آب توس - مزایا و مضرات ، خواص دارویی ، به صورت جمع آوری شده و تهیه شده در خانه
مطالب
برداشت بهار آب غان یک درخت باستانی است که به دلیل خاصیت منحصر به فرد تا به امروز زنده مانده استخنک بودن این نوشیدنی.فواید آن توسط پزشکان ملی و نمایندگان علوم پزشکی سنتی به رسمیت شناخته شده است.ترکیب بی نظیر مایع طبیعی به تقویت دفاعی بدن کمک می کند ، باعث تقویت روحیه و افزایش قدرت در دوره کمبود ویتامین بهار می شود ، از این رو از اجداد تا امروز دستور العمل های کواس ، شربت و سایر نوشیدنی های خوشمزه مفید بر اساس آب میوه های طبیعی توس استفاده شد.
آب جو غان چیست؟
یک نوشیدنی طبیعی طبیعی که از آب درخت غان جوی به نام آب غان یا غان یا غان یا غان یا غان استفاده می شود ، نه تنها یک راه مفید و خوشمزه برای رفع عطش است.از زمان های بسیار قدیم ، هر بهار آن را برداشت و کنسرو می کنند تا در اواخر سال بتوان از آن برای اهداف دارویی یا آرایشی استفاده کرد.سایر قسمت های توس نیز دارای خواص درمانی هستند.کلیه ها یا برگ های درخت به همراه سایر گیاهان دارویی اغلب به تزریق یا جوشانده ها اضافه می شوند ، که به طور فعال در دستور العمل های دارویی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرند.
نحوه جمع آوری
زمان جمع آوری درخت غان ذوب شده ذوب می شود.بسته به آب و هوا ، در وسط یا پایان فوریه یا مارس رخ می دهد.این روند هنگامی که اولین کلیه ظاهر می شود ، تکمیل می شود.خسارت جمع آوری شده بعد ، مایع را به همراه نخواهد داشت ، اما طعم و خواص مفید آن از لحظه شکل گیری روی شاخه های رودخانه برگها بطور قابل توجهی کاهش می یابد.
جریان شدید آب در داخل درخت در ساعات نور روز اتفاق می افتد ، بنابراین بهتر است آنها را قبل از تاریکی جمع کنید.ابتدا ضلعهای شمالی تنه را که در لبه های جنوبی و خورشیدی در حال رشد هستند ، انتخاب کنید و با افزایش درجه حرارت روز ، به تدریج در بیشه یا جنگل قرار دهید.ارتفاع برش در سطح 50-60 سانتی متر از سطح زمین انتخاب می شود.ایجاد سوراخ های عمیق ، نه تنها برای حفظ عمر درخت بلکه لازم نیست زیرا آب در فضای بین تنه و پوست حرکت می کند.در جمع آوری مایع قوانین زیر رعایت می شود:
- از درختان جوان با تنه های نازک استفاده نمی شود.
- بلافاصله پس از پایان برداشت ، برش به درستی با صابون خانگی ، موم یا آبگوشت باغ پوشانده می شود.این امر به جلوگیری از پیشرفت در سوراخ روند پوسیدگی و سایر ضایعات ، برای حفظ درخت زندگی کمک می کند.در صورت عدم وجود این بودجه ، یک شاخه زنده کوچک درون شکاف وارد شده و با خزه پوشانده می شود.تحت تأثیر آب متورم شده است ، اجازه نمی دهد مایع به سطح تنه نفوذ کند ، فرآیندهای تخریب پوست را برانگیزد.
- استخراج خام می تواند به روش های زیر انجام شود:یک ناودان ، که در انتهای آن مخزن جمع آوری قرار دارد.هنگام استفاده از نوع دوم ، نوک از سیستم قطره ای در عمق حدود 5 سانتی متر در سوراخ در شافت وارد می شود ، انتهای دیگر آن در مخزن پایین می آید.ناکارآمد ترین آن جمع آوری پوست درخت غان از درختان زباله در مناطق برش (از فن آوری های توصیف شده) ، از شاخه های جوان خرد شده است که انتهای آن با کیسه های پلاستیکی پیچیده می شوند تا مایعات ارزشمند را جمع آوری کنند.
ویژگی های ذخیره سازی منزل
بهتر است پوست درخت غان را در ظروف شیشه ای جمع آوری و ذخیره کنید تا از ورود مایع ظرف پلاستیکی به داخل مایع جلوگیری شود.محصول بدون کنسرو به مدت 72 ساعت در یخچال نگهداری می شود.پس از گذشت سه روز ، خام توس طوفان است ، فرآیندهای تخمیر و هوادهی همراه آغاز می شود.از جمله این مواد اولیه می توان کواس ، نوشیدنی گازدار با کشمش یا شراب توس را دم کرد.برای حفظ خواص مفید درخت طبیعی به مدت طولانی ، بعد از برداشت سه روز اول یخ زده یا حفظ می شود.
آب جو غان چقدر مفید است
فواید آب توس از ترکیب شیمیایی آن توضیح داده شده است.در بهار ، که با کمبود ویتامین تضعیف می شود ، بدن به منبع اضافی ویتامین ها و عناصر کمیاب نیاز دارد ، با این نقش کاملاً با آب درخت غان جوی مقابله می شود.استفاده از آن به غلبه بر خستگی مزمن کمک می کند ، باعث افزایش لحن کلی بدن ، از بین بردن چنین علائمی از خستگی عصبی و جسمی به عنوان افزایش عصبی و تحریک پذیری می شود.شفا دهنده های مردمیاین نوشیدنی را به عنوان ابزاری برای مقابله با استرس طولانی مدت و افسردگی فصلی توصیه کنید.
ترکیبات شیمیایی و ویتامین-مواد معدنی
پوست درخت غان با داشتن مقدار زیادی عناصر کمیاب ، ویتامین ها ، اسیدهای آلی و مواد فرار مشخص می شود - موادی که دارای فعالیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی هستند.مایع حاوی مقدار زیادی قند معکوس است ، به نسبت مساوی گلوکز ، فروکتوز و ساکارز و ترکیبات زیر را نیز ترکیب می کند:
- کربوهیدرات.
- پروتئین؛
- فنل؛
- فیتوهورمون ها؛
- ساپونین؛
- روغن ضروری؛
- مشتقات اوره؛
- تانن؛
- ویتامین های گروه های C و B؛
- پتاسیم؛
- سدیم؛
- آهن؛
- منگنز؛
- سیلیکون؛
- مس.
- منیزیم.
خواص دارویی
خواص مفید آب توس توس به دلیل اثر درمانی نوشیدنی بسیار ارزشمند است.دوز منظم این مایعات در بیشتر موارد هیچ آسیبی به سلامتی نمی رساند و به دستیابی به اثرات مفید زیر کمک می کند:
- از کمبود ویتامین خلاص شوید.
- برخورد با ادم (به دلیل عمل ادرار آور).
- سطح هموگلوبین را در خون افزایش دهید (برای این منظور نوشیدنی با آب چغندر و سیب مصرف می شود).
- اضافه وزن (محتوای کالری نوشیدنی 24 کیلو کالری در 100 میلی لیتر است ، در حالی که فرآیندهای متابولیک را تسریع می کند).
- بر آکنه ، آکنه غلبه کنید ، غدد سباسه را عادی کنید (در صورت استفاده موضعی).
- تسریع در بهبود زخم و سایر آسیب های ناشی ازفعال سازی فرآیندهای ترمیم کننده در لایه های فوقانی و عمیق بافت اپیتلیال (در صورت استفاده موضعی).
که در آن بیماری ها نشان داده شده است
درخت صدف دارای خاصیت ضد التهابی ، ادرار آور ، تصفیه کننده خون است ، استفاده از آن دارای خاصیت آنتی اکسیدانی ، مقوی و تونیک است.پزشکان معالج و متخصصان طب سنتی آن را به عنوان ماده کمکی یا پیشگیری در درمان پیچیده شرایط و بیماریهای زیر توصیه می کنند:
- اختلالات دستگاه گوارش.اسپاسم ها را تسکین می دهد ، چقدر ، کار کبد ، کیسه صفرا ، معده را عادی می کند.میکرو فلورای روده ، اشتهای سالم را ترمیم می کند.
- بیماری های دستگاه تنفسی.در سل ، ذات الریه و برونشیت ، این ترکیب دارای خاصیت منعکس کننده ، ضد التهابی است ، باعث ضعف مخاط های آسیب دیده گلو می شود.
- بیماری های دستگاه ادراری.این نوشیدنی برای urolithiasis استفاده می شود.خرد کردن سنگ ها ، حذف آنها را ترویج می کند.این نوشیدنی فقط با اجازه و زیر نظر پزشک قابل استفاده است.
- اختلالات متابولیسم.این ماده در چارچوب داروهای گیاهی برای برخی از انواع دیابت استفاده می شود ، اما فقط مطابق با نسخه های پزشکی و تحت نظارت متخصصان است.
- مسمومیت.این ابزار به حداقل رساندن آسیب پس از مسمومیت کمک می کند ، عادی سازی تعادل آب و نمک را بهبود می بخشد ، سموم و فرآورده های تخریب کننده ترکیبات مضر (از جمله اتیل الکل) را از بین می برد ، ذخایر انرژی از دست رفته را بازیابی می کند.
- ویتامینوز.نوشیدنی خام توس به نوشیدن توصیه می شودایمنی ضعیف ، برای جلوگیری از بیماری های ویروسی و تنفسی در پاییز و زمستان ، با کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در اواخر بهار و اوایل تابستان.
- کم خونی.برای ترمیم سطح طبیعی آهن ، 3 تا 6 لیوان پوست درخت غان طبیعی در روز بنوشید.در صورت وجود موارد منع مصرف ، چنین دوزهایی می توانند برای سلامتی مضر باشند ، بنابراین مصرف باید با پزشک شما موافقت شود.
- بیماری روماتیسمی (آرتریت ، آرتروز ، سیاتیک ، روماتیسم ، نقرس).به عنوان یک عامل سیستمیک (داخل کشور مصرف می شود) یا به عنوان داروی موضعی برای استفاده خارجی (کمپرس ، لوسیون) استفاده می شود.
- احتمالاً فواید شیره توس در درمان سرطان مفید است.
آب کلسترول غده غده
نوشیدن آب توس غان طبیعی مانع از افزایش سطح کلسترول می شود.ساپونین های گیاهی موجود در نوشیدنی ، روند جذب کلسترول مضر را مهار می کند ، تشکیل پلاک ها در لومن رگ ها را خنثی می کند.دریافت منظم یک یا دو لیوان پوست درخت غان به مدت یک روز در 10-14 روز فشار خون را عادی می کند.علاوه بر این ، در مقادیر اندک ، این محصول را می توان به محصولات لبنی یا شیر تخمیر اضافه کرد ، فایده کاربرد کمی دیرتر به وجود می آید ، اما کم کم قابل توجه نخواهد بود.
نحوه استفاده از آب توس
فواید مصرف آب توس فقط از قوانین استفاده از آن ناشی می شود.در برخی موارد ، خودکنترل دارویی کنترل نشده می تواند صدمات جدی به سلامت بیمار وارد کند.بنابراین ، قبل از پذیرشاین نوشیدنی باید با پزشک معالج خود مشورت شود ، به خصوص در مورد بیماری های خطرناک جدی مانند دیابت یا urolithiasis.
چقدر می توان در روز مصرف کرد
سوءاستفاده از آب غان جوی نه تنها فواید قابل توجهی برای بدن به همراه نخواهد داشت بلکه باعث تشدید وضعیت یا بدتر شدن سلامت عمومی حتی یک فرد سالم می شود.برای اینکه به خود آسیب نرسانید ، باید توصیه های پزشکی را دریافت و به روشنی دنبال کنید.قوانین کلی به شرح زیر است:
- برای اهداف پیشگیری ، می توانید از نوشیدنی توس برای دوره های طولانی (حداکثر 2 ماه) استفاده کنید ، اما در مقادیر اندک - 100-150 میلی لیتر یک بار در روز.
- دوز درمانی جهانی - 250 میلی لیتر 3 بار در روز.بسته به شرایط بیمار می تواند توسط متخصص تنظیم شود.
- در مراحل حاد بیماری و دیابت ، عامل قبل از استفاده با آب رقیق می شود.
- در دوره های درمانی با دوز بالا ، درمان باید به مدت 7 تا 20 روز قطع شود.
آیا کودکان می توانند نوشیدن
این نوشیدنی قطعاً تا یک سالگی برای کودکان مفید خواهد بود (متخصصان اطفال توصیه نمی کنند تا زمان رسیدن آن به درخت درخت توس).در رژیم غذایی کودک ، پزشکان توصیه می کنند ابتدا آب کنسرو شده را به صورت رقیق شده ، در قسمت های کوچک (1 قاشق چایخوری در روز) معرفی کنید و بعد از سه سالگی پوست درخت توس را تمیز کنید.حداکثر دوز روزانه نباید از 100 میلی لیتر تجاوز کند این ابزار به شما کمک می کند:
- کمبود عناصر کمیاب و ویتامین ها را پر کنید.
- تقویت مینای دندان ، بافت استخوانی.
- ایمنی طبیعی را تقویت می کند ، آسیب های ناشی از بیماری های ویروسی و عفونی منتقل شده را به حداقل می رساند.
- اشتهای کودک را بهبود می بخشد
آب غان غده در دوران بارداری
هیچ گونه آسیب جدی به بدن یک زن باردار از مصرف آب غان جوی طبیعی وارد نمی شود و محصول باعث تهدید رشد جنین نمی شود.مقدار کل مایعات مصرف شده توسط زن هنگام حمل نوزاد باید محدود باشد ، بنابراین استفاده از نوشیدنی به ویژه در بیماری های معده یا کلیه ضروری نیست.در مقادیر معقول (1-2 لیوان در روز) ، این روش درمانی می تواند مفید باشد زیرا به عوامل مطلوب زیر کمک می کند:
- تسکین علائم سمیت زایی (کاهش شدت تهوع و استفراغ)؛
- عادی سازی فشار خون؛
- رفع ورم (با عمل ادرار آور نوشیدنی)؛
- عادی سازی فرایندهای متابولیسم.
در طول شیردهی ، نوشیدنی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نیز می تواند از بارداری ضعیف و زایمان به بدن زن بهره مند شود.در عین حال لازم است که از خواص آلرژی زایی این محصول به یاد داشته باشید ، از خام با دقت و به آرامی استفاده کنید ، با دقت واکنش کودک را رصد کنید.هنگامی که علائم حساسیت در کودک وجود دارد ، پوست توس باید متوقف شود تا از آسیب دیدن پوست و نقص سیستم ایمنی بدن جلوگیری شود.
دستور العمل ها
بر اساس خام توس (آبمیوه بدون کنسرو) ، می توانید چندین غذای خوشمزه و سالم تهیه کنیدنوشیدنیبا توجه به مواد افزوده شده (برگ نعناع یا مرهم لیمو ، باسن گل سرخ یا بیدمشک) ، ویتامین های توس ، خاصیت تسکین دهنده یا تسکین دهنده تقویت می شوند.اگر مایع شروع به تخمیر کند (به عنوان مثال به دلیل نقض ذخیره سازی) ، بر این اساس می توان مخمر دم کرده ، شراب خانگی یا نوشیدنی های گازدار را بدون آسیب به سلامتی مصرف کرد.
نوشیدنی گازدار با کشمش و لیمو
این دستور العمل براساس فرآیندهای تخمیر طبیعی پنیر کلم است که با ترکیبی از شکر ، لیمو و کشمش فعال می شوند.اگر هوادهی مایع خیلی فعال است ، لازم است از روکش هایی با دهانه استفاده شود یا ظرف را با محصول نه چندان محکم بست.هنگامی که فرایند پخت و پز کامل شد ، مخمر با اسیدیته سبک به دست می آید ، که ممکن است درصد کمی از الکل باشد.
مواد لازم:
- توس - 2 لیتر؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- پوست لیمو - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- کشمش - 15 گرم
روش تهیه:
- خام را درون یک شیشه یا بطری شیشه ای به مدت 3-5 لیتر بریزید ، به مدت دو روز در اتاق خیس کنید.دما
- شکر ، پوست ، کشمش را به مایع اضافه کنید ، با درب آن را بپوشانید و گرم کنید و به مدت دو روز دیگر گرم نگه دارید ، نوشابه را بطور مرتب تکان دهید ، اجازه دهید هوا اضافی از ظرف خارج شود.
مخمر جوش شیرین مخمر
برای بهره مندی از پردازش آب شیره توس و به حداقل رساندن خسارت ناشی از استفاده از آن ، می توان از مخمر غان توس استفاده کرد.این نوشیدنی کاملاً عطش را خاموش می کند ، فرایندهای هضم را فعال می کند وفعالیت متابولیک کل ، ممکن است برای اهداف پیشگیری /درمانی استفاده شود.علاوه بر مخمر ، می توانید محصولات تخمیر کننده دیگری (آب میوه یا پوست لیمو ، کشمش یا انگور) نیز اضافه کنید.
مواد لازم:
- توس - 2 لیتر؛
- مخمر - 30 میلی گرم.
روش تهیه:
- مواد اولیه را تا 35-40 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- مخمر را بپوشانید ، پوشش دهید ، به مدت 2 روز در جای گرم قرار دهید ، سپس برای 4-5 روز دیگر یخچال و فریزر کنید.
روی نان چاودار با برگهای توت و گیلاس
می توانید با افزودن مواد اضافی ، طعم طعم توس کاواس را بهبود بخشید.در دستور العمل پیشنهادی ، بسیاری از نان خشک چاودار به عنوان یک خمیرمایه استفاده می شود و برگ های توت و توت های گیلاس به این نوشیدنی ویتامین ، خاصیت تونیک اضافی می بخشد و مزایای مصرف روزانه متوسط آن را افزایش می دهد.
مواد لازم:
- غان - 5 ل؛
- کراکر چاودار - 100 گرم؛
- گیلاس - 150 گرم؛
- برگ توت (طبیعی یا خشک) - 15 میلی گرم (10 عدد).
روش تهیه:
- مواد اولیه طبیعی را درون یک ظرف شیشه ای 8-10 لیتری بریزید.یک کیسه پارچه ای را با خرده نان ها درون مایع فرو کنید ، دو روز در حرارت بگذارید.
- پس از شروع فرایند تخمیر (حداکثر ظرف دو روز) ، مواد دیگر را اضافه کنید ، نوشیدنی را با یک درب محکم بپوشانید.
- كواس ظرف دو هفته آماده خواهد بود.مخزن را به مدت 7 روز در دمای اتاق نگه دارید و سپس به مکانی خنک منتقل کنید.
- باعث تقویت لحن آنها می شود.
- فرایندهای پیری را خنثی می کند.
- اپیتلیوم را با ویتامین های ضروری و عناصر کمکی تغذیه می کند.
- urolithiasis؛
- دیابت؛
- زخم معده یا اثنی عشر.
- گرایش به واکنشهای آلرژیک.
آب غان غده در آرایشی و بهداشتی
آب غان غلیظ توس وقتی به صورت موضعی استفاده می شود ، "خدمات" خوبی به سلولهای پوستی می دهد ، از ترشح بیش از حد غددهای چربی ، پاکسازی منافذ مسدود شده ،تغذیه بافت های اپیتلیال با ویتامین ها.مایع باعث بهبود وضعیت موها می شود ، باعث تقویت بیماری های پوستی پوست سر می شود.فواید استفاده خارجی از ابزار در بازسازی پوست باعث استفاده فعال از پوست درخت غان در پوست در زیبایی شناسی می شود.
در درمان آکنه
در آکنه ، آکنه و روزاسه ، پزشکان قومی و آرایشی و بهداشتی توصیه می کنند آب صبحانه را هر روز صبح بشویید ، یا نواحی مشکل پوست پوشانده شده از مایعات را در یک لنت پنبه پاک کنید.یک وسیله عالی برای پیشگیری از بیماری ها و فرآیندهای پیری پوست ، پاک کردن صبحانه صورت و گردن با مکعب های یخ ساخته شده از توس طبیعی است.
برای تقویت مو
فواید پوست درخت غان توس برای مو این است که خاصیت ویتامین کننده کننده مایعات را احیا می کند.ماسک های معمولی مبتنی بر آب یا استفاده از پاک کننده هنگام شستن مو باعث تقویت موها ، ترمیم رنگ طبیعی و درخشش آنها می شود ، برای مقابله با شوره سر یا سایر بیماری های پوست سر کمک می کند.
لوسیون سبوره
هنگام مخلوط کردن خام با روغن تنتور یا روغن بادامک (نسبت 3 به 1) ، لوسیون پوست سر با خاصیت ضد عفونی کننده به خلاص شدن از شر سبوره کمک می کند.مایع حاصل پس ازهر شستشوی سر باید به پوست مالیده شود ، 5-7 دقیقه بماند و کاملاً شستشو شود.لوسیون باعث تقویت مو در ریشه ها می شود و از ریزش آنها جلوگیری می کند ، سلامت پوست را بازیابی می کند.
یخ آرایشی و بهداشتی از آب غانیزه
یخ زدن یخ خام در فریزر با مکعب های کوچک می تواند یخ آرایشی تولید کند ، استفاده از آن به نفع سلول های پوست صورت و گردن هر روز است.مالیدن پوست با یخ از آب توس:
خسارت و موارد منع مصرف
در استفاده نادرست از نوشیدنی یا مصرف دارو در صورت وجود منع مصرف ، به راحتی می توان صدمات جدی به سلامتی شما وارد کرد.درمان باید با دوزهای کوچک شروع شود.لازم است قبل از استفاده خام توس از افراد مبتلا به بیماریهای زیر با پزشک مشورت کنید:
