نحوه جوشاندن گندم سیاه برای کاهش وزن - نحوه جوشاندن صحیح آب جوش و دستور العمل های پخت و پز
مطالب
اگر غلات جوشانده نشوند اما به روش های مختلفی جوشانده شوند ، تأثیر یک رژیم غذایی گندم سیاه افزایش می یابد.این در شرایطی است که این روش پخت و پز تقریباً سه برابر محصول کالری را کاهش می دهد ، در حالی که بهتر است تمام خواص مفید آن را حفظ کند.چگونه جوشانده گندم سیاه را به درستی با آب جوش جوشانده ، چند پوند را می توان با چنین رژیم غذایی از دست داد ، و یک راه ایمن برای کاهش وزن بدن است؟
گندم سیاه بخارپز چیست
چرا گندم سیاه دم کرده ، چرا فقط آن را به روش معمول نمی جوشانیم؟در حین عملیات حرارتی برخی از خواص مفید خود را از دست می دهد.گندم سیاه سرشار از ویتامین ها (گروه های A ، B ، E) ، اسیدهای چرب اشباع و اشباع نشده ، عناصر کمیاب ، اسیدها و اسیدهای آمینه است.در حین پخت و پز ، برخی از آنها از بین می روند.بخار پز گندم سیاه به میزان زیادی کالری موجود در این ظرف کمک می کند ، که به ویژه برای کاهش وزن موثر بسیار مهم است.
رژیم غذایی غلات تهیه شده از این طریق بسیار مؤثر و سودمند است ، زیرا در دوره چنین رژیم غذایی ، تمام سیستم های بدن تصفیه می شوند.شما می توانید به مقدار کم کالری در روز مصرف کنید تا اصلاً احساس گرسنگی نکنید - به دلیل کم کالری و احساس ماندگاری بالااشباع (به لطف کربوهیدراتهای آهسته موجود در ترکیب).
چه مدت شخصی می تواند در چنین رژیمهایی بماند؟بهزیستی و شرایط خود را رعایت کنید.اگر برای دم کردن از کفیر استفاده می کنید ، ممکن است دو تا سه هفته طول بکشد.اما به راحتی از بین نرفت ، رژیم غذایی را قطع کنید - این محصول حاوی گلوکز نیست.شما می توانید در یک رژیم غذایی مداوم یک ظرف وارد کنید ، به طور دوره ای آنها را با یک یا دو وعده غذایی در هفته جایگزین کنید.
مقدار کالری گندم سیاه بخارپز
غلات دارای حداکثر 15٪ پروتئین و تقریبا 60٪ کربوهیدرات آهسته هستند.ارزش انرژی در هر 100 گرم محصول 334 کیلو کالری است.حدود کالری زیادی در یک هسته جوشانده موجود است.صحبت از رژیم ، این یک رقم بسیار بزرگ است.محتوای کالری گندم سیاه بخارپز - 100-110 کیلو کالری در 100 گرم می توانید غلات را با آب ، سرد یا آب جوش درست کنید ، و می توانید از کفیر نیز استفاده کنید - این ظرف را با پروتئین شیر و پروبیوتیک ها اشباع می کند ، محتوای کالری آن تا 150 کیلوکالری افزایش می یابد.
مزایای استفاده از گندم سیاه بخارپز
کاهش وزن با این محصول یک فرآیند نسبتاً آسان است ، زیرا به دلیل درصد بالای کربوهیدرات های موجود در ترکیب ، به حفظ احساس سیری کمک می کند وبه دلیل کمبود کالری این رژیم ، در هر روز خوردن تا 500 گرم کاملاً ممکن است.بنابراین ، از دست دادن وزن در این روش بسیار راحت تر از مثال برای سبزیجات و میوه ها است.برای یک هفته از چنین رژیمهایی به راحتی می توانید تا پنج کیلوگرم وزن خود را از دست دهید - این یک نتیجه بسیار خوب است.شما می توانید نه تنها از هسته بلکه از غلات سبز نیز استفاده کنید.به جای آن بهتر است از افزودن نمک یا شیر خودداری کنیداز کفیر استفاده کنید
پزشکان بر این باورند که فواید گندم سیاه بخار غیرقابل انکار است و بنابراین آن را برای استفاده گسترده و گنجاندن اجباری در برنامه تغذیه مناسب در دیابت ، بیماری کبد ، کم خونی و بیماری های قلبی عروقی توصیه می کنند.علاوه بر این ، هسته تهیه شده به این روش:
- لجن ها و سموم بدن را از بین می برد.
- در مورد بیماری های پوستی کمک می کند.
- وضعیت مو و ناخن را بهبود می بخشد.
چگونه بخار گندم سیاه بخار
روش های مختلفی برای تهیه خورش گندم سیاه برای کاهش وزن وجود دارد ، تهیه آن بسیار ساده است و زمان زیادی طول نمی کشد.همه دستور العمل ها خواص مفید آن را حفظ می کنند ، هریک از محصولاتی که قبل از مصرف دریافت شده دارای ارزش انرژی بسیار کمی خواهند بود.چگونه می توان از گندم سیاه برای کاهش وزن استفاده کرد؟راز اصلی ، تناسب درست غلات و آب است.دیگر نیازی نیست که پیش غذاها را خیس کنید.می توان دم کرد:
- با آب سرد در شب؛
- آب جوش؛
- کفیر؛
- در قمقمه.
نحوه طبخ گندم سیاه در شب
چگونه گندم سیاه را در شب برای کاهش وزن جوشانیم؟در این حالت باید از آب سرد تمیز استفاده شود.با این روش ، غلات به هیچ وجه گرم نمی شوند ، بنابراین گندم سیاه بخار شده در شب محصولی با حداکثر خواص مفید و ویتامین ها است.به یاد داشته باشید - این محصول در یک روز غیر قابل استفاده خواهد بود ، بنابراین در طول روز تا آنجا که می توانید طبخ کنید.
روش تهیه:
- محصول را بشویید و بشویید.
- با آب تمیز سرد بریزید ، نسبت آن دو به یک است: دوقسمت هایی از آب به یک قسمت از غلات.
- درب را محکم ببندید ، یک شب را در دمای اتاق بگذارید.
آب جوش
هنگامی که با آب سرد جوشانده شود ، صابون سفت و بسیار خرد می ماند.اگر می خواهید محصولی را تهیه کنید که بیشتر شبیه فرنی باشد ، گندم سیاه را با آب جوش امتحان کنید.نسبت ها یکسان است: دو فنجان آب جوش به یک لیوان غلات ، می توانید مقداری نمک به آن اضافه کنید و آن را با حوله بپیچانید.یک صبحانه یا شام خوب در 8-10 ساعت آماده خواهد شد.
کفیر
چگونه گندم سیاه را برای رژیم غذایی درست کنیم؟یک راه حل جالب برای بخار کردن گندم سیاه با کفیر یک درصد چربی است.گزینه ای برای اضافه کردن چند قاشق غذاخوری کفیر به دره ، با بخارپز در شب وجود دارد.یا از دستور زیر استفاده کنید:
- ماست را دو ساعت قبل از پخت و پز از یخچال خارج کنید.
- غلات را بشویید ، آب را کاملاً تخلیه کنید.
- آن را درون یک ماهیتابه یا یک قمقمه قرار دهید.
- با کفیر متناسب با یکدیگر پر کنید ، 12 ساعت را در دمای 20 درجه سانتیگراد بگذارید.
در یک قمقمه
گندم سیاه بخار برای لاغری کاملاً در یک قمقمه تهیه می شود.این یک روش سریع است ، وعده غذایی در 3-4 ساعت آماده می شود ، تنها مشکل می تواند فقط یک گردن باریک یک قمقمه باشد.بخارپز کردن گندم سیاه در قمقمه بسیار آسان است - غلات تمیز شده را درون یک قمقمه بریزید ، با آب جوش پر کنید (نسبت یک به دو) و چند ساعت بگذارید.
