نحوه استفاده صحیح از بذر کتان ، توصیه های مفید

خواص مفید دانه کتان ، دستور العمل ها و رژیم غذایی

مادربزرگ های ما از فواید کتان برای انسان اطلاع داشتند.علاوه بر این ، آن را بقراط بیان کرد.این چهره برجسته تاریخی گفت: چنین گیاهان بذر در برابر برخی آسیب های روده مؤثر هستند.

دانه های کتان طلایی و قهوه ای است.آنها تقریباً ترکیب و لیستی از خواص مفید دارند.اینها منابع پروتئین ، ویتامین های گروه B ، A ، توکوفرول ، روی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، منیزیم هستند.

خواص درمانی کتان در ابتدا توسط اسیدهای چرب ، لیگنان موجود در آن توضیح داده می شود.

اسیدهای امگا مورد نیاز همه اندام ها هستند.یک قاشق غذاخوری دانه 1.8 گرم امگا 3 است.به طور متوسط ، یک مرد به 1.6 گرم در روز نیاز دارد ، و یک زن به بیش از یک گرم نیاز دارد.
اسیدهای چرب از بروز بیماری های قلبی ، حمله قلبی و ترومبوز جلوگیری می کنند.با کمبود این مواد ، فشار افزایش می یابد ، غلظت کلسترول بد افزایش می یابد.
لیگنان کتان از عوامل ضد باکتری ، ضد ویروسی و ضد قارچ موثر هستند.اینها آنتی اکسیدانهای طبیعی عالی هستند.بنابراین دانه های کتان اجازه نمی دهد سلول های سرطانی رشد کنند.در میان چیزهای دیگر ، لیگنان ها فیتواستروژن ها هستند - آنالوگ های استروژن.زنان ، به این نکته توجه کنید!

دانه های کتان حاوی فیبر محلول و نامحلول هستند.دوم باعث ایجاد قرقره می شود.حالت اول احتمال ورود به خون اسیدهای صفراوی ، کلسترول را به حداقل می رساند.

نشانه استفاده بذر

دانه های با کیفیت:

شل و براق و براق.
آنها باید خرد شوند.
نور خورشید به دانه هایی برخورد می کند که باعث تلخی آنها می شود!

بیشتر دانه ها به صورت پودر استفاده می شوند.روش جایگزین استفاده در آرد گندم است.

اگر ایمنی تضعیف شود ، علاوه بر این از عسل نیز استفاده می شود که یک قسمت از آن باید به سه قسمت دانه خرد شده سقوط کند.یک دوز واحد از این درمان 5 سال است که برای حل مشکل کافی است که چندین بار در روز بنوشید.
این دانه ها برای صبحانه نیز مانند جو دوسر و پنیر مفید خواهند بود.
پر کردن سالادها با روغن بذر ، راه حل خوبی خواهد بود.توجه داشته باشید که چنین روغن هنگام سرخ کردن روی آن بی فایده است.

تهیه جوشانده

دستور العمل های محبوب جوشانده ها ، تزریق ها را در نظر بگیرید:

دانه (1 قاشق غذاخوری) + آب جوش (500 میلی لیتر).زمان تزریق - 11 ساعت؛
دانه (1 قاشق غذاخوری) + آب جوش (200 میلی لیتر).به مدت نیم ساعت جوشانده شود.
دانه به شکل پودر (1 قاشق غذاخوری) + آب جوش (200 میلی لیتر).تعدد تکنیک های روزانه - دو بار.دوز تنها - 100 میلی لیتر

در طی مراحل آماده سازی ، مخاط آزاد می شود.این گیاه خاصیت پوششی ، ضد التهابی و درمانی دارد.برای سرفه ، خس خس سینه ، برونشیت ، زخم معده ، dysbiosis توصیه می شود ... مخاط معجزه را می توان به شرح زیر بدست آورد: دانه ها (قاشق غذاخوری) + آب جوش (65 میلی لیتر).یک ربع ساعت تکان دهید ، صاف کنید.تعدد استفاده روزانه از ابزار - سه.هرچه ژله تازه تر باشد ، از فواید آن نیز سودمندتر است.

طبق توصیه کارشناسان حوزه عامیانهدارو ، حداکثر سرعت روزانه بذر چند قاشق غذاخوری است.در مورد مدت دوره "کتان" باید بیش از چهار ماه نباشد.

برای افراد دیابتی ، آبگوشت کتان مناسب ترین است.این همچنین در مورد افرادی که به آسیب شناسی CCS مبتلا شده اند صدق می کند.

کتان دارای خاصیت ادرار آور است ، بنابراین دانه ها و روغن های خشک برای بیماری هایی مانند:

کوللیتاسیس ،
پانکراسیت ،
زخم و بعضی دیگر.
از جوشانده ها ، ژله ها استفاده می شود.

«رژیم کتانی

بسیاری از خانم ها نگران این سوال هستند که آیا برای رهایی از پوندهای اضافی از دانه های کتان استفاده می کنند.جواب کاملاً مثبت خواهد بود: با مصرف مناسب بذر ، کاهش وزن ماهانه می تواند تا دو کیلوگرم باشد.

با این حال ، باید فهمید که کتان قدرتمندترین پالیم چربی نیست.عواملی که تضمین کننده کاهش وزن در رژیم "کتان" هستند را در نظر بگیرید.

1. کاهش اشتها

فیبر دانه ها به ماده ژله ای تبدیل می شوند که آن را پر می کند.در نتیجه ، احساس گرسنگی از بین می رود و بر همین اساس ، فرد به ندرت "حمله" به یخچال را انجام می دهد.

2. اثر ملین

مشخص شده است که داروها با فعالیت حیاتی فلور دستگاه گوارش ارتباط منفی دارند.هنگام استفاده از داروهای طبیعی ، از جمله بذر کتان ، این اتفاق نمی افتد.

علاوه بر این ، داروهای درمانی که ما در نظر می گیریم ، ژله دیواره های روده را پوشانده و از غشای مخاطی در برابر مواد غذایی مضر محافظت می کند.همچنین باعث بهبودی زخمهای کوچک می شود.

حداکثر اثر مشخصه بذرهای درشت است.برای بهبود طعم آنها ، می توانید عسل ، مربا را با آنها میل کنید.
توجه داشته باشید که سوءاستفاده در این حالت ممکن است به کبد آسیب برساند.استراحت هفتگی باید بعد از هر دو هفته انجام شود.بعد از یک دوره سه ماهه ، یک ماه به بدن بدهید تا استراحت کند.
با ترکیب دانه ها با کفیر می توان اثرات مثبتی به دست آورد.

براث لاغری:

دانه (2 قاشق غذاخوری) + آب جوش (500 میلی لیتر).
مدت زمان خستگی دو ساعت است.
میزان واحد 100 میلی لیتر و میزان روزانه 300 میلی لیتر است.شما می توانید به سه بخش تقسیم کنید.
این دوره ده روز طول می کشد ، پس از آن باید یک استراحت ده روزه انجام شود و دوره تکرار شود.

در زمان های قدیم ، بذر کتان درمانی برای همه بیماری ها محسوب می شد.در حال حاضر ، تمام اسرار بذر کتان کاملاً فاش نشده است ، اما فواید آن برای بیش از حد ارزیابی کردن بسیار سخت است.از این گذشته ، هر بذر کمی منبع کامل ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است.