گوجه فرنگی با آسپرین زیر درب آهنی: 2 دستور العمل خوشمزه برای یک شیشه 3 لیتری - روش نگهداری گرم و سرد
آسپرین اغلب در نگهداری استفاده می شود. بیایید نحوه پخت گوجه فرنگی را با آن در نظر بگیریم.
در جستجوی دستور العمل های جالب برای نگهداری خوشمزه، انتخاب خود را روی گوجه فرنگی با آسپرین متوقف کنید. سبزیجات بسته زیر درب آهنی طعم، رنگ، بو و همه اینها را برای مدت طولانی به لطف آسپرین حفظ می کنند. این دستور العمل های تست شده توسط بسیاری از خانم های خانه دار را امتحان کنید و مطمئن شوید که میان وعده بهتری پیدا نمی کنید.
گوجه فرنگی با آسپرین زیر درب آهنی، روش داغ: دستور العمل برای یک شیشه 3 لیتری
- گوجه فرنگی - 1.5-2 کیلوگرم بسته به اندازه میوه
- فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 4-5 حبه
- برگ ترب کوهی - 1 عدد.
- برگ توت - 3-4 عدد.
- برگ جعفری - 5-6 عدد.
- چتر شوید - 2-3 عدد.
- فلفل سیاه - 4-5 نخود
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل
- سرکه 9٪ - 80 میلی لیتر
- آسپرین - 1.5 قرص
- آب - 1.5 لیتر
- برگ‌های توت، جعفری، ترب کوهی، حبه‌های سیر را کاملاً بشویید و در ته آن قرار دهید. از کوزه
- گوجه‌فرنگی‌های کشسان و متراکم را روی هم بچینید و آنها را با یک چهارم فلفل و پیاز پر کنید.
- نمک و شکر را در آب جوش حل کرده، سرکه بریزید و محتویات شیشه را با آب نمک پر کنید، آسپرین را روی آن قرار دهید و بلافاصله با یک کلید قوطی در شیشه را ببندید.
ظرف در بسته را وارونه کنید و آن را در جای تاریک بگذارید تا کاملا خنک شود.
گوجه فرنگی با آسپرین زیر درب آهنی، روش سرد: دستور العمل برای یک شیشه 3 لیتری
- گوجه فرنگی - 1.5-2 کیلوگرم بسته به اندازه میوه ها
- فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 4-5 حبه
- برگ توت - 3-4 عدد.
- چتر شوید - 2-3 عدد.
- سبزی کرفس
- فلفل سیاه - 4-5 نخود
- نمک - 120 گرم
- سرکه 9٪ - 250 میلی لیتر
- آسپرین - 2 قرص
- آب - 1.5 لیتر
- گوجه های شسته شده را در ظرفی بریزید و آنها را با ادویه و ادویه بریزید و نصف کنید فلفل و پیاز.
- نمک را در آب سرد حل کنید، سرکه و دو قرص آسپرین را اضافه کنید. مخلوط را روی گوجه فرنگی ها بریزید، درب آن را ببندید و کنسرو را در جای خنک نگهداری کنید.
- گوجه فرنگی پخته شده با آب سرد را می توان بعد از 1.5-2 ماه خورد.
این دو دستور العمل ساده کنسرو گوجه فرنگی به شما کمک می کند تا ذخایر خود را حفظ کنید. برای مدت بسیار طولانی از استفاده از آسپرین برای مقاصد آشپزی نترسید، زیرا دوز مشخص شده ضرری ندارد. و با این حال، ما به افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش توصیه می کنیم که از مصرف گوجه فرنگی با آسپرین استفاده نکنند. به یاد داشته باشید، همه چیز در حد اعتدال خوب است!
