سبزیجات بیفزایید ، خامه ترش ، نمک بگذارید ، 5 دقیقه دیگر آشپزی را ادامه دهید.
  8. نعناع ، کلم خرد شده ، تخم مرغ زده شده را به یک کاسه غلات و سبزیجات اضافه کنید.نمک ، فلفل ، مواد را کاملاً مخلوط کنید.
  9. با فرو بردن دستان خود در آب سرد ، توپ هایی به قطر 5 سانتی متر درست کنید.
  10. توپ ها را در یک ظرف پر کنید ، یک برگ خلیج اضافه کنید.
  11. 40-50 دقیقه کوک کنید.(حالت خاموش)
  12. برادران کلم پر شده تنبل باید مراقب باشند که به شکل آسیب نرسانند.

مواد سازنده تنبل در چند اجاق گاز

  • زمان پخت و پز: 2 ساعت.
  • تعداد خدمات: 3 نفر.
  • غذاهای کالری: 153 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای ناهار ، شام.
  • مشکل در آشپزی: متوسط.

برای افراد مشغول که پس از گذشت حدود نیم ساعت به دنبال دستور العمل طرز تهیه رولت های کلم پر تنبل هستند ، باید یک اجاق گاز فشار بخورید ، مانند فیلیپس.تهیه رولت های کلم پر تنبل در چند اجاق گاز کاملاً متفاوت از دستور العمل های قبلی است ، همانطور که در لیست محصولات وجود دارد.تفاوت این است که فرایند پخت و پز همه چیز را می گیردهفت دقیقهاگر تمام محصولات را صبح ها قرار دهید ، می توانید عصرانه یک ناهار خوشمزه و سالم میل کنید.

مواد لازم:

  • کلم ساویو) - 1/4 یک کباب بزرگ؛
  • گوشت گاو خرد شده - 700 گرم؛
  • برنج - 400 گرم یا 2 عدد پشته؛
  • پیاز - 2-3 قطعه؛
  • روغن آفتابگردان - 70 گرم؛
  • رب گوجه فرنگی یا adzhika خانگی - 3 قاشق غذاخوری.ل
  • هویج - 1 قطعه.
  • سبزیجات - 1 بسته؛
  • نمک ، مخلوطی از فلفل.

روش تهیه:

  1. سبزیجات ریز خرد کنید.
  2. پودرها را بشویید.
  3. کره را در کاسه ، در حالت "خاموش" و با درب باز بگذارید تا گوشت چرخ کرده را به مدت 5 دقیقه بپزد.
  4. غلات و سبزیجات را در بالا قرار دهید.
  5. نمک ، فلفل را اضافه کرده و رب گوجه فرنگی داغ را اضافه کنید.
  6. با بسته شدن موقعیت دریچه ، حالت برنج را 12 دقیقه تنظیم کنید.
  7. صبر کنید تا اوج پایان پخت و پز را نشان دهد.پس از کاهش فشار ناخواسته ، درب آن را باز کنید ، با گیاهان آنرا بپاشید.

مرغ پر تنبلی با مرغ چند پخته شده

  • زمان پخت و پز: 1 ساعت.
  • تعداد وعده ها: 6 نفر.
  • غذاهای کالری: 154 کیلو کالری در 100 گرم.
  • هدف: برای ناهار ، شام.
  • مشکل در آشپزی: متوسط.
  • ​​

کسانی که به چهره خود اهمیت نمی دهند باید سعی کنند رول های تنبل کم کالری را با مرغ در یک مولتی کوکر Mulinex یا مارک دیگری تهیه کنند.طعم ظریف مرغ در ترکیب با سبزیجات ، پر کردن غذاهای خوشمزه ترش ، متقاعد می شود: برای نشستن روی رژیم غذایی کاملاً راحت و بسیار خوشمزه است.مخصوصاًارزش در نظر گرفتن داردفقط یک ساعت طول می کشد تا پخت و پز شود.

مواد لازم:

  • گوشت چرخ کرده (مرغ) - 450 گرم؛
  • برنج (کراسنودار) - 3/4 قاشق غذاخوری. ،
  • نمک ، مخلوط فلفل - به طعم.
  • کلم (کباب) - 1 تاج کوچک؛
  • هویج - 2 قطعه .؛
  • پیاز - 2 قطعه ،
  • سبزی - دسته؛
  • کرفس (ریشه) - 1 کوچک.

روش تهیه:

  1. کلم را با نی ، پیاز را به مکعب های کوچک بریزید ، هویج رنده کنید.
  2. مقداری آب در کف ظرف بریزید ، سبزیجات لایه ای کنید ، غلات ، نمک ، فلفل را بشویید.
  3. بالا با تکه های کوچک گوشت چرخ کرده.
  4. کرفس رنده شده ، سبزی خرد شده را اضافه کنید.
  5. بمدت 40 دقیقه در حالت پخت و پز ، گاهی اوقات هم بزنید ، در صورت لزوم آب اضافه کنید.

ویدئو: غلتکی کلم پر تنبلی