کدام اجاق گاز بهتر است یا برقی؟ فر گازی توکار: کدام بهتر است، بررسی. انتخاب فر با توجه به نوع تمیز کردن رتبه بندی مدل های محبوب اجاق گاز

گزینه های انتخاب فر توکار.

امروزه، فروشگاه‌های لوازم خانگی تعداد زیادی اجاق گازی و برقی دارند. اخیراً یک مد همه جانبه برای خرید اجاق های برقی وجود دارد. در این مقاله به شما خواهیم گفت که کدام فر بهتر است.

کدام فر بهتر است؟

در بیشتر موارد، شما باید نه بر محبوبیت این یا آن لوازم خانگی، بلکه بر توانایی های مالی خود و در دسترس بودن نوع خاصی از انرژی تمرکز کنید. اگر در روستایی زندگی می کنید که در آن گاز وجود ندارد، پس خرید اجاق گاز فایده ای ندارد، زیرا از سیلندر گاز کار می کند.

پارامترهای انتخاب:

• چنین هزینه هایی غیر عملی هستند زیرا مصرف گاز بسیار زیاد است و در اتصال سیلندرهای گاز مشکلاتی وجود دارد. بر این اساس در این گونه روستاها در هر صورت خرید اجاق های برقی راه حل مناسبی خواهد بود.
• اگر گاز دارید و به خانه وصل است، خانه را با دیگ گاز گرم می کنید، در این صورت خرید کوره گازی مناسب خواهد بود. اما نکات ظریف دیگری وجود دارد که به شما در انتخاب فر مناسب کمک می کند. واقعیت این است که در اکثر موارد اجاق برقی با تعداد زیادی برنامه مجهز است. مدل های مدرن نه تنها می توانند پخت، بلکه سرخ و کباب شوند. رژیم دمایی خود محصول را می توان با پره های نصب شده اندازه گیری کرد.
• در حضور همرفت، به شما امکان می دهد تا به پوسته قرمز زیبا و همچنین سرخ کردن یکنواخت از همه طرف، بدون برگرداندن محصولات برسید. علاوه بر این، در مدل های مدرنی که اکنون در فروش یافت می شوند، عملکرد یخ زدایی، گرم کردن، تخمیر و همچنین تهیه ماست وجود دارد. کوره گازی چه کمبودی دارد؟
• مطمئناً عملکردهای کمتری در اینجا وجود دارد، اما بسیاری بر این باورند که غذای پخته شده در اجاق گاز، یعنی با کمک شعله باز، بسیار خوشمزه تر می شود. زنده در نظر گرفته می شود، زیرا با کمک آتش تهیه می شود.اما اخیراً حتی این نظر نیز مورد تردید قرار گرفته است ، زیرا افزایش عرضه گاز اغلب در اجاق گاز اتفاق می افتد. بر این اساس، شعله ممکن است قوی تر یا ضعیف تر بسوزد، که بر کیفیت پخت تأثیر منفی می گذارد.

اجاق گازی یا برقی: کدام بهتر است؟

واقعیت این است که بسیاری از زنان خانه دار که کیک می پزند متوجه شده اند که پختن بیسکویت در اجاق گاز بسیار دشوار است. زیرا با آنها چنین خمیری به دلیل نوسانات گازرسانی و سوختن شعله دو برابر بیشتر ته نشین می شود. چنین اجاق برقی عاری از معایب است، زیرا هیچ گونه نوسانی ندارد. هیچ شعله باز در آن وجود ندارد، گرمایش از مارپیچ انجام می شود که در بالا یا زیر دستگاه قرار دارد.

مزایا و معایب اجاق گازی و برقی:

• اخیراً اجاق‌های برقی واقعاً محبوب هستند. اجاق های ترکیبی بسیار پرطرفدار هستند که در آنها از سطح پخت گاز و فر برقی استفاده می شود. بنابراین، اگر به دنبال اجاق گاز نیستید، این گزینه ایده آل خواهد بود، در این صورت، اگر در یک شهر بزرگ هستید، به گاز و برق دسترسی دارید. واقعیت این است که گاز واقعاً به صرفه تر از برق است. هزینه های آن چندین برابر کمتر از مثلا پخت مرغ با برق است. اگر هر روز غذا را با گاز بپزید، می توانید مقدار زیادی صرفه جویی کنید. علاوه بر این، ظرف حاوی یک محصول مایع یا گاز بسیار سریعتر گرم می شود.
• درست مانند یک اجاق، گرم کردن آن تا دمای معین چندین برابر سریعتر از اجاق برقی خواهد بود. اما در عین حال دمای داخل اجاق گازی سریعتر از اجاق برقی کاهش می یابد. زیرا با باز شدن در، شعله دچار نوسان می شود که بر کیفیت پخت و پایداری دمای داخل خود محفظه تاثیر منفی می گذارد.
• اگر در روستای شما به طور منظم برق قطع می شود، مطمئناً بهتر است یک کوره گازی بخرید. اگر در منطقه ای زندگی می کنید که هیچ منبع انرژی وجود ندارد، مطمئناً توصیه می شود که یک اجاق گاز خریداری کنید. برای آپارتمان های معمولی که مشکل گاز و برق ندارند معمولا بهتر است فر برقی بخرید. آنها مزایای زیادی دارند.
• تعداد زیادی از برنامه ها و عملکردهای مختلف. بسیاری از دستگاه ها به عملکرد تایمر روشن و خاموش خودکار مجهز هستند. علاوه بر این، پروب هایی وجود دارند که می توانند دمای داخل محصول و همچنین آمادگی آن را بررسی کنند.
​​
• جالب ترین چیز این است که اجاق های برقی می توانند جایگزین اجاق مایکروویو نیز شوند.اکنون مدل هایی وجود دارد که این دو لوازم خانگی را با هم ترکیب می کنند. یعنی در فر برقی، حالا خیلی راحت می شود غذا را گرم کرد، پخت، سرخ کرد و روی گریل پخت. کوره های مدرن مجهز به چنین عملکردهایی هستند.
• اگر سیم کشی برق قدیمی یا وسایل برقی زیادی در خانه خود دارید، خرید اجاق های برقی را توصیه نمی کنیم. بر این اساس، اغلب ترافیک را از بین می برد. قدرت اجاق برقی زیاد است، بنابراین سیم کشی به سادگی نمی کشد، می سوزد و می تواند باعث آتش سوزی شود.
• توصیه می‌کنیم کوره‌های گازی را در خانه‌ها و آپارتمان‌ها با سیم‌کشی برق جدید که برای برق مدرن طراحی شده‌اند نصب کنید. یعنی عملکرد ماشین‌های لباسشویی مدرن، رایانه‌ها، اجاق‌های مایکروویو، اتو، خشک‌کن‌ها، آرام‌پزها و همچنین اجاق‌ها را در نظر می‌گیرد.

رتبه بندی بهترین اجاق های برقی

رتبه بندی فرها:

1. Bosch HBG 633BB1
2. Bosch HBG 634BS1
3. Gorenje BO 73 CLI
4. Electrolux EOB 93434
5. Bosch HBG 635BW1
6. Gorenje BO 635 E11
7. Hotpoint-Ariston FT 850.1
8. Gorenje BO 635 E20

اجاق گازی توکار: کدام بهتر است، نظرات

رتبه بندی بهترین گاز فرها:

1. Delonghi PGGA 4
2. Maunfeld MGOG 673W
3. Zanussi ZOG 51411 XK
4. Electrolux EOG 92102 CX
5. Indesit IGW 620 BL
6. Bosch HGN22H350
7. Hotpoint-Ariston FHR G (AN)

نظرات:

اوکسانا، 22 ساله. او به تازگی ازدواج کرده است، بنابراین آنها تصمیم گرفتند از پول عروسی برای خرید لوازم خانگی، از جمله اجاق گاز استفاده کنند. ما روی سیم کشی برق بد در آپارتمان قدیمی خود تمرکز کردیم. ما در یک آپارتمان اجاره ای زندگی می کنیم، بنابراین نمی توانیم سیم کشی برق را دوباره انجام دهیم، و اغلب دوشاخه ها را قطع می کند. بنابراین، ما یک اجاق گاز Hotpoint-Ariston FT 850.1 خریداری کردیم، زیرا نگهداری از آن بسیار ساده تر است. قیمت بیش از مقرون به صرفه است.

اوکسانا، 48 ساله. ما در حال خریدن اجاق برای یک خانه روستایی بودیم، گاز Gorenje BO 635 E11 را انتخاب کردیم. ما به ندرت از فر استفاده می کنیم، زیرا عمدتا در تابستان در روستا زندگی می کنیم. از پخت، فرآورده های گوشتی و همچنین پای میوه های مختلف را از آنچه در باغ می روید تهیه می کنم.آنها از فر گازی راضی هستند، زیرا نیازی به هزینه های مالی زیادی ندارد. این کاملاً ابتدایی است، اما من به تعداد زیادی توابع و برنامه نیاز نداشتم، زیرا اغلب از آن استفاده نمی کنم.

Svitlana، 50 ساله. آنها در حال تعمیر بودند و تصمیم گرفتند کوره قدیمی را جایگزین کنند. یک Electrolux EOB 93443 خریدند، نمی توانم بگویم که خیلی راضی هستم. برای چنین پولی فکر می کردم کابینت کیفیت بهتری دارد. در نتیجه، یک فر نسبتا معمولی.

کدام سیستم تمیز کردن فر بهتر است؟

هنگام انتخاب یک اجاق توکار، باید نه چندان روی سازنده، بلکه روی تعداد عملکردها و سیستم تمیز کردن تمرکز کنید. برای بسیاری از زنان خانه دار، این یک جنبه حیاتی است. در حال حاضر سه گزینه تمیز کردن وجود دارد.

روش های تمیز کردن فر:

• پیرولیز
• هیدرولیز
• کاتالیز

گرانترین سیستم تمیز کردن در اثر حرارت است. در حین تمیز کردن، فر تا 500 درجه گرم می شود. به این ترتیب تمام چربی هایی که به دیواره ها چسبیده اند به سادگی با تشکیل خاکستر می سوزند. نقطه ضعف اصلی بوی نامطبوع و مصرف سوخت بالا است.

انواع هیدرولیز شده محصولات با کیفیت خوبی هستند. ماهیت تمیز کردن این است که آب با مقدار کمی مواد شوینده در کف تابه ریخته شده و در فر با دمای 50-90 درجه قرار می گیرد. هنگامی که گرم می شود، بخشی از مواد شوینده تبخیر می شود، بنابراین روی دیوارها می نشیند و دوده و چربی را می خورد. در پایان، باید فر را خاموش کنید، همه چیز را که روی دیوارها است با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

ناموفق ترین گزینه استفاده از کاتالیزور است. واقعیت این است که تمیز کردن فر به روش خاصی انجام می شود. دیوارهای آن با ترکیب خاصی از مس، روی و نیکل پوشیده شده است. به تجزیه چربی کمک می کند. عیب این روش این است که چنین کوره هایی دوام زیادی ندارند. سیستم نظافت حداکثر 5 سال کار می کند. عمر سرویس فقط 300 ساعت است. بنابراین، اگر مرتباً آشپزی کنید، فر به سرعت غیرقابل استفاده می شود.

همانطور که می بینید، انتخاب اجاق گازی یا برقی به عوامل زیادی بستگی دارد. در عین حال، این ترجیحات شخصی شما نیست که نقش تعیین کننده ای دارد. و امکان اتصال به حامل انرژی خاص و الزامات خاص برای لوازم خانگی.

ویدئو: انتخاب یک کوره