گوجه فرنگی عسل: ویژگی ها و مزایای رشد ، بررسی در مورد گوجه فرنگی های بزرگ
مطالب
این تنوع پرمحصول ، که میوه های بزرگی و آبدار تولید می کند ، دارای تمام خصوصیات لازم برای موفقیت استچرخشاحساس در هر منطقه از روسیه.در وهله اول بی تکلف بودن گیاه است: در برابر درجه حرارت پایین مقاوم است.یک گوجه فرنگی عسل را تحت قدرت حتی یک باغبان تازه کار یا کشاورز پرورش دهید.برای به دست آوردن برداشت مناسب ، از توصیه های دلالان فصلی استفاده کنید.
شرح انواع
گوجه فرنگی پرورش یافته در سیبری از مقاومت ویژه ای در برابر درجه حرارت پایین برخوردار است.از نظر ظاهری ، نوعی میوه بزرگ است که برای گیاهان تعیین کننده کاربرد ندارد.هنگامی که تخمدان جنین شکل می گیرد ، رشد گوجه فرنگی متوقف نمی شود و بوش به خودی خود شکل می گیرد.می توان چنین گوجه فرنگی را در گلخانه ها ، گلخانه ها یا زمین باز کشت کرد.بلوغ متنوع در 105-110 روز رسیده است.ارتفاع گیاه 1.2 متر (وسط).برگهای بزرگ دارای رنگ سبز تیره ، گل آذین های ساده است.اگر زودتر از زمان برداشت محصول گوجه فرنگی باشد.
ویژگی های میوه ها
جرم میوه های رسیده رسیده به 500 متر ، وزن متوسط - 350-400 ،رنگ - صورتی روشن ، صورتی ، نارنجی.گوجه فرنگی های عسلی شکل گرد و صاف دارند.گوشت متراکم و سالم (محتوای ماده خشک بیش از 6٪) شامل 5-6 اتاق بذر است.دانه ها کوچک هستند.ویژگی بارز این میوه طعم شیرین است.به دلیل پوست متراکم ، گوجه فرنگی برای حمل و نقل و نگهداری به خوبی تحمل می شود.روی سطح دنده های میوه قابل مشاهده است.
عملکرد گوجه فرنگی
حداکثر 4 کیلوگرم گوجه فرنگی به طور صحیح از بوته خارج می شود.بزرگترین میوه لکه اول.طرح کاشت توصیه شده - 3-4 بوته در متر مربع (هر یک تا 10 تخمدان تشکیل شده است).عملکرد - 16 کیلوگرم در هر متر مربع ، که یک شاخص خوب در بین گوجه فرنگی است.در عرض های شمالی بیشترین تعداد میوه با استفاده از گلخانه حاصل می شود.در جنوب ، بازده بالا در زمین باز حاصل می شود.
دوره شکوفه
برای امتحان کردن میوه های رسیده ، باید منتظر 105 تا 105 روز در آب و هوای گرم یا معتدل و 115 در سرما باشید.عسل متعلق به گروه انواع متوسط اوایل است.در طول دوره رسیدن لازم است که بوته ها را از نور خورشید تهیه کنید: هرچه شدت آن بیشتر باشد ، گوجه فرنگی شیرین تر خواهد بود.مهم است که از قبل مکان مناسب را انتخاب کنید.
ویژگی های کشت
رقم گوجه فرنگی عسل برای به دست آوردن بازده پایدار و زیاد احتیاج به شرایط خاصی ندارد و بی تکلف محسوب می شود.انتخاب محل فرود در خاک ، ترجیحا به منطقه ، که به خوبی در معرض آفتاب قرار دارد ، اولویت دهید.بنابراین ، در مرحله آخر رسیدن میوه ، میوه های سنگین تشکیل می شودآماده آماده سازی ، پشتیبانی از قبل.عسل در سراسر فدراسیون روسیه از جمله در مناطق شمالی بازده مثبت دارد.
مزایای تنوع عسل
در مقایسه گوجه فرنگی این رقم با دیگران ، مزایای بارز آن وجود دارد.مزایای اصلی گیاه عبارتند از:
- اندازه جامد و وزن تا 0.5 کیلوگرم؛
- رنگ یکنواخت؛
- شکل گرد (کمی صاف)؛
- خمیر فشرده.
- تعداد کمی دانه؛
- طعم شیرین؛
- گیاه در مراقبت از خود بی تکلف است.
- تحمل حمل و نقل خوب؛
- ذخیره طولانی مدت میوه های تازه؛
- رسیدن محصول پس از جمع آوری گوجه فرنگی.
چنین مزایایی منجر به محبوبیت گسترده ای در انواع مختلف شد.گوجه فرنگی های عسلی برای پخت و پز لچو ، سس گوجه فرنگی مناسب هستند ، اما به دلیل اندازه جامد آن ها برای کنسرو مناسب نیستند.منطقه دیگر کاربرد ، تهیه آب میوه است (میوه ها به طور مساوی در اسیدها و قند خوراکی توزیع می شوند).محصول حاصل شده تأثیر مفیدی بر سلامت انسان دارد.
نهال در حال رشد
بذرها باید 60-65 روز قبل از کاشت در زمین باز (زمستان) کاشته شوند.زمان فرود در هر منطقه از کشور شما.برای عرض جغرافیایی جغرافیایی ، اوایل یا اواسط ماه مارس.قبل از کاشت بذر (مهم نیست که برداشت شود و یا برداشت شود) تا فرآیند تقویت کننده رشد و قارچ را پردازش کنید.اگر مواد لازم را ندارید ، از آب آلوئه استفاده کنید.این گیاه پاتوژن ها را از بین می برد و رشد را تحریک می کند.زمان خیساندن بذرها - 18 ساعت.اگر آنها دراز می کشند ، آب تازه آلوئه خالص را تازه استفاده کنید -آن را به نصف با آب رقیق کنید.برای شستشو از محلول اسید بوریک ، منگنز استفاده کنید.
بعضی اوقات بذر از قبل توسط فروشنده تهیه شده است: پس آنها نیازی به کشت ندارند.اگر مطمئن نیستید که بذرها بعد از خیساندن جوانه می زنند ، آنها را جوانه بزنید.این کار به دیسک های مرطوب احتیاج دارد که باید قبل از چسباندن در کیسه ای از پلی اتیلن (درجه حرارت +25 درجه) قرار گیرد.روزی چند بار پوشش را بردارید ، در غیر این صورت دانه ها خفه می شوند.بهتر است خاک آماده خریداری کنید.
بذور كاشت
برای رشد نهال ، یك جعبه چوبی یا پلاستیكی لازم است.می توانید از گلدان های جداگانه استفاده کنید: یک زن و شوهر دانه را در آن قرار دهید و بعد از جوانه زنی یک ساقه قوی را انتخاب کنید.به هر روشی که انتخاب کنید ، به ترتیب زیر عمل کنید:
- مخلوط خاک را گرم کنید و با منگنز ضد عفونی کنید (چند روز قبل از کاشت).
- این ماده چند سانتی متر از هم فاصله دارد (عمق - 1 سانتی متر).بستن کاشت بذر به دلیل خطر آسیب ریشه در هنگام شیرجه توصیه نمی شود.
- وقتی جوانه ها بالا می روند ، نهال ها را در قسمتهای پنجره قرار دهید که دمای آن پایین تر است.کشش ساقه ها را به تأخیر می اندازد و رشد ریشه را تحریک می کند.
- در پنج تا شش روز مطلوب است که دمای هوا 22 درجه بعد از ظهر و 18 شب در شب تأمین شود.
نهال شیر و آب
هنگام مرطوب کردن خاک از آب گرم استفاده کنید.لازم نیست منتظر خشک شدن لایه بالایی باشید ، اما پر کردن آن ضروری نیست.برای برداشت نهال (این کار را 7 روز پس از ظاهر شدن چند برگچه انجام دهید)فنجان های فردی را بگیرید و شاخه های قوی را در آنجا قرار دهید.آنها را برای مدت 3-4 روز در سایه قرار دهید.شاخه ها را نیز می توانید در کشو بگذارید ، اما بعد از فاصله بین 8 سانتی متر بین دانه ها اطمینان حاصل کنید.تغذیه گیاهان طی دو و سه هفته انجام می شود.
مراقبت از گوجه فرنگی در فضای باز
اگر گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش دهید ، باید آن را تهویه کنید تا دمای داخل ساختار به 35 درجه نرسد ، در غیر این صورت کراوات میوه امکان پذیر نخواهد بود.برای برداشت محصول خوب ، هنگام رسیدن گوجه فرنگی های عسل ، نوه های مادر را بردارید: نباید بیش از دو ساقه قوی روی بوته وجود داشته باشد.برخی از باغداران بطور مرتب بوته های گل آذین را لرزاند و گرده افشانی مصنوعی انجام می دهند.پس از کاشت ، میله هایی را برای گره زدن گوجه فرنگی تنظیم کنید ، در غیر این صورت میوه های بزرگ و سنگین بوته را می شکنند.
هنگامی که گوجه فرنگی عسل را می توان به داخل زمین آزاد پیوند داد
لازم است وقتی گیاه در شب گرم می شود ، گیاه را کاشت کنید.ابتدا مطمئن شوید که گوجه فرنگی به خوبی ریشه دار شده است: این امر با استفاده از مضراب برگ ها مشخص می شود.آنها الاستیک خواهند بود ، رنگ با تنوع مطابقت دارد و رنگ مالاکیت را به دست می آورد.توصیه می شود بیش از چهار بوته در هر متر مربع کاشته شود.گوجه فرنگی عسل به بهترین وجه بر روی چند شاخه رشد می کند.
آماده سازی خاک برای کاشت
روش آماده سازی خاک شامل مخلوط کردن خاک با کمپوست ، هوموس یا کود است.خاکستر چوب را فراموش نکنید: این عنصر ضروری است که حاوی بسیاری از مواد معدنی است که باعث تحریک رشد موفق گوجه فرنگی می شود.استفاده از کودهای کود توصیه می شودترکیبات فسفر و پتاسیم: آنها با طعم مشخص گوجه فرنگی همراه هستند.از کودهای ازت با احتیاط استفاده کنید: آنها توده سبز را افزایش می دهند ، که همیشه توصیه نمی شود.از مواد آلی مناسب لیکور مرغ (تزریق) ، گاو.
فرود بوشها
قوانین چرخش محصول را دنبال کنید.بهترین پیش سازهای گوجه فرنگی عسل سیر ، پیاز ، هویج یا حبوبات هستند.هنگامی که گیاهان در خاک هستند ، برگهای پایین و آنهایی که در بالای برس تشکیل می شوند را قطع کنید.این امر به منظور بهبود جریان هوا و افزایش نور است.لازم است که نوه ها را جدا کرده و یک بوته را با دو ساقه تشکیل دهید.در هفته دو بار کاشت نهال ها را آب کنید.همزمان گیاهان را تغذیه کرده و گره زدن آنها را فراموش نکنید.
آبیاری و تغذیه گوجه فرنگی
نیاز گوجه فرنگی در رطوبت با مراحل توسعه گیاه پیوند ناگسستنی دارد.پس از کاشت نهال باید به وفور آب شود: حداکثر 5 لیتر آب در یک چاه.پس از آن ، گیاهان به مدت یک هفته برای تقویت باقی می مانند.به آبیاری اضافی نیاز نیست.رشد فعال گوجه فرنگی 7 روز پس از کاشت آغاز می شود.سیستم ریشه هنوز به اندازه کافی قوی نیست که مستقل از رطوبت خاک خارج شود.هر 7 روز یکبار دو بار بوته ها را آب کنید.برای هر بار استفاده 3 لیتر آب.
وقتی گوجه فرنگی عسل شکوفا شد ، 5 لیتر آب را روی بوته صرف کنید ، فرکانس آبیاری را به 1 در هر 7 روز کاهش دهید.هنگامی که میوه ها ظاهر می شوند ، هفته ای دو بار گیاهان را آب کنید.اطمینان حاصل کنید که خاک مرطوب نشده است.وقتی گوجه فرنگی قرمز شد ، آبکش را متوقف کنید.رسیدن تدریجی میوه نیاز داردهفته ای یک بار از آب استفاده کنید ، در غیر این صورت مجبور به جمع آوری گوجه فرنگی خرد شده هستید.بهترین زمان برای آبیاری بعد از ظهر است.
عاشقان كاشت باغ در تختخواب از نظر تعداد دفعات تغذیه از نكات مختلفی برخوردارند.برخی این کار را 4 بار انجام می دهند:
- چند هفته پس از کاشت در زمین باز؛
- قبل از گل؛
- پس از تشکیل اوراق قرضه؛
- هنگام رسیدن میوه ها.
رسیدن میوه ها به طور مساوی اتفاق نمی افتد ، بنابراین برخی از پرورش دهندگان به طور متناوب هر 7 روز یکبار تغذیه می کنند.یكی از راه های مؤثر برای برداشت مناسب ، تغذیه با شاخ و برگ است.در این حالت ، مواد مغذی به بافتهای گیاه نفوذ می کنند.برای تهیه محلول به مقدار 10 لیتر ، شما نیاز دارید:
- 1 گرم اسید منگنز پتاسیم و اسید بوریک.
- 2 گرم سولفات روی و منیزیم؛
- 0.5 گرم سولفات مس.
اگر نمی خواهید خودتان آنرا مخلوط کنید ، کود ترکیبی آماده خریداری کنید.پاشش باید در هوای ابری یا عصر انجام شود.در غیر این صورت ، خطر سوزاندن برگها را به خطر می اندازید.هنگامی که عسل گوجه فرنگی به طور انبوه شکوفا شود ، بوته ها را با نیترات کلسیم اسپری کنید.برای تهیه محلول ، 1 قاشق غذاخوری از مواد شیمیایی گرفته و در یک سطل آب حل کنید.از مخلوط کردن کلسیم و فسفر خودداری کنید: بین استفاده از کود باید یک روز استراحت وجود داشته باشد.اگر گوجه فرنگی کلسیم کافی نداشته باشد ، برگ ها می گویند: آنها پیچیده می شوند ، و پوسیدگی را روی گوجه فرنگی شکل می دهد.
بیماری و پیشگیری از آفات
کلیه گوجه فرنگی ها دارای فعالیت ضد باکتری هستند.گوجه فرنگی به طور فعال برای کنترل آفات باغ و باغ استفاده می شود.خود گیاهان که در حال توسعه هستند ، در برابر بیماریهای ضعیف مقاومت نمی کنند.انجام اقدامات پیشگیرانه ، شناسایی بیماری ها مهمترین عامل عملکرد بالا است.شایع ترین آنها بیماریهای زیر گوجه فرنگی است:
- فیتوفتورا.قارچ هایی که باعث این بیماری می شوند ، خاک را با آهک بیش از حد تحت درمان قرار می دهند.این امر با ترس باغبان از "اسیدی شدن" خاک تسهیل می شود.خطر ریزش فیتوفتورا وقتی دما کاهش می یابد که قطرات شبنم کاهش یابد ، این منبع رطوبت اضافی است.به دلیل ضعف باعث کمبود عناصر کمیاب می شود: مس ، پتاسیم ، ید.گیاهان را با تزریق سیر یا آب پنیر به عنوان یک اقدام پیشگیرانه اسپری کنید.بعد از برداشت ، در خاک حفر کنید و علفهای هرز را جدا کنید.
- قله قله.اولین نشانه وقوع آن شکل گیری در قله میوه یک لکه قهوه ای است که با گذشت زمان رشد می کند.در هوای بارانی ، بیماری قارچی با برداشت میوه های بزرگ ، کل محصول را خراب می کند.برای پیشگیری از کودهای فسفر-پتاسیم استفاده کنید که در ابتدا در فصل رشد به آنها اضافه می شود.قبل از کاشت ، دانه ها را با فیتوسپورین درمان کنید.پاشش درختچه های خاک با مخلوط بوردو یا محلول 0.3٪ کلر و کلسیم انجام می شود.
- لکه برگ.قارچ آنها را قهوه ای می کند.این بیماری در زمان گل دهی و هنگام رسیدن گوجه فرنگی رخ می دهد.برگ ها از پایین شروع به "زنگ زدگی" می کنند ، قارچ روی ساقه بالا می رود ، آن را آلوده می کند.این بیماری بطور فعال در باران ، باد شدید و هنگام آبیاری شیوع می یابد.برای جلوگیری ازبرای گسترش قارچ ، پس از برداشت جوانه ها را بسوزانید.اگر بیماری پیدا شد ، برگها را با محلول متشکل از صابون و سولفات مس درمان کنید.
- فیوزاریوز.این بیماری در گیاهانی که در گلخانه رشد کرده اند یافت می شود (این فیلم همچنین به رشد قارچ کمک می کند).علائم آن شامل زرد شدن برگ ، بوته است.گوجه فرنگی نابالغ می میرد.فعال کننده در صورت عدم رطوبت ، روشنایی ضعیف و درجه حرارت بالا ، به طور فعال عمل می کند.برای غلبه بر قارچ ، قبل از کاشت خاک را حفر کنید ، و بعد از اینکه گیاه ضد عفونی شد.اگر این بیماری گسترده است ، از Fundazol استفاده کنید.
- معرق.این بیماری مشخصه گیاهانی است که در پناهگاه های گلخانه ای پرورش یافته و در فضای باز قرار دارند.قارچ روی برگها تأثیر می گذارد ، که در نتیجه زرد و مجعد می شوند.در مورد ساقه ، ساقه نیز همین اتفاق می افتد.در نتیجه بوته می میرد.به عنوان یک اقدام پیشگیرانه از پستان (از بین بردن شاخه های زیر بغل) استفاده کنید.نتیجه خوب درمان گیاه با محلول پرمنگنات پتاسیم (چند قطره ماده در هر سطل آب) در مرحله گیاهچه است.
انواع عسل گوجه فرنگی - عکس
Video
)بررسی
آنا ، 37 ساله
من گوجه فرنگی از انواع عسل را در گلخانه پرورش داده ام.این گیاه از عملکرد بالا و طعم عالی: که میوه ها شیرین هستند ، یادآور عسل است و نام آن را توجیه می کند.خوردن آنها به شکل سالاد لذت بخش است.گوجه فرنگی میوه های بزرگ دارد - من نمونه خوبی با وزن بیش از 500 گرم داشتم - یک غول واقعی!من به همه انواع مختلف توصیه می کنم ، این مورد علاقه من است.
هلن ، 55
مدت زیادی در مورد عسل گوجه فرنگی شنیدم و تصمیم گرفتم آن را در گلخانه کاشت.میوه های بزرگ و گرد بیرون آمد.گوجه فرنگی خوشمزه ، شیرین است ، گوشت آن گوشتی است ، عطر فراموش نشدنی است!اندازه میوه بزرگ است ، اما آنها شکسته نمی شوند و ظاهر خود را حفظ می کنند - گزینه ای ایده آل برای تجارت.
جولیا ، 22 ساله
من سالادها را با گوجه و ریحان دوست دارم.در وهله اول من یک گوجه فرنگی عسل دارم - یک پادشاه واقعی در بین سلطان.یک میوه بزرگ برای طبخ کل خانواده کافی است.سال آینده قطعاً این تنوع را پرورش خواهم داد.
