کوکتل های شامپاین - نحوه تهیه آب ودکا ، مارتینی ، آبستین ، هلو یا آب پرتقال
شراب درخشان پذیرفته شده است که به خدمت انفرادی بپردازید ، اما اگر می خواهید آزمایش کنید ، می توانید سعی کنید یک کوکتل خوشمزه را بر اساس آن مخلوط کنید.دستور العمل های نوشیدنی های سبک با آب میوه ، شربت و نوشابه برای دخترانی که الکل را دوست ندارند جذاب می شود و آقایان دارای جین ، ودکا یا شکمبه از گزینه ها قدردانی می کنند.کوکتل های مستقر در شامپاین با استفاده از برش های مرکبات و پوست ، سیب ، توت فرنگی تزئین می شوند.آنها در لیوان های شراب بلند از نوع "فلوت" سرو می شوند ، که با یک لوله کوکتل طولانی تکمیل می شود.
نحوه تهیه یک کوکتل شامپاین
برای مخلوط کردن نوشیدنی ها به طور مناسب ، از مخلوط کن ، میکسر ، آبمیوه گیری استفاده می شود: کلیه اجزا می توانند برای استفاده آماده شوند.کوکتل های شامپاین در خانه از ترکیبات ساده و به راحتی تهیه می شوند.نکاتی مهم را برای کمک به شما در تهیه نوشیدنی الکلی با کیفیت بالا به یاد داشته باشید:
- درجه حرارت.قبل از مخلوط کردن همه اجزاء را تا 5-8 درجه سانتیگراد خنک کنید.در این دما ، طعم الکل بهتر آشکار می شود و بوی الکل از بین می رود.
- آب بدون خمیر.اگر نیاز به پرتقال تازه ، لیمو و غیره دارید ، از یک غربال ریز استفاده کنید.آب را از طریق آن فیلتر کنید.
- بدون لرزش.اجزای مایع کهبه مخلوط کردن نیاز دارید ، در شاکر جدا از شامپاین را بزنید.کوکتل تمام شده فقط با یک قاشق یا لوله می تواند به آرامی هم بزنید.
- عینک بلند.حجم قسمتهای نوشیدنی را طوری محاسبه کنید که کل حجم لیوان شراب را نگیرد.یک نوشیدنی مضراب ، که توسط لرزش تصادفی کف می شود ، می تواند لکه ها را روی میز و لباس بگذارد.
دستور العمل های کوکتل شامپاین
بسیاری از کوکتل های شامپاین را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد.به ویژه محبوب "Mimosa" ، "Bellini" ، "Martini Royal" ، "سیاه و سفید" هستند.آنها از اجزای به راحتی در دسترس ساخته شده ، دارای طعمی روشن ، غیرمعمول ، عطر دلپذیر ، ظاهری جالب هستند.
همه این کوکتل ها برای یک مهمانی مناسب هستند.یادآوری این نکته حائز اهمیت است که ترکیب مواد افزودنی های گازدار و شیرین می تواند باعث شود فرد به عنوان یک نوشیدنی سبک الکل بنوشاند و در نتیجه ، بیش از آنچه که برنامه ریزی شده است مسموم کند.بنابراین ، نوشیدنی در بخش هایی سرو می شود: دو یا سه لیوان برای حفظ روحیه مناسب کافی خواهد بود..
آب پرتقال
یک کوکتل شامپاین سبک کلاسیک به نام "میموزا" تهیه کنید.به نظر می رسد که دارای الکل کم ، با عطر مرکبات مرکب است.خصوصیت خوراک ، حاشیه قند پرتقال مشخصه در لبه های لیوان های شراب "فلوت" است.شامپاین با آب پرتقال نوشیدن آن بسیار آسان است ، طعم شیرین و شیرینی دارد ، اما باید مراقب باشید: اگر شما را از خود دور کنید ، خطر عدم نوشیدن برای خودتان وجود دارد.
مواد لازم:
- شامپاین - 300 میلی لیتر؛
- نارنجی - 2 عدد .؛
- شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- لیکور پرتقال - 50 میلی لیتر
روش تهیه:
- پرتقال ها را بشویید ، پوست آن را با رنده بردارید.نصف را برش دهید ، آب آن را فشار دهید ، خمیر را از طریق الک فیلتر کنید.
- 1 قاشق غذاخوری.للیکور نارنج را درون یک کاسه کوچک بریزید.
- شکر را روی یک بشقاب مسطح قرار داده و به طور مساوی توزیع کنید.
- لیوان شراب زیاد را در لیکور فرو کنید و سپس آن را در شکر فرو کنید.
- شامپاین سرد ، آب پرتقال ، لیکور را بریزید.مواد را به آرامی با یک قاشق مخلوط کنید.
- کوکتل را با زیتون نارنجی در بالا تزئین کنید.
Vodka
طبق دستورالعمل چراغ های شمالی نوشیدنی قوی تهیه می شود.به طور صحیح آماده شده ، چنین کوکتل گزینه خوبی برای سال جدید محسوب می شود.در صورت عدم وجود شاکر و مخلوط کن ، می توان قطعات را با استفاده از یک شیشه محکم بسته یا بطری پلاستیکی مخلوط کرد.یخ را درون یک کیسه پلاستیکی محکم و تمیز بریزید و با یک چکش به اندازه مناسب خرد کنید.
مواد لازم:
- ودکا - 100 میلی لیتر؛
- لیمو - 4 قطعه .؛
- شکر - 1 قاشق غذاخوری.ل.
- شامپاین شیرین - 200 میلی لیتر؛
- یخ - 300 گرم.
روش تهیه:
- لیموها را کاملاً بشویید ، برش دهید تا نصف شود.آب را له کنید ، دانه ها را جدا کنید و گوشت را رها کنید.
- یخ را با مخلوط کن خرد کنید.
- در یک شاکر ، شکر ، ودکا ، آب لیمو ، یخ را مخلوط کنید.به سختی آبکش کنید ، داخل یک لیوان بلند و صاف و باریک بریزید.
- شامپاین را به آرامی اضافه کنید.به آرامی کوکتل را با یک لوله هم بزنید.
- هلو - 2 عدد .؛
- شامپاین - 200 میلی لیتر؛
- شکر - 1 قاشق غذاخوری.ل
- هلوها را با یک چاقوی تیز برش دهید ، برش داده شده در نیمه ، پوست بگیرید.
- خمیر را در مخلوط کن خرد کنید و شکر را اضافه کنید.
- در یک لیوان شراب بلند ، شامپاین ، هلو پوره را مخلوط کنید.کاملاً هم بزنید.
- ودکا - 100 میلی لیتر؛
- انرژی "برن" - 90 میلی لیتر؛
- شامپاین - 200 میلی لیتر
- ودکا را درون شیشه بالا سرد بریزید.
- به آرامی شراب گازدار را به انرژی اضافه کنید.
- کاملاً هم بزنید.
- مارتینی بیانکو - 200 میلی لیتر؛
- شامپاین - 200 میلی لیتر؛
- نعنا - 4 برگ؛
- لیمو - 1 قطعه.
- یخ - 100 گرم.
- لیمو را بشویید ، برش داده و برش دهید.
- شراب درخشان و ورموت سفید را در یک لیوان مخلوط کنید.
- آب را از یک تکه لیمو فشار دهید ، هم بزنید.
- مکعب های یخ بزرگ اضافه کنید ، با برگ های نعناع چاشنی بزنید.
- پوسته پوسته - 60 میلی لیتر؛
- شامپاین - 200 میلی لیتر
- لیوان شراب بلند را در فریزر خنک کنید.
- شراب گازدار را اضافه کنید ، پوسته پوسته شوید ، هم بزنید.
- آهک - 1 قطعه.
- اسپری 100 میلی لیتر؛
- شامپاین خشک (سبوس) - 200 میلی لیتر؛
- یخ - 100 گرم؛
- نعنا - 2 برگ.
- آهک را بشویید ، برش خورده در نیمه ، آب را از طریق الک فشار دهید.
- در شامپاین ، شامپاین ، لیموناد درخشان ، مکعب های یخ بزرگ ، آب لیمو را مخلوط کنید.کاملاً هم بزنید.
- با برگ نعناع چاشنی بزنید.
- رم - 100 میلی لیتر؛
- حلقه آناناس - 2 قطعه .؛
- آب آناناس - 100 میلی لیتر؛
- شامپاین - 200 میلی لیتر؛
- یخ خرد شده - 150 گرم.
- برای مخلوط کردن شکمبه ، آب آناناس ، یخ خرد شده از یک شاکر استفاده کنید.محتویات را درون یک لیوان بلند بریزید.
- شامپاین سرد را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
- لبه شیشه را با حلقه آناناس تزئین کنید.
با آب هلو
برای اولین بار ، شامپاین با آب هلو مخلوط و به عنوان یک کوکتل توسط یک متصدی بارنی از ونیز ، جوزپه قبرسی سرو شد.این نوشیدنی به افتخار جیووانی بلینی ، نقاش پرتره و نقاش بزرگ رنسانس ، "بلینی" نامگذاری شد.کوکتل با رایحه هلو نرم ، طعم بسیار ضعیفی از الکل مشخص می شود.آن را بدون هیچ تزئین اضافی ، فقط با یک لوله سرو کنید.
مواد لازم:
روش تهیه:
با انرژی
ترکیبی بسیار محبوب که بعد از استفاده خاصیت تونیک قابل توجهی دارد.به دلیل تأثیر آن ، این کوکتل "کوکائین مایع" نامیده شده است و در مهمانی های شبانه بسیار محبوب است.برای طعم فوق العاده تلخ ، سعی کنید ودکا را برای جین خشک جایگزین کنید که برای نوشیدنی های انرژی زا عالی است.
مواد لازم:
روش تهیه:
Martini
یک کوکتل شیرین نجیب برای تعطیلات تابستانی در فضای باز عالی است.آب لیمو و حباب های شامپاین خواص طراوت عالی را به نوشیدنی می بخشد.به خصوص در صورتی که علاوه بر مواد معدنی استاندارد ، یک سبزی از بادرنجبویه و مقداری آب لیموترش تازه اضافه کنید ، خوشمزه خواهد بود.
مواد لازم:
روش تهیه:
پوسته پوستی
پوستی طبیعی ، که با یک رنگ غنی از زمرد زمرد مشخص می شود ، حاوی توئون است - یک ماده توهم زا است که بر بدن انسان تأثیر منفی می گذارد.برای طعم دادن به گیاهان تند ، مواد را تا 3-5 درجه سانتیگراد سرد کنید.در این دما ، الکل تقریباً در کوکتل ها احساس نمی شود.
مواد لازم:
روش تهیه:
با اسپریت
آب لیموترش و شامپاین خشک تلخی دلپذیر را به نوشیدنی می بخشد ، در طراوت در هنگام گرما کمک می کند.چنین کوکتل برای تعطیلات چه در فضای بیرون و چه در داخل خانه عالی است.برای اینکه مدت طولانی مایع کم نباشد ، به جای مکعب های بزرگ ، یخ خرد شده را اضافه کنید.
مواد لازم:
روش تهیه:
با رم
یک کوکتل آناناس خنک به تازه شدن در هنگام گرما کمک می کند.برای اینکه نوشیدنی غلیظ تر و خوش طعم تر شود ، به جای آب ساده ، آب تازه را با خمیر اضافه کنید.سعی کنید بدون اضافه کردن یخ ، این کوکتل الکلی درست کنید ، که طعم نوشیدنی را تا حد زیادی رقیق می کند.برای این کار ، خود آب را یخ بزنید.هنگامی که زمان مخلوط کردن کوکتل ها بود ، آن را خرد کرده و شکمبه را در شاکر تکان دهید.
مواد لازم:
روش تهیه:
