کیک کیک موز - طرز تهیه کیک در اجاق گاز یا چند منظوره برای دستور العمل های خوشمزه با عکس
مطالب
از کجا می توان آن را مفید و خوشمزه تهیه کردشیرینی میوه؟از موزهایی که با افزودن میوه های خشک ، کیوی ، لبنیات کاملاً در دستور العمل های پخت مناسب هستند.کلوچه موز را می توان به هر شکل پخت کرد.نکته اصلی این است که مواد لازم ارزان قیمت هستند و روند آماده سازی مدت زیادی طول نمی کشد.
طرز تهیه کیک موز
برای تهیه کیک موز ، شما باید میوه را بشویید ، قسمت بالای آن را با یک چاقوی تیز برش دهید ، پوست آن را با دستان بکشید ، بیرون بکشید ، برش دهیدقطعات ، در مخلوط کن پرتاب کنید.بعدی در لیست برای اضافه کردن مواد تشکیل دهنده: آرد ، ادویه جات ترشی جات ، مواد افزودنی ، کره ، تخم مرغ را بکشید.مهم است که بعد از مخلوط کردن مطمئن شوید که همه چیز مانند یک توده همگن به نظر می رسد.پخت موزدسر در فر ، چند اجاق گاز ، اجاق مایکروویو ، نان ساز.
کیک کیک موز
برای پخت کلوچه میوه ، مخلوط کردن محصولات خانگی ضروری است.اجاق گاز را تا حداکثر درجه حرارت گرم کنید.خرد کردن میوه ها را اضافه کرده و به خمیر اضافه می کنیم.بعد ، مخلوط موز را باید درون قالب های سیلیکون غذایی ریخته ، داخل فر قرار دهید.دما را کم نکنید.بعد از نیم ساعت ، بررسی کنید که کیک کیک موز در فر آماده باشد.
کیک موز در چند اجاق گاز
زمان تهیه دسر موز میوه ای در چند اجاق گاز مدرن 50 دقیقه با قدرت 860 وات است.اگر ضریب توان پایین تر باشد ، پخت و پز بیش از یک ساعت طول می کشد.کیک کیک موز در چند کیک روی کیک ، پخت پخته می شود.برای جلوگیری از چسباندن دسر تا پایین ، باید ظرفیت مولتی کوکر را با کره چرب کنید.راحتی تهیه یک دسر موز در این آشپزخانه یک صفحه لمسی است که شما را از قبل از پایان روند مطلع می کند.
کیک موز مایکروویو
چگونه می توان یک کلوچه موز را به سرعت و به راحتی کار کرد؟دستور قدم به قدم با عکس را یادداشت کنید.پر کردن می تواند شکلات ، لیمو باشد ، با اضافه کردن میوه های خشک ، انواع توت ها.چگونه مافین های موز زیبایی را در مایکروویو طبخ کنیم؟خمیر را داخل لیوان بریزید ، در مایکروویو 800 وات به مدت 3 دقیقه قرار دهید.حتما خرده های شکلات را در بالا بپاشید یا با دانه کنجد رنده کنید.
دستور پخت کیک موز
- مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت
- مقدار مصرف: 6 نفر
- کالری غذایی: 320 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
میوه ها خریداری کرده اید اما کسی نمی خواهد آنها را بخورد؟استفاده از دسر را بیابید - دستور تهیه کلوچه موز ساده اما غیرمعمول است.برای تهیه مافین موز ، به تمام مواد لازم در دمای اتاق نیاز دارید تا در هنگام ضرب و شتم روغن قطع نشود.یک کیک آبدار به بهترین وجه با کاکائو و شیرین شیرین میل می شود.
مواد لازم:
- کره - 100 گرم؛
- موز - 2 قطعه .؛
- بیکینگ پودر - 1.5 قاشق غذاخوری؛
- شکر - 270 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- شیر - 150 میلی لیتر
روش تهیه:
- کره را در یک ماهیتابه نرم کنید و با عصاره وانیل مخلوط کنید ، شکر ، شیر بریزید.
- میوه را خرد کنید ، آنرا با مخلوط کن خرد کنید ، با آرد الک شده ، تخم مرغ ، بیکینگ پودر به مخلوط روغن اضافه کنید.
- شکل دسرهای موز را روغن کاری کنید ، به مدت نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزید.
کیک کیک شکلاتی-موز
- مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت 20 دقیقه
- وعده های غذایی در هر ظرف: 10 نفر
- کالری ظرف: 339 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
دستور العمل کیک شکلاتی و موزحتی یک تازه کار آشپزیدر فرایند پخت و پز ، مهم است که از اجاق گاز دور نشوید و دسر را به موقع جدا کنید تا آتش نگیرد.خمیر موز به پایان رسید با یک رنگ طلایی می درخشد و مانند کاکائو بوی می دهد.می توانید موارد کوچک را به صورت اختیاری درج کنیدتکه های شکلات یا آنرا رنده کنید.
مواد لازم:
- آرد گندم - 250 گرم؛
- شکلات تیره - 125 گرم؛
- موز رسیده - 4 قطعه .؛
- بیکینگ پودر - 2.5 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- چیپس نمکی؛
- شکر - 240 گرم؛
- وانیلین ، روغن یا مارگارین برای طعم دادن.
روش تهیه:
- برای صرفه جویی در وقت ، فر را روی حداکثر دما قرار دهید.
- در همین حال ، یک کاسه عمیق بردارید ، وانیلین را به تخم مرغ زده شده اضافه کنید.
- میوه را با چنگال یا مخلوط کن خرد کنید.
- سیب زمینی های پوره شده را با مخلوط تخم مرغ مخلوط کنید.
- کاسه دیگری را که می خواهید نمک را با آرد و بیکینگ پودر ترکیب کنید ، بریزید.
- کلیه محصولات باید با شکلات خرد شده مخلوط شوند.
- یک ورقه پخت را با کره یا مارگارین چرب کنید ، با خمیر پر کنید.
- دسر موز با توجه به حداکثر دما در فر ، ظرف یک ساعت آماده خواهد بود.
کیک موز
- مدت زمان پخت و پز: 50 دقیقه
- مقدار مصرف: 8 نفر
- محتوای کالری ظرف: 214 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
کیوی دارای طعم انگور فرنگی است.در دستور العمل تهیه "کلوچه پنیر-موز در قالبهای سیلیکون" ، آن را به روش خاصی تجلی می دهد ، اسیدیته را فراهم می کند ، و باعث می شود طراوت لازم را داشته باشد.چنین دسر موز را می توان به جای کیک و انواع دسرهای مختلفی پخت.توصیه می شود در همان روز غذا بخورید ، زیرا وقتی یک غذای گرم است ، دو برابر خوشمزه است.
مواد لازم:
- پنیر - 150 گرم؛
- کره کره - 60 گرم؛
- پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری؛
- شکر - 120 گرم؛
- شکر پودر ، موز ، وانیلین ، کیوی به طعم.
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- آرد گندم - 120 گرم.
روش تهیه:
- شکر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و در کف بزنید.
- کره را در ماهیتابه ریخته ، درون یک کاسه بریزید ، پنیر را اضافه کنید.
- میکسر پنیر را با همزن در مخلوط تخم مرغ مخلوط کنید.
- پودر بیکینگ وانیلین ، مخلوط کنید.
- آرد را بریزید ، خمیر را با میکسر ورز دهید.
- میوه را پوست بگیرید ، آنرا به صورت مربع برش دهید و در مواد باقی مانده بریزید.
- برای تهیه دسر موز ، پوست پیگمنت را بریزید یا کف آن را روغن بزنید.
- خمیر موز را بریزید.
- اجاق 180 درجه ای قرار دهید.
کیک موز ناشتا
- زمان پخت و پز: 1 ساعت
- وعده در هر وعده:8 نفر
- ارزش کالری ظرف: 270 کیلو کالری
- هدف: شیرینی بدون چربی
- پخت و پز مشکل: آسان
اگر مومن هستید و روزه کریسمسخیلی دور نیست - از انواع دسرهای شیرین خودداری کنید.دستور العمل هایی وجود دارد که نیازی به مهارت ندارند ، بنابراین مافین های موز شیرین برای اولین بار ظاهر می شوند.یک کیک موز بدون گوشت به شما کمک می کند.سعی کنید میوه ها را فقط رسیده انتخاب کنید.ادویه جات ترشی جات برای هر کدام مناسب است ، اما بهتر است دارچین ، میوه های خشک شده - زردآلو خشک ، کشمش ، زغال اخته ، آلو را اضافه کنید.
مواد لازم:
- آرد - 225 گرم؛
- پودر بیکینگ ، مخلوط دارچین یا پای - 3 قاشق غذاخوری؛
- شکر قهوه ای - 100 گرم؛
- موز رسیده - 3 عدد .؛
- روغن - 75 گرم؛
- آجیل یا میوه های خشک - 50 گرم.
روش تهیه:
- در فر قرار دهید تا به حداکثر درجه حرارت برسد.
- میوه را پوست کنده و ورز دهید.
- مخلوط شکر ، روغن ، دارچین ، پودر بیکینگ ، آرد ، آجیل خرد شده ، میوه خشک را هم بزنید.
- شکل مافین موز را با کره روغن کاری کنید ، 40 دقیقه بپزید.
- فقط هنگامی که بیسکویت خنک شد برش دهید.
موز با موز کفیر
- مدت زمان پخت و پز: 40 دقیقه
- مقداروعده های غذایی: 1 نفر
- ارزش کالری ظرف: 280 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
دسر آسان برای چای زیر بسیار مناسب استزمان صبحانه و شام.کیک موز روی کفیر بدون وسایل آشپزخانه تهیه می شود.سیب ، آجیل ، خامه ترش و ماست را می توان به این دستور غذا اضافه کرد.شما نمی توانید از کاکائو ، فقط ماست استفاده کنید ، اما در این صورت این عطر شکلات فوق العاده وجود خواهد داشت.بهتر است با چای ، قهوه ، کمپوت بنوشید.دسر موز سبک ، مناقصه ، هوا است.
مواد لازم:
- تخم مرغ - 2 عدد .؛
- آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری .؛
- شکر ، کفیر - 1 لیوان؛
- موز - 1 قطعه.
- بیکینگ پودر - 2 قاشق غذاخوری؛
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری.ل.
- روغن آفتابگردان - 50 میلی لیتر
روش تهیه:
- شکر را با تخم مرغ شکر بزنید.
- پس از افزودن هر ماده ، لازم است که کاملاً مخلوط شوند:کفیر ، کاکائو ، آرد ، میوه.
- فرم را با روغن چرب کنید ، در خمیر موز بریزید.
- در 50 دقیقه 180 درجه تنظیم کنید.
کلوچه جو دوسر موز
- زمان پخت و پز: 35 دقیقه
- وعده در هر وعده: 12 نفر
- کالری کالری: 274 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
چه چیزی می تواند بهتر از ظریف و به طرز معطر و معطر باشدکلوچه موز.اگر روغن گردو را در جایی مشاهده می کنید ، اگر می خواهید بلغور جو دوسر موز درست کنید ، آن را خریداری کنید.در فروشگاه های آنلاین مسکو ، چنین محصولی حدود 350 روبل هزینه دارد ، اما دسرها پول سرمایه گذاری شده در آنها را توجیه می کنند.خوشمزه هنگام سرو با ماست.
مواد لازم:
- آرد گندم - 200 گرم؛
- نمک دریا - خرج کردن؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- جو دوسر ، شکر قهوه ای - 100 گرم؛
- بیکینگ پودر - 1.5 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
- سودا - 1 قاشق غذاخوری؛
- گردو - 75 گرم؛
- موز - 4 قطعه.
روش تهیه:
- ترکیبات را مخلوط کنید: نمک ، پوسته ، جوش شیرین ، آرد الک شده ، بیکینگ پودر ، شکر.
- با استفاده از مخلوط کن ، میوه را خرد کنید ، پروتئین ، روغن گیاهی اضافه کنید.
- آجیل را جداگانه خرد کنید.
- همه مواد مخلوط شده ، مخلوط می شوند.
- خمیر موز را به شکل تقسیم کنید.
- در فر با دمای 180 درجه 25 طبخ کنید.
کیک موز بدون تخم مرغ
- زمان پخت و پز: 1 ساعت
- تعداد وعده ها: 5افراد
- محتوای کالری ظرف: 273 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
آهنگ های پخت شیرین نیز خوشمزه است.کلوچه های موز بدون تخم نمونه اصلی است.در این دستور العمل از غلات سبوس دار استفاده می شود نه آرد سفید.آشپزها این مسئله را با ارزش غذایی بیشتر و تأثیر هوائی توضیح می دهند.هنگام خدمت ، باید مافین موز را با پودر قند بپاشید ، که تهیه آن آسان است: فقط لازم است قند موجود در چرخ قهوه را به کوچکترین ذرات خرد کنید.
مواد لازم:
- موز رسیده - 2 قطعه .؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.ل.
- شکر ، غلات کامل و آرد گندم - 1/2 قاشق غذاخوری؛
- دانه ، جوش شیرین ، دارچین ، آجیل ، کشمش ، زردآلو خشک - به مزه.
- آب - خیابان 1/4.
روش تهیه:
- میوه را با افزودن دارچین ، شکر ، جوش شیرین خرد کنید.
- آرد ، روغن بریزید ، آب بریزید.برای جلوگیری از هرگونه توده هم بزنید.
- میوه های خشک شده را به مدت 3 دقیقه در آب خیس کنید ، ریز خرد کنید و به خمیر بریزید.
- دانه ها ، آجیل ها را اضافه کنید ، هم بزنید.
- قبل از قرار دادن فرم خمیر در فر ، باید روغن کاری شود.
- یک کلوچه موز را در 180 درجه و 40 دقیقه بپزید.
کیک کیک را در یک فنجان موز
- زمان پخت و پز: 8 دقیقه
- تعداد وعده های غذایی: 1 نفر
- کالری کالری: 348 kcal
- هدف: دسر
- مشکل: آسان
بسیاری از مردم کلوچه را دوست ندارند زیرا وقتی غذا می خورند ، خرد می شوند.اگر آنها را امتحان کنیدارسال به فرم مناسب؟به عنوان مثال ، یک کیک فنجانی در لیوان با موز.تفاوت این دستور العمل با سایر موارد سادگی در تهیه کلوچه موز است.نه اجاق گاز و نه اجاق گاز لازم نیست.نکته اصلی - مایکروویو.و به یاد داشته باشید: طراحی خوب کلید موفقیت ظرف است.عالی برای قهوه صبحگاهی.عسل را می توان با شکر جایگزین کرد.
مواد لازم:
- تخم مرغ ، موز کوچک - 1 قطعه.
- وانیلین ، بذر کتان ، نمک توسط خرج کردن؛
- شیر - 3 قاشق غذاخوری.ل.
- آجیل خرد شده - برای طعم دادن؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری.ل.
- پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری.ل
روش تهیه:
- میوه را به حالت پوره مخلوط کنید.
- وانیلین ، عسل ، شیر را اضافه کنید.
- بعد از افزودن تخم مرغ های ضرب شده ، آجیل ، نمک ، هم بزنید.
- پودر بیکینگ را با آرد پر کنید.
- هم بزنید تا خمیر را از توده ها دور نگه داشته و درون یک فنجان بریزید.
- پودر روی کلوچه موز: دانه های کتان.
- توان مایکروویو را روی 800 وات تنظیم کنید.
- دسر موز را به مدت 3 دقیقه درون لیوان قرار دهید.
آجیل و موز
- مدت زمان پخت و پز: 1 ساعت
- تعدادوعده های غذایی: 12 نفر
- محتوای کالری ظرف: 353 کیلو کالری به ازای هر وعده
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
حتی خانم های خانه دار با تجربه از دست می رونددر حدس ، چه تازه وارد برای خشنود کردن بستگان؟کیک موز گردویی دارای خوشمزه ترین ها است - موز میوه ای و فندق مفید.چنین کلوچه ها حتی توسط کسانی که از این امر خوشحال نیستند ، خورده می شونداز این مواد به طور جداگانه ، اما ترکیب آنها چیز خاصی است.می توان کشمش را در برخی از دسرهای موز قرار داد.
مواد لازم:
- آجیل فندق - 300 گرم؛
- مارگارین - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه .؛
- آرد گندم - 250 گرم؛
- موز - 2 قطعه .؛
- سودا یا جوش شیرین ، سرکه یا لیموترش - 1 قاشق غذاخوری /2 قاشق غذاخوری؛
- شکر - 150 گرم.
روش تهیه:
- میوه را با چنگال بپاشید ، آنها را از قبل بشویید و آنها را پوست بگیرید.
- وسایل جداگانه ای بردارید ، شکر ، مارگارین ، تخم مرغ ها را اضافه کنید.هم بزنید ، آسیاب کنید.
- آرد ، میوه ، جوش شیرین را اضافه کنید.
- خمیر را زانو بزنید.نه ضخیم باشد و نه مایع.
- با حرکت دادن آن به بقیه مخلوط ، فندق را خرد کنید.
- فرم مافین را بسازید ، شروع به ریختن خمیر موز به لبه کنید.
- به مدت 20 دقیقه در فر 180 درجه بپزید.
کیک موز بدون کره
- زمان پخت و پز: 1 ساعت 30 دقیقه
- وعده های غذایی در هر ظرف: 5 نفر
- کالری ظرف: 1500 کیلو کالری
- هدف: پخت
- مشکل: آسان
جایگزین برای ذخیره شیرینی ها کیک ها هستند.با موز بدون روغنمی توانید آنها را در چند اجاق گاز ، نان ساز ، اجاق تهیه کنید.نکته اصلی نظارت بر دما است.اگر پای موز را سبقت گرفتید ، آن را خواهد سوزاند ، به عنوان یک نان سوخاری محکم باشید.هر کجا که پخت و پز کنید ، باید مرتباً آن را با کبریت بهم بزنید: اگر به راحتی بگذرد و چیزی به آن نچسبد ، وقت آن است که به آنجا بروید.
مواد لازم:
- شیر ، شکر - 1 قاشق غذاخوری.
- موز متوسط - 2 قطعه .؛
- سودا یا جوش شیرین - 0،5 قاشق غذاخوری.یا 2 قاشق غذاخوری.
- آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری.
روش تهیه:
- موزهای تمیز شده را با چنگال بشویید ، با شکر پر کنید.
- آرد را که قبلاً با جوش شیرین مخلوط شده بود ، قبل از مخلوط کردن ، درون شیر بریزید.
- با استفاده از یک قاشق مخصوص یا قاشق ساده خمیر را خوب ورز دهید.با دست امکان پذیر است.
- به شکل بپیچید ، در حالت پای (پیت) پخته شوید تا در دمای 180 درجه پخته شود.
کلوچه موز بدون آرد
- زمان پخت و پز: 30 دقیقه
- وعده در هر وعده: 3 نفر
- کالری کالری: 1530 کیلو کالری
- هدف: دسر
- مشکل: آسان
به فروشگاه آب نبات بروید.می توانید کلوچه موز را بدون آرد در خانه بپزید.توت فرنگی شیرینی اضافه می کند ، ظرف را با رایحه توت آن متنوع می کند.در صورت امکان بهتر است خود را جمع کنید و یخ بزنید ، اما اگر کلبه ندارید می توانید بستنی را در فروشگاه بخرید.
مواد لازم:
- توت فرنگی منجمد - 3 عدد .؛
- تخم مرغ - 4 قطعه .؛
- موز متوسط - 3 قطعه.
روش تهیه:
- شستشو ، پوست موز.به یک قوام پوره آسیاب کنید.
- تخم ها را به همین روش بشکنید ، آنها را با ضرب و شتم کمی ضرب کنید.
- کیک های آماده کیک را با فویل می پوشانند.فویل نیست؟روغن را با روغن چرب کنید.
- توت فرنگی را درون آن بگذارید ، مخلوط تخم مرغ و هر قالب را درون آن بریزیدمیوه ها
- 20 دقیقه در فر بپزید و درجه حرارت را روی 180 درجه تنظیم کنید.
- 5 دقیقه صبر کنید تا مافین موز را آزاد کنید.