چگونه می توان از آب سخت با مزایا به عنوان منبع مواد معدنی استفاده کرد
آب سخت می تواند کتری شما را مهار کند ، اما شواهد محکمی وجود دارد که به محافظت از قلب شما کمک می کند.برخی ناخالصی های موجود در آب می تواند برای سلامتی بدن و ایمنی بدن بسیار مفید باشد.
آب سخت چیست؟
آب سخت به سادگی آب است که حاوی بسیاری از مواد معدنی است.این مواد معدنی عمدتاً کربنات منیزیم ، کلسیم و منگنز هستند.با وجود این ، سختی می تواند توسط چندین فلز محلول دیگر ایجاد شود.این اشکال کاتیونهای دو ظرفیتی یا چند برابر هستند ، از جمله آلومینیوم ، باریم ، استرانسیوم ، آهن ، روی و منگنز.معمولاً یون های یکدست مانند سدیم و پتاسیم باعث ایجاد سختی نمی شوند.اما کاتیونهای دو ظرفیتی تمایل به پیوند با آنیون ها در آب و تشکیل نمک های پایدار دارند.نوع آنیون موجود در این نمکها بین دو نوع سفتی کربنات و غیر کربنات تمایز قایل است.
سختی کربنات توسط فلزات در ترکیب با قلیایی ایجاد می شود.قلیایی - توانایی آب در خنثی کردن اسیدها ، به ترکیباتی مانند کربنات ، بی کربنات ، هیدروکسید و گاه بورات ، سیلیکات و فسفات نسبت داده می شود.در مقابل ، استحکام غیر کربناتی تشکیل می شود که فلزات با هر چیزی ترکیب شوند.
سختی کربنات موقتی خوانده می شود زیرا با جوش می توان آن را از بین برد.سفتی غیر کربناتی را نمی توان با جوش از بین برد ، بنابراین به عنوان سفتی دائمی نیز شناخته می شود.
بارزترین شواهد وجود آب سخت در شیر این است که صابون و شامپو ضعیف شسته می شوند ، حمام ها ، دستشویی ها و لوله کشی های براق پوشانیده می شوند ، لباس های شسته شده کثیف هستند و سپرده ها در کتری جمع می شوند.
رایج ترین مواد معدنی موجود در آب عبارتند از کلسیم ، منیزیم و کربنات منگنز.این مواد معدنی به طور طبیعی در آب یافت می شوند زیرا آب از طریق مواد معدنی حاوی کلسیم یا منیزیم خارج می شود.منابع متداول سنگ آهک (که کلسیم را وارد آب می کند) و دولومیت (که وارد منیزیم می شود) هستند.معمولاً آنها برای بدن انسان مفید هستند.آبهای زیرزمینی اغلب سفت تر از سطح آب است.
اندازه گیری کلاسیک غلظت کاتیون های کلسیم و منیزیم در آب mol /m3 است ، در عمل معمولاً از درجه های استحکام و معادل میلی گرم در لیتر استفاده می شود (میلی گرم-eq /l).از 1.01.14 در روسیه استانداردی را معرفی کرد که با استفاده از آن سفتی در درجه سختی (° C) ، 1 درجه فارنهایت = ½ mmol /l = 1 mg-eq /l نشان داده می شود.
بین آب نرم (<2 درجه سانتیگراد) ، سختی متوسط (2-10 درجه سانتیگراد) و سخت (> 10 درجه سانتیگراد) تمایز قائل شوید.
فواید استفاده از آب سخت چیست؟
مزایای آب سخت
مکمل کلسیم
کلسیم برای سلامتی شما ضروری است.یکی از مهمترین خواص این ماده معدنی تقویت استخوان ها است.مقدار آن موجود در بدن ، قدرت اسكلت را تعيين مي كند.
کلسیم و ویتامین Dتوصیه می شود اگر شما یا اعضای خانواده تان ، از جمله کودکان ، می خواهید استخوانهای سالم و قوی داشته باشید.از آنجا که کلسیم یکی از یون های اصلی موجود در آب سخت است ، استفاده از آن به افزودن مقدار مورد نیاز مواد معدنی به بدن کمک می کند.
بزرگسالی که از کلسیم در بدن خود محروم است دارای مشکلات بزرگی است ، خصوصاً هنگام انجام کارهای پیچیده ای که نیاز به تلاش بیشتر دارد.دلیلش این است که او استخوان های ضعیفی دارد (هیپوکلسمی).حالت دوم منجر به عواقب شدیدی از جمله شکستگی می شود.
آب سخت در تامین کلسیم کلسیم بدن به میزان قابل توجهی کمک می کند.
مطالعات WHO همچنین نشان داده است که کلسیم تمایل دارد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.اگرچه مقادیر بیش از حد زیاد کلسیم می تواند منجر به سرطان پروستات شود ، اما سطح کلسیم موجود در آب سخت بسیار پایین است ، بنابراین برای جلوگیری از ابتلا به بیماری و عدم ایجاد آن کافی است.
یکی دیگر از مزیت های کلسیم موجود در آب ، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است.با این حال ، مطالعات هنوز هم برای تعیین میزان کلسیم مورد نیاز برای پیشگیری از CCS در حال انجام است.
مصرف منیزیم
استفاده از منیزیم از طریق آب نیز می تواند یک اقدام پیشگیرانه برای برخی از بیماری ها باشد.منیزیم حدود 350 آنزیم سلولی را در بدن تنظیم می کند.این آنزیم ها عملکردهای مهمی مانند تنظیم فشار خون ، تثبیت ضربان قلب و انقباض عضلات را کنترل می کنند.مصرف منیزیم باعث کاهش فشار خون شریانی (فشار خون بالا) ، خطر دیابت و بهبود وضعیت می شودسلامت قلب.
طبق تحقیقات WHO در سال 2009: "سطح منیزیم پایین با فشار خون بالا ، بیماری عروق کرونر قلب ، دیابت و سندرم متابولیک مرتبط بوده است."
در یک متاآنالیز ، محققان نتیجه گرفتند که مکمل منیزیم در 100 میلی گرم با کاهش 8٪ در خطر سکته مغزی ، به ویژه سکته های مغزی ایسکمیک همراه است.
به طور کلی ، تحقیقات آینده در این زمینه ما را قادر می سازد تا اهمیت منیزیم را در محافظت از قلب خود بهتر درک کنیم.
هم کلسیم و هم منیزیم برای بدن انسان ضروری هستند.علاوه بر این ، آب سخت باعث خوردگی لوله کمتر می شود ، مشروط بر اینکه خیلی سفت نباشد.آب نرم احتمالاً دیواره های فلزی لوله هایی را که از آن عبور می کند حل می کند.
مضرات آب سخت
آب سخت هیچ اثر مضر برای سلامتی بدن ندارد.با این حال ، استفاده روزانه از آب سخت می تواند یک دردسر در خانه باشد ، در حالی که شستن و پخت و پز.
برخی از مشکلات مربوط به آب سخت عبارتند از:
- انسداد لوله ها؛
- افزایش مصرف صابون و مواد شوینده؛
- افزایش اندکی در فرسودگی لوازم خانگی و سرویسهای بهداشتی (خصوصاً در مورد اتصالات مخازن توالت).
- لکه های روی سطوح براق و شیشه.
با لوله های مسدود شده ، ماشین آلات شما با راندمان کمتری کار می کنند.این اغلب منجر به افزایش قبض برق و حتی دستگاههای آسیب دیده می شود.گرفتگی می تواند منجر به نشت لوله ها شود و عمر تجهیزات شما را کوتاه کند.علاوه بر این ، ممکن استلکه های دائمی روی سینک ، دوش ، حمام ، شیشه و حتی مبلمان.
همچنین ، یکی از قابل توجه ترین تأثیرات آب سخت ، سوزش و خشکی پوست است. اگزما در کودکانارتباط نزدیکی با این عامل دارد.
آب سخت برای بدن انسان بسیار مفید است.تأثیر مثبت آن را نمی توان نادیده گرفت و مشکلات آن را کاملاً همپوشانی می کند.نوشیدن آب نرم شما را از مواد معدنی با ارزش که می توانید به راحتی از نوشیدن آب سخت بگیرید ، محروم می کند.این مواد معدنی به بهبود سلامت کلی شما و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها کمک می کند.
کسانی که فکر می کنند آب سخت هنگام تهیه مسائل خانگی آزار دهنده است ، ممکن است امکاناتی برای نرم کردن آب برای شستشو ، شستن ظرف ها ، دم کردن چای ، آب دادن گیاهان و غیره فراهم کنند.زمان ، شما می توانید آب آشامیدنی سخت در خانه داشته باشید.این به شما کمک می کند تا از استفاده از آب سخت بهره مند شوید و از نزولی جلوگیری کنید.
