سالاد کنسرو ماهی تن - غذاهای خوشمزه و رژیم غذایی مرحله به مرحله دستور العمل های پخت و پز با عکس

ساکنان دریایی و رودخانه فواید بسیاری دارندبرای بدن انسان ، بنابراین آنها باید هر چه سریعتر خورده شوند.ماهی از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، اما خرید همیشه آن امکان پذیر نیست ، بنابراین مواد غذایی کنسرو شده به نجات می روند.آنها به خوبی برای غذاهای گرم و میان وعده های سرد مناسب هستند.یکی از ساده ترین آنها سالاد ماهی تن در آب خود شما است.

نحوه تهیه سالاد ماهی تن

کار با مواد غذایی کنسرو ، طبق نظر متخصصان ، بسیار راحت تر از ماهی تازه است - جرم ماهی تن برای مصرف آماده است ، نیازی به عملیات حرارتی ندارد وحتی ترشیتنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را روی صندوق عقب بچرخانیدسطح برای خلاص شدن از شر مایعات اضافی.سپس می توانید طبق دستورالعمل انتخاب شده ، سالاد کنسرو ماهی تن را کنسرو کنید.برخی توصیه ها:

• حتماً محصول کنسرو مناسب را انتخاب کنید: چیزی جز ماهی و نمک موجود در ترکیب ، وجود حرف "P" روی درب.حدود 90 روز از تاریخ تولید می گذرد.
• خوشمزه ترین سالاد با ماهی کنسرو سفید است که با علامت آلباژور قابل شناسایی است.
• اگر در حال تهیه طرز تهیه سالاد رژیم غذایی هستید ، ماهی کنسرو را در آب خودتان بخرید.این ماهی از میزان بالایی از چربی خاص خود برخوردار است که چندین برابر در زیر روغن افزایش می یابد.
• غذاهای کنسرو شده را از ایتالیا یا اسپانیا انتخاب کنید.ژاپنی خوب خواهد بود.روس ها همیشه از بستنی ، تایلند و سیشل گناه را با گوشت تیره استفاده می کنند.
• وضعیت قطعه ماهی ماهی شده را بررسی کنید: نباید از چند تکه کوچک طبقه بندی شود یا از آن ساخته شود - این نشانه جعل یا کیفیت پایین گوشت است.

دستور تهیه سالاد ماهی کنسرو شده

غذاهای سرد ماهی همیشه بسیار مغذی هستند ، حتی اگر آنها به طور عمده از سبزیجات تشکیل شده باشند.بسته به مواد تشکیل دهنده ، آنها ممکن است مانند یک میان وعده بسیار سبک به نظر برسند ، که در یک دسته سرو می شوند و یا شباهت زیادی با یک ثانیه کامل دارند ، به خصوص هنگامی که در آنها گرم سرو می شود.دستورالعمل های سالاد تن را در زیر مشاهده کنید تا ببینید که چقدر متنوع هستند.

سالاد ماهی تن ، کنسرو شده با تخم مرغ

این پروتئین کلاسیکاین ترکیب حتی در منوی رژیم غذایی کاملاً متناسب است ، و با کالری کم آن از نظر ارزش غذایی تفاوت دارد.اگر این سالاد را با تن و تخم مرغ آب پز یا برنج قهوه ای بخار شده اضافه کنید ، یک ناهار سبک ، اما طولانی اشباع خواهید داشت.به همین ترتیب ، می توانید با ماهی منجمد ، که از قبل پخته شده است ، طبخ کنید.

مواد لازم:

• تخم بلدرچین - 4 قطعه .؛
• یک گلدان کنسرو ماهی تن.
• بسته سبزی؛
• ساقه کرفس - 2 عدد .؛
• برگ کاهو - 3-4 عدد .؛
• خامه ترش کم چرب - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• نمک.

روش تهیه:

1. تخمهای بلدرچین را کاملاً بشویید ، تا زمانی که زرده تخم مرغ غلیظ شود ، بپزید: در آب جوش قرار داده و دقیقاً 4 دقیقه بماند.
2. تن را از گلدان جدا کنید ، اجازه دهید مایع تخلیه شود.به قطعات بزرگ برش دهید.
3. تخم مرغ های سرد نیز بریده می شوند ، اما نصف می شوند.
4. ساقه کرفس را خرد کنید ، در یک ماهیتابه سرخ کنید.
5. کاهو و گیاهان آن توسط دستان پاره می شوند.
6. تمام محصولات ، نمک ، فصل را با خامه ترش ترکیب کنید.

سالاد تن و خیار

در صورت اضافه کردن سیب زمینی آب پز ، هویج رنده شده تازه ومخلوط سالاد ترد.بهتر است مایونز را پر کنید ، اما اگر آن را دوست ندارید می توانید از خامه ترش استفاده کنید.چنین سالادهایی با کنسرو ماهی تن و خیار جایگزین دوم کامل می شود ، زیرا این ماده غذایی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.در صورت تمایل می توان آن را گرم سرو کرد.

مواد لازم:

• ماهی کنسرو - 190 گرم؛
• هویج؛
• خیار شور - 2 عدد .؛
• سیب زمینی - 1 قطعه.
• مخلوط سالاد - 50 گرم؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• شوید تازه؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات.

روش تهیه:

1. سیب زمینی ها را بدون تمیز کردن جوش دهید.بگذارید خنک شود.
2. خیار ها را درون مکعب های کوچک بریزید ، هویج ها را به صورت ریز خرد کنید.
3. سس درست کنید: سس مایونز را با ادویه و شوید خرد شده خرد کنید ، مخلوط سالاد خرد شده را اضافه کنید.
4. سیب زمینی خیار را به طور مشابه خرد کنید.کف ظرف سالاد را بگذارید.
5. محصولات خود را با لایه ها - تکه های تن ، خیار ، هویج برسانید.بین آنها لزوماً لباس پوشیدن.
6. بگذارید نیم ساعت قبل از تشکیل پرونده بایستیم.

ماهی سالاد خیار و تخم مرغ

برخی منابع این دستور العمل را به ریشه های ایتالیایی نسبت می دهند و کسی نام ظرف را می دهد."خوب"کدام کشور به یک سالاد تن و خیار ، یک تخم مرغ تعلق دارد ، و اینکه آیا علاوه بر زیتون های سیاه چیزی "مدیترانه ای" نیز وجود دارد - ناشناخته است.با این حال ، ظرف بسیار خوشمزه است و سزاوار توجه هر مهماندار است که از دستور العمل های جالب سالاد استقبال می کند.

مواد لازم:

• ماهی کنسرو - 200 گرم؛
• پیاز بنفش؛
• سرکه - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• خیار متوسط؛
• 2 تخم گربه.- 2 قطعه؛
• زیتون استفاده شده - 10-12 قطعه؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 4-5 قطعه؛
• نمک ، فلفل؛
• روغن زیتون.

روش تهیه:

1. لامپ را با نیم حلقه انتخاب کنید.در نصف سرکه رقیق شده با آب جوش بریزید.نیم ساعت بگذارید.
2. ماهی تن را با یک چنگال مخلوط کنید ، زیتون ها را به شکل دایره ها ، خیار ها را به صورت برش های نازک برش دهید.
3. تخم مرغ آب پز خنک است.رنده پروتئیننی و زرده را خرد کنید.
4. گوجه فرنگی گیلاس را در ربع خرد کنید.
5. همه محصولات ، نمک ، فلفل را اضافه کنید.هم بزنید ، با روغن زیتون آبکش کنید.

سالاد تن برنج و کنسرو شده

اگر مقداری غلات یا ماکارونی به ماهی یا غذاهای دریایی اضافه کنید ،اما هنوز هم یک ظرف سبک ، از دست دادن وزن ضرری ندارد.با گوشت ، چنین ترکیباتی تغذیه ای را توصیه نمی کنند و ساکنان دریاها و اقیانوس ها بسیار راحت تر هضم می شوند.برای کسانی که می خواهند عصر شب خسته شوند اما صبح از ترسیدن نمی ترسند ، می توانید این سالاد تن و برنج را امتحان کنید.

مواد لازم:

• زیتون دست دوم - 8-9 قطعه .؛
• فلفل زنگ؛
• برنج بلند - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• یک گلدان ماهی تن در آب خود؛
• پیاز سبز؛
• لیمو؛
• روغن زیتون.

روش تهیه:

1. برنج را در یک بخارپز درست کنید یا آن را به عنوان یک ظرف جانبی بجوشانید: با کمی آب آن را جوشانید.می توانید در این فرآیند نمک بزنید.
2. زیتون ها را با یک خط عرضی به نصف برش دهید ، فلفل را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
3. ماهی تن را از شیشه جدا کنید ، دست ها /چنگال را به طور خودسرانه تکان دهید.پیاز را خرد کنید.
4. آب را از یک لیمو آب بگیرید ، حدود 3 قاشق غذاخوری.لبرای سوخت گیری استفاده می شود ، با 1 قاشق غذاخوری اتصال می یابد.لروغن زیتون
5. محصولات را بدون تلاش برای فشار دادن آنها مخلوط کنید.

سالاد تن و ذرت

این ظرف به دلیل داشتن ظاهر ، عطر و طعم ایتالیایی ، با انتخاب مناسب شکل می گیرد.اجزاءسالاد ماهی تن با ذرت و میگو بسیار سبک است ، مانند همه غذاهای مدیترانه ای ، و مغذی است.موزارلا توصیه می شود از توپ های کوچکی به نام "مروارید" استفاده کند.اگر فقط موفق به خرید یک بزرگ شدید ، آن را برش دهید.متراکم (برای پیتزا) نباید استفاده شود.

مواد لازم:

• ماهی کنسرو - 200 گرم؛
• سالادهای کوچک میگو - 140 گرم؛
• ذرت کنسرو شده - 150 گرم؛
• مروارید موزارلا تازه - 10-12 قطعه .؛
• بسته جعفری؛
• آووکادو - 1/3 قطعه .؛
• روغن زیتون.

روش تهیه:

1. اگر میگو در /متر باشد ، فقط باید آنها را ذوب کرده و آنها را در یک ماهیتابه روغنی سرخ کنید.اگر در هر متر مکعب ، جوشانده شود ، به مدت 2-3 دقیقه در آب جوش ریخته شود.سر ، دم و زره را بردارید.
2. موزارلا را به صورت نصف برش دهید ، آووکادو را با مکعب های کوچک.
3. ماهی تن را از گلدان جدا کنید ، با یک چنگال ورز دهید.
4. ذرت را از ذرت تخلیه کنید.
5. همه محصولات ، فصل را با روغن مخلوط کنید ، با جعفری خرد شده بپاشید.

سالاد کلم ماهی تن و پکن

در یک عکس ، این ظرف با انواع سایه های سبز شگفت انگیز است ، اما شک کنیدهیچ فایده ای نیستسالاد سبک و تازه ، ترد ، شیرین و ترش با تن کنسرو و کلم پکن ، که با آب لیمو طعم دار شده و با دانه های کنجد پاشیده شده است ، با سادگی آن را تحت تأثیر قرار می دهد.فناوری گام به گام که در ادامه شرح داده شده ، به شما کمک می کند تا کلاهبرداری های آن را بفهمید.

مواد لازم:

• کلم پکن - 140 گرم؛
• سالاد یخبندان - 50 گرم؛
• تن کنسرو - 200 گرم؛
• سیب سبز؛
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری؛
• لیمو - 1/2 قطعه؛
• دانه کنجد - 1 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. تابه را با روغن زیتون چرب کنید.گرم کندر دانه های کنجد در آن بریزید ، چند دقیقه قبل از تیره شدن سرخ کنید.
2. کلم و سالاد کوه یخ را با نی خرد کرد.سیب های بزرگ را بمالید ، با آب لیمو بپاشید.
3. ماهی کنسرو را به مکعب های کوچک بریزید.
4. محصولات فوق را با چنگال ترکیب کنید.فصل را با آب لیمو ، با دانه کنجد بپاشید.

سالاد رژیمی با تن کنسرو

سس مایونز /خامه ترش ، غلات ، سیب زمینی را هنگام ترکیب با سبزیجات اضافه نکنید.و ورمیشلی ، یک ظرف بسیار سبک را نشان می دهد که هیچ رژیم غذایی آن را ممنوع نمی کند.توصیه می شود از آب لیمو یا سس سویا (بسته به مجموعه مواد تشکیل دهنده) استفاده کنید ، و سبزیجات نشاسته ای را انتخاب کنید و آنها را گرم نکنید.این سالاد رژیم غذایی ماهی تن به سرعت پخته می شود و سریعتر خورده می شود.

مواد لازم:

• ماهی کنسرو - 200 گرم؛
• نخود سبز - 130 گرم؛
• برگ کلم چینی - 2 قطعه .؛
• ریشه کرفس؛
• تره؛
• سس سویا - 1 قاشق غذاخوری؛
• فلفل دلمه ای.

روش تهیه:

1. ریشه کرفس خرد شده ، در یک ماهیتابه خشک سرخ کنید.
2. تره فرنگی خرد شده با کلم چینی.
3. این 3 جزء را با هم ترکیب کنید ، نخود سبز تازه و چنگال ماهی کنسرو را به آنها اضافه کنیدتوده
4. با تره فرنگی خرد شده بپاشید ، هم بزنید.
5. فصل با سس سویا ، فلفل.

سالاد تن با پنیر

پخت و پز این ظرف لذت بخش است: برای پخت ماکارونی 7-10 دقیقه طول می کشد ،و سایر محصولات نیازی به دستکاری ویژه ندارند.سالاد برگ با تن کنسرو پنیر و پنیر نه تنها در عکس زیبا به نظر می رسد ، بلکه طعم بسیار خوبی نیز دارد.نکته سرآشپز: ظرف را به مدت 2-3 دقیقه داخل فر داغ قرار دهید و یک گلدان بگیرید.برای طعم جالب تر می توانید انواع مختلفی از پنیر را میل کنید.

مواد لازم:

• ماکارونی کوتاه - 70 گرم؛
• تن در کوزه - 130 گرم؛
• ماهی قوطی کنسرو شده - 100 گرم؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• پنیر - 80 گرم؛
• پنیر نیمه جامد 100 گرم؛
• سس مایونز - 4 ق.ل.
• ادویه.

روش تهیه:

1. خمیر را با جوش بپزید.
2. قوطی ماهی را باز کنید ، با یک چنگال خرد کنید.
3. گوجه فرنگی را درون مکعب ها خرد کنید.
4. پنیر نیمه سخت را خرد کنید ، با سس مایونز و ادویه ها ترکیب کنید.
5. روی یک ظرف صاف ، محصولات را در لایه ها پخش کنید: اول ، ماکارونی ، سپس نیمی از ماهی کنسرو ، گوجه فرنگی ، دوباره ، کنسرو ، و پنیر.سس مایونز را با پنیر بین آنها قرار دهید.
6. 40-45 دقیقه قبل از خدمت درج کنید.

کنسرو سالاد ماهی تن با گوجه فرنگی

طعم خیره کننده ، ظاهری عالی (حتی عکسهای خانگی مانند رستوران) -همه اینها این سالاد تن را با گوجه فرنگی ترکیب می کند.متخصصان توصیه می کنند از آنها استفاده کنندگوجه فرنگی گیلاس ، اما شما می توانید آب بسیار پر آب را مصرف کنید.آرگولا به راحتی با گیاهان تازه جایگزین می شود - این یک عنصر اصلی ترکیب نیست.پوسته ها را می توان رها کرد.

مواد لازم:

• تن کنسرو - 170 گرم؛
• ذرت منجمد - 70 گرم؛
• دسته آروگلا؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد .؛
• سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذاخوری؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• گیاهان پرووانه خشک می شوند.
• پنیر سخت - 30 گرم؛
• كروتون.

روش تهیه:

1. ذرت را درون یک ماهیتابه خشک بریزید.سرخ کنید و حداکثر منطقه پخت و پز را به مدت 2-3 دقیقه تنظیم کنید.به یاد داشته باشید که غلات را مخلوط کنید ، در غیر این صورت آنها می سوزند.
2. ماهی تن را با همان اسپاتول در همان مکان قرار دهید تا به قطعات کوچک جدا شود.به مدت 1-1.5 دقیقه سرخ کنید.
3. ماهیتابه را از اجاق گاز بردارید ، بگذارید محصولات خنک شوند.
4. گوجه فرنگی را به صورت نصف برش داده و آنها را روی یک عرشه پهن کنید.با گیاهان بپاشید ، با روغن بپاشید.در دمای 170 درجه بپزید تا تاریک شود.باحال
5. پنیر را درون بشقاب های بسیار نازک خرد کنید (از پوست سبزیجات استفاده کنید).
6. تن ، ذرت ، کروتون ، گوجه فرنگی و تلخ.در معرضبا پنیر ، آرگولا ، فصل را با مخلوطی از روغن سرکه بالزامیک بپاشید.

سالاد تن و لوبیا

مفید و خوشمزه ، لاغر ، سریع ، با یک شیرینی برجسته - این سالادمناسب برای هر میزچه می خواهید شام تزیینی داشته باشید و چه ناهار متنوع روزانه ، سالاد ماهی تن با لوبیای کنسرو با هماهنگی کامل در آنجا جای خواهد گرفت.ممنونزیرا اکثریت قریب به اتفاق محصولات برای خوردن آماده هستند ، 3-5 ساعت کار برای خانه دار شدن طول می کشد.

مواد لازم:

• لوبیای کنسرو شده قرمز - 180 گرم؛
• تن در آب خود - 150 گرم؛
• فلفل زنگ دار - 2 قطعه .؛
• اسفناج - 100 گرم؛
• برش لیمو.

روش تهیه:

1. فلفل خرد شده با نی های کوتاه.اسفناج را آسیاب کنید.
2. عصاره تن ، خمیر.
3. این محصولات را با لوبیا ترکیب کنید.
4. به آرامی هم بزنید ، با آب لیمو بپاشید.بلافاصله خدمت کنید.

کنسرو سالاد ماهی تن اسرار پخت و پز است.اگر سالادها را فقط در عکس در نظر می گیرید ، می بینید که تفاوت آنها با پر کردن یکدیگر چیست.برگ سبز ، سبزیجات ، میوه ، همراه با غلات ، ماکارونی ، یک کوکتل غذاهای دریایی - تن کاملا با هر سلیقه مطابقت دارد.پر کردن مجدد را نیز می توان به طور دلخواه انتخاب کرد: از سس مایونز و سس خامه ترش گرفته گرفته تا مخلوط روغن سرکه و آب میوه.

متخصصان به شما می گویند چگونه سالاد تن را خوشمزه کنید:

• می خواهید یک غذای غیر معمول درست کنید؟مقداری تخم مرغ با بالاترین رده را جوشانده ، برش داده شده در نیمه ، زرده را جدا کنید.آنها را با سالاد پر کنید ، گیاهان تازه را روی یک جوانه سرو کنید.
• آیا ماست مایونز /خامه ترش اغلب طبقه بندی می شوند؟به جهت مخلوط کردن محصولات توجه کنید - این باید یک طرفه باشد.
• سس بهسالاد تن را می توان از… این ماهی تهیه کرد.مقدار کمی از آن برای خرد کردن با مخلوط کن و مخلوط کردن با خامه ، سرکه برنج ، سیر رنده شده ، روغن زیتون.
• بهترین افزودنی های سالاد ماهی کنسرو ، گوجه فرنگی ، فلفل ، نخود سبز ، هر پیاز ، تخم مرغ و سیب زمینی آب پز ، پنیر از همه نوع ، خیار ، زیتون (سیاه و سبز) است.

Video: سالاد سبک با کنسرو ماهی تن بدون سس مایونز