تغذیه در سندرم روده تحریک پذیر با یبوست - قوانین رژیم ، منوها در هفته

درد شکم ، مدفوع نادر ، در مورد مشکلات دستگاه گوارش صحبت می کند.می توان وضعیت سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را که علائم اصلی آن یبوست است ، کاهش داد.برای انجام این کار ، شما باید به درستی تغذیه بیمار را ترتیب دهید.

اصول اساسی تغذیه

یک کار مهم که متخصصان تغذیه باید حل کنند عادی سازی روند دفع مدفوع است.محصولات باید به فعال شدن قسمت حفره ای ، اثر آرامشی کمی داشته باشند.دستورالعملهای تغذیه ای زیر باید رعایت شود:

  • برای تسهیل هضم ، اندازه آن را کاهش دهید.
  • در یک زمان منظم وجود دارد.
  • همه چیز را با دقت جوید.
  • از خوردن غذاها پرهیز نکنید.
  • در دوره تشدید ، از مواد غذایی پاک شده استفاده کنید.
  • از غذاهای کنسرو شده ، محصولات نیمه تمام استفاده نکنید.
  • فناوری پخت و پز بخار با روش جوش.

یک رژیم غذایی روده تحریک پذیر (RC) همراه با یبوست به قوانین زیر نیاز دارد:

  • محرومیت از الکل.
  • تغذیه کسری - 6 وعده غذایی.
  • حفظ رژیم آب - تا دو لیتر مایع در روز.
  • درج منوی محصولاتی که روده ها را تحریک می کنند - کدو تنبل ، آلو ، چغندر.
  • استثنای غذاهایی که دارای اثر ثابت کننده هستند - خمیر مخاط ، برنججوشانده
  • در رژیم غذایی از سبزیجات ، میوه ها ، سرشار از فیبر درشت استفاده کنید.
  • نگه داشتن دفتر خاطرات از تمام غذاهایی که خورده می شوند.

محصولات مجاز و ممنوع

تغذیه در سندرم روده تحریک پذیر همراه با یبوست باید تحریک کننده peristalsis باشد.برای افزایش مهارت های حرکتی ، خوردن غذای سرد مفید است.این می تواند کمپوت ، کواس ، اوکروشکا ، بورش باشد.رژیم غذایی روزانه باید دارای محصولاتی باشد که:

  • یک اثر تضعیف کننده دارد.
  • حجم مدفوع را افزایش می دهد.

روی میز بیمار مبتلا به سندرم LCD با یبوست باید حضور داشته باشد:

  • سبزیجات آب پز خام - هویج ، چغندر؛
  • الیاف خوراکی - حبوبات ، نان با سبوس ، زمین درشت ، میوه های خشک؛
    • ​​
  • غلات غنی از فیبر - گندم سیاه ، ارزن ، مروارید ، جو؛
  • روغن نباتی - زیتون ، آفتابگردان ، دانه روغنی؛
  • محصولات لبنی؛
  • شیرینی؛
  • انواع توت ها ، میوه ها؛
  • کره؛
  • شکر به شکل مربا ، شربت؛
  • گوشت بدون چربی؛
  • سالاد سبزیجات؛
  • ماهی؛
  • تخم مرغ؛
  • عسل.

توجه به محصولاتی که در طول درمان ممنوع هستند بسیار مهم است.رژیم غذایی برای سندرم روده تحریک پذیر مستلزم کنار گذاشتن رژیم است:

  • ماکارونی؛
  • نان سفید؛
  • غذاهای چرب؛
  • تخم مرغ سرخ شده؛
  • محصولات لبنی؛
  • طعمه؛
  • فرنی برنج؛
  • شیرینی؛
  • سوپ خامه ای؛
  • میوه ها گلدان ، انار ، گلابی هستند.
  • برنج آب پز؛
  • ژله؛
  • شکلات؛
  • قهوه؛
  • کاکائو.

منو

برای این که تغذیه با سندرم روده تحریک پذیر متعادل شود ، باید منو تهیه شود.مهم است که محصولات ممنوعه را در نظر بگیرید.نوع تقریبی به مدت 4 روز (وعده های غذایی در گرم):

صبحانه
) اول دوم ناهار ظهر شام
یکم)
  • بلغور جو دوسر سیاه ، 120
  • چای
  • سیب
  • ماست
  • سوپ سبزیجات ،
  • 250
  • سالاد چغندر ، 100
  • ماهی پخته شده ، 80
  • آب میوه
  • میوه.کاهو ، 100
  • سینه مرغ ، 80
  • سبزی پخته شده ، 120
  • آلو آرد
2nd
  • مروارید با زردآلو خشک ، 120
  • چای
  • سس پنیر ، 100
  • سوپ ، 250
  • خورش سبزیجات ، 120
  • مرغ ،
  • 80
  • کمپوت
  • گلابی
  • کتلت بخارپز ،
  • 80
  • سبزیجات پخته شده ، 120
  • آب

متخصصان تغذیه توصیه می کنند2 ساعت قبل از خواب ، یک لیوان ماست یا پوسته بنوشید.رژیم غذایی برای دو روز آینده:

​​
صبحانه
اول دوم ناهار ناهار شام
سوم
  • فرنی گندم سیاه ، 120
  • چای ، عسل
  • املت ، 100
    )
  • آبگوشت مرغ با خرده نان ،
  • 250
  • pilaf ، 150
  • کمپوت میوه خشک
  • سالاد هویج با روغن ، 100
  • کلم پر شده ، 150
  • چغندر پخته شده، 80
  • آب آلو با خمیر
چهارم
  • ، 120
  • پنیر ، 30
  • چای ، مربا
  • پنیر ، 100
  • ماست
  • borscht، 250
  • کتلت گوشت گاو ، 80
  • سبزیجات پخته ، 120
  • کمپوت
  • apple
  • سیب
  • سبزیجات ، بو داده شده با گوشت ، 150
  • سالاد باخیار ، گوجه فرنگی ، 100
  • نوشیدنی گل سرخ

Video

اطلاعات nارائه شده در مقاله آموزنده است.در این مقاله نیازی به خوددرمانی نیست.فقط یک پزشک متخصص می تواند بر اساس خصوصیات فردی بیمار خاص ، تشخیص و توصیه کند.