گیلاس چگونه با گیلاس متفاوت است، تفاوت چیست: مقایسه. نحوه تشخیص گیلاس از گیلاس هنگام خرید: نکات. چه چیزی بهتر است، مفیدتر، زودتر می رسد: گیلاس یا گیلاس؟
تفاوت بین گیلاس و گیلاس.
گیلاس و گیلاس شیرین توت های بسیار خوشمزه ای هستند که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را می ستایند. از آن ها برای تهیه غذاهای زمستانی، پخت کیک ها و استفاده از آنها به عنوان پر کردن دسرهای مختلف استفاده می شود. در این مقاله به شما خواهیم گفت که گیلاس چه تفاوتی با گیلاس دارد.
تفاوت یک گیلاس با گیلاس، چه تفاوتی دارد: مقایسه
به طور کلی، تشخیص بین یک گیلاس و یک گیلاس. آنها در طعم و بافت توت ها با یکدیگر متفاوت هستند. از دیدگاه گیاه شناسی، درخت گیلاس یک درخت است. گیلاس می تواند به شکل بوته و درخت رشد کند. علاوه بر این، طعم این توت ها به طور قابل توجهی متفاوت است. گیلاس دارای رنگ قرمزتر، ترش، طعم برجسته، گوشت نرم تر است. در گیلاس، پالپ متراکم تر است، طعم آن شیرین است، اغلب بدون ترشی اضافی. بافت اشباع تر، نرم، الاستیک، آبدارتر است.
جالب ترین چیز این است که این توت ها برای آماده سازی به روش های کاملاً متفاوتی استفاده می شوند. واقعیت این است که بسیاری از خانم های خانه دار به این واقعیت توجه کردند که گیلاس مربای خوش طعم و کمپوت نه چندان خوش طعم را درست می کند، اگر به تنهایی از گیلاس استفاده کنید. زیرا قسمت های خالی به طرز عجیبی شیرین هستند و خود توت کاملاً متراکم است. بنابراین، بهتر است از گیلاس های یخ زده به عنوان جاهای خالی استفاده کنید. در مورد گیلاس، وضعیت کاملاً متفاوت است. مربای بسیار خوشمزه و کمپوت و مرباهای مختلف درست می کند. زیرا به عنوان خمیر نرمی طعم ترش مطبوعی دارد که مکمل دسرهاست.
تفاوت های خارجی گیلاس از گیلاس: عکس
) از نظر ظاهری، گیلاس و گیلاس نیز متفاوت هستند. اما برای افرادی که در این زمینه چندان آگاه نیستند، ممکن است به نظر برسد که توت ها دقیقاً مشابه هستند. در حقیقت، موضوع این نیست.
تفاوتها:
- گیلاس‌ها اغلب با دم فروخته می‌شوند، زیرا وقتی از درخت جدا می‌شوند، ممکن است تا حدی خمیر آن روی شاخه باقی بماند.. بنابراین، اگر توت بیش از حد رسیده باشد، شاخه ها پاره نمی شوند، بلکه همراه با آن فروخته می شوند.
- علاوه بر این، اگر توت گیلاس را احساس کنید، کاملاً نرم است.اگر توت گیلاس را لمس کنید، الاستیک است. اگر آن را فشار دهید، به احتمال زیاد صاف می شود و موقعیت قبلی خود را می گیرد. از نظر ظاهر و اندازه، گیلاس می تواند بسیار بزرگ باشد.
- آنها در رنگ متفاوت هستند. گیلاس می تواند زرد، قرمز و بورگوندی غنی باشد. گیلاس بیشتر قرمز یا شرابی است. رنگ طلایی گیلاس وجود ندارد.
کدام بهتر است، مفیدتر است، زودتر می رسد: گیلاس یا گیلاس؟
پیش از این، گیلاس و گیلاس یک درخت در نظر گرفته می شدند، فقط با طعم های مختلف. آنها تنها با ویژگی های ارگانولپتیک خود متمایز شدند. قبلاً به گیلاس شیرین گیلاس می گفتند. گیلاس را ترش می دانستند. در کل هر دو آلبالو شیرین و ترش بودند. تنها در قرن نوزدهم، این دو گونه به گیلاس و گیلاس تقسیم شدند. جالب ترین چیز این است که ترکیب شیمیایی توت ها تقریباً یکسان است. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین C، PP و همچنین عناصر کمیاب مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم، کبالت و روی هستند. توت برای کلسترول بالا، در درمان کم خونی و همچنین برای افراد مبتلا به فشار خون مفید است.
گیلاس زودتر می رسد، به این معنی که گرمای مورد انتظار فرا رسیده و تابستان آغاز شده است. گونه های اولیه در اواسط ماه مه می رسند. به این میگن تاپ گیلاس. این او است که برای اولین بار در پیشخوان فروشگاه های توت و میوه ظاهر می شود. می توانید در اوایل بهار، زمانی که عملاً میوه ای در فروشگاه ها وجود ندارد، کودکان را با انواع توت ها خوشحال کنید.
واریته های بعدی در ژوئن و حتی در جولای می رسند. آنها برای جاهای خالی استفاده می شوند. گیلاس خیلی دیرتر از گیلاس می رسد، در حدود جولای. جالب ترین چیز این است که گیلاس اغلب توت پرنده نامیده می شود، زیرا سارها به دلیل خمیر الاستیک و طعم شیرین آن را بسیار دوست دارند.
نحوه تشخیص گیلاس از گیلاس هنگام خرید: نکات
تفاوتها:
- اگر پر کردن پای، پای است، بهتر است گیلاس را انتخاب کنید. اگر می خواهید خانواده خود را با یک ناهار خوشمزه با استفاده از انواع توت های خوشمزه خوشحال کنید، گیلاس را انتخاب کنید. از آنجایی که شیرین تر، کشسان تر است. هنگام انتخاب، باید روی طعم، رنگ و بافت توت ها تمرکز کنید.
- گیلاس متراکم تر است، رنگ آن همیشه یکنواخت نیست. بیشتر اوقات، به نوعی مخلوط می شود، در نقطه، نقطه. می تواند زرد یا قرمز باشد. در گیلاس، رنگ توت ها یکنواخت تر است، پالپ نرم تر است.
- اگر آن را امتحان کنید، گیلاس ترش تر است، و تفاله آن نرم، آبدار است، با فشار دادن آب قرمز آزاد می شود.در گیلاس، آب آن اغلب سفید است، زیرا حتی در توت هایی که به رنگ شرابی رنگ شده اند، گوشت کمی صورتی است. بنابراین، انتظار آب روشن نداشته باشید، اغلب رنگ پریده خواهد بود.
- طعم گیلاس بسیار شیرین تر است، نرم و کشسان است، رضایت بخش تر از گیلاس است.
گیلاس و گیلاس توت های بسیار خوشمزه ای هستند که سرشار از ویتامین ها و عناصر کمیاب هستند.. این توت ها یک افزودنی عالی به منوی روزانه خواهند بود و همچنین می توان از آنها برای تهیه کمپوت، مربا و غذاهای مختلف برای زمستان استفاده کرد.
