نحوه سرخ کردن خوشمزه و سریع کوفته های یخ زده فروشگاهی در تابه، در اجاق گاز آهسته، فر، مایکروویو، خام و پخته: بهترین دستور العمل ها، عکس ها. چگونه کوفته ها را با تخم مرغ، پیاز، بدون کره، با خامه ترش، سرخ شده به طرز خوشمزه سرخ کنیم؟

دستور العمل های ساده اما بسیار خوشمزه برای کوفته های سرخ شده.

ریتم حیاتی ساکنان یک کلان شهر بزرگ آنها را مجبور می کند در زمان خود در همه چیز از جمله پخت و پز صرفه جویی کنند. همه دوست ندارند همبرگر و ساندویچ بخورند. انواع محصولات نیمه تمام که قفسه های سوپرمارکت ها را پر کرده اند در اینجا به کمک می آیند. اما حتی این محدوده نیز با گذشت زمان شروع به خسته شدن می کند. سپس عاشقان غذاهای خوشمزه و سریع شروع به اختراع دستور العمل های خود برای تهیه غذاهای اصلی از محصولات نیمه تمام استاندارد می کنند. کوفته های سرخ شده یکی از این غذاهای اکسپرس به حساب می آیند.

در این مقاله در مورد نحوه طبخ کوفته های یخ زده خریداری شده در فروشگاه به روشی غیرعادی صحبت خواهیم کرد.

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های یخ زده فروشگاهی در تابه با پیاز: دستور پخت

مواد لازم:

1. پیاز - 2 سر بزرگ
]
2. کوفته بچه -0.5 کیلوگرم
3. روغن نباتی -1/4 قاشق غذاخوری.
4. نمک - به طعم

فناوری پخت و پز:

• نیمی از قسمت کره را در یک ماهیتابه سرد بریزید
• کوفته های یخ زده را در یک لایه قرار دهید، اجاق گاز را روی حرارت متوسط ​​روشن کنید
• نمک
• صبر کنید تا رطوبت محصولات نیمه تمام تبخیر شود
• سپس دما را افزایش می دهیم، روغن باقی مانده را در آن می ریزیم
• نیمه را سرخ می کنیم. محصولات تمام شده از یک طرف، تا زمانی که پوسته مورد نظر به دست آید
• طرف دیگر را برگردانید
• وقتی نیمه دوم کمی سرخ شد، پیاز خرد شده را به صورت نیم حلقه اضافه کنید
]
• زیر درب آن را بپزید تا پیاز شفاف شود، حدود 2-5 دقیقه
• اگر می خواهید رنگ غنی تری از محصولات به دست آورید، کمی بیشتر تفت دهید
• فراموش نکنید در صورت سوختن هم بزنید

ویدیو: کوفته سرخ شده با پیاز

) چقدر خوشمزه و سریع سرخ کردن کوفته‌های منجمد خریداری‌شده از فروشگاه در تابه با تخم‌مرغ: دستور غذا

برای دو قسمت از 20 کوفته به این موارد نیاز دارید:

1. کره - 50 گرم
2. نمک ریز و فلفل آسیاب شده - به مزه
3. تخم مرغ رژیمی - 3 عدد.
4. شیر تازه - 0.5 قاشق غذاخوری.
5. جعفری، شوید - 30 گرم

فرآیند فن آوری:

)
• کره را در یک قابلمه با دیواره ضخیم ذوب کنید
• کوفته ها را با احتیاط بچینید تا به همدیگر برخورد نکنند
• هر دو طرف را سرخ کنید
]
• در حالی که کوفته ها در حال پختن هستند، تخم مرغ ها را با شیر، نمک و فلفل بزنید
• محصولات نیمه تمام را با جرم حاصل بریزید
• با درب بپوشانید
• روی آتش بالا به مدت 5-7 دقیقه بجوشانید
• 2-3 دقیقه قبل از آماده شدن، با سبزی خرد شده بپاشید
• برش خورده شده را به قطعات بزرگ سرو کنید، با سس کچاپ بریزید

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های یخ زده فروشگاهی در اجاق آهسته: دستور پخت

شما نیاز دارید:

)
1. کوفته یخ زده - 500 گرم
2. کره - 5 0 گرم

مراحل پخت:

• عملکرد "پخت" را روشن کنید
• 25 گرم کره را در یک کاسه بریزید، آن را کمی گرم کنید
• در کوفته های ذوب نشده بریزید
• با یک درب بپوشانید، یک فاصله 40 دقیقه ای
• پس از یک ربع ساعت، محصولات را مخلوط می کنیم، تکه هایی از کره باقی مانده را روی آن می پاشیم
• پس از 20 دقیقه دیگر بلافاصله می گذاریم. ظرف تمام شده را در بشقاب های سرو به طوری که نرم شوند

ویدئو: دستور پخت کوفته های سرخ شده در زودپز، آهسته پز، زودپز چند پز

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته‌های منجمد خریداری شده از فروشگاه در مایکروویو: دستور العمل

] <> محصولات ضروری:

1. 30 عدد. کوفته های یخ زده
2. 250 میلی لیتر آب
3. یک دسته نمک
4. برگ بو - 1 عدد.
5. 50 گرم پنیر سخت
6. 30 گرم کره

آماده سازی:

• محصولات را در یک کاسه مایکروویو بریزید
• آب، نمک بریزید، یک برگ بو قرار دهید
• درب با درب
• محصول نیمه تمام را به مدت 5-7 دقیقه در مایکروویو بپزید. قدرت را روی حداکثر
• قرار می دهیم سپس آبگوشت را آبکش می کنیم
• کوفته ها را با کره مخلوط می کنیم
• به مدت 6-9 به فر بفرستید. دقیقه برای سرخ کردن با بالاترین قدرت.اگر عملکرد "گریل" وجود دارد، بهتر است از آن استفاده کنید
• سپس کاسه را بیرون بیاورید
• ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید
)
• 1-2 دقیقه دیگر سرخ کنید

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های یخ زده فروشگاهی بدون روغن: دستور پخت

برای دستور غذا به:

1. کوفته های یخ زده خریداری شده - 500 گرم
2. سس مایونز - 1/2 فنجان
3. فویل یا آستین برای پخت

مراحل پخت:

• فویل، کاغذ روغنی یا یک آستین مخصوص پخت و پز بردارید - از بین موارد موجود انتخاب کنید
• روی یک ورقه پخت قرار دهید و با سس مایونز چرب کنید
• ) کوفته ها را بریزید، با سس مایونز باقی مانده بپوشانید. نیازی به نمک نیست. سس سس مایونز طعم و مزه می بخشد
• مواد بسته بندی را محکم ببندید تا شیره حاصل کم کم بیرون بیاید، اما نشت کند
• در ظرف کمی گرم شده قرار دهید فر
• درجه حرارت را به 200 درجه برسانید، 25 دقیقه بپزید. فراموش نکنید که به طور دوره ای نگاه کنید تا ظرف نسوزد
• سپس دما را به 150 درجه کاهش دهید، 15 دقیقه دیگر نگه دارید
• ورقه پخت را بیرون بیاورید
• کوفته‌ها را از بسته‌بندی خارج کنید، با هر سس و سبزیجاتی که به‌صورت گرم سرو می‌شوند
• اگر می‌خواهید غذای کمتر چرب داشته باشید، نمی‌توانید سس مایونز اضافه کنید. سرخ کردن تدریجی به کوفته‌ها کمک می‌کند تا آب خود را آزاد کنند، که باعث می‌شود یک کباب پیراشکی بسیار خوشمزه ایجاد شود

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه پیراشکی‌های منجمد خریداری شده در فروشگاه با کراست: دستور غذا

مواد لازم :

1. به اندازه کافی پیراشکی برای پوشاندن تابه با یک لایه
2. روغن زیتون - 45 گرم

)

) روش پخت:

• اگر می خواهید پوسته سفت واقعی داشته باشید، کوفته ها را قبل از سرخ کردن حرارت ندهید.
• محصولات نیمه تمام آماده را از فریزر خارج می کنیم، آنها را روی یک فرم داغ با طعم کره می ریزیم. ما همه کارها را با دقت انجام می دهیم تا در اثر پاشیدن چربی نسوزند.
• نمک به مزه.
• زیر درب سرخ کنید، گاهی اوقات هم بزنید.

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های یخ زده فروشگاهی با خامه ترش: دستور پخت

​​

<> ما محصولات را آماده می کنیم:

1. کوفته خام یخ زده به میزان 35 قطعه برای 2 وعده
2. شیر گاو — 200 میلی لیتر
]
3. خامه ترش چرب - 4.5 قاشق غذاخوری. ل
4. پنیر سخت - 65 گرم
5. آرد - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
6. سیر - 1-2 حبه
7. پیاز - 1 عدد.
8. روغن نباتی
9. فلفل سیاه، نمک، شوید تازه - به مزه

مراحل اصلی آماده سازی:

• یک ماهیتابه بزرگ نچسب می گیریم
• کوفته ها را داخل آن می ریزیم، تا نیمه آن را با آب پر می کنیم
]
• بجوشانید
• آب گوشت را آبکش کنید
• محصولات را با افزودن روغن به رنگ دلخواه سرخ کنید
• در یک ظرف جداگانه، تمام محصولات باقی مانده را کاملاً مخلوط کنید. پنیر را از قبل بمالید، سبزی ها و سیر را خرد کنید
• سس را روی محصولات نیمه تمام قهوه ای شده بریزید
• زیر درب به مدت 10 دقیقه بجوشانید
• پیاز بریده شده را به صورت نیم حلقه به طور جداگانه سرخ کنید
• کوفته های آماده روی میز سرو می شوند که با پیاز سرخ شده طلایی پاشیده می شوند

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های یخ زده فروشگاهی در سرخ کن: دستور پخت

مواد لازم:

1. کوفته های نیمه تمام منجمد - 300 گرم
2. روغن برای سرخ کردن - 1 قاشق غذاخوری.
3. نمک به مزه

فرآیند پخت و پز:

• اگر نه سرخ کن، ما از تابه معمولی استفاده می کنیم.بهتر است یک ظرف عمیق با قطر کم بردارید. محصولات نیمه تمام منجمد
• حرارت را تا حد متوسط ​​کم کنید
• به مدت 20 دقیقه سرخ کنید، گاهی اوقات هم بزنید
]
• سپس
• اجازه دهید چربی اضافی تخلیه شود، برای این کار از آبکش استفاده کنید
• در همان زمان کمی نمک
• سپس در ظرف سرو بریزید
• می توانید

ویدیو: کوفته های سرخ شده

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های یخ زده فروشگاهی برای آبجو: دستور العمل

ما برای غذا آماده می کنیم:

]

1. پیراشکی از فروشگاه، منجمد — 0.4 کیلوگرم
2. مخلوط ادویه برای کباب — 1 بسته
3. برای سس: سس مایونز - 0.5 قاشق غذاخوری، سس کچاپ و خردل - 2 قاشق غذاخوری.. ل
4. روغن نباتی - حداقل 2 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

• اجازه دهید محصولات نیمه تمام منجمد برای مدتی در دمای اتاق برای بازیابی
• سپس در ادویه های باربیکیو بغلتانید
• در یک قابلمه عمیق سرخ کنید تا کاملاً قهوه ای شوند
• روی یک حوله کاغذی پهن کنید تا چربی اضافی را بردارید
• همه مواد سس را با هم ترکیب کنید
• سس را روی کوفته ها بریزید، مخلوط کنید

)کوفته های یخ زده فروشگاهی با آب چقدر خوشمزه و سریع سرخ می شوند: دستور

محصولات:

1. کوفته ها از هر نوعی - 0.5 کیلوگرم
2. روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل
3. آب گرم به میزان لازم

) فرآیند فناوری:

• فراست حاصل از محصولات نیمه تمام را در یک تابه حاوی روغن بریزید

• به سرعت روی حداکثر حرارت سرخ کنید و به پوسته قرمز رنگی برسید

)

• اکنون آنها را با آب جوش تا نصف پر کنید
• پس از جوشاندن ، با درب بپوشانید
• به مدت 5 دقیقه روی حرارت کم بپزید

• سپس درب را بردارید، روی حرارت زیاد حرارت دهید تا مایع بجوشد
• سپس با هم زدن مداوم کوفته ها را خشک کنید

• روی بشقاب

نحوه سرخ کردن سریع و خوشمزه کوفته های آب پز از فروشگاه: دستور پخت

]

محصولات:

1. کوفته های یخ زده - برای یک قسمت 200 گرم
2. روغن برای سرخ کردن
3. فلفل سیاه تازه آسیاب شده، مرزنجوش، نمک - به مزه

تهیه:

• روی تابه نچسب کمی روغن بریزید
• محصولات را از یک طرف سرخ کنید
• برگردانید
• با چاشنی و نمک بپاشید
• سرخ کنید تا آماده شود
• در صورت تمایل، می توانید از قبل بجوشانید، سپس

به این ترتیب می توانید کوفته ها را به روش های مختلف سریع و خوشمزه سرخ کنید.

نکته اصلی که باید به خاطر بسپارید:

• تردترین پوسته در کوفته های یخ زده ظاهر می شود، بدون قبل از جوشیدن
• راز پخت و پز محصولات با پوسته ترد، انتخاب عالی ماهیتابه است. پوشش نچسب باید یکنواخت و بدون آسیب باشد. سپس کوفته ها نمی توانند بچسبند و پاره شوند.

ویدئو: کوفته‌ها روی کباب