کدو سبز به زبان کره ای برای زمستان - دستور العمل های تهیه کنسرو سالادهای تند و میان وعده با عکس

هدایای تابستان در بانک فقط شورش توت نیستتکه های میوه است.رقیب اصلی خیار در تعداد دستور العمل ها جزو محبوب ترین سبزیجات برای حفظ است.کدو سبز از خاویار ساخته شده است ، میوه های تازه ترشی یا نمکی دارند ، با مربای غیر معمول خوشمزه یا سالاد کره ای پخته شده برای زمستان ها تهیه شده اند.

نحوه تهیه کدو سبز کره ای برای زمستان

شکل برش - مکعب ، نیم حلقه ، کاه - روی سلیقه قطعه کار تأثیر نمی گذارد ، اما روش و انتخاب ادویه ها چنین جادویی دارد.با زوریک میان وعده سبزیجات تند همیشه طرفداران خود را پیدا خواهد کرد ، اما چگونه شما کدو سبز را به کره ای ترشی می کنید تا مکمل ها را بخواهید؟با همه وعده های فراوان ، بدون تصفیه حرارتی انجام ندهید ، اما اگر سبزیجات را به طور مستقیم در شیشه ها استریل کنید ، می توانید حداکثر مواد مغذی را ذخیره کنید.روش کنسرو بسته باعث ماندگاری کدو سبز در کره‌ای برای زمستان به نصف می شود و از جمله سایر توصیه ها:

  • برداشت ، ترجیحاً فقط جوان.میوه ها
  • لازم نیست پوست را پوست بگیرید ، بلکه سبزیجات را طبق دستور قطع کنید - بله؛
  • برای اینکه طعم منحصر به فردی به میوه بدهد ، باید میوه تازه در ماریناد از قبل ذخیره شود.

دستور العمل های کدو سبز کره ای برای زمستانتقریباً هر روز قادر به طعم غذاهای مختلف خواهید بود.چگونه می توان از کنسرو کدو سبز ، به طوری که به عنوان عکس مجله به عنوان اشتها آور به نظر برسند؟میان وعده های غذایی در بین دستور العمل های ساده رایج تر است و همراه با سایر سبزیجات ، ادویه جات ترشی جات را برای پیدا کردن سالادهای دلچسب یا تند آسان تر می کند.اگر کمی تجربه تکالیف دارید ، باید قدم به قدم دستور العمل های عکس را انتخاب کنید و ساده ترین و مقرون به صرفه ترین روش ، تماشای فیلم است.

کدو سبز سریع زمستانکدو سبز فست فود کره ای به صرفه جویی در اوضاع کمک می کند ، زیرا دستور تهیه دستورالعمل مبتنی بر رویکرد سریع چرخش است.دومین مزیت این روش سادگی است ، در حالی که خروجی بسیار خوشمزه و سودآور است.کدو سبز به زبان کره ای برای فصل زمستان علاوه بر مناسب سیب زمینی های آب پز ، یک ظرف جانبی یا چاشنی نان پیتا خواهد بود.

مواد لازم:

  • کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
  • سیر - 3 میخک؛
  • پیاز - 3 سر؛
  • شوید - 1 بسته؛
  • شکر ، نمک در 0 ، 5 قاشق غذاخوری؛
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.قاشق؛
  • ​​
  • سرکه (9٪) - 1 قاشق غذاخوری.قاشق

روش تهیه:

  1. از تازهمیوه ها برای پوست ، برش به نوارهای نازک ، پیاز - حلقه های نیمه.
  2. در یک قابلمه ، سبزیجات را با نمک ، شکر ، روغن مخلوط کنید ، آتش بزنید و بیشتر از 5 دقیقه بجوشانید تا کدو سبز و پیاز شفاف شود.
  3. سیر ، شوید ، رنده شده ، به قابلمه اضافه کنید ، چند دقیقه دیگر بپزید ، سپس توده را درون کوزه ها پخش کنید.قطعه کار را 10 دقیقه پس از جوش استریل کنید ، زیر پوشش محکم برداشته و بپیچانید.

کدو سبز تند کره ای برای زمستان

یک خوراکی همه کاره و یک غذای خوب ظروف گوشتی چیزهای خوبی استاین دستور العملچگونه می توان کدو سبز تیز را برای زمستان به کره ای طبخ کرد؟سبزیجات قوی را باید از میوه های تازه ، انتخاب دقیق ادویه ها و زمان لازم برای ترشی برداشت.نتیجه چنین رویکردی دقیق هنگامی خوشحال می شود که در میانه سرما به میز غذا بخورید و غذای تند را از هدایای تابستان میل کنید.

مواد لازم:

  • کدو سبز - 4 عدد .؛
  • فلفل زنگ (زرد ، قرمز) - 2 قطعه .؛
  • پیاز - 1 سر؛
  • هویج - 3 قطعه .؛
  • سیر - 4 میخک؛
  • روغن نباتی - 120 میلی لیتر؛
  • سس سویا - 30 میلی لیتر؛
  • سرکه - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
  • دانه کنجد ، فلفل دلمه ای قرمز - 2 قاشق غذاخوری؛
  • نمک ، فلفل دلخواه.

روش تهیه:

  1. گزینه زمستانی ترشی یک میان وعده تند حاکی از آن است که میوه های جوان را باید در دایره های نازک خرد کرد ، شور کرد ، به مدت 2 ساعت زیر مطبوعات قرار داد.
  2. در حالی که پیاز را ترشی می کنیم ، لازم است پیاز را با نیم حلقه خرد کرده و سرخ کنید.
  3. فلفل ها را خرد کنیدریز ریز خرد کنید ، هویج را رنده کرده و سیر خرد کنید.
  4. سبزیجات را تخلیه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید ، سرکه ، نمک ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
  5. یک ساعت دیگر حاشیه بکشید ، سپس در کوزه های نیم لیتری پهن کنید ، سالاد تند زمستان را برای زمستان استریل کنید ، و شیشه های شیشه ای را با اشتهای دهان دهان در آب جوش به مدت 10-15 دقیقه نگه دارید.

کدو سبز سرخ شده کره ای برای زمستان

برای خوشمزه تر کردن آن ، حفظ سبزیجات در زمستان نه تنها نمی توان آنرا ترشیزه کرد.اضافه کردن طعم خانگی در مواد اولیه به این دستور العمل مرحله به مرحله کمک می کند.چگونه می توان کدو سرخ شده سرخ شده را به زبان کره ای برای زمستان ها طبخ کرد تا حتی در عکس هم اشتها آور به نظر برسند؟با تمام تفاوت های ظریف تهیه یک میان وعده ی ترشح دشوار نیست از تهیه کنسرو خانگی برای دستور العمل های دیگر ، و بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، همانطور که شما باید با گوجه فرنگی ، فلفل زنگ و ادویه جات آشپزی کنید.

مواد لازم:

  • کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
  • گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم؛
  • فلفل بلغاری - 400 گرم؛
  • سیر - 8 میخک؛
  • سبزی (جعفری ، شوید) - نیم پرتو؛
  • شکر - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
  • نمک - 30 گرم؛
  • فلفل سیاه - 7 نخود؛
  • روغن نباتی - 100 میلی لیتر

روش تهیه:

  1. کدو سبز کنسرو شده باید ابتدا با شستن سبزیجات خام جوان شروع شود ، سپس لایه برداری شود ،برش به حلقه هاهر تکه را از دو طرف سرخ کنید تا طلایی شود و از سوختن آنها جلوگیری کنید ، در غیر این صورت تلخ می شوند.
  2. پیازها را تفت دهید ، آنها را تفت دهید ، چند دقیقه آنها را بپزیددر یک ماهیتابهسپس توده را درون یک ظرف بریزید ، با مخلوط کن یا مخلوط کن خرد کنید.سیر خرد شده ، گیاهان ، شکر ، نمک را دوباره اضافه کنید و هم بزنید.
  3. اگر سبزیجات را با لایه بریزید ، با سس گوجه فرنگی پخته شده پر کنید ، 2-3 فلفل دلمه ای اضافه کنید ، آماده سازی برای زمستان با کدو سبز خوب خواهد بود.
  4. فقط قطعه کار را در زیر درب محکم برای ذخیره سازی زمستان پس از استریل کردن کوزه ها ببندید.

کدو سبز کره ای برای زمستان با هویج

در صورت تهیه سبزیجات مرزه ، تهیه محصول در فصل آسان تر است.سالادهاظرف بسیار خوشمزه ای به دست می آید ، که ضمن حفظ مواد مفید ، به تنوع بخشیدن به فهرست کمک می کند.کدو سبز در کره ای برای زمستان با هویج و ادویه جات مطمئناً طرفداران را پیدا می کند ، زیرا این کنسرو خانگی با "زیرین" خود متمایز می شود.چگونه سالاد کدو سبز و هویج کره ای را تهیه کنیم تا طعم تند داشته باشیم؟محصولات مورد نیاز را آماده کرده و توصیه های مرحله به مرحله را دنبال کنید.

مواد لازم:

  • کدو سبز - 2.5 کیلوگرم؛
  • هویج - 0.5 کیلوگرم؛
  • پیاز - 4 سر؛
  • فلفل - 5-6 واحد؛
  • سیر - 5 میخک؛
  • روغن نباتی - 200 میلی لیتر؛
  • شکر - 1 فنجان؛
  • نمک - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
  • سرکه - 150 میلی لیتر؛
  • سبزیجات - برای طعم دادن؛
  • چاشنی هویج کره ای - 2 قاشق غذاخوری.قاشق

روش تهیه:

  1. کدو سبز تازه ، هویج و فلفل بلغور را خرد کنید ، پیاز را خرد کنید.
  2. آماده سازی ماریناد مرحله بعدی برای این کار خواهد بودلازم است روغن ، سرکه ، شکر ، نمک را مخلوط کنید.
  3. سیر خرد شده ، گیاهان آن را بریزید و ماریناد را درون سبزیجات خرد شده بریزید و 3 ساعت از ظرف آن را رها کنید.
  4. در مرحله بعد ، توده سبزیجات را درون گلدان ها ریخته و با ماریناد پر کنید.عقیم سازی حدود یک ساعت به طول می انجامد و سپس شیشه ها را برای نگهداری می توان از بین برد.

فیلم: سالاد سبزی کره ای

مقالات محبوب

؂شپزی چاشنی ماهی - چه ادویه ها برای غذاهای پخته ، ترشی ، پخته شده و سرخ شده مناسب است ؒیبایی استفاده از آرد کتان در آرایشی و بهداشتی ، دستور العمل های پاکسازی و جوان سازی ماسک صورت
؂شپزی جوش چیست - چه چیزی درست شود و چگونه انتخاب شود ، دستور العمل های مرحله به مرحله با این محصول است نکات دیگر قرارداد ثابت - موارد ، مدل ، روال خاتمه ، مضرات و مزایا ؎انه و زندگی بچه گربه به شدت نفس می کشد: دلایل انجام آن ، کمک های اولیه به حیوان خانگی ؎انه و زندگی چگونه می توان پیاز را برای ذخیره سازی در زمستان هرس کرد - دستورالعمل ، انتخاب فضای نگهداری و درجه حرارت ؓلامتی حقیقت در مورد آب نقره: فواید و مضرات ؂شپزی سیب زمینی در گلدان ها در فر - دستور العمل های پخت و پز مرحله به مرحله با عکس ؂شپزی کیک ماستیک با دست خود - دستور العمل های خانگی با عکس و فیلم نکات دیگر آیا شستن کت در ماشین لباسشویی امکان پذیر است و چگونه می توان کت را شست؟ نحوه صحیح شستن کت ساخته شده از ترمه، پارچه، پشم در خانه: دستورالعمل ها، نکات مفید