سالاد رنگین کمان - نحوه طبخ غذا با چیپس یا سیب زمینی سرخ کرده بهمراه دستور تهیه دستورالعمل با عکس

یک غذای ساده ، خوشمزه و غیر معمول یک گزینه عالی برای یک شام خانوادگی یا معالجه مهمانان است.چنین تنقلات جهانی شامل سالاد رنگین کمان است.این ترکیب از ترکیبات موجود تشکیل شده است ، سریع پخته می شود و روی میز بسیار عالی به نظر می رسد.

طرز تهیه سالاد رنگین کمان

یک غذای روشن و اصلی می تواند روزانه تهیه شود یا در روزهای تعطیل سرو شود.برای تهیه سالاد رنگین کمان از مواد مختلفی استفاده می شود: سبزیجات ، میوه ها ، تخم مرغ ها ، گوشت (سرخ شده ، آب پز ، دودی) ، قارچ ، مواد غذایی کنسرو شده.به جای جزء گوشت می توانید چوب های خرچنگ ، ​​ماهی ، میگو ، صدف را در میان وعده قرار دهید.سس مایونز ، سس های مختلف ، آب لیمو با سرکه به عنوان سس مناسب هستند.بیشتر مواقع ، محصولات به زیبایی در قالب رنگین کمان ، لایه ها (پیال عمیق شفاف) یا اسلایدهای جداگانه (بزرگ و مسطح) گذاشته می شوند.صفحه)

دستور تهیه سالاد رنگین کمان

وقتی می خواهید دوستانتان را غافلگیر کنید یا خانواده خود را با یک غذای جدید و خوشمزه و اصیل خوشحال کنید ، سالاد رنگین کمان انتخاب مناسبی خواهد بود.روند پخت و پز کمی طول می کشد.به کالاهایی که در یخچال هستند ، در دسترس خواهد بود.به عنوان یک قاعده ، بیش از 6-7 ماده در میان وعده گنجانده نشده است ، نکته اصلی این است که آنها به طعم و ظاهر ترکیب می شوند.امروزه انواع مختلفی از دستور سالاد رنگین کمان وجود دارد.در زیر محبوب ترین موارد ذکر شده است.

دستور تهیه سالاد رنگین کمان با هویج کره ای

• زمان پخت و پز: 30-40 دقیقه.
• تعداد خدمات: 2 نفر.
• کالری: 153 کیلو کالری.
• هدف: میان وعده.
• مشکل: آسان.

یک غذای ساده اما مغذی حتی می تواند توسط یک سرآشپز تهیه شود.دستور تهیه سالاد رنگین کمان با هویج کره ای آسان است ، اما نتیجه به طور شگفت آور خوشمزه و زیبا است.برای یک ظرف بهتر است گوشت را از قبل بپزید تا زمان پخت غذا کاهش یابد.یک میان وعده روشن و تند را می توانید در یک میز تعطیل سرو کنید یا با یک شام غیرمعمول خانه خود را غافلگیر کنید.

مواد لازم:

• فیله مرغ - 1 قطعه؛
• گوجه فرنگی - 1 قطعه.
• هویج کره ای - 100 گرم؛
• خیار - 1 قطعه؛
• پنیر روسی - 100 گرم؛
• سس مایونز (یا خامه ترش) - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• گیاه تازه؛
• زیتون؛
• نمک.

روش تهیه:

1. گوشت مرغ را از قبل خنک کنید.
2. آن را به مکعب برش دهید.به طور مساوی در اعماق شفاف گسترش یافته استکاسه سالاد
3. فیله ها را با سس مایونز یا خامه ترش ، نمک چرب کنید.
4. هویج را در بالای مرغ قرار دهید ، سپس خیار را با نوارهای نازک خرد کنید (می توانید خرد کنید).
5. بعدی یک لایه گوجه فرنگی است که به دایره های نازک خرد شده است.
6. پنیر را مالش دهید ، روی گوجه فرنگی بگذارید.
7. کاهو را با شاخه های سبزیجات و زیتون های خرد شده نصف کنید.
8. کمی خنک شوید ، خدمت کنید.

سالاد رنگین کمان با چیپس

• زمان پخت و پز: 20-30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 2-3 نفر.
• محتوای کالری: 240 کیلو کالری.
• انتصاب: برای شام.
• مشکل: آسان.

یک سالاد رنگین کمان اصلی و دلچسب با تراشه ها ، هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.ظرف ساده و آماده است.از اجزایی تشکیل شده است که به بهترین وجه با ذائقه و خصوصیات زیبایی شناختی ترکیب می شوند.شما به ذرت و نخود فرنگی ، ژامبون ، چیپس مورد علاقه خود نیاز خواهید داشت.سالاد معطر رنگی به عنوان یک دوره اصلی یا به عنوان یک میان وعده سرو می شود.

مواد لازم:

• ژامبون - 200 گرم؛
• تراشه - 1 بسته متوسط؛
• نخود ، ذرت کنسرو شده - 200 گرم؛
• خیار - 1 قطعه.
• جعفری -؟پرتو؛
• سس مایونز ، خردل - 3 قاشق غذاخوری.قاشق

روش تهیه:

1. ژامبون را با نی خرد کنید ، خیار را به همان روش خرد کنید.
2. مایع را از نخود ، ذرت تخلیه کنید.
3. روی یک بشقاب بزرگ و مسطح در یک دایره ، تمام اجزای رولت ها را بگذارید.
4. خردل و سس مایونز را در مرکز بشقاب قرار دهید.تزئین با فضای سبز.

رنگین کمان سالادی از کریشکا

• زمان پخت و پز: 30دقیقه
• تعداد خدمات: 3-4 نفر.
• کالری: 125 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، شام.
• مشکل: آسان.

یک غذای غیر معمول و مغذی برای صرف صبحانه یا شام سالاد رنگین کمان کیریشکا است.پوست ها به آن طعم جالبی می دهند ، سوسیس پخته شده را راضی تر می کند ، و سبزیجات (گوجه فرنگی ، خیار) - روشن ، آب دهان و معطر می کند.سس مایونز (ترجیحا خانگی) ، خامه ترش یا ماست طبیعی و بدون مواد افزودنی برای پر کردن استفاده می شود.می توانید سالاد را با پیاز سبز ، شوید ، جعفری تزئین کنید.

مواد لازم:

• کالباس دکتر - 300 گرم؛
• خیار - 2 قطعه .؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• كروتون - 1 بسته؛
• ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• پیاز سبز - 1 قطعه.
• شوید؛
• نمک برای طعم دادن.

روش تهیه:

1. سبزیجات را که به صورت نوار برش داده اید بشویید.
2. سوسیس نیز سلب شده است.
3. برای باز کردن ذرت ، شیشه را تخلیه کنید.
4. تمام مواد را روی صفحه صاف قرار دهید ، و کمی از وسط اتاق بگذارید.
5. در مرکز ، سس مایونز بریزید.
6. محصولات کمی نمک زده شده اند که با پیازهای خرد شده سبز خرد شده اند.
7. بدون هم زدن سرو کنید.



دستور تهیه سالاد رنگین کمان ساده

• زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
• تعداد وعده ها: 2-3 نفر.
• کالری: 55 کیلو کالری.
• انتصاب: برای شام.
• مشکل: آسان.

اگر می خواهید منوی رژیم غذایی خود را متنوع کنید ، یک دستورالعمل ساده سالاد رنگین کمان خوب استگزینهغذای کم کالری روشن ، آبدار و زیبا است.کلیه مواد تشکیل دهنده موجود در هر فروشگاه ، کاملاً ترکیبی است و برای تأکید و تنوع بخشیدن به سلیقه به سس عسل تند و تند کمک می کند.سالاد سبزی مخصوص به عنوان گوشت یا به عنوان یک ظرف جداگانه سرو می شود.

مواد لازم:

• فلفل قرمز و زرد - 1 عدد؛
• کلم قرمز - 400 گرم؛
• پیاز - 1 دسته؛
• نخود سبز تازه - 200 گرم؛
• هویج - 2 قطعه .؛
• عسل مایع - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• کتانترو تازه - 1 بسته؛
• آب لیمو (یا لیمو) - 50 گرم؛
• زیره - 1 قاشق غذاخوری.ل.
• سرکه میز - 2 قاشق غذاخوری.ل.
• فلفل دلمه ای سیاه ، نمک؛
• روغن زیتون - 50 گرم.

روش تهیه:

1. پر کردن ابتدا انجام می شود.در یک ظرف عمیق آب لیموترش ، عسل ، زیره ، سرکه ، نمک ، روغن زیتون ، فلفل را با هم ترکیب کنید.
2. مواد را با چنگال یا میکسر بزنید.
3. هویج ، پیاز را خرد کنید.کلم را ریز خرد کنید و با نی ها ، فلفل را در نیم حلقه بزنید.
4. یک صفحه بزرگ مسطح بردارید و تمام محصولات را به شکل رنگین کمان بگذارید.
5. ظرف را با سس عسل سرو کنید.



سالاد رنگین کمان با سیب زمینی

• زمان پخت و پز: 40-60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• کالری: 130 کیلو کالری.
• انتصاب: برای شام.
• مشکل: زیر میانگین.

برای تهیه یک شام دلچسب و دلپذیر برای تمام خانواده ، باید به دنبال یک سالاد رنگین کمان با سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سرخ شده باشید.همین استظرف اصلی روشن به زمان زیادی برای تهیه نیاز ندارد ، اما نتیجه "لیس انگشتان" است.این دستور غذا به سیب زمینی سرخ شده ، سبزیجات مختلف ، بریزد دودی و مایونز نیاز دارد.

مواد لازم:

• هویج - 2 قطعه .؛
• برس گوشت گاو دودی - 300 گرم؛
• کلم -؟کباب؛
• ژامبون - 200 گرم؛
• چغندر - 4 قطعه .؛
• سیب زمینی - 4 قطعه .؛
​​
• پیاز - 2 سر؛
• نخود سبز تازه - 100 گرم؛
• سس مایونز - 4 ق.قاشق؛
• روغن سرخ کردن سیب زمینی.

روش تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست کنده ، برش را در میله ها بریزید و تا زمانی که پخته شود ، سرخ کنید.
2. کلم ، پیاز ، گوشت دودی ، ژامبون خرد شده با نی.
3. هویج ، چغندر را با رنده خرد کنید.
4. در یک صفحه صاف ، تمام محصولات را در گلدان های کوچک بگذارید.
5. سس مایونز را در مرکز قرار دهید.
6. می توانید مواد را قبل از سرو کردن مخلوط کنید ، یا به صورت جداگانه سرو کنید.



سالاد خرچنگ رنگین کمان

• زمان پخت و پز: 20 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4 نفر.
• کالری: 120 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه.
• مشکل: آسان.

سالاد خرچنگ خوشمزه ، زیبا و بسیار روشن رنگین کمان در بزرگسالان و کودکان لذت می برد.این محصول از محصولات مختلفی ساخته شده است که کاملاً با طعم و ترکیب بسیار دلچسب ترکیب شده اند.علاوه بر چوب و سبزیجات خرچنگ ، ​​پنیر سخت یا نرم ، هر نوع خرد شده ، لوبیای کنسرو شده به ظرف اضافه می شود.سس سالاد سس مایونز سبک خواهد بود ،ماست طبیعی و بدون مواد افزودنی یا خامه ترش کم چرب است.

مواد لازم:

• گوجه فرنگی و خیار - 4 عدد .؛
• پنیر انواع سخت - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 4 قطعه.(پروتئین)؛
• چوب خرچنگ - 1 بسته (200 گرم)؛
• قارچ ترشی - 200 گرم؛
• كروتون - 1 بسته؛
• کنسرو ذرت - شیشه؛
• سس مایونز یا ماست - 3 قاشق غذاخوری.قاشق

روش تهیه:

1. خمیر را از گوجه فرنگی ها قبل از پوست بریزید ، سپس آنها را خرد کنید.پنیر را به قطعات کوچک خرد کنید.
2. خیار و چوب خرچنگ - میله.
3. سفیده تخم مرغ را برش دهید.
4. تمام مواد لازم (به جز kirieshk) را روی ظرف به شکل گلبرگهای گل یا رنگین کمان بریزید.قارچ های کوچک را به طور کامل و برش های بزرگ برش دهید.
5. سس را در وسط بریزید و قلاب ها را درون آن قرار دهید.
6. قبل از سرو غذاهای رنگین کمان ، کمی نمک مخلوط کرده و نمک بزنید.



سالاد رنگین کمان با گوشت

• زمان پخت و پز: 40-60 دقیقه.
• تعداد خدمات: 4-6 نفر.
• مقدار کالری: 130 کیلو کالری.
• انتصاب: برای شام.
• مشکل: زیر میانگین.

یک سالاد گوشت رنگین کمان جالب و اشتها آور به مهارت های آشپزی زیادی احتیاج ندارد و وقت گیر است.اصل پخت و پز این ظرف آسان و ساده است.به محصولات مقرون به صرفه ای نیاز دارد که در هر یخچال وجود دارد.این سالاد با یک ترکیب تند و تند کره ، سیر ، سرکه و شکر چاشنی می شود.گوشت گاو و سیب زمینی بو داده تازه به میان وعده می دهند ، سبزیجات و گیاهان آن تازه است.

مواد لازم:

• هویج - 3 قطعه .؛
• تاندیل گوشت گاو - 300 گرم؛
• چغندر - 3 قطعه .؛
• سیب زمینی سرخ شده - 400 گرم؛
• تربچه سبز - 3 عدد .؛
• پیاز - 3 قطعه؛
• سیر - 3 میخک؛
• روغن زیتون - 60 گرم؛
• سرکه و شکر سفره - 2 قاشق غذاخوری.قاشق؛
• نمک ، فلفل سیاه؛
• گیاه تازه.

روش تهیه:

1. سس را آماده کنید.روغن ، فلفل ، نمک ، سرکه ، روغن را ترکیب کنید.همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
2. سبزیجات را با نی خرد کنید.آنها را در پر کردن قبلاً انجام شده بریزید (باید کمی برای گوشت گاو باقی بماند).
3. گوشت را از دو طرف سرخ کنید.خنک شود.سپس به نوارهای نازک برش داده ، روی سس را بریزید.
4. برش استیک را در وسط یک بشقاب بزرگ قرار دهید ، سبزیجات را روی لبه ها پخش کنید.
5. با کاهو رنگین کمان با گیاهان و پیاز چاشنی بزنید.



سالاد رنگین کمان با سوسیس

• مدت زمان پخت و پز: 20-30 دقیقه.
• تعداد خدمات: 5-6 نفر.
• کالری: 227 کیلو کالری.
• هدف: صبحانه ، شام.
• مشکل: آسان.

اگر می خواهید با یک وعده غذایی اصلی با میهمانان خود رفتار کنید ، سالاد رنگین کمان با کالباس همان چیزی است که شما نیاز دارید.برای تهیه آن به 6 ماده نیاز خواهید داشت ، روند ایجاد میان وعده آسان و سریع است.سالاد اشتها آور روشن تبدیل به یک دکوراسیون واقعی برای جشن تعطیلات خواهد شد.توصیه می شود قبل از خدمت ، 30-40 دقیقه قبل از سرو ، یک غذای خوشمزه را در سرما قرار دهید.

مواد لازم:

• سوسیس دودی - 300 گرم؛
• خیار - 2 قطعه .؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
• نخود فرنگی کنسرو شده - 1بانک؛
• سس مایونز خانگی - قرن اول؛
• شوید تازه؛
• نمک ، فلفل.

روش تهیه:

1. سوسیس را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.روی یک صفحه صاف با دو اسلاید روبروی یکدیگر دراز بکشید.
2. گوجه فرنگی ها را در خلال های خرد شده خرد کنید ، مانند سوسیس دراز کنید.
3. خیار های خرد شده را با نی در بین سوسیس و گوجه فرنگی قرار دهید.
4. هنوز ذرت را که از آن مایع از قبل تخلیه شده است تخم می گذاریم.
5. سس را بین اجزای سالاد فشار دهید.
6. اشتها آور را با شاخه های آهک تزئین کنید.



سالاد رنگین کمان - ویژگی های پخت و پز

برای درست کردن ظرف تا حد ممکن خوشمزه ، زیبا و اشتها آور ، باید از ویژگی های پانسمان سالاد در نظر گرفته شودرنگین کماندر اینجا نکاتی برای ایجاد یک روش درمانی روشن آورده شده است:

1. مواد گوشتی ، سبزیجات ، غذاهای دریایی را می توان از قبل تهیه و یا سرخ کرد.
2. هویج تازه با غذاهای کره ای جایگزین می شود ، که این غذا را تند می کند.
3. مطلوب است که گوجه فرنگی ، خیار ، کلم و کاهو را به صورت خام سرو کنید ، چغندرها را بپزید و بادمجان ها را سرخ کنید.
4. فقط محصولات تازه باید انتخاب شوند ، ماندگاری و ظاهر آن بررسی شود.در صورت لزوم آنها باید تحت عملیات گرما قرار بگیرند.
5. اگر قارچ ، ماهی ، تخم مرغ ، گوشت ، مغز گردو را در آن قرار دهید ، یک سالاد رضایت بخش تر می شود.
6. برای روشنایی میان وعده ، ژامبون ، میگو ، ذرت ، نخود فرنگی ، فلفل زنگ ، کاهو باید استفاده شود.
7. برای تدریسمواد لازم می تواند هر چیزی باشد که دوست دارید: رنگین کمان ، حتی ردیف ها ، دایره ها ، لایه ها ، به شکل گل (می توانید در وعده های غذایی سرو کنید).نکته اصلی این است که ظرف را روشن و ظریف جلوه دهید.
8. مایونز ، سس سویا ، خامه ترش ، خامه ، ماست ، ادویه جات ترشی جات و ادویه های مختلف را می توان برای پانسمان استفاده کرد.

ویدئو: سالاد رنگین کمان از کریشکا