هندوانه کنسرو شده با و بدون آسپرین

اصلی نگهداری هندوانه برای زمستان دربانک ها فقط در 1 ساعت آماده هستند.ماده نگهدارنده آسپرین یا اسید استیل سالیسیلیک است.به یک لیتر قطعه کار به 1 قرص ماده نیاز دارد.

حفاظت باید در محلی خنک و با تهویه مناسب ذخیره شود.

با عقیم سازی

  • زمان: 40 دقیقه.
  • مشکل: آسان.

هندوانه های کنسرو شده همانطور که پیشنهاد می شود دارای طعم شیرین و شور هستند.مواد لازم حاوی ادویه جات اضافی نیستند ، به این ترتیب که طعم برش های هندوانه ترشی را قطع نکنید.

مواد لازم:

  • هندوانه - 2 کیلوگرم؛
  • آب - 1 لیتر؛
  • شکر - 75 گرم؛
  • نمک - 35 گرم؛
  • آسپرین - 3 قرص.

روش تهیه:

  1. توت را به قطعات کوچک خرد کنید تا از ظرف شیشه عبور کند.
  2. ظروف شیشه ای را با برش های هندوانه پر کنید ، نه خیلی محکم تا بشوید تا خرد نشوند و جایی برای آب نمک فراهم شود.
  3. آسپرین را در بالا قرار دهید.
  4. نمک را با شکر در آب رقیق کنید ، آن را بجوشانید.
  5. کوزه ها را با آب نمک در حال جوش ، پر کرده و با استریلیزاسیون به مدت 20 دقیقه پر کنید.
  6. برای عقیم سازی ، یک تابه عمیق بکشید ، کف آن را با یک پارچه طبیعی بپوشانید ، یک ظرف را روی آن قرار دهیدبا نگهداري ، قابلمه را با آب از گردن پر كنيد.
  7. ظرف شیشه ای را از آب خارج کنید ، آن را بپوشانید ، آنرا بپیچانید ، آن را با یک پتو گرم بپوشید.
  8. پس از 2 روز ، دوباره نگهداري را برگردانيد ، آن را براي 2 روز ديگر در يك محل تهويه شده قرار دهيد و سپس برش هاي نگهداري شده را به محل نگهداري ارسال كنيد.

بدون عقیم سازی

  • زمان: 1 ساعت.
  • مشکل: آسان.

برش هندوانه کنسرو شده دارای طعم شور و بدون عقیم سازی بدون استریل است.در صورت تمایل ، جوز هندی ، میخک یا آنیس را می توان به آب نمک اضافه کرد.

مواد لازم:

  • هندوانه - 10 کیلوگرم؛
  • آب - 4/4 لیتر؛
  • نمک - 150 گرم؛
  • شکر - 150 گرم؛
  • آسپرین - 6 زبانه.

روش تهیه:

  1. قوطی 6 لیتری تهیه کنید.آنها را خوب بشویید ، استریل کنید: یک پارچه طبیعی را در کف یک قابلمه بزرگ قرار دهید ، ظرف را در بالا قرار دهید ، آب را روی لبه بریزید.در این فرم ، 15-20 دقیقه حفظ را گرم کنید.
  2. توت ها را خوب بشویید ، به قطعات کوچک خرد کنید.
  3. از دانه ها خلاص شوید.
  4. ظرف را با خلال هندوانه پر کنید.
  5. شکر و نمک را در آب رقیق کنید ، بجوشانید.
  6. محتویات کوزه ها را با آب نمک داغ بریزید.
  7. مایع را تخلیه کنید ، دوباره جوشانید.
  8. آسپیرین را روی هر شیشه بگذارید ، با آب گرم داغ پر کنید.
  9. ظرف شیشه ای را بپوشانید ، درب ها را به پایین بپیچانید ، بسته های بسته بندی شده را بپیچید و بگذارید تا خنک شود.

برش هندوانه شارپ در شیشه ها

  • زمان: 1 ساعت 30 دقیقه.
  • مشکل: متوسط.

این دستور العمل هندوانه های کنسرو شده در شیشه ها برای زمستان برای کسانی که دوست دارند میان وعده های تند هستند جذاب خواهند بود.مقدار فلفل دلمه ای ، دانه خردل و سیر را می توان براساس تنظیمات طعم متغیر کرد.

مواد لازم:

  • هندوانه - 1.5 کیلوگرم؛
  • آب - 1.2 لیتر؛
  • نمک - 30 گرم؛
  • شکر - 90 گرم؛
  • آسپرین - 3 قرص؛
  • ترب کوهی (ریشه) - 150 گرم؛
  • نخود سیاه فلفل - 3؛
  • فلفل داغ - 1 غلاف؛
  • دانه خردل - 4 گرم؛
  • سیر - 1 سر؛
  • برگ خلیج - 1 قطعه.
  • شاخه های شوید و جعفری - 3 عدد.

روش تهیه:

  1. کوزه سه لیتری را کاملاً بشویید ، به مدت 20 دقیقه استریل کنید.
  2. توت را بشویید ، برش خورده ، تکه های بریده شده ، پوست سبز را برداشته و استخوان ها را در صورت تمایل بردارید.
  3. از پوسته سیر جدا کنید ، هر دندان را با یک بشقاب برش دهید.
  4. فلفل های زنگ را بشویید و برش های نازک خرد کنید.
  5. همین کار را با ترب کوهی انجام دهید ، اما ابتدا آن را از پوست جدا کنید.
  6. برگ زیتون ، فلفل ، فلفل زنگ ، ترب کوهی ، دانه خردل و سیر را در کف یک ظرف شیشه ای بگذارید.
  7. کوزه ها را با خلال هندوانه پر کنید.
  8. آب را بطور جداگانه جوش دهید ، محتویات شیشه را با آب جوش پر کنید ، 10 دقیقه آن را بپوشانید و نگه دارید.
  9. مایع را مجدداً تخلیه کرده و آن را به جوش بیاورید.
  10. آسپرین ، نمک و شکر را در ظرف قرار دهید ، شاخه های سبز را در بالا قرار دهید.
  11. آب نمک را بپوشانید ، روی آن را بپیچانید ، بپیچانید ، بپیچانید ، برش های کنسرو هندوانه بگذاریدخنک کننده کامل

با انگور

  • زمان: 50 دقیقه.
  • مشکل: آسان.

حفظ اصلی هندوانه با انگور عمدتاً با افزودن انواع توت های توت تهیه می شود.طعم تند غذای کنسرو شده توسط یک ماریناد هلوی شیرین و شور تهیه می شود.

مواد لازم:

  • هندوانه - 2 کیلوگرم؛
  • آب - 1 لیتر؛
  • انگور - 500 گرم؛
  • نخود سیاه - 10؛
  • هل - 3 جعبه؛
  • نعناع تازه - 3 برگ؛
  • آسپرین - 3 قرص؛
  • نمک - 25 گرم؛
  • شکر - 25 گرم؛
  • برگ آلبالو - 5 مقدار

روش تهیه:

  1. هندوانه را به قطعات کوچک خرد کنید.
  2. انگور را بشویید ، انواع توت ها را از شاخه ها برش دهید.
  3. برگ های گیلاس و نعنا را به خوبی بشویید ، یک گلدان سه لیتری استریل را در پایین قرار دهید.
  4. ظروف شیشه ای را با برش هندوانه پر کنید ، و آنها را با انگور لایه کنید.
  5. آب را بجوشانید ، آن را درون ظرف ریخته و 10 دقیقه بگذارید.
  6. مایع را داخل قابلمه بریزید ، نمک و شکر را حل کنید ، دوباره جوش دهید.
  7. هل و فلفل را به ماریناد جوش بیفزایید و ظرف را پر کنید.
  8. کوزه را ببندید ، آن را بپیچانید ، بگذارید تا کاملاً خنک شود ، سپس برش های کنسرو هندوانه را برای نگهداری به یک قفسه منتقل کنید.

Video

مقالات محبوب

ؓلامتی کمک های اولیه برای سوختگی در خانه در میزان خسارت ؒیبایی کرم بدن را برای ارتجاعی پوست تقویت می کنید
ؒیبایی جوراب های پدیکور - آنچه به آنها نیاز دارند و نحوه کار آنها: ترکیب و قوانین استفاده ، مزایا و مضرات لایه برداری ، بازخورد در مورد تأثیر روش ؎انه و زندگی نیلوفرها - کاشت و مراقبت در فضای باز ، بهترین انواع و هیبریدها ، کنترل آفات و بیماریها ؂شپزی Brioche همان چیزی است که دوست دارد در خانه طبخ کنید و به درستی سرو کنید نکات دیگر عجله به طلاق نکنید!نزاع بین زن و شوهر طبیعی است نکات دیگر سیستم های CRM در مورد برنامه ها ، توضیحات شغلی ، تجارت و پیاده سازی فروش است ؂شپزی بادمجان های شور برای زمستان - دستور العمل های تهیه سهام آماده سازی خوشمزه در کوزه ها ؓلامتی هفت اصل خواب سالم و سالم ؓلامتی تأثیر دارونما این است که در روانشناسی و اصل عمل هنگام گرفتن پستانک است