تخم مرغ شکم پر شده - دستورالعمل های مرحله به مرحله برای پخت و پز شیرینی های خوشمزه با عکس

سنتی ، همراه با جگر ، ماهی ، خاویارقارچ ، تخم مرغ های شاه ماهی - شاه ماهی به مدت طولانی به یک غذای محبوب تبدیل شده اند.آنها در پذیرایی ها پذیرایی می شوند ، روی یک میز روزمره قرار می گیرند ، برای جشن های کودکان از چهره های مختلف (قارچ ، اشکالات) درست می کنند.میان وعده های عکس ، دستور العمل های مرحله به مرحله همه جا در وب و در نسخه های آشپزی وجود دارد.

نحوه تهیه تخم مرغ های پر شده

شما باید قبل از پر کردن تخم مرغ خود موارد مناسب را انتخاب کنید.محصولات با کیفیت و تازه - حداکثر یک هفته از آنها پیر نمی شوند ، پس از این مدت دیگر به آنها رژیم غذایی گفته نمی شود ، اما غذاخوری است.توجه داشته باشید که وزن: یک تخم مرغ خوب سنگین است و یک تخم مرغ فاسد شده سبک و براق است.حتما جوش شیرین را قبل از پخت و پز ، حتی با جوش شیرین ، کاملاً بشویید ، حتی اگر در آینده جوش باشد.

How to Stuff Eggs

در کتابهای آشپزی ، مجلات براق شما می توانید بسیاری از عکسهای مختلف را پیدا کنیدروشهای پر کردن و پر کردنچگونه می توان تخم مرغ درست کرد؟در میان محبوب ترین انواع گوشت چرخ کرده - قارچ ، ماهی با ماهی (ماهی تن ، کبد COD) ، خاویار قرمز ، پنیر ، تخم مرغ خالص.چاشنی تخم مرغ در نیمی از پروتئین تلخ گذاشته شده و با سبزیجات یا سایر محصولات تزئین می شود.

دستور العمل های تخم مرغ پر شده

چگونه تخم مرغ های پر شده را آماده کنیم؟متداول ترین انواع تخم مرغ های پر شده عبارتند از:

• همراه با سبزیجات (هویج و پیاز).سبزیجات تا زمانی که صاف شوند ، با زرده تخم مرغ مخلوط می شوند و با نیمی از پروتئین پر می شوند.
• با قارچ (قارچ).قارچ های ترشی یا سرخ شده ریز خرد شده ، همراه با زرده تخم مرغ ، روی نیمی از پروتئین قرار می گیرند.
​​
• با ماهی قرمز.ماهی شور را به صورت مکعب برش داده ، ادویه جات ترشی جات ، پیاز اضافه کنید.جرم مخلوط شده و پروتئین ها پر می شوند.
• چاشنی خرچنگ از میله های سوریمی ساخته شده است ، که با سایر مواد تشکیل دهنده ترکیب شده و در یک میز پر شده و سرو می شوند.

تخم مرغ های پر شده از جگر COD

کلید پخت و پز موفقیت آمیز ، کبد کنسرو شده با کیفیت است.یک محصول خوب از مواد اولیه تازه و منجمد ساخته نشده است ، در آب مخصوص خود حاوی پرکننده های مصنوعی نیست ، فقط ادویه جات ترشی جات (برگ خلیج ، نخود فرنگی) است.تخم مرغ های پر شده با جگر کادو روی یک میز سرو می شوند که با جعفری یا سس مایونز تزئین شده اند.

مواد لازم:

• جگر كبد - 190-200 گرم؛
• تخم مرغ - 7 قطعه .؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• جعفری ، کاهو.

روش تهیه:

1. کوزه را با کبد باز کنید ، مایع را تخلیه کنید ، حرکت دهیدمحتوای صفحه
2. تخم مرغ ها را صاف بجوشانید ، در آب سرد بریزید ، پوست بگیرید.
3. نصف را برش دهید ، زرده را برداشته ، آن را به کبد اضافه کنید.مواد را به خوبی پخش کنید.
4. نیمی از پروتئین را با خلال خرد شده ، سبزیجات و سبزیجات و سس پر کنید.

تخم مرغ پر شده با قارچ

قارچ با هر ظرف تخم مرغ به خوبی پیش می رود.برای تخم مرغ های پر شده با قارچ ، شما به محصولات زیادی احتیاج ندارید - ظرف آن مقرون به صرفه است و سریع آماده می شوید.برخی آشپزها ترجیح می دهند قارچ ها را سرخ نکنید ، بلکه آنها را خام اضافه کنید - یک میان وعده تند با عطر و طعم قارچ و عطر.تهیه چنین ظرفی از تخم بلدرچین به خصوص خوشمزه است.

مواد لازم:

• پیاز - 1 قطعه .؛
• دید یک خرج کردن است؛
• تخم مرغ یا بلدرچین - 8 قطعه .؛
• قارچ - 200 گرم؛
• سس مایونز - 50 گرم؛
• کره - 50 میلی لیتر

روش تهیه:

1. لامپ را پوست بگیرید ، آن را به مکعب های کوچک برش دهید.در روغن آفتابگردان تا زمانی که صاف شود سرخ کنید.
2. تخم مرغ ها را بجوشانید ، خنک و برش دهید.زرده ها را جدا کنید.
3. قارچ ها را خرد کنید ، به پیاز اضافه کنید.5-7 دقیقه گریس کنید.
4. قارچ ها را با پیاز ، پوره زرده ، بینایی ، مقداری نمک در کاسه مخلوط کن قرار دهید.خوب کتک خورد.
5. سنجاب ها را با پر کردن ، تزئین کنید.

تخم مرغ های پر از چغندر و شاه ماهی بزرگ

یک غذای بسیار زیبا و دیدنی - در یک میز جشن شگفت انگیز به نظر می رسد.برای تخم مرغ های پر از چغندر و شاه ماهی ، به محصولات منظم نیاز خواهید داشت.ترکیبی از ماهی شور و خنثیچغندر با موفقیت توسط سس مایونز تکمیل می شود و طعم و مزه یادآور محبوب "شوبا" همه است.برای اینکه جلوه تند را روشن تر کنید ، باید یک چغندر قرمز عمیق و با رنگ غنی انتخاب کنید.

مواد لازم:

• شاه ماهی - 1 قطعه.
• پنیر سخت - 60 گرم؛
• سیر - 3 میخک؛
• تخم مرغ - 6 قطعه .؛
• چغندر - 1 قطعه.
• سس مایونز - 100 گرم.

روش تهیه:

1. فرایند شاه کاری: سر ، احشای بدن ، باله ها را برداشته ، پوست را بردارید.با دقت استخوان ها و استخوان های ستون فقرات را بیرون بکشید.فیله ها را به برش های نازک برش دهید.
2. چغندرها را در آب نمک کم آب جوشانده تا جوش آید.خنک ، لایه برداری ، با سوراخ های کوچک رنده کنید.
3. تخم مرغ ها را صاف ، خنک و پوست بگیرید.نصف را برش دهید ، وسط آن را بردارید.
4. پنیر ها را با سوراخ های کوچک در یک رنده خرد کنید ، سیر را خرد کنید ، زرده ها را خرد کنید.این مواد را با هم مخلوط کنید ، چغندر را به آن اضافه کنید ، فصل را با سس اضافه کنید.
5. نیمی از پروتئین ها را با سالاد پر کنید ، برش های شاه ماهی را در بالا پخش کنید.

تخم مرغ های پر شده از خاشاک

یک میان وعده تماشایی به شکل ماهی میهمانان شما را خوشحال می کند.یک گلدان چاشنی تقریباً همیشه در هر یخچال وجود دارد - از آن برای تهیه یک غذای زیبا و خوشمزه استفاده کنید.تخم مرغ های پر شده با پاشانه مخصوصاً برای کسانی که طعم کمی تضعیف ماهی را دوست دارند جذاب می شوند.نیمی از پروتئین را با نعناع پر کرده و با نخ ریخته چاشنی بزنید.

مواد لازم:

• جوانه در روغن - 1 ب .؛
• سس مایونز - 50 گرم؛
• تخم مرغ - 6 قطعه .؛
• جعفری ، برشی از بلغاریفلفل

روش تهیه:

1. یک گلدان ماهی را باز کنید ، مقداری روغن تخلیه کنید.شلاق را شلاق بزنید ، دمها را رها کنید.
2. تخم مرغ ها را صاف و صاف کنید ، پوست بگیرید.به آرامی نصف را خرد کنید ، وسط آن را بردارید.
3. زرده ها ، توده ماهی را ترکیب کنید ، مایونز را اضافه کنید.
4. نیمی از پروتئین را با نعناع پر کنید ، یک فلفل دلمه ای درست کنید ، دم ماهی ها را ببندید.

تخم مرغ پر از شاه ماهی

این دستور غذا توسط کسانی که عاشق شاه ماهی به هر شکلی هستند قدردانی می شود.گاهی اوقات معشوقه ماهی بسیار شور است ، که لازم است قبل از خدمت برای مدت طولانی در شیر خیس شود.اگر تخمهای پر شده را با شاه ماهی تهیه کنید ، این مشکل به راحتی برطرف می شود.نمکی سبک ماهی تند با موفقیت طعم خنثی پر کردن تخم مرغ را تکمیل می کند.

مواد لازم:

• شاه ماهی - 1 قطعه.
• تخم مرغ - 6 قطعه .؛
• سس مایونز - 50 گرم؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.

روش تهیه:

1. شستشو به پردازش.ماهی را با از بین بردن استخوان های بزرگ فیلتر کنید.برش به مکعب های کوچک.
2. تخم مرغ ها را صاف بجوشانید ، به نصف تقسیم کنید.
3. زرده ها را با ماهی مخلوط کنید ، فصل را با آب لیمو و مایونز مخلوط کنید.
4. نیمی از پروتئین را با خلال و رنده شده پر کنید.

قارچ تخم مرغ با چاشنی

این یک غذای روشن برای تزئین هر میز ، به خصوص میز کودک است.خنده دار "قارچ - زغال اخته" را روی یک صفحه سفید قرار دهید ، سبزی جعفری را در امتداد لبه ها پخش کنید - پاکسازی واقعی جنگل آماده است!عکس های عکس ، دستور العمل و توضیحاتنحوه پخت و پز اغلب می تواند برآورده شود.کودکان می توانند به طور مستقیم در تهیه قارچ های پر از تخم مرغ شرکت کنند.

مواد لازم:

• تن - 1 ب .؛
• تخم مرغ - 8 عدد .؛
• چای - 1 کیسه؛
• سس مایونز - 50 گرم؛
• سبزی.

روش تهیه:

1. تخم مرغ ها را صاف بجوشانید ، پوست بگیرید.آنها را با دقت برش بزنید تا بشکه بیرون بیاید ، و برش بالای آن یک کلاه قارچ است.
2. زرده را جدا کنید.شیشه ماهی را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید.در یک کاسه ، eggnog را با ماهی خرد کنید.برای آبدارتر شدن آن ، سس را اضافه کنید.
3. چای قهوه را دم کرده ، سرد کرده و کلاه های قارچ آینده را به مدت 10-15 دقیقه بگذارید.
4. نیمه های بزرگ را با پر کردن پر کنید ، با یک "کلاه" بپوشانید ، روی یک ظرف بگذارید ، با جعفری چاشنی بزنید.

تخم مرغ پر شده با پنیر

یک خوراکی خوش طعم و آب دهان با طعم پنیر و لمس سیر سبک است.تخم مرغ های پر شده با پنیر و سیر به راحتی و به سرعت پخته می شوند ، ظرف زمانی که می خواهید فوراً روی میز بگذارید ، بسیار مناسب برای میهمان است.بسیاری از رفتارها وجود دارد: شما می توانید انواع دیگر پنیر ، ادویه جات مورد علاقه خود را اضافه کنید - این باعث می شود طعم آن حتی غنی تر و روشن تر شود.

مواد لازم:

• سیر - 2 میخک؛
• پنیر سخت - 60 گرم؛
• تخم مرغ - 5 عدد .؛
• سس مایونز - 60 گرم؛
• جعفری - 20 سال.

روش تهیه:

1. تخم مرغ ها را در یک لایه در کف قابلمه بگذارید ، با آب بریزید ، صاف کنید.پوست کنده ، نصف برش داده شده ، زرده را جدا کنید.
2. جعفرییک چاقو ریز خرد کنید.
3. پنیر را روی رنده با سوراخ های کوچک مالش دهید ، با سبزی ها مخلوط کنید ، زرده تخم مرغ ، سیر خرد شده را اضافه کنید.
4. توده تخم مرغ را با سس ، نمک حل کنید.
5. نیمی از پروتئین را با نعناع و چاشنی پر کنید.

تخم مرغی پر از چوب خرچنگ

بسیاری از زنان خانه دار در آستانه تعطیلات به طور فزاینده ای در مورد چگونگی تهیه داروهای زیبا فکر می کنند وخوشمزه است برای شما عزیزان ، دوستان.برای متنوع سازی طیف وسیعی از ظروف ، ارزش افزودن تخم مرغ های پر شده با چوب خرچنگ را به تزیینات جشن اضافه کنید.با خیار و پنیر سوریمی درست کنید - میهمانان از غذای غیر معمول لذت خواهند برد.

مواد لازم:

• خیار (تازه) - 1 قطعه.
• پنیر سخت - 50 گرم؛
• چوب خرچنگ - 4 قطعه .؛
• تخم مرغ - 4 قطعه .؛
• سس مایونز - 50 سال

روش تهیه:

1. برش های خرد شده خرچنگ مکعب های کوچک ، و همچنین پنیر سخت خرد کنید.
2. تخم مرغ ها را بطور صاف در آب نمک بجوشانید ، سرد کنید ، پوسته را بردارید.به آرامی طول را به نصف برش دهید ، سعی کنید به یکپارچگی پروتئین آسیب نرسانید.وسط را بردارید.
3. خیار را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
4. پنیر ، خردل ، خیار خرد شده را مخلوط کنید.فصل را با سس ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، هم بزنید.
5. نیمی از پروتئین را با مواد پر کنید.روی میز خدمت کنید ، و با فضای سبز تزئین کنید.

فیلم: تخم ها در ناپولی