مربای خاویاری دریایی - دستور العمل های ساده برای خرد کردن انواع توت ها با شکر برای زمستان
انواع مختلف مربای اصلی به طور فزاینده ای رایج می شود.به عنوان مثال ، دسر شیرین و خوشمزه دریایی حاوی مقادیر زیادی ویتامین ، دارای طعم و عطر شگفت انگیز است.در اینجا چند دستور العمل ساده برای پختن میوه های کامل برای خانواده آورده شده است.
طرز تهیه مربا از بوقلمون دریایی
یک گیاه منحصر به فرد با خواص مفید بسیاری ، گاومیش دریایی است.غذاهای مختلفی با طعم دهنده مختلف از آن ساخته می شوند.به عنوان مثال ، مربای باف دریایی روز به روز محبوب تر می شود.این تقاضا با این واقعیت توضیح داده شده است که ترکیب دسر کهربا شامل انواع آب است - و ویتامین های محلول در چربی ، کاروتن ، سروتونین ، پکتین ها ، ترکیبات ازت و غیره.
اگر طبق دستور العمل انجام شود ، میوه ها را به طور صحیح بپزید ، سپس قطعه کار برای زمستان شفاف ، ضخیم ، معطر و خوشمزه خواهد بود.بعضی اوقات در مربا یا مربا محصولات دیگری را اضافه می کنید ، که به دسر طعم غیر معمول می بخشد ، مقدار ویتامین به آن اضافه می کند.فقط از میوه های تازه و محکم برای تهیه غذاهای شیرین استفاده می شود: آنها شکل خود را کاملاً حفظ می کنند ، هنگام نورد و بعد از آن به فرنی تبدیل نمی شوند.موارد منع مصرف: طبخ توت برای مدت طولانی امکان پذیر نیست ، در غیر این صورت مقدار مواد مغذی کاهش می یابد.
مربای کلاغ دریایی دریا
برخی از زنان خانه دار غالباً از خود می پرسند ، با مشروب دریایی چه می توان کرد؟به عنوان مثال ، شما می توانید مربای معطر را با یک دستور العمل ساده کلاسیک درست کنید.پخت و پز شیرینی با توجه به این تکنیک حتی می تواند شروع به استفاده کندطبخبرای طبخ مربای انواع توت های دریایی گندم دریایی ، محصولات زیر مورد نیاز است:
- میوه - 2 کیلوگرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- شکر - 2،5 کیلوگرم.
فرآیند تهیه مواد غذایی مفید شیرین:
- انواع توت ها با دقت طبقه بندی می شوند ، با آب شسته می شوند و خشک می شوند.
- شربت را برای پخت و پز آماده کنید: شکر را درون ماهیتابه یا ظرف مناسب دیگر بریزید ، آب بریزید ، همه چیز را مخلوط کنید.ماریناد آینده روی اجاق گاز قرار می گیرد ، به جوش آورده می شود ، از آتش جدا می شود.
- میوه ها با شربت داغ پر شده و 3 ساعت باقی مانده است.
- سپس آنها را باید قبل از انتقال آنها به یک قاشق غذاخوری با یک قاشق چاشنی پخته شده بپزید.آنها به جوش جوشانده می شوند ، دوباره با ماریناد پر می شوند.
- جرم شیرین با عطر اشتها دوباره در اجاق گاز قرار می گیرد و جوش می آید تا کاملاً روی حرارت متوسط پخته شود.
- مربای انواع توت ها در کوزه های استریلیزه شده ، نورد شده ، در سمت چپ برای خنک شدن تجزیه می شوند.
تختخواب دریایی واژگون شد
نوک دیگری برای کسانی که نمی دانند چه چیزی را از باب دریایی بپزند.میوههای مفید و معطر را می توان برای زمستان در قالب پوره سیب زمینی پودر کرد.این مارمالاد روشن و خوشمزه دریایی بسیار خوشمزه برای تهیه انواع نوشیدنی ها ، تنتورها ، سس ها ، پخت و بسیاری غذاهای دیگر مناسب است.مواد لازم:
- انواع توت ها - 1 کیلوگرم؛
- شکر سفید - 2 کیلوگرم.
فناوری مرحله به مرحله آماده سازی کنسرو مانند این است:
- میوه ها شسته می شوند ، مرتب می شوند.
- سپس آنها در چرخ گوشت چرخ می شوندیا با مخلوط کن خرد شده ، داخل یک ظرف عمیق قرار دهید.
- شکر به پوره اضافه می شود ، محصولات هم زده می شوند ، حدود یک ساعت تزریق می شوند.
- سپس لازم است ظرف را برای مربای پاک شده استریل کنید و درب های نایلونی را بجوشانید.
- ویتامین های داغ در گلدان های داغ قرار داده می شوند.روی آن 2 قاشق غذاخوری شکر بریزید.
- ظرف باید با درب پوشانده شود و در جای خنک و تاریک نگهداری شود.
دم کرده با شکر بدون پخت و پز
روش زیر تهیه ، تهیه بدون پخت و پز است.برای انجام این کار ، شما فقط می توانید میوه را با شکر مالش دهید ، که وقت و تلاش زیادی نمی کند.محصولات زیر مورد نیاز است:
- انواع توت ها - 1 کیلوگرم؛
- شکر سفید - 1 کیلوگرم.
دستورالعمل تهیه بستر گاومیش دریایی:
- ابتدا میوه ها از اضافی پاک می شوند ، با آب شسته می شوند و با حوله خشک می شوند.
- سپس آنها را به یک تابه منتقل می کنند ، که با یک لایه شکر پوشیده شده است.خرد شده با مخلوط کن ، سیب زمینی خرد شده یا پوره شده.
- جرم خزنده دریایی معطر به خوبی مخلوط شده است ، در شیشه های استریل گذاشته شده ، گرد و غبار.
- مربا را در یخچال نگهداری کنید.