تنتور اسب: چگونه می توان در خانه ، ویدئو

نوشیدنی های الکلی که می توان با آنها تهیه کردساخته شده در خانه ، دارای خواص ویژه ای هستند: ویتامین های موجود در گیاهان ، انواع توت ها یا سبزیجات را که روی آنها تنتور ساخته شده است از دست نمی دهند.بله ، ترب کوهی نه تنها می تواند یک عید باشد بلکه نوشیدنی دارویی نیز محسوب می شود.بیاموزید که چگونه یک تنتور درست کنید تا خانه شما همیشه داروهای طبیعی داشته باشد.

تنتور ترب کوهی چیست

تنتور اسب ، همانطور که از نام این محصول پیداست ، از گیاه ساخته شده است که می توان با خیال راحت آن را ارزان و مقرون به صرفه دانست.این گیاه از برگ های ترب کوهی استفاده نمی کند ، بلکه از ریزوم آن استفاده می کند ، زیرا بیشترین غلظت پخت و مواد مغذی وجود دارد ، ویتامین C. رنگ نوشیدنی با ریشه مطابقت دارد.سایه روشن مایل به زرد و کمی پر خطر با عطر روشن تکمیل می شود.طعم نوشیدنی به دلیل وجود روغن خردل در ترکیب است: کاملاً تلخ و تلخ است ، اما به راحتی نوشیده می شود.

خواص مفید

ویتامین C ،علاوه بر این ، مقدار آن چندین برابر بیشتر از محتوای ماده موجود در پرتقال ، لیمو است.ودکا اسبی برای مبارزه با سرماخوردگی ، بیماری های ویروسی و تقویت ایمنی بدن استفاده می شود.برخی از قسمت های محصول ریشه شامل کربوهیدرات ها هستند: گلوکز ، پلی ساکارید ، آرابینوز و گالاکتوز مورد نیاز بدن در طول درمان.ترکیب اصلی:

• خاکستر؛
• فیبر؛
• تیوگلیکوزیدها؛
• پروتئین؛
• فلاونوئید؛
​​

این محصول سرشار از عناصر کمیاب است که برای پیشگیری از بیماری لازم است:

• کلسیم؛
• سدیم؛
• آهن؛
• گوگرد؛
• مس؛
• کلر؛
• فسفر.

با توجه به چنین ترکیب غنی ، از تنتور ترب کوهی از ودکا اغلب در خانه درمانی و پیشگیری استفاده می شود.آن:

1. اثر تونیک دارد.
2. خاصیت ضد باکتریایی دارد که برای بیماریهای عفونی مفید است.
3. خواص ترمیمی دارد.
4. در معده - تولید اسید هیدروکلریک را تحریک می کند.
5. اشتها را افزایش می دهد.
6. سرفه را کاهش می دهد.
7. درد مفاصل را کاهش می دهد.
8. دارای اثر مدر دیورتیک است.
9. گردش خون را عادی می کند.
10. به بیماری کلیوی (از جمله نقرس) کمک می کند.

طرز تهیه ترب کوهیبرای پیدا کردن ، به خصوص اگر کلبه نداریدبسیاری آموخته اند که تنه ای از محصولات خشک ، کنسرو شده یا یخ زده از برگ ها تهیه کنند.درست است ،سپس نوشیدنی آنقدر معطر نخواهد بود و برخی از خواص درمانی را از دست می دهد.

در مورد عنصر الکل ، استفاده از ودکا معمولی ساده ترین است.اگرچه کارشناسان ترجیح می دهند که ترب کوهی بر روی مهتاب اصرار کند ، اما گزینه اول هنوز بدتر نیست.در صورت وجود الکل خالص ، می توان از آن نیز با خیال راحت استفاده کرد ، اما با نسبت های مناسب با آب رقیق شد.بسیار مهم است که از کیفیت بالایی برخوردار باشد و معمولاً از شیر آب جریان نداشته باشد.

چقدر برای اصرار

شرایط تزریق یک محصول به مواد تشکیل دهنده و مقدار آنها بستگی دارد.اگر این ریشه و بسیاری از آنها (300 گرم در لیتر) باشد ، فقط برای دو هفته قابل تزریق می باشد.با کم شدن تعداد ، مدت زمان افزایش می یابد.برگهای ترب کوهی کمی کمتر اصرار دارند - از 2 تا 4 هفته.در هر صورت ، هر چه بیشتر منتظر بمانید ، طعم ترب کوهی شما قوی تر و اشباع تر خواهد شد.لطفا توجه داشته باشید که فقط ظروف شیشه ای قابل پخت و تزریق هستند.

دستور تهیه ترب کوهی خانگی

از ادویه جات ترشی جات یا ادویه های مختلفی برای تهیه یک نوشیدنی طعم دار استفاده می شود.اینها دارچین ، میخک ، گیاهان خشک شده ، آب لیمو و غیره هستند.همه اینها تأثیر قابل توجهی در نتیجه نهایی دارد ، بنابراین باید در مصرف دوز دقت کنید.استفاده از تنتور به جای نوشیدنی های الکلی اصلی در طول جشن نامطلوب است ، زیرا خواص قدرتمند ریشه یا برگ می تواند به یک خماری شدید منجر شود.نعناع ترب کوهی توصیه شده نیم ساعت قبل از غذا یا هنگام خواب بنوشید.

تنتور ریشه ترب کوهی

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• کالری غذایی: 195 کیلو کالری در 100 گرم
• هدف: برای پیشگیری ، برای ناهار.
• مشکل: آسان.

دستور العمل کلاسیک برای ترب کوهی مبتنی بر ریشه.برای تهیه ودکا معمولی ، اما می توانید از الکل ، رقیق شده با آب استفاده کنید.به کیفیت این آب توجه کنید: اگر از آب آشامیدنی خالص استفاده می کنید ، طعم نوشیدنی بسیار بهتر خواهد شد.برای تهیه یک نوشیدنی یک عطر و طعم خاص ، می توانید یک مشت دانه خردل یا یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید.

مواد لازم:

• ودکا - 1 لیتر؛
• ریشه ترب کوهی تازه - 300 گرم؛
• نخود فلفل سیاه - 5 عدد .؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. ریشه ها ، پوست را بشویید و برش در بشقاب ها بزنید.
2. عسل را در حمام آب ذوب کنید.
3. همه مواد را درون یک شیشه تمیز قرار دهید.
4. نیمی از حجم ودکا را بریزید و خوب تکان دهید.
5. بقیه ودکاها را بپوشانید ، 2-3 ماه آن را در یک مکان خنک و تاریک بپوشانید و بپوشانید.
6. پس از انقضاء مدت ، ترب کوهی را با عسل بریزید و از طریق یک گاز را فیلتر کرده و در یک بطری شیشه ای ذخیره کنید.

روی برگ های ترب کوهی

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 220 کیلو کالری در 100 گرم.
• هدف: نوشیدنی.
• مشکل: آسان.

اگر نمی توانید ریشه ترب کوهی را پیدا کنید اما دارای برگ هستید ، می توانید از آنها تنتور تهیه کنید.در طی دو روز می توانید نوشیدنی خود را درون آن بنوشید ، به این امید که عناصر کمکی مفید از قبل موجود باشند.مواد اضافی برای طعم و بو ، مانند عسل یا تکه های میخک ، باید بعد از تزریق ترب کوهی اضافه شوند ، یا می توانید بدون آنها کار کنید.

مواد لازم:

• برگ ترب کوهی - 100 گرم؛
• ودکا - 1 لیتر؛
• عسل - 3 قاشق غذاخوری.ل.
• میخک - 5-6 قطعه؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.ل

روش تهیه:

1. برگ های ترب کوهی را کاملاً بشویید ، آنها را با دست پیچ کرده و مالش دهید.
2. قطعه کار را درون یک شیشه شیشه ای ریخته و آن را با ودکا پر کنید.
3. به مدت 2 هفته به مکان تاریک بریزید.
4. 2 هفته بعد آب لیمو ، عسل ذوب شده و میخک را اضافه کنید.
5. خوب تکان دهید و چند روز از بین ببرید.
6. تنتور را روی ترب کوهی با پارچه پنیر خرد کرده و در جای خنک نگهداری کنید.

Hronovokha with عسل

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• محتوای کالری ظرف: 210 کیلو کالری در 100 گرم.
• هدف: برای درمان.
• مشکل: آسان.

این تنتور واقعاً درمانی مطمئن برای سرماخوردگی ، آنفولانزا ، احتقان بینی و موارد دیگر خواهد بود.تهیه تزریق هم روی آب و هم بر روی الکل امکان پذیر است.گزینه دوم قادر به از بین بردن میکروب هایی است که به پیشرفت بیماری کمک می کند.می توانید از ریشه تازه ، خشک یا یخ زده استفاده کنید.به یاد داشته باشید که چگونه غذای ترب کوهی را با التیام بخش عسل تهیه کنید.

مواد لازم:

• ودکا - 1 لیتر؛
• ریشه 100 گرم است.
• عسل - 100 گرم.

روش تهیه:

1. شستشوی ریشه ، خشک ، پوست کشی.
2. در مخلوط کن ، به حالت دوغاب آسیاب کن.
3. عسل را در یک حمام آب گرم کنید تا ذوب شود.
4. تمام مواد را در یک شیشه تمیز قرار داده و با ودکا پر کنید.
5. خوب است بانک را تکان دهید و به مدت 2 ماه آن را در یک مکان تاریک قرار دهید.
6. قبل از استفاده ، تزریق را از طریق گاز یا صاف كننده صاف كنید.

همراه عسل و لیمو

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• ارزش کالری یک ظرف: 248 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای درمان ، پیشگیری.
• مشکل: آسان.

مغرور و خوشمزه ای که با آن لذت می برد.نوشیدن آن حداقل یک لیوان در روز در ماه های زمستان بسیار مفید خواهد بود زیرا مقدار ویتامین ها و عناصر کمیاب برای ایمنی به سادگی محاسبه نمی شود.علاوه بر این ، متخصصان در زمینه طب عامیانه معتقدند که این تنتور برای تقویت سلامتی و قدرت آقایان نشان داده شده است.

مواد لازم:

• آب خالص - 0.5 لیتر؛
• اتیل الکل - 0،5 لیتر؛
• ریشه ترب کوهی - 200 گرم؛
• عسل - 100 گرم؛
• لیمو - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. ریشه را از پوست جدا کرده و به صفحه های نازک برش دهید.
2. اگر شکر عسل است ، باید در حمام آب ذوب شود.
3. لیمو را به هر روش راحت فشار دهید.
4. یک ریشه ترب کوهی را درون یک کوزه تمیز قرار داده ، آب و عسل را بریزید.
5. تمام آب گرم را بریزید ، به مدت 2 روز در مکان تاریک هم بزنید و از بین ببرید.
6. الكل را بعد از مدت كوتاهی به تنتور اضافه كنید ، دوباره هم بزنید و 3-4 هفته آن را بردارید.
7. قبل از پر کردن ، صاف کنید تا زباله ها را بردارید.
8. تنتور اسبالکل بیشتر در یخچال نگهداری می شود.

با زنجبیل

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• غذاهای کالری: 230 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• دشواری: آسان.

چنین ترب کوهی طعم کاملاً متفاوتی نسبت به یک نوشیدنی از پیش ساخته دارد.همه اینها به لطف ریشه زنجبیل است که طعم بسیار روشنی دارد و عطر دلپذیری به تنتور می بخشد.می توانید آن را بر اساس مهتابی و ودکا درست کنید.عسل را می توان با خیال راحت جایگزین شکر کرد ، اما طعم نوشیدنی کمی تغییر می کند ، زیرا عسل نرمی خاصی به آن می بخشد.

مواد لازم:

• مهتاب - 2.5 لیتر؛
• ترب کوهی - 200 گرم؛
• زنجبیل - 300 گرم؛
• عسل - 4 قاشق غذاخوری.ل.
• میخک - 5-6 شاخه.

روش تهیه:

1. ریشه های زنجبیل و ترب کوهی را بشویید ، پوست بگیرید.
2. عسل را در حمام آب ذوب کنید.
3. زنجبیل را با ترب کوهی از طریق چرخ گوشت عبور دهید یا در مخلوط کن آسیاب کنید.
4. خمیر را در ظرف شیشه ای بگذارید ، عسل را اضافه کنید.
5. بر روی تمام مهتابی بریزید ، شیشه را ببندید ، برای چند ماه در یک انبار یا مکان تاریک جدا کنید.
6. قبل از استفاده ، تزریق ترب کوهی از مهتاب از طریق گاز فیلتر می شود.

با عسل ، فلفل و میخک

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• غذاهای کالری: 260 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

تنتور پخت نه تنها با استفاده از ریشه زنجبیل بلکه با افزودن آن به ترکیب بدست می آید.فلفلچنین نوشیدنی به مقابله با بیماری های قلبی عروقی ، تعادل اسیدی آب معده کمک می کند.در این دستور العمل می توانید به جای عسل از شکر استفاده کنید ، زیرا باعث می شود نوشیدنی دارای طعمی سوزناک اما نرم باشد.پخت و پز در یک مهتاب خوب توصیه می شود.

مواد لازم:

• مهتاب - 2 لیتر؛
• ترب کوهی - 300 گرم؛
• نخود فلفل - 10؛
• میخک - 4-5 شاخه؛
• عسل - 100 گرم

روش تهیه:

1. ریشه های ترب کوهی ، پوست ، پوست را با نی بزرگ بشویید.
2. ترب کوهی را به یک شیشه شیشه ای منتقل کنید ، فلفل را با میخک اضافه کنید.
3. مؤلفه ها از مهتاب پر می شوند.
4. شیشه ها را به مدت 5-6 روز در یک مکان تاریک و خنک بردارید و گاهی اوقات تکان دهید.
5. در مرحله بعد ، ترب کوهی را باید از طریق یک گاز فیلتر کرد و درون یک ظرف تمیز ریخت.
6. یک لیوان از نوشیدنی بریزید ، در عسل هم بزنید و مجدداً آن را درون کوزه بریزید.
7. ظرفیت بسته شدن و ترک کردن برای تزریق در یک مکان تاریک برای چند روز.
8. تنتور ترب کوهی با عسل آماده غذا خوردن!

روی دانه رازیانه

• زمان: 30 دقیقه.
• تعداد وعده ها: 4 نفر.
• غذاهای کالری: 210 کیلو کالری /100 گرم.
• هدف: برای صبحانه.
• مشکل: آسان.

دستور العمل دیگری برای تنتور است که به بهبود بهزیستی و تقویت ایمنی کمک خواهد کرد.یک مزیت بزرگ این است که تهیه نوشیدنی از محصولات خشک شده امکان پذیر است: بسیاری از زنان خانه دار بذرهای شوید را برای زمستان برداشت می کنند و ریشه ترب کوهی را خشک می کنند.روند نزولی فقط در همین زمان استتزریق باید دو برابر افزایش یابد.توصیه می شود نوشیدنی تنتور را بیش از دو بار در روز بنوشید.

مواد لازم:

• ودکا - 1.5 لیتر؛
• ریشه ترب کوهی خشک - 300 گرم؛
• دانه شوید - 100 گرم؛
• لیمو - 1 قطعه.

روش تهیه:

1. ریشه زنجبیل را با شوید مخلوط کنید و در یک شیشه شیشه قرار دهید.
2. لیمو را فشار داده و آب آن را در گلدان اضافه کرده و به بقیه مواد اضافه کنید.
3. همه چیز را با ودکا پر کنید ، 3 ماه تکان دهید و از بین ببرید.هفتگی تنتور را بدون باز کردن قوطی ها تکان دهید.
4. قبل از استفاده ، نوشیدنی را صاف کرده و آنرا یخچال دهید.

Video