صفحه شیشه و سرامیک - ویژگی های ساختار و مراقبت ، رتبه بندی تولید کنندگان با بررسی

برایساده سازی کار در آشپزخانه تعدادی ابزار مفید وجود دارد.یکی از آنها سرامیک شیشه ای است - قبل از خرید چنین سطح آشپزی ، رتبه بندی تولید کنندگان را بخوانید.در سال های اخیر ، بیشتر و بیشتر افرادی که اجاق گاز برقی را انتخاب می کنند ، سرامیک های شیشه ای را ترجیح می دهند.این به این دلیل است که چنین سطح پخت و پز دارای چندین ویژگی مثبت است.

اجاق گاز سرامیکی شیشه چیست؟

اجاق گاز برقی معمولی با یک ظرف آشپزخانه شیشه ای جایگزین شده است.این نوع دستگاه از روی برق کار می کند که بسیار مقرون به صرفه تر از استفاده از اجاق گاز است.سطح چنین تابلو از سرامیک شیشه ای ساخته شده است که باعث می شود کاملاً صاف و یکدست شود.در مناطق مشخص شده مناطق پخت و پز قرار دارند که دارای خطوطی با قطرهای مختلف ، یعنی الگوی صفحه های داغ هستند.این پنل توسط قسمت لمسی با دکمه های قرار گرفته بر روی آن کنترل می شود.

تفاوت بین اجاق گاز القایی و سرامیک شیشه ای چیست

پیش از سفارش چنین لوازم آشپزخانه ، تفاوت های آن را از پیشخوان القایی بخوانید.تفاوت اصلی این است که در مدل القایی گرم کردن صفحه خود به عنوان یک قاعده ، اینگونه نیستاتفاق می افتدجریان الکتریکی که از طریق سیم پیچ داخلی ساخته می شود ، یک میدان مغناطیسی ایجاد می کند ، که در قسمت مغناطیسی ظرف قرار دارد.با تشکر از این اصل ، برق صرف نه تنها کل سطح بلکه فقط یک منطقه خاص برای گرم کردن صرف می شود.تفاوت ها:

• یک میز گرم سرامیکی با یک عنصر گرمایش الکتریکی مارپیچی ابتدا خود را گرم می کند و تنها پس از آن شروع به گرم کردن ظروف می کند.

• هاب القایی فقط کف آشپزخانه را گرم می کند.در بیشتر موارد ، مواد غذایی روی آن نمی سوزد ، بنابراین دستگاه القایی در مقایسه با سرامیک های شیشه ای با بهره وری بالا ، انرژی کمتری مصرف می کند.

• بسیاری به دلیل ارزان بودن آنالوگ القایی ، نوع شیشه و سرامیک را ترجیح می دهند.علاوه بر این ، دیگر نیازی به خرید وسایل جدید برای پخت و پز در چنین جلدی نیست.

جوانب مثبت و منفی

صفحات مدرن مجهز به کنترل راحت و ساده هستند که به کنترل دمای گرمایش کمک می کند.کابینت آشپزخانه سرامیکی دارای چندین مزیت است که باعث می شود هر سال چنین پنل ها بیشتر و بیشتر مورد استفاده قرار گیرد.مزایا:

• مقاومت خوبی در برابر درجه حرارت بالا.
• در دسترس بودن پشتیبانی برای عملکرد گرمایش فوری.
• قدرت عالی.
• صفحات سرامیکی شیشه ای مصرف برق کمتری نسبت به اجاق گازهای گاز دار دارند.
• پوششهای شیشه و سرامیک به سرعت خنک می شوند.
• امکان استفادهکارد و چنگال از فرم های خاص.بسته به مدل خاص ، صفحه های داغ می توانند نه تنها دور ، بلکه شکل های دیگری نیز داشته باشند.
• انتخاب منطقه گرمایش امکان پذیر است.
• محافظت از کودک در سرامیک های شیشه ای مدرن.
• قابلیت های گسترده در قالب تایمر ، خاموش شدن خودکار در حین جوش ، پخت و پز خودکار و غیره.

با وجود چنین لیست بزرگی از مزایا ، اجاق های سرامیکی بدون اشکال نیستند.حتماً آنها را در نظر بگیرید.منفی:

• سرامیک های شیشه ای از هجوم اشیاء تیز "می ترسند".
• پخت و پز با کف صاف و سطح لازم برای پخت و پز است.
• سطح سرامیک شیشه ای گرم باید از ورود قند یا مایع حاوی قند محافظت شود ، زیرا برداشتن آن دشوار است.
• اجاق ها را نمی توان با برس فلزی ، ساینده تمیز کرد.
• صفحات سرامیکی شیشه ای گران تر از اجاق گاز برقی معمولی است.

کدام وسایل آشپزی مناسب است

وسایل آشپزخانه ساخته شده از سرامیک های شیشه ای برای وسایل آشپزی با کف صاف و مسطح مناسب است که حداکثر انتقال حرارت را تضمین می کند.گزینه خوب محصولی با کف ضخیم است - به دلیل تاثیر درجه حرارت بالا مانع تغییر شکل روز می شود.از ظروف تاریک رسانایی حرارتی خوبی برخوردار است که دارای کف مات هستند - مواد غذایی موجود در آن سریعتر تهیه می شود.

دستگاه های دارای ته گرد برای سطوح سرامیکی شیشه ای مناسب نخواهند بود زیرا تماس کمی با آن دارند.همچنین ، از کارد و چنگال میز با پایین خشن ، چهره های شکسته خودداری کنید.اگر مشعلها در نزدیکی صفحه القایی هستند ، پس از آن دردر این حالت ، وسایل آشپزی و سرامیک ، برنج ، مس ، شیشه و آلومینیوم بی فایده خواهند بود.پایین یک سطح سرامیکی مخصوص ظروف شیشه ای از چند لایه فلزات مختلف و آلیاژهای آنها تشکیل شده است.

ویژگی های مراقبت

برای اینکه خرید طولانی تر شود ، باید قوانین مراقبت از آن را دنبال کنید.اگر لکه های آبی روی اجاق گاز نمی خواهید ، از مواد شوینده ظرفشویی استفاده نکنید.برای از بین بردن آثار آب و آهک ، لکه هایی با زرق و برق فلزی و پاشش های گریس با استفاده از پاک کننده های معمولی شیشه ای و سرامیکی لازم است.اگر لکه ها بسیار قوی هستند ، ابتدا یک پاک کننده فولادی با کیفیت بالا انتخاب کنید تا مطمئن شوید که از مواد ساینده نیست.نکات مفید:

• سطح شیشه سرامیک را به طور مرتب و ترجیحا بعد از هر آشپزی تمیز کنید.
• از مواد شوینده و خراشنده استفاده نکنید.
• استفاده از پاک کننده لکه ، پاک کننده هوا در هوا برای اجاق گاز ، پاک کننده های جهانی و محصولات تمیز کننده حمام توصیه نمی شود.
• اگر غذا به پایان رسید ، زودتر آن را از منطقه گرم خارج کرده و مانده را با یک قراضه جدا کنید.
• برای حفظ زیبایی و شکوه برای مدت طولانی ، ظروف با قطر مطابق با اندازه صفحه داغ را انتخاب کنید.
• در حالت گرم ، مطمئن شوید وسایل آشپزی صاف و بر روی سطح پخت و پز است.

رتبه بندی اجاق گازهای سرامیکی شیشه ای

قبل از تصمیم گیری در مورد یک محصول ، لیست شناخته شده ها را بخوانیدتولیدکنندگانی که به محصولات شما واقعاً می توانید اعتماد کنید.شما می توانید یک اجاق گاز سرامیکی شیشه ای مناسب را در فروشگاه اینترنتی تخصصی با تحویل نامه خریداری کنید.و برخی از آنها اغلب تخفیف ارائه می دهند.تولید کنندگان شناخته شده:

• Gorenje؛
• بوش؛
• هانزا؛
• بکو؛
• الکترولوکس؛
• ایندیسیت؛
• گشت.

Gorenje

مدل های مارک Gorenje در هاب های شیشه ای و سرامیکی مدرن بسیار محبوب شده اند.اگر علاقه مند به خرید لوازم خانگی با ظرفیت مشعل خوب هستید ، پس از آن EC 57341 AX Gorenje را بررسی کنید.صفحه دارای صفحه نمایش ، کنترل الکترونیکی:

• نام مدل: Gorenje EC 57341 AX؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50x60x85 سانتی متر ، صفحه گرم - 4 ، کنترل - الکترونیکی ، حجم اجاق گاز - 56 لیتر ، رنگ - نقره؛
• موارد اضافی: یک کوره ، نور پس زمینه و انتخاب زیادی از حالت ها در فر وجود دارد.
• منفی: هیچ فیلتر گریس موجود نیست.

برخلاف نسخه قبلی ، سطح سرامیک شیشه ای Gorenje EC 55301 AX دارای کنترل مکانیکی است.چنین خریدی ارزان تر خواهد بود:

• نام مدل: Gorenje EC 55301 AX؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50x60،6x85 سانتی متر ، رنگ - نقره ، حجم اجاق گاز - 46 لیتر ، کنترل - مکانیکی ، صفحه اصلی - 4؛
• موارد اضافی: یک چراغ روشنایی ، یک فن خنک کننده در مقایسه با آنالوگ آن نسبتاً ارزان است.
• منفی: یک اجاق کوچک.

Bosch

اجاق برقی خانگی Bosch HCA744620 با سطح کار شیشه ای و سرامیکی یک تکنیک با کیفیت ساخت عالی است.در دسترس بودن نمایشمدیریت را راحت می کند.علاوه بر این ، تجهیزات مجهز به یک تایمر و یک صفحه داغ بیضی هستند:

• نام مدل: Bosch HCA744620؛
• ویژگی ها: ابعاد - 60x60x85 سانتی متر ، کنترل - مکانیکی ، حجم اجاق گاز - 66 لیتر ، گریل ، صفحه داغ - 4 برقی ، 1 دو مدار ، رنگ - سفید؛
• جوانب مثبت: اجاق گاز عالی کاربردی ، خازنی.
• منفی: گران است.

اگر علاقه مند به خرید وسیله ای ارزان قیمت Bosch هستید ، ممکن است شما مناسب HCA644220 باشید.هاب برقی مانند آنالوگ قبلی مجهز به کنترل مکانیکی و نمایشگر است:

• نام مدل: Bosch HCA644220؛
• ویژگی ها: ابعاد - 60x60x85 سانتی متر ، کنترل مکانیکی ، 4 اسب بخار برقی و 1 اسب بخار ، حجم اجاق گاز - 66 لیتر ، رنگ - سفید؛
• موارد اضافی: مجموعه ویژگی های خوب ، کیفیت ساخت خوب:
• منهای: هیچ کدام.

Hansa

گزینه ارزان قیمت آشپزخانه های مدرن هاب شیشه ای سرامیکی Hansa FCCW53002 است که عناصر گرمایش آن در کمترین زمان گرم می شود و در صورت نیاز گرما تولید می کند.جهتدستگاه به صورت مکانیکی کنترل می شود اما ساعتی ندارد.درب اجاق گاز تاشو است:

• نام مدل: Hansa FCCW53002؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50x60x85 سانتی متر ، رنگ - سفید ، صفحه اصلی - 4 ، حجم اجاق گاز - 69 لیتر؛
• Plus: یک محفظه انبار وجود دارد ، ارزان است.
• منفی: بدون تایمر.

Hansa FCCB68220 - اجاق برقی با پانل سرامیکی شیشه ای ، مجهز به کوره برقی.برای راحتی کنترل روی نصب شدهپارامترها نمایشگر هستند:

• نام مدل: Hansa FCCB68220؛
• ویژگی ها: ابعاد - 60х60х85 سانتی متر ، کنترل - مکانیکی ، تخته سنگ - 4 برقی ، 1 دوتایی ، رنگ - قهوه ای ، حجم اجاق گاز - 66 لیتر؛
• pluses: یک کشو وجود دارد ، یک تایمر؛
• منفی: هزینه بالا.

Beko

مارک تجاری Beko محبوبیت قابل توجهی کسب کرده است.برای صرفه جویی در خرید سرامیک سرامیک ، در فروشگاه های بزرگ به دنبال گزینه مناسب باشید ، زیرا آنها اغلب فروش و تبلیغات را برگزار می کنند.خرید ارزان Beko خواهد بود:

• نام مدل: Beko CS 47100 S؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50х50х85 سانتی متر ، حجم اجاق گاز - 49 لیتر ، صفحه گرم - 3 برقی ، 1 گرمایش سریع ، کنترل - مکانیکی ، رنگ - نقره؛
• جوانب مثبت: هزینه کم ، 5 حالت اجاق گاز؛
• منفی: بالاترین کیفیت نیست.

اجاق گاز سرامیکی شیشه ای زیر به کنترل های الکترونیکی مجهز است.نشانگرهای گرمای کوره ، همرفت و گرمایشی وجود دارد:

• نام مدل: Beko CSM 57300 GX؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50х60х85 سانتی متر ، کنترل - الکترونیکی ، حجم اجاق گاز - 55 لیتر ، 4 تخته برقی برقی ، رنگ - نقره؛
• pluses: یک تایمر ، کیفیت ساخت خوب وجود دارد.
• منفی: گرانتر از آنالوگ است.

Electrolux

Electrolux EKC 951300 دستگاه خانگی خانگی باکیفیت و نسبتاً ارزان است که روند پخت و پز را بسیار ساده می کند.اجاق گاز دارای یک عملکرد همرفت است ، که توسط یک فن انجام می شود.با تشکر از این ظرف پخته شده استبه طور مساوی از همه طرف:

• نام مدل: Electrolux EKC 951300 W؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50х60х85 سانتی متر ، کنترل - مکانیکی ، حجم اجاق گاز - 61 لیتر ، صفحه داغ - 4 برقی ، 1 دو مدار ، رنگ - سفید؛
• موارد: یک تایمر ، کیفیت خوب وجود دارد؛
• منفی: هیچ ساعت.

توپی شیشه ای و سرامیکی EKC 954508 X به عملکرد اجاق گاز تمیز می شود.این دستگاه دارای صفحه نمایش ، گریل است و در اجاق گاز آن همرفت است:

• نام مدل: Electrolux EKC 954508 X؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50х60х85 سانتی متر ، کنترل - مکانیکی ، حجم اجاق گاز - 63 لیتر ، صفحه داغ - 4 برقی ، 1 دو مدار ، رنگ - نقره؛
• مزایا: عملی ، کیفیت ساخت خوب؛
• منفی: هزینه بالا.

Indesit

سرامیک شیشه ای داخلی Indesit I5VSH2A (W) وسیله ای است با سوئیچ های دوار و نوع کنترل مکانیکی.کوره وجود دارد ، یعنی عملکرد پخت و پز با کمک تابش حرارتی - یک آنالوگ غذاهای برشته شده بر روی زغال سنگ.اجاق گاز مجهز به نور است که به شما امکان می دهد بدون باز کردن درب ، فضای داخل آن را مشاهده کنید:

• نام مدل: Indesit I5VSH2A (W)؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50x60x85 سانتی متر ، کنترل - مکانیکی ، حجم اجاق گاز - 61 لیتر ، صفحه داغ - 4 برقی ، رنگ - نقره؛
• برنامه: تایمر ، ساخت خوب ، کاربردی؛
• منفی: غیبت ساعت با چنین هزینه ای.

Indesit I5V52 (W) اجاق برقی با روش سنتی تمیز کردن اجاق گاز است.تایمر صدافرآیند پخت و پز را ساده کنید:

• نام مدل: Indesit I5V52 (W)؛
• ویژگی ها: ابعاد - 50х60х85 سانتی متر ، کنترل مکانیکی ، 4 تخته سنگ ، حجم اجاق گاز - 57 لیتر ، رنگ - سفید؛
• pluses: تایمر ، کاربردی؛
​​
• منفی: بدون ساعت.

Gefest

اکتساب اصلی Gefest 6560-03 0043 با کوره برقی ، صفحه نمایش ، ساعت ، تایمر و سوئیچ های چرخشی خواهد بود.اجاق گاز ، مانند بسیاری از گزینه های دیگر ، دارای نور پس زمینه است.اطلاعات بیشتر در مورد پارامترهای صفحه:

• نام مدل: Gefest 6560-03 0043؛
• ویژگی ها: ابعاد - 60х60х85 سانتی متر ، کنترل - مکانیکی ، حجم اجاق گاز - 52 لیتر ، صفحه داغ - 4 برقی ، 2 دو مدار ، رنگ - خاکستری؛
• pluses: وجود یک تایمر ، همرفت ، کشو برای ظروف.
• منفی: هزینه مقرون به صرفه نیست.

اگر به کنترل الکترونیکی بیشتری علاقه دارید ، انتخاب خوبی Gefest 6570-04 0057 خواهد بود. این کیت شامل تفاله ای برای کباب کردن است:

• ) نام مدل: Gefest 6570-04 0057؛
• ویژگی ها: ابعاد - 60х60х85 سانتی متر ، کنترل - الکترونیکی ، حجم اجاق گاز - 52 لیتر ، صفحه داغ - 4 القایی ، رنگ - سیاه؛
• جوانب مثبت: تایمر ، همرفت ، جعبه ظروف.
• منفی: گران است.

نحوه انتخاب سرامیک شیشه ای

در فروش می توانید طیف وسیعی از چنین دستگاههایی را پیدا کنید ، بنابراین این سؤال پیش می آید که چگونهاجاق گاز را با سطح سرامیکی شیشه ای انتخاب کنید.این مهم است که نه تنها اندازه صفحه یا قطر مشعلها را در نظر بگیرید بلکه برخی از نکات دیگر را نیز در نظر بگیرید.معیارهای اصلی انتخاب:

• کنترل اجاق گاز مستقل از اجاق گاز و مستقل است.در اولین تجسم ، کنترل به طور مستقیم از پانل انجام می شود ، که در کابینت اجاق قرار دارد.استقلال ها راحت تر هستند زیرا می توان آنها را به صورت جداگانه در هر نقطه نصب کرد.علاوه بر این ، کنترل مکانیکی و لمسی است.دومی ها برای استفاده راحت تر هستند.
• نوع صفحه اصلی.آنها می توانند سریع ، هالوژن و القاء باشند.گزینه اول ساده ترین و رایج ترین است.القاء رویای بسیاری از خانم های خانه دار است ، زیرا فوراً کف ظرف را گرم می کنند.
• عملکرد اضافی.به تایمر ، ساعت ها ، همرفت ، گریل و غیره توجه کنید.

Video

بررسی

نیکیتا ، 36 ساله

علاقه مند به سرامیک سرامیک Gorenje EC 67 CLB.این واحد دارای 4 صفحه داغ ، فر 64 لیتری و کوره است.کنترل مکانیکی است ، یک تایمر ، ساعت وجود دارد.این مزایا شامل مونتاژ ، کارایی ، حالت های زیادی است.نزولی هزینه بالایی است.

الكساندر ، 32 سال

پس از جستجوی طولانی ، سرامیك شیشه ای و سرامیکی Indesit I5VSH2A (W) را ترجیح داد.کنترل مکانیکی ، اجاق گاز با نور پس زمینه (61 لیتر) ، کوره برقی ، نشانگرهای گرمای باقیمانده - همه چیز کاملاً مرتب شده است.نکته قابل توجه این است که یک جعبه مخصوص ظروف وجود دارد.

اندرو ، 28 ساله

تصمیم گرفت به جای کل وسایل آشپزخانه ، کابینت آشپزخانه را ذخیره و خریداری کند.اجاق گاز کیتوف KT-108 را با یک سرامیک سرامیکی و بدون اجاق گاز خریداری کرد.کنترل الکترونیکی ، یک صفحه نمایش وجود دارد.درست است ، صفحه اصلیفقط یک ، اما استقرا است.منفی - کتیبه های کم توان ، پاک کننده سریع.